Estimativa da área foliar do mamoeiro utilizando o comprimento da nervura central

ABSTRACTQuatro genótipos de mamoeiro (Carica papaya L.), sendo dois do grupo 'Solo' (Sunrise Solo e Improved Sunrise Solo 72/12) e dois do grupo 'Formosa' (Tainung 02 e Known-You 01) cultivados em Macaé, RJ, Brasil, (lat. 220 24' S, long. 410 42' W) foram utilizados neste estudo. Folhas maduras foram coletadas no quarto e quinto mês após o transplantio para determinar a relação entre o comprimento da nervura central foliar (NCF) e a área foliar (AF). A declividade e o intercepto das retas calculadas para os quatro genótipos não apresentaram diferença significativa na análise de covariância. Portanto, o modelo matemático (Log AF = 0,315 + 1,85 Log NCF, R2=0,898) foi ajustado para estimar a AF em função do comprimento da NCF. Um modelo único pode ser aplicado para estimar a AF dos quatro genótipos de mamoeiro utilizando os comprimentos da NCF compreendidos no intervalo de 25 e 60 cm, em plantas com 150 a 180 dias após o transplantio.Four genotypes of papaya (Carica papaya L.) two from the 'Solo' group (Sunrise Solo and Improved Sunrise Solo line 72/12) and two from the 'Formosa' group (Tainung 02 and Known-You 01), grown in Macaé, RJ, Brazil (lat. 220 24' S, long. 410 42' W), were used in this study. Twenty-five mature leaves from each genotype were sampled four and five months after seedling transplant to the field to determine the length of the leaf central vein (LLCV) and the leaf area (LA). According to covariance analyses there were no significant differences in the slope and intercept of the mathematical models calculated for each genotype. Thus, a single mathematical model (Log LA = 0.315 + 1.85 Log LLCV, R2=0.898) was adjusted to estimate the LA using the length of LLCV for the four genotypes. An unique model can be applied to estimate the LA for the four papaya genotypes using LLCV in the range from 0.25 to 0.60 m, and for papaya trees 150 to 180 days after transplanting

Influência da restrição da raiz sobre as trocas gasosas em quatro genótipos de mamão

ABSTRACTFour papaya genotypes, two from the Solo group (Sunrise Solo TJ and Improved Sunrise Solo line 72/12) and two from the Formosa group (Tainung 02 and Know You 01) grown in ultisol under field conditions in Macaé, RJ, Brazil, were used in this study. Two different effective depths (ED) were determined in the area using a penetrographer with average soil moisture of 11.2%. The area with ED of 0.35 m with a maximum pressure of 4.12 MPa for penetration was defined as an area with restriction (WR) to root growth, while, the area with minimum ED of 0.60 m and a pressure lower than 2.30 MPa as an area with no restriction (NR). The net CO2 assimilation rate (A), stomatal conductance (gs), leaf temperature (Tl), intercellular partial pressure of CO2 (ci) and intrinsic water use efficiency (IWUE) were evaluated for three consecutive days after irrigation. Mechanical root restriction affected gas exchange of the four papaya genotypes. All genotypes grown in the WR area had lower A, gs and ci and higher Tl than the same genotypes in the NR area. All genotypes grown in the WR area had high IWUE and Sunrise Solo TJ had the highest IWUE. _____________________________________________________________________________________ RESUMONeste estudo, quatro genótipos de mamão, dois pertencentes ao grupo 'Solo' (Sunrise Solo TJ e Sunrise Solo 72/12) e dois pertencentes ao grupo Formosa (Tainung 02 e Know-You 01), foram cultivados num Argissolo Amarelo, em condição de campo, no município de Macaé, RJ, Brasil. A área de cultivo foi dividida em duas sub-áreas com profundidades efetivas (PE) distintas, determinadas com auxílio de um penetrógrafo a uma umidade média de 11,2%. Área com restrição CR apresentou PE média de 0,35 m com esforço máximo de 4,12 MPa para penetração, enquanto área sem restrição (SR) apresentou PE mínima de 0,60 m com esforço menor que 2,30 MPa. A taxa fotossintética líquida (A), a condutância estomática (gs), a temperatura foliar (Tl), a concentração interna de CO2 no mesofilo foliar (ci) e a eficiência intrínseca no uso da água (IWUE) foram determinadas em três dias consecutivos após a irrigação. A restrição do crescimento do sistema radicular afetou as trocas gasosas dos quatro genótipos de mamoeiro. Na área CR, todos os genótipos apresentaram valores reduzidos de A, gs e ci e elevados de Tl, em relação aos genótipos crescidos na área SR. Todos os genótipos crescidos na área CR apresentaram elevados valores de IWUE e o genótipo Sunrise Solo TJ foi o que apresentou o maior valor de IWUE

Physical and chemical characteristics of fruits of papaya tree from 'Solo' group commercialized in 4 establishments in Brasília-DF

As características físicas e químicas do mamão do grupo 'Solo' comercializado em 4 estabelecimentos de Brasília-DF, foram analisadas durante o período de setembro de 1997 a agosto de 1998. Foram coletados, mensalmente, 15 frutos em cada estabelecimento para determinar a sua qualidade. Frutos de plantas hermafroditas representaram 88% do total. O peso médio variou de 372,2 a 537,1g, sendo maior em junho. O comprimento e o diâmetro médio oscilaram entre 12,4 a 14,5cm e 7,6 a 8,7cm, respectivamente. O grau de maturação dos frutos coletados, na sua maioria, não estava no ponto de consumo. A firmeza da polpa dos frutos oscilou de 0,56 a 1,04 kg/cm2, estando abaixo da firmeza adequada para comercialização. O teor médio de SST variou de 9,9o a 12,50 Brix, sendo mais alto em agosto. O pH oscilou entre 5,20 e 5,71 e foi mais alto em agosto e setembro. A acidez titulável, expressa em ácido cítrico, variou de 0,04 a 0,16%, e a relação SST-AT entre 74,7 e 275,7.The physical and chemical characteristics of papaya from 'Solo' group commercialized in 4 establishments located in Brasilia - DF, were analyzed from September 1997 to August 1998. From each establishment 15 fruits were collected monthly to determine fruit quality. Fruits originated from hermaphrodite plants accounted for 88% of the total. The average fruit weight varied from 372.2 to 537.1 being higher in June. The average size and diameter oscillated from 12.4 to 14.5cm and 7.6 to 8.7cm, respectively. The maturation degree of most collected papaya was not in the consumption stage. The firmness of the fruit pulp ranged from 0.56 to 1.04 kg/cm2 being below the suitable firmness for commercialization. The average oBrix varied from 9.9 to 12.5 being higher in August. The pH value oscillated from 5.20 to 5.71 being higher in August and September. The titratable acidity (TA), expressed as citric acid, varied from 0.04 to 0.16% and oBrix -TA ratio from 74.7 and 275.7

Quantity and prices of 'prata' banana in the wholesale market of Federal District, São Paulo, Belo Horizonte and Rio de Janeiro in the period of 1995 to 1999

A evolução das quantidades e preços médios mensais e anuais da banana-'Prata' comercializada nos entrepostos das CEASAS do Distrito Federal, São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro foi analisada no período de janeiro de 1995 a dezembro de 1999. Os dados foram analisados pelo teste de Tukey, a nível de 5%. A média da quantidade anual comercializada nas CEASAS do DF, SP, BH e RJ foram, respectivamente, de 831; 1.012; 3.101 e 5.597 t no período analisado. A quantidade média anual comercializada variou significativamente em todas as CEASAS. Os preços médios anuais diferiram significativamente, sendo que em todas as CEASAS estes foram maiores em 1995 e menores em 1997. Não houve diferença significativa na quantidade média mensal comercializada apenas na CEAGESP, já o preço médio mensal diferiu significativamente nas CEASAS do DF, SP e BH. O preço médio anual foi maior na CEASA/RJ (R$1,01/Kg), que foi 18,8$ 1,01/Kg) and it was 18.8%; 32.9% and 80.4% higher than the price received in the WM of DF, SP and BH, respectively

Papaya commercialization study in Brasília-DF

Estudaram-se os principais fatores envolvidos na comercialização do mamão em 10 supermercados e 9 varejões de Brasília-DF, em janeiro de 1999. O levantamento dos dados foi realizado através da aplicação de questionários aos responsáveis pelos estabelecimentos. Os atacadistas da CEASA-DF, foram os principais fornecedores dos estabelecimentos analisados. O grau de perda dos frutos foi considerado muito alto apenas pelos varejões. A má qualidade do fruto, demora entre compra e venda, transporte precário e condições climáticas foram as principais causas de perdas segundo os varejões. Nos supermercados, foram: falta de armazenamento apropriado, má qualidade do fruto, condições climáticas e manuseio do cliente. Na maioria dos estabelecimentos, o mamão é entregue pelo fornecedor em caixas de madeira. Os mamões ficam expostos para venda em prateleiras na maioria dos estabelecimentos analisados.The main factors involved in the commercialization of papaya in 10 supermarkets and 9 retail shops of Brasília-DF was studied in January of 1999. The data was colleted using questionnaire answered by the manager of the establishment. It was observed that the wholesalers of Federal District Wholesale Market (CEASA-DF) are the main supplier of papaya in all establishment analyzed. The fruit loss was considered very high only in the retail shops. The poor quality of fruit, the delay between purchasing and selling, precarious transport system and climatic condition were the main reasons of losses attributed by the retail shops. In the supermarkets the lack of appropriate storage, poor quality of purchased fruit, climatic conditions and manipulation by clients were considered as the main causes for the losses. The supplier delivers the papaya in wood boxes in almost all establishments. Papaya fruits for selling were displayed in racks in most of the establishments analyzed

Trocas gasosas em folhas de diferentes estádios de desenvolvimento em genótipos de mamoeiro (Carica Papaya L.)

ABSTRACTNeste trabalho, utilizaram-se quatro genótipos de mamoeiro, sendo três genótipos do grupo 'Solo' (Sunrise Solo TJ, Sunrise Solo 72/12 e Baixinho de Santa Amália) e um do grupo 'Formosa' (Know-You 01). As plantas foram cultivadas em potes plásticos, sob condição de casa de vegetação, num solo franco-argilo-arenoso, corrigido, adubado e submetidas a irrigações periódicas até a capacidade de campo. Em todos os genótipos, a taxa fotossintética líquida (A, mmol m-2 s-1), a condutância estomática (gs, mol m-2 s-1), a temperatura foliar (Tl, 0C), a concentração interna de CO2 (ci, mL L-1) no mesofilo foliar foram determinadas aos 73 dias após o plantio (DAP), na 4a, 5a, 6a, 7a, 8a e 9a folhas, contadas a partir do ápice, por meio de um analisador de gás no infravermelho modelo LI-6200. Entre as folhas amostradas e entre os genótipos estudados, não foram observadas diferenças significativas nos valores de A, gs, ci e Tl. Foi observado que elevados valores de gs proporcionaram valores elevados de A em todos os genótipos estudados. Contudo, para a característica Tl, as relações com gs foram inversas, evidenciando a fundamental função do processo transpiratório no resfriamento foliar. Os resultados indicaram que, em todos os genótipos estudados, as folhas avaliadas funcionaram como órgãos fontes.In this research, was used four papaya (Carica papaya L.) genotypes: three from the 'Solo ( Sunrise Solo TJ, Sunrise Solo 72/12 and Baixinho de Santa Amália) group and one from the 'Formosa' group (Know-You 01). They were grown in plastic pots containing a sandy-clay-loam soil subjected to pH correction and fertilization, under greenhouse conditions. Throughout the experimental period plants were subjected to periodic irrigation to maintain the soil humitidy around field capacity. The experiment was conducted 73 days after sowing. In all genotypes, leaf gas exchange characteristics were determined. The net photosynthetic rate (A, mmol m-2 s-1 ), stomatal conductance (gs mol m-2 s-1), leaf temperature (TI, 0C) and intercellular carbon dioxide concentration (ci, mL L-1) on the 4th, 5th, 6th, 7th, 8th and 9th leaves from the plant apex were determined. No significant differences were observed for A, gs, ci, or Tl either among the leaves sampled from any of the genotypes. A was positively correlated with gs and in the other hand TI and gs were negatively correlated. The results suggest that, for 73 DAP, all the sampled papaya leaves functioned as sources of organs

Seasonal variation of leaf gas exchange in papaya plants grown under field condition

Na região do cerrado baiano, que se caracteriza por apresentar duas estações definidas: estação das secas (maio a setembro) e estação chuvosa (outubro a março), foi efetuado um estudo em um plantio comercial de Carica papaya L. com plantas do grupo 'Solo' (Sunrise Solo) e do grupo 'Formosa' (Tainung 01). Foram realizadas em duas épocas, sendo uma considerada época seca (julho e setembro) e a outra época considerada chuvosa (novembro e janeiro), medidas da taxa fotossintética líquida (A), condutância estomática (gs) e transpiração instantânea (E) em folhas completamente expandidas e crescidas a pleno sol. Nestes horários, foi possível medir a densidade de fluxo de fótons fotossintéticos (DFFF) e a temperatura do ar dentro da câmara (Tar ). A partir dos valores de A e gs, obteve-se a eficiência intrínseca no uso da água (A/gs). Em julho e setembro, nos dois genótipos estudados, foi verificado que os altos valores de DPVar causaram redução de gs e conseqüentemente redução de A quando comparado à estação chuvosa. A redução em gs causou elevação na eficiência intrínseca no uso da água. A ação do DPVar nas trocas gasosas foi semelhante nos dois genótipos.This study was carried out in a commercial orchard of papaya in the Savanna region of Bahia state where there are two distinct seasons: dry season, from May to September and a rainy one from October to March. Two genotypes, one from 'Solo' group (Sunrise Solo) and another from 'Formosa' group (Tainung 01) were used. Net CO2 assimilation rate (A), stomatal conductance (gs), instantaneous transpiration (E), air temperature inside the chamber (Tar) and photosynthetic photon flux density (PPFD) were measured at one hour interval in a fully expanded sun-exposed leaves in two season, one characterized as dry season (July and September) and another one as rainy season (November and January). Intrinsic water use efficiency (IWUE) was calculated using A and gs (A/gs). In both genotypes, the reduced gs due to high VPD in July and September contributed to reduce A. The behavior was similar in the two studied genotypes. In the dry season, reduced gs triggered a higher IWUE

Medidor portátil de clorofila : determinação dos teores de pigmentos fotossintéticos, nitrogênio e possibilidades de uso nas interpretações do processo fotoquímico em Carica papaya L.

ABSTRACTThe techniques utilized to extract chlorophyll from plant materials are destructive and based on methods that use organic solvents. This study proposes the non-destructive quantification of chlorophyll and nitrogen concentration using a portable chlorophyll meter (SPAD-502). Further, was possible to establish relationships between chlorophyll fluorescence and SPAD-502 values. This methodology could save time, space and resources, and could be used for analysis of the photosynthetic processes. Papaya leaves (Solo and Formosa groups) of different ages were collected from 15-month-old plants cultivated in a commercial field in São Francisco de Itabapoana, Rio de Janeiro State (410:15W; 210:27S). Correlations were established between the chlorophyll content and carotenoids extracted in DMSO, nitrogen content, a chlorophyll a fluorescence (Ff, Fmax, Fn/Fmax, qN, qP, NPQ) with readings from SPAD-502 taken on papaya leaves of different ages. The results show that while the qp and the Fn/Fmax increased with SPAD-502 readings of up to 40, the qN and NPQ variables decreased. The Fmax presented a direct linear correlation with the SPAD-502 values while the Ff variable did not correlate with the SPAD-502 values. The portable chlorophyll meter was shown to be useful for nondestructive determination of photosynthetic pigments (chlorophyll and carotenoids) and can be used indirectly in advanced interpretation of the photochemical process in Carica papaya L. leaves.Os métodos utilizados para a extração de clorofila em materiais vegetais são destrutivas e baseiam-se em métodos que utilizam solventes orgânicos. Este trabalho propõe a quantificação não-destrutiva dos teores de clorofila e nitrogênio por meio do SPAD-502. Ainda, foi possível estabelecer uma relação entre a fluorescência e os valores obtidos pelo SPAD-502. Tal metodologia poderá proporcionar uma substancial economia de tempo, espaço e recursos contribuindo na melhoria das interpretações dos processos fotossintéticos. Para tanto, foram utilizadas folhas de mamoeiros (grupos 'Solo' e 'Formosa') de diferentes estádios de desenvolvimento, coletadas de plantas com 15 meses de idade, cultivadas em plantio comercial no município de São Francisco de Itabapoana/RJ. Foram estabelecidas correlações entre os teores de clorofila e carotenóides extraídos em DMSO, os teores de nitrogênio, a fluorescência da clorofila a (Ff, Fmax, Fn/Fmax, qN, qP, NPQ) e as leituras pelo SPAD 502 em folhas da espécie em estudo, dos grupos 'Solo' e 'Formosa'. Os resultados mostraram que enquanto a variável qP e a relação Fn/Fmax foram crescentes, até leituras do SPAD-502 próximas a 40, as variáveis qN e NPQ se mostraram decrescentes. Foi verificado que a variável Fmax apresentou uma correlação linear, direta, em relação aos valores do SPAD-502, enquanto que a variável Ff não apresentou nenhuma correlação com os valores do SPAD-502. De acordo com os resultados apresentados, concluiu-se que o determinador portátil de clorofila poderá ser utilizado na quantificação dos pigmentos fotossintéticos (clorofilas e carotenóides) e poderá indiretamente auxiliar nas interpretações avançadas do processo fotoquímico da fotossíntese em plantas da espécie Carica papaya L

'Thompson' atemoya grafting onto Rollinia rootstocks

Este estudo teve por finalidade avaliar o índice de sobrevivência do enxerto de atemoia 'Thompson' sobre dois porta-enxertos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2, dois porta-enxertos [araticum-de-terra-fria (Rollinia sp.) e biribá (Rollinia mucosa)] e dois métodos de enxertia (topo em fenda lateral e topo à inglesa simples), em 6 blocos, 4 tratamentos e 5 plantas por parcela, totalizando 120 plantas. Para as condições locais, verificou-se que a atemoia pode ser propagada com sucesso via enxertia, usando o porta-enxerto araticum-de-terra-fria, com diferença significativa em relação ao biribá. O melhor método de enxertia para araticum-de-terra-fria foi o inglês simples, com índice de sobrevivência do enxerto de 90%. Observou-se baixo índice de sobrevivência do enxerto, utilizando-se de ambos os métodos de enxertia para o porta-enxerto biribá. ________________________________________________________________________________ ABSTRACTThis study aimed to evaluate the survival rate of atemoya 'Thompson' on two rootstocks.The experimental design used was in randomized blocks with factorial scheme 2 x 2 consisting of 6 blocks, 4 treatments and 5 replicates per parcel totaling 120 plants. Two grafting methods (side cleft graft and whip graft) and two rootstocks [araticum-de-terra-fria (Rollinia sp.) and biriba (Rollinia mucosa)] were evaluated for propagation of 'Thompson' atemoya. Scion survival rate was evaluated and analyzed by Tukey test, with 5% of significance level. Atemoya tree under local conditions can be propagated successfully by grafting using araticum-de-terra-fria rootstock. Whip graft was the best grafting method for araticum-de-terra-fria rootstock with 90% survival. Both grafting methods for biriba rootstock resulted in low scion survival rate

Conservation of lychee (Litchi chinensis) seeds

Avaliou-se o comportamento das sementes de lichia após o armazenamento. Utilizou-se de nove tratamentos (0; 1; 3; 5; 7; 9; 11; 13 e 15 dias de armazenamento em câmara de germinação, à temperatura de 10ºC e UR= 80-85%). A semeadura foi realizada em bandejas de poliestireno com substrato composto por Plantmax Hortaliças® + Osmocote® 14-14-14 (5g/L de substrato). A taxa de emergência (E%) e o índice de velocidade de emergência (IVG) das plântulas da testemunha (0 dia de armazenamento) não diferiram significativamente daqueles obtidos nos demais tratamentos. O período de armazenamento das sementes não afetou a taxa de emergência nem o IVE das plântulas de lichia até o limite estudado (15 dias).Lychee seeds were evaluated after different periods of storage. There were nine treatments (0, 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13 and 15 days of storage in a germination chamber at the temperature of 10ºC and RH = 80-85%). The seeds were sown in polystyrene trays containing Plantmax® growth medium combined with 0.05% of inorganic fertilizer Osmocote®14-14-14. The germination rate (%) and the germination speed index of the seedlings in the control (0 days of storage) didn't differ significantly from the other treatments. The storage period up to 15 days didn't affect either the germination rate or the germination speed index of the lychee seedlings