11,632 research outputs found
Pustumeira (Gromphrena elegans Mart. var. elegans) : uma nova e boa opção forrageira para áreas de sequeiro.
O trabalho teve como objetivo coletar, multiplicar e analisar o valor protéico e a digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS) para fins de uso como forragem
Axial dependence of optical weak measurements in the critical region
The interference between optical beams of different polarizations plays a
fundamental role in reproducing the optical analog of the electron spin weak
measurement. The extraordinary point in optical weak measurements is
represented by the possibility to estimate with great accuracy the
Goos-Haenchen (GH) shift by measuring the distance between the peak of the
outgoing beams for two opposite rotation angles of the polarizers located
before and after the dielectric block. Starting from the numerical calculation
of the GH shift, which clearly shows a frequency crossover for incidence near
to the critical angle, we present a detailed study of the interference between
s and p polarized waves in the critical region. This allows to determine in
which conditions it is possible to avoid axial deformations and reproduce the
GH curves. In view of a possible experimental implementation, we give the
expected weak measurement curves for Gaussian lasers of different beam waist
sizes propagating through borosilicate (BK7) and fused silica dielectric
blocks.Comment: 16 pages, 7 figure
Food waste in lower-middle income households: a qualitative analysis od antecedents and a typology of food wasters.
Esta dissertação doutoral, com base em dados empÃricos coletados com 50 mães distribuÃdas no Brasil (n = 30) e nos EUA (n = 20), tem como objetivo fornecer uma melhor compreensão do desperdÃcio de alimento no contexto da baixa renda. a tese é composta por três artigos, que combinados, cumprem os objetivos de identificar os antecedentes do desperdÃcio de alimento e delinear uma tipologia dos desperdiçadores de alimento. Adicionalmente, contextualiza o desperdÃcio global e um capÃtulo propõe uma agenda futura para estudos sobre desperdÃcio de alimento no âmbito do consumidor. O desperdÃcio de alimento nas famÃlias, enquanto tema de pesquisa, oferece a oportunidade para o trabalho acadêmico em marketing cumprir os critérios de relevância social, gerencial e para polÃticas públicas. No primeiro estudo, descrevem-se os fatores do chamado "paradoxo do desperdÃcio de alimento", a identificação e análise do desperdÃcio de alimento em famÃlias com restrições orçamentárias, enquanto apresentam-se o itinerário do consumo de alimentos e os antecedentes do desperdÃcio. Este primeiro artigo, elaborado com dados coletados em famÃlias brasileiras, ilustra também o papel das normas culturais, tais como o preparo abundante de alimento para mostrar hospitalidade ou como forma de não ser percebido como pobre, no aumento do desperdÃcio. No segundo artigo, uma grounded-thory (teoria fundamentada nos dados) destaca o papel do afeto e da abundância no desperdÃcio de alimento familiar. Para enriquecer as contribuições teóricas, este segundo estudo apresenta um framework com seis dimensões do desperdÃcio de alimento (1. afeto; 2. abundância; 3. multiplicidade de escolhas; 4. conveniência; 5. procrastinação; 6. rotina sem planejamento). Baseado em dados empÃricos coletados em famÃlias americanas, este estudo proporciona novas explicações, a exemplo de como o estoque abundante de comfort foods - uma forma de impulsionar tanto emoções positivas para si quanto mostrar afeto para crianças - pode gerar mais desperdÃcio de alimentos. Em sÃntese, o segundo artigo identifica uma consequência negativa do afeto e da abundância de alimentos no contexto familiar, e apresenta um framework teoricamente relevante. Finalmente, o terceiro artigo, a partir do conjunto de dados dos estudos anteriores e de nova coleta com dez famÃlias, propõe uma tipologia comportamental do desperdÃcio de alimento, uma contribuição original aos estudos de comportamento do consumidor. A identificação de cinco tipos de desperdiçadores de alimentos - (1) mães carinhosas; (2) cozinheiras abundantes; (3) desperdiçadoras de sobras; (4) procrastinadoras; (5) mães versáteis - contribui para a teoria, enquanto implicações potenciais para educadores nutricionais e agentes públicos são exploradas a partir dos resultados. Como uma forma de explicar as caracterÃsticas de cada um dos cinco tipos identificados, compara-se aspectos das amostras brasileira e norte-americana, que apresentam similaridades no comportamento de desperdÃcio de alimento. Os nÃveis de desperdÃcio percebidos por pais também são comparados. Em suma, os achados dos três artigos podem contribuir para maximizar os resultados de campnahs de conscientização voltadas à mitigação do desperdÃcio de alimento, e apresentam ideias para varejistas interessados em iniciativas de sustentabilidade. Mais abrangentemente, os resultados apresentados também podem ser aplicados para incrementar programas de combate à fome e projetos de educação nutricional realizados pelo setor público ou ONGsTese (Doutorado em Administração de Empresas - Marketing) - Escola de Administração de Empresas de São Paulo, Fundação Getúlio Vargas, São Paulo
Household food waste behavior: avenues for future research.
Drawing from previous studies, this review proposes a research agenda in regard to household food waste, a neglected topic within the field of consumer behavior. This phenomenon has remarkable social and environmental relevance when one considers that it occurs at the end of the food chain, and thus, wastage at this stage implies losses of resources required for food production. This study aims to provide a framework and solutions for conducting future research in this area. Academic opportunities identified suggest that further theorizing is needed related to consumer food waste, in addition to studies aimed at testing the impact of communication initiatives on behavioral change and at providing a standardized methodology to measure consumer food waste
Gravitational wave background from neutron star phase transition for a new class of equation of state
We study the generation of a stochastic gravitational wave (GW) background
produced by a population of neutron stars (NSs) which go over a hadron-quark
phase transition in its inner shells. We obtain, for example, that the NS phase
transition, in cold dark matter scenarios, could generate a stochastic GW
background with a maximum amplitude of , in the
frequency band for stars forming at redshifts of up
to We study the possibility of detection of this isotropic GW
background by correlating signals of a pair of `advanced' LIGO observatories.Comment: 7 pages, 1 figur
Food losses and waste: how Brazil is facing this global challenge?
By 2017, Brazil seems to have finally awakened to the problem of food loss and waste. In this article, we resume the topic started in the article ?Postharvest losses of perishables in Brazil: what do we know so far?? published earlier this year, but now with an emphasis on food losses and waste (FLW). We divided this article into four sections: (a) search for scientific publications on postharvest losses (PHL) and food waste (FW) in Portuguese; (b) social classes and food consumption in Brazil and household food waste; (c) the national legal framework on FLW; and (d) current food security policies and civil society actions on FLW. Google Scholar searches yielded 46,100 records for FW and 16,100 for PHL, but only 37 and 19 records, respectively, when the searches were restricted to the title of the papers. There is a clear division of subjects: PHL is more related to Agriculture and Economy and FW to Health, Nutrition and the Environment, and reasons and consequences are discussed. Food consumption and waste in Brazil must take into account the great social heterogeneity and high income inequality, as well as some unexpected driving cultural reasons. About 30 bills related to food waste have been discussed in the Brazilian Congress since 1997, with a low expectation of approval in the short term. In the absence of a regulatory framework to reduce losses and facilitate the donation of food, society has found its own way of dealing with the problem. Some initiatives are presented here, along with some governmental food security policies which had positive impacts in reducing FLW, such as National School Feeding Program (PNAE), food banks and popular restaurants. Some international movements are also beginning to gain strength in Brazil, e.g., the purchase of fruits and vegetables outside of aesthetic standards, ?SaveFood Brasil?, ?Slow Food?, among others. These are all put in perspective
Captação de água de chuva para agropecuária: consumo animal.
Propriedades e função da água; ingestão de água por diferentes espécies animais; capacidade de suporte forrageiro e hÃdrico de pequenas unidades de produção animal no semi-árido; captação e aproveitament de água de chuva para produção animal; captação de água de chuva para produção de forragens; consumo de água via alimentos
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