Duraznero: situación actual en Uruguay, Brasil y Argentina.

O pessegueiro é uma cultura de grande importância econômica e social nos países do Cone Sul da América do Sul. A evolução desta frutífera tem sido condicionada tanto pelas características edafoclimáticas como culturais e econômicas de cada país. Sintetizar em um único documento a situação atual e os diferentes aspectos que caracterizam o cultivo do pessegueiro no Uruguai, Brasil e Argentina foi o objetivo abordado neste trabalho. A incorporação de tecnologia em todos os sentidos tem permitido uma melhora na produtividade para que a produção seja mantida apesar da redução da área de plantio. Ultimamente tem ocorrido um processo de crescimento em escala e concentração da produção, embora as características da cultura continuem a torná-la muito adequada para pequenos produtores. Grandes esforços de pesquisa canalizados através de Universidades e Institutos especializados têm permitido gerar informações locais e regionais de alto valor e impacto. A importância do material genético para o sucesso do sistema de produção é fundamental e a estratégia de geração de cultivares com adaptação local tem sido adotada pela região, com a disponibilidade de novas cultivares geradas por meio de programas de melhoramento locais. A abordagem da produção integrada vem ganhando grande impulso e cada vez mais alternativas produtivas vêm sendo desenvolvidas, visando a dispensar os agroquímicos, principalmente para o controle de pragas e doenças. A densidade de plantio tem aumentado e os sistemas de condução e poda estão evoluindo para formas mais simples e mecanizáveis. São muitos os desafios pela frente, mas também a convicção, entre as equipes de pesquisa, de poder continuar contribuindo para uma maior e melhor disponibilidade de frutos de Prunus nas mesas dos consumidores.VIII Encuentro Latinoamericano Prunus sin Fronteras

Contribution of pecan (Carya illinoinensis [Wangenh.| K. Koch) to Sustainable Development Goal 2 under the dual perspective of carbon storage and human nutrition.

This work aims to contextualize and analyze the potential contribution of pecan to SDG2 under the dual perspective of carbon storage and human nutrition. Particularly, the study focuses on the pecan agroecosystems in the Americas, representing the most important pecan-producing countries (the United States, Mexico, Brazil, Argentina, Uruguay, and Peru). We observed that pecan is a reliable sink for storing atmospheric C and also for quality nuts with high nutritional density. The Americas, hold a population of ca. 23 M pecan trees, with the younger tree populations and the highest C-storing potential in South America. This pecan tree population has removed 51.3 Mt CO2eq immobilizing the OC in their aboveground biomass, but if the C sequestration for the whole system is considered, the value reaches nearly 80 Mt CO2eq. From a nutritional perspective, there are different dietary needs to cover according to the country, although the common analysis output is a low proportion of nuts in the diet, which is expected to improve, given the efforts of each country to promote domestic consumption. All the mentioned countries in this study have a low pecan consumption going from 8 to 293 g per capita yr-1, which in the light of the Global Burden of Disease represents 0.08 to 3.2% of the recommended yearly dietary basis for nuts overall. The inclusion of pecan nuts in the daily diet is of utmost importance to offset the food nutrient dilution carbohydrates-based, linked to the excess of atmospheric CO2. Also, pecan orchards function as a platform to integrate sustainable systems. The global benefit of having pecan and alley crops has been proved in regions other than the Americas with interesting economic outputs leading to energizing the life of rural communities. Pecan orchards and pecan agroforestry may lead to sustainable agri-food systems, with global gains in SOC and nutritional richness and diversity. Therefore, more in-depth studies are needed not only to fully understand the functioning of the systems at a productive level but also to design and plan sustainable landscapes in rural land.Published 14 April 2023

Latin American Meeting Prunus without Borders. [Encuentro Latinoamericano Prunus sin Fronteras.]. [Encontro Latino-Americano Prunus sem Fronteiras.]

ABSTRACT. - The VIII Latin American Meeting Prunus without Borders was held from November 6th to 8th, 2019 at INIALas Brujas, Rincón del Colorado, Canelones, Uruguay. This meeting was organized by the Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) of Uruguay and with the support of the Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Dirección General de la Granja (DIGEGRA) and the local authorities: Departmental Government of Canelones. Several national companies supported the meeting, such as RMoizo, Proquimur, DM Agro, Cibeles, UDE- School of Agricultural Sciences, Puro Jugo, Natural Tree and Jumecal. The objective of this meeting is to promote the development and cultivation of Prunus, seeking the sustainable and competitive development of pro-duction in Latin America. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.RESUMEN. - El VIII Encuentro Latinoamericano Prunus sin Fron-teras tuvo lugar del 6 al 8 de noviembre de 2019 en INIA Las Brujas, Rincón del Colorado, Canelones, Uruguay. Esta reunión fue organizada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Dirección General de la Granja (DIGEGRA) y las autoridades locales: Gobierno Departamental de Canelones. Varias empresas nacionales apoyaron la reunión, como RMoizo, Proquimur, DM Agro, Cibeles, Facultad de Ciencias Agrarias, Puro Jugo, Natural Tree y Jumecal. El objetivo de esta reunión es promo-ver el desarrollo y el cultivo de Prunus, buscando el impulso sostenible y competitivo de la producción en América Latina..-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.RESUMO. - O VIII Encontro Latino-Americano Prunus sem Fronteiras ocorreu de 6 a 8 de novembro de 2019 no INIA Las Brujas, Rincón del Colorado, Canelones, Uruguai. Esta reunião foi organizada pelo Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) do Uruguai e com o apoio do Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Dirección General de la Granja (DIGEGRA) e autoridades locais: Governo Departamental de Canelones. Várias empresas nacionais apoiaram o encontro, como RMoizo, Proquimur, DM Agro, Cibeles, Facultad de Ciencias Agrarias, Puro Jugo, Natural Tree e Jumecal. O objetivo deste encontro é promover o desenvolvi-mento e o cultivo dos Prunus, buscando o desen-volvimento sustentável e competitivo da produção na América Latina

Sistema Vegetal Intensivo.

El Sistema Vegetal Intensivo dentro de INIA comprende a los Programas Nacionales de Investigación en Producción Citrícola, Frutícola y Hortícola.Los rubros que están incluidos dentro de este sistema se caracterizan por ser los que utilizan más recursos productivos por unidad de superficie, los que requieren mayor cantidad de manode obra para lograr los resultados deseados y a su vez los que generan más valor bruto por hectárea con altos requerimientos de inversión en cada unidad productiva, es decir muy intensivos desde diversos puntos de vista

Nuevas tecnologías de aplicación fitosanitaria en frutales de hoja caduca.

En el marco del Acuerdo de Trabajo DIGEGRA ? INIA en mecanización frutícola, se han introducido al país las primeras pulverizadoras de flujo tangencial, para poder validar esta tecnología en nuestras condiciones. La Asociación de Fruticultores de Producción Integrada (AFRUPI), interesada en este tema, se sumó para colaborar y financió parte del presente trabajo. El objetivo fue comparar en condiciones de cultivo comercial dos pulverizadores, uno de flujo axial y otro de flujo tangencial. El ensayo consistió en comparar losdos equipos con dos tipos de pico aplicador cada uno durante dos temporadas consecutivas (2013/2014 y 2014/2015

Fruits and vegetables production in Uruguay in light of the FAO International Year of Fruits and Vegetables. Editorial. [Producción de frutas y hortalizas en Uruguay a la luz del Año Internacional de las Frutas y las Verduras de la FAO.]. [Produção de frutas e verduras no Uruguai em função do ano internacional das frutas e verduras da FAO.].

En adhesión al Año Internacional de las Frutas y las Verduras, y reafirmando su importancia, Agrocien-cia Uruguay decide publicar una edición especial con trabajos referidos a los principales desafíos en la producción, la comercialización y el consumo de frutas y hortalizas en Uruguay.La definición de Naciones Unidas tiene como obje-tivo sensibilizar, atraer la atención de las políticas y compartir las buenas prácticas en relación con: los beneficios nutricionales del consumo de frutas y verduras; la contribución de estas a dietas y estilos de vida diversificados, equilibrados y saludables, y la necesidad de lograr una reducción efectiva de las pérdidas y los desperdicios de frutas y verduras

Nueva estrategia en el manejo de aves plaga: guardianes silvestres.

INIA avanza en una estrategia de intervención para el sector frutícola que incluye el manejo de aves rapaces como alternativa al uso de plaguicidas de alto poder.Para ello se identifican y utilizan mecanismos naturales haciéndolos funcionales a nuestros sistemas de producción

Granadas: un cultivo para la diversificación.

La Estación Experimental ?Wilson Ferreira Aldunate? INIA Las Brujas, a través del Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola, viene impulsandoel desarrollo de frutales alternativos, teniendo en cuenta que estos productos se presentan como opciones válidas en procesos de diversificación y complementariedada los sistemas de producción frutícola tradicionales

Análisis foliar en frutales: herramienta de diagnóstico de alto retorno.

En cada nuevo ciclo productivo en frutales, es importante evaluar el estado nutricional del sistema sueloplanta. Para ello resulta de gran utilidad contar con herramientas como el análisis de suelo, el análisis foliar y el análisis de fruto. Si pretendemos llegar a rendimientos óptimos en cada temporada, conocer el estado nutricional ayuda en el plan de manejo de la fertilización, aplicando lo necesario en el momento adecuado. El análisis foliar o de otro órgano de la planta, ya sea fruto o pecíolo, es una herramienta muy eficaz para informarnos sobre el estado nutricional de los frutales y corregir deficiencias de algún nutriente que pudiera tener la planta

Improvement of pest control in stone fruits within an areawide strategy. [Mejoras al manejo de plagas en frutales de carozo dentro de una estrategia regional.]. [Melhoras ao manejo de pragas em frutais de caroço dentro de uma estrategia regional.].

ABSTRACT. - Stone fruit trees are affected by different pests that belong to different orders, being Grapholita molestatowards which most of the control interventions in these crops are directed. Management entirely based on insecticides has shown that it is not always effective. The need to use more specific active ingredients requires to be more aware of the biology of the pests that we want to control, especially when they have very narrow application windows to be effective and the products need to be as well less toxic for non-target and beneficial species. The possibility of controlling insects using their own biology opens doors to a new type of highly specific control with minimal environmental impact, as is the case of sexual pheromones. These compounds can be used under different modalities: monitoring, sexual confusion, mass trapping or "attract and kill". When pheromone popula-tion management is carried out over large areas, the technique expresses its full potential and its benefits are more stable and durable over time. In Uruguay, this type of management has been formally implemented since 2012 with successful results. The next step for an improvement in monitoring and control would be the incorpo-ration of kairomones into this equation, which would substantially increase its efficiency..-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.RESUMEN. - Los frutales de carozo son afectados por diferentes plagas que pertenecen a diversos órdenes, siendo Grapho-lita molesta hacia la cual van dirigidas la mayoría de las intervenciones de control en estos cultivos. El manejo basado íntegramente en insecticidas ha demostrado que no siempre es efectivo. La necesidad de usar princi-pios activos más específicos y de menor toxicidad para especies no blanco y benéficas plantea ser más cons-cientes de la biología de las plagas que queremos controlar, dado que tienen ventanas de aplicación muy es-trechas para que estos sean efectivos. La posibilidad de controlar insectos utilizando su propia biología me-diante el uso de feromonas abre las puertas a un nuevo tipo de control altamente específico a través de fero-monas sexuales y de mínimo impacto ambiental. Estos compuestos pueden usarse bajo diferentes modalida-des: monitoreo, confusión sexual, trampeo masivo o attract-and-kill. Cuando el manejo de poblaciones con feromonas se realiza en grandes extensiones la técnica expresa todo su potencial y sus beneficios son más estables y duraderos en el tiempo. En Uruguay este tipo de manejo se ha implementado formalmente desde el año 2012, con resultados por demás exitosos. El paso siguiente para una mejora en el monitoreo y el control sería la incorporación de kairomonas a esta ecuación, lo que aumentaría sustancialmente su eficiencia..-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.RESUMO. - As frutíferas de caroço são afetadas por diferentes pragas que pertencem a diversos ordens, sendo Grapholita molesta, a quem se dirige a maioria das intervenções de controle nestas culturas. O manejo inteiramente ba-seado em inseticidas mostra que nem sempre é eficaz. A necessidade de usar princípios ativos mais específicos e menos toxicidade para as espécies não-alvo aumenta a necessidade de estarmos mais atentos à biologia das pragas que queremos controlar, visto que elas têm janelas de aplicação muito estreitas para que sejam eficazes. A possibilidade de controlar os insetos por meio de sua própria biologia abre as portas para um novo tipo de controle altamente específico por meio do uso de feromônios sexuais com mínimo impacto ambiental. Esses compostos podem ser usados em diferentes modalidades: monitoramento, confusão sexual, captura massiva ou "attract and kill". Quando o manejo de populações com feromônios é feito em grandes áreas, a técnica expressa todo o seu potencial e seus benefícios são mais estáveis e duráveis ao longo do tempo. No Uruguai, este tipo de gestão está implementado formalmente desde 2012 com resultados exitosos. O próximo passo para uma melhoria no monitoramento e controle seria a incorporação do kairomonas a essa equação, o que aumentaria substancialmente sua eficiência