Análisis estructural y de redes en la planificación estratégica empresarial y territorial

La hipótesis esencial es, que los cambios producidos en el proceso de planificación estratégica son resultado de la creciente complejidad e incertidumbre del entorno, lo que demanda, además, que a este proceso se incorporen, necesariamente, los métodos y modelos de análisis estructural y de redes sociales y organizacionales. Desde el punto de vista teórico se sostiene que la planificación estratégica es un proceso de perspectivas múltiples: técnico, participativo, de cambios estructurales, estratégico, prospectivo e integrador. Se fundamenta, además, el papel del análisis estructural y de redes en el estudio de los sistemas empresariales y territoriales y en el análisis de las estrategias de los actores sociales y organizacionales. Se presenta una propuesta metodológica, coherente con la teoría formulada, que aborda la planificación estratégica a través de etapas en las cuales se aplican de manera combinada los métodos y los modelos de análisis estructural. Finalmente, se fundamenta el análisis estructural como herramienta teórico-metodológica de gran utilidad en la toma de decisiones empresariales y territoriales, y en el establecimiento de estrategias de desarrollo

Relación objetivos estratégicos-factores del desarrollo local en el contexto de la planificación territorial: un procedimiento para su estudio

La idea esencial es que a la planificación estratégica territorial, como proceso complejo, han de incorporarse estudios que propicien la identificación de los factores del desarrollo con el fin de lograr una relación directa entre éstos y los objetivos estratégicos. Esta relación ha de favorecer los cambios estructurales implícitos en los procesos de desarrollo. Desde el punto de vista teórico se aporta una definición de factores del desarrollo y, sobre esta base, se fundamenta un procedimiento metodológico para su identificación mediante el uso de las técnicas de análisis regional, métodos de análisis estructural y de expertos, éstos últimos para el estudio de la relación objetivos estratégicos-factores del desarrollo. La propuesta constituye un instrumento para el perfeccionamiento de la gestión y planificación estratégicas a escala local

Improved concentration of citrus essential oil by solvent extraction with acetate ionic liquids

© 2014. This is the accepted manuscript of the following article: Lago, S., Rodríguez, H., Arce, A., & Soto, A. (2014). Improved concentration of citrus essential oil by solvent extraction with acetate ionic liquids. Fluid Phase Equilibria, 361, 37-44. doi: 10.1016/j.fluid.2013.10.036Citrus essential oils have numerous applications in multiple sectors, including food, drink and personal care industries. Although mainly constituted by terpenes, the appealing characteristics of citrus essential oils are due to oxyterpenes and other derived oxygenated compounds. In fact, the presence of terpenes in the essential oil may lead to instability or loss of quality. Therefore, concentration of the oil in its oxyterpene compounds by removal of terpenes is desirable. The techniques currently in use for deterpenation of essential oils present a series of issues. In the search for better deterpenation processes, here the use of ionic liquids as solvents in liquid-liquid extraction is explored. In particular, the ionic liquids 1-ethyl-3-methylimidazolium acetate and 1-butyl-3-methylimidazolium acetate are investigated for their extraction of oxyterpene from a modelled citrus essential oil composed of limonene (terpene) and linalool (oxyterpene). The choice of the ionic liquids, in addition to other complementary characteristics, was based on a rationale of potential interactions that can be created preferentially with the linalool. The results show a great performance of these acetate-based ionic liquids, as compared to any other ionic or molecular solvent tested to date, for the concentration in oxyterpenes of the citrus essential oilThe authors acknowledge the Ministry of Economy and Competitiveness of Spain for financial support through project CQT2012-33359 (including European Regional Development Fund advanced funding), and through the Ramón y Cajal programme (H.R.)S

Análisis teórico- metodológico de la planificación territorial de la agricultura urbana

Objetivo: Analizar desde el punto de vista teórico-metodológico la contribución de la agricultura urbana a la sostenibilidad urbana y la soberanía alimentaria, a través del proceso de planificación territorial. Métodos: Se utilizó el análisis, la síntesis y la aplicación del análisis documental de investigaciones realizadas a nivel internacional sobre la temática investigada, así como el estudio de los planes y metodologías de planificación territorial de Cuba. Resultado: Se constató la importancia y relevancia de unir los debates agrarios y urbanos como necesidad de planificar la agricultura urbana para contribuir a la sostenibilidad urbana y soberanía alimentaria. Conclusiones: La planificación territorial de la agricultura urbana con enfoque agroecológico contribuye en gran medida a la sostenibilidad urbana y la soberanía alimentaria. Se evidenció insuficiente participación de la agricultura urbana en los instrumentos de planificación urbanística. El proceso de planificación territorial demanda indicadores de la agricultura urbana con énfasis en la sostenibilidad urbana y la soberanía alimentaria. El proceso de planificación territorial carece de enfoques metodológicos específicos, donde la agricultura urbana agroecológica sea el pilar fundamental para la sostenibilidad y soberanía alimentaria

Propuesta metodológica para determinar competencias gerenciales en condiciones de comercio electrónico en México

The aim of this research is to design a methodological proposal to identify the factors that limit positive trends in e-commerce, as well as general management competences of digital economy in Mexico. The proposal is based on a methodological framework of electronic commerce and its contextualization in the country, following the results of relevant research and a review of the scientific literature. It stems from 20 directive competencies of companies engaged in digital economy. The empirical corroboration of the study will be provided by in-depth interviews, in order to determine the factors limiting e-commerce in Mexico. A survey will be conducted to executives of companies engaged in commercial transactions, and to university experts, to identify and recognize the management competences for e-commerce. The implementation of this proposal will contribute with new business models, novel technological architecture, understanding of global markets and clients for innovation in goods and services, and more appropriate decision-making by more competent executives.Esta investigación tiene como objetivo diseñar una propuesta metodológica para identificar los factores que limitan la tendencia positiva del comercio electrónico, y las competencias gerenciales necesarias para actuar sobre el desarrollo de la economía digital en el contexto de México. El punto de partida es un marco teórico sobre comercio electrónico en general y su contextualización en el país, sobre la base de la bibliografía especializada y los resultados de investigaciones relevantes. La propuesta metodológica toma como base 20 competencias directivas para las empresas de la economía digital. Para la constatación empírica se propone una entrevista en profundidad para determinar los factores que limitan el desarrollo del comercio electrónico en el país, además de una encuesta a directivos de empresas que realizan transacciones comerciales y a expertos de universidades, con el propósito de identificar y reconocer competencias gerenciales para empresas del comercio electrónico. La aplicación de la propuesta permitirá desarrollar nuevos modelos de negocios, nuevas arquitecturas tecnológicas, comprender los mercados y clientes globales para innovar en productos y servicios, así como tomar las decisiones más adecuadas a partir de desarrollar la capacidad ejecutiva

Enfoque poblacional en los planes de ordenamiento territorial

This paper provides arguments that support the need for implementation of a demographic approach as part of territorial planning in Cuban municipalities, during the process of land-use planning, an issue that has produced favorable and unfavorable criteria. The behavior of demographic dynamics was taken into consideration. The demographic approach is based on interactions among demographic, economic, and social dynamics. This perspective requires variables and indicators that can be applied in the process of urban territorial planning in a municipality, which will contribute to its optimization. The methods used in this study were the dialectical and the structural equation methods, as well as analysis of the system of demographic approach indicators. A proposal directed to territorial planning was made as part of an essential component of the municipal planning system.Se argumenta la necesidad de un enfoque poblacional como parte del ordenamiento territorial de los municipios cubanos en el proceso de planificación territorial, aspecto sobre el cual existen opiniones a favor y en contra. Se considera el comportamiento de la dinámica de la población. El enfoque poblacional estudiado consiste en las interacciones entre las dinámicas demográficas, económicas y sociales. Este enfoque requiere de variables e indicadores aplicables en el proceso de ordenamiento territorial urbano en un municipio, lo que permitirá su perfeccionamiento. Los métodos dialectico y el de ecuaciones estructurales, y el análisis de sistema de indicadores de enfoque poblacional, fueron empleados en esta investigación. Se realiza una propuesta en función del ordenamiento territorial como componente esencial del sistema de planes del municipio

Enfoque poblacional en los planes de ordenamiento territorial

Se argumenta la necesidad de un enfoque poblacional como parte del ordenamiento territorial de los municipios cubanos en el proceso de planificación territorial, aspecto sobre el cual existen opiniones a favor y en contra. Se considera el comportamiento de la dinámica de la población. El enfoque poblacional estudiado consiste en las interacciones entre las dinámicas demográficas, económicas y sociales. Este enfoque requiere de variables e indicadores aplicables en el proceso de ordenamiento territorial urbano en un municipio, lo que permitirá su perfeccionamiento. Los métodos dialectico y el de ecuaciones estructurales, y el análisis de sistema de indicadores de enfoque poblacional, fueron empleados en  esta  investigación.  Se  realiza  una propuesta  en función del ordenamiento territorial como componente esencial del sistema de planes del municipio

Procedimiento para evaluar programas de salud desde un enfoque gerencial

Procedimiento para evaluar programas de salud desde un enfoque gerencial Objetivo: Diseñar un procedimiento para la evaluación de programas de salud con enfoque gerencial que contribuya al desarrollo de competencias y a la mejora continua. Métodos: La metodología aplicada fue cuantitativa y cualitativa. Contempló el análisis de  documentos,  el  trabajo  con  académicos  y  grupos  de  enfoque,  entrevistas  y aplicación de cuestionarios procesados mediante técnicas de estadística descriptiva. Se empleó  la   correlación   de   las   competencias   gerenciales.   Se   adaptó   la   escala SERVQUAL en el análisis de la calidad. Principales resultados:  Se diseñó un procedimiento que consta de cuatro etapas: diagnóstico del contexto del programa y su descripción; gestión de operaciones en la implementación del programa; control de gestión a través de la evaluación de la calidad y desarrollo de competencias organizacionales y gerenciales para el desempeño de las funciones de gestión operativa y control de gestión. Estas quedaron sustentadas por pasos, objetivos, técnicas y fuentes de información, y orientaciones metodológicas para la   obtención   de   salidas   encaminadas   a   la   mejora   continua   del   programa. Conclusiones:  El procedimiento diseñado constituye una herramienta metodológica para directivos e investigadores con el propósito de la mejora continua en el ámbito de la gestión de operaciones de programas y del desarrollo de competencias organizacionales y gerenciales de los recursos humanos. Se afianza la visión de que implementar un programa de salud debe introducir variables de desempeño de calidad como parte del control de gestión, entre ellas, la calidad gerencial para mejorar la eficacia

Procedimiento para evaluar programas de salud desde un enfoque gerencial

Objetivo: Diseñar un procedimiento para la evaluación de programas de salud con enfoque gerencial que contribuya al desarrollo de competencias y a la mejora continua. Métodos: La metodología aplicada fue cuantitativa y cualitativa. Contempló el análisis de documentos, el trabajo con académicos y grupos de enfoque, entrevistas y aplicación de cuestionarios procesados mediante técnicas de estadística descriptiva. Se empleó la correlación de las competencias gerenciales. Se adaptó la escala SERVQUAL en el análisis de la calidad. Principales resultados: Se diseñó un procedimiento que consta de cuatro etapas: diagnóstico del contexto del programa y su descripción; gestión de operaciones en la implementación del programa; control de gestión a través de la evaluación de la calidad y desarrollo de competencias organizacionales y gerenciales para el desempeño de las funciones de gestión operativa y control de gestión. Estas quedaron sustentadas por pasos, objetivos, técnicas y fuentes de información, y orientaciones metodológicas para la obtención de salidas encaminadas a la mejora continua del programa. Conclusiones: El procedimiento diseñado constituye una herramienta metodológica para directivos e investigadores con el propósito de la mejora continua en el ámbito de la gestión de operaciones de programas y del desarrollo de competencias organizacionales y gerenciales de los recursos humanos. Se afianza la visión de que implementar un programa de salud debe introducir variables de desempeño de calidad como parte del control de gestión, entre ellas, la calidad gerencial para mejorar la eficacia.&nbsp

Gestión del financiamiento bancario para la articulación productiva con vistas a la exportación en Cuba

El impacto que la pandemia de Covid-19 ha generado en la economía cubana obliga a modificar las formas de gestionar los recursos, buscando resultados que permitan la pronta recuperación de la economía en general. En cuanto a los recursos financieros los procedimientos bancarios actuales no abarcan las necesidades de financiamientos de cada uno de los eslabones que componen la cadena productiva que les permita alcanzar una mayor articulación, siendo necesario diseñar uno que satisfaga esa carencia, tanto para las empresas, como para los demás actores económicos con enfoque de cadena de valor y con vistas a viabilizar la exportación en Cuba. Objetivo: consiste en diseñar un procedimiento de gestión del financiamiento bancario que favorezca la articulación productiva en torno a la cadena de valor con vistas a estimular la exportación en Cuba. Métodos y técnicas: la observación directa, criterio de expertos y talleres grupales. Principales resultados: un cambio de paradigma en la gestión del financiamiento bancario presentando un nuevo enfoque que propiciará un aumento de las capacidades empresariales al vincularse con el sistema económico, fortaleciendo los ya existentes con el mercado y las articulaciones productivas; además de contribuir a la toma de decisiones, analizándolo de forma constante, teniendo en cuenta que cada parte de la cadena tiene vida propia y aporta al logro del producto final. Conclusiones: la gestión del financiamiento bancario actual no se realiza de forma integradora, ni está dirigida a la articulación productiva que favorezca la exportación en Cuba, con lo cual esta investigación pretende contribuir