DIAGNOSIS FOR BIOCLIMATIC MESOREGION METROPOLITAN AREA OF CURITIBA

O objetivo deste trabalho é analisar dados climatológicos da mesorregião Metropolitana de Curitiba do Estado do Paraná com intuito de relaciona-los com as exigências bioclimáticas para a produção de aves, para verificar a viabilidade da criação, como também, servir de orientação a avicultores e futuros criadores na implantação de sistemas de controle ambiental utilizando a metodologia proposta por ABREU e ABREU (2001). A análise foi realizada com os dados climáticos fornecidos pelo Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) normais climatológicas das seguintes microrregiões: Antonina, Cerro Azul, Guaraqueçaba, Lapa, Morretes e Pinhais; os valores da Temperatura Média do Ar Compensada e Umidade Relativa foram utilizados para comparar com as condições de conforto térmico para aves, em função da idade das mesmas. As comparações realizadas em cada microrregião mostraram a necessidade de corrigir o microclima dos galpões para alcançar condições ideais para produção de aves. As microrregiões de Antonina, Lapa e Pinhais não apresentam condições ideais para desenvolvimento da atividade durante todas as fases de vida, portanto, para tal exige investimentos em controle ambiental, ou seja o aquecimento contínuo do galpão de criação; As microrregiões de Cerro Azul e Guaraqueçaba exigem sistemas de controle ambiental, aquecimento e principalmente resfriamento na última semana de vida.The objective of this work is to analyze climatology data of the Metropolitan meso-region of Curitiba, Paraná State with objective of relate them with the demands bioclimáticas for the production of poultry, to verify the viability of the creation, as well as, to serve of orientation to poultry keepers and future poultry keepers in the implantation of systems of environmental control. The analysis was accomplished with the climatic data supplied by climatology normal IAPAR of the following micro-region: Antonina, Cerro Azul, Guaraqueçaba, Lapa, Morretes and Pinhais; the values of the Medium Temperature of the Compensated Air and Relative Humidity, they were used to compare with the conditions of thermal comfort for poultry, in function of the age of the same ones ABREU e ABREU (2001). The comparisons accomplished in each micro-region showed the need to correct the climate of the sheed to reach ideal conditions for production of poultry. The micro-region of Antonina, Lapa and Pinhais not present ideal conditions for development of the activity during whole you make them of life, therefore, for such it demands investments in environmental control, that is to say continuous heating of the creation sheed; The micro-regions of Cerro Azul and Guaraqueçaba demand systems of environmental control, heating and mainly cooling in the last week of life

Performance of layers in different lighting programs in the onset of lay

With the objective of evaluate the effect of continuous and intermittent lighting programs on the production and quality egg of laying hens in the early lay pullets rearing in open poultry house, a trial was conducted at Aviculture Section of Santa Catarina State University, Lages, SC, Brazil. Were used 420 laying hens with 21 weeks during seven periods of 28 days, they were submitted to three different lighting programs in a completely randomized design with 10 replications. The continuous program with 16 hour photoperiod (daylight + artificial light) and escotoperiod eight hours. The intermitente lighting program of 30 minutes had two photophases of 30 min between natural light and main night eight hours and two escotofases and intermitente lighting of 15 minutes, this program is similar to the previous program, with two photophases 15 min between natural light, a main night eight hours and two escotofases. The avaliation was based on the feed intake (g/bird/day), egg production (%/bird/day), egg weight (g), feed conversion (g/g), egg mass (g), specific gravity (g/cm³), albumen height (mm), Haugh unit, egg componente yield (%), organ index (%) and the means compared by Tukey test (5%). The results presented for feed conversion, specific gravity, weight of fresh egg and stored for 14 and 28 days, egg yield componentes and organs index showed no difference (P>0.05). The intermitente lighting programs 30 minutes and 15 minutes showed significant differences (P0.05) in egg production. The egg weight, egg mass, showed no significant difference (P>0.05) as well as albumen height and Haugh unit showed no significant difference (P>0.05) for continuous and intermitente lighting programs 30 min and 15 min. Intermittent lighting programs applied in laying hens in the early lay pullets rearing in open poultry house not adversely affect the production performance, egg quality and internal organs of birds, as well as shorten the use of artificial lighting, reducing energy consumptionCom o objetivo de avaliar o efeito de programas de iluminação contínuo e intermitentes sobre produção e qualidade de ovos de poedeiras comerciais semipesadas em início de postura criadas em galpão aberto, realizou-se um trabalho no Setor de Avicultura da Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages - SC. Utilizou-se 420 galinhas de 21 semanas de idade durante sete períodos de 28 dias, as quais foram submetidas a três diferentes programas de iluminação em um delineamento inteiramente ao acaso com 10 repetições. O programa contínuo contou com fotoperíodo de 16 horas (luz natural + luz artificial) e escotoperíodo de oito horas. O programa de iluminação intermitente 30 minutos teve duas fotofases de30min entre a luz natural e uma noite principal de oito horas e duas escotofases e o programa de iluminação intermitente 15 minutos, semelhante ao programa anterior, com duas fotofases de 15min entre a luz natural, uma noite principal de oito horas e duas escotofases. Avaliou-se o consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%/ave/dia), peso dos ovos (g), conversão alimentar (g/g), massa de ovos (g), gravidade específica (g/cm³), altura de albúmen (mm), unidade Haugh, rendimento dos componentes do ovo (%), índice de órgãos (%) sendo as médias comparadas pelo teste Tukey (5%). Os resultados apresentados para conversão alimentar, gravidade específica, peso de ovo fresco e armazenado por 14 e 28 dias, rendimento dos componentes do ovo e índices de órgãos não apresentaram diferença (P>0,05). Os programas de iluminação intermitente 30 min e intermitente 15 min apresentaram diferenças significativas (P0,05) na produção de ovos. O peso de ovo, massa do ovo, não apresentou diferença significativa (P>0,05), assim como altura de albúmen e unidade Haugh não apresentaram diferença significativa (P>0,05) para os programas de iluminação contínuo e intermitentes 30min e 15min. Programas de iluminação intermitentes aplicados em poedeiras semipesadas ao início da postura criadas em galpões abertos não afetam negativamente o desempenho zootécnico, a qualidade de ovos e órgãos internos das aves, além de diminuir o tempo de uso de iluminação artificial, reduzindo o consumo de energia elétric

Intermittent lighting programs for layers with different photophases in the beginning of the laying phase

ABSTRACT: It was possible to evaluate the effect of continuous and intermittent lighting programs with different photophases on the performance and eggs quality of laying hens, applied to the beginning of the laying phase. The authors used 420 Hy-line Brown laying hens with 21 weeks of age, bred on bedding and submitted for six periods of 28 days between the solstice of summer and winter. The three lighting programs were: (PIC) 16 hours of continuos light, intermittent program with initial and final photophases of 15 minutes (PII15) and an intermittent program with initial and final photophases of 30 minutes (PII30). A completely randomized design with ten repetitions of 14 birds was used. The mean values were subjected analysis of variance and analyzed by the Tukey test (5%). The PIC program showed higher feed intake and eggs' mass about the PII15, and the eggs production of birds, in the PIC, was 1.8% greater than the intermittent photoperiods. Programs of light did not change the egg quality. The intermittent programs for semi-heavy laying hens bred on bedding in an open shed, applied at the beginning of the laying phase, reduced the productive performance of the birds without affecting the eggs quality

Egg shell treatment methods effect on commercial eggs quality. Egg shell treatment methods effect on commercial eggs quality Métodos de tratamento de casca sobre a qualidade de ovos comerciais

ABSTRACT The objective was to evaluate commercial eggs quality after being subjected to a cleaning process and immersion in whey protein concentrate (WPC) as a function of storage time. The experimental design was completely randomized in a factoria

Diagnóstico bioclimático para mesorregião metropolitana de curitiba PR

O objetivo deste trabalho é analisar dados climatológicos da mesorregião Metropolitana de Curitiba do Estado do Paraná com intuito de relaciona-los com as exigências bioclimáticas para a produção de aves, para verificar a viabilidade da criação, como também, servir de orientação a avicultores e futuros criadores na implantação de sistemas de controle ambiental utilizando a metodologia proposta por ABREU e ABREU (2001). A análise foi realizada com os dados climáticos fornecidos pelo Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) normais climatológicas das seguintes microrregiões: Antonina, Cerro Azul, Guaraqueçaba, Lapa, Morretes e Pinhais; os valores da Temperatura Média do Ar Compensada e Umidade Relativa foram utilizados para comparar com as condições de conforto térmico para aves, em função da idade das mesmas. As comparações realizadas em cada microrregião mostraram a necessidade de corrigir o microclima dos galpões para alcançar condições ideais para produção de aves. As microrregiões de Antonina, Lapa e Pinhais não apresentam condições ideais para desenvolvimento da atividade durante todas as fases de vida, portanto, para tal exige investimentos em controle ambiental, ou seja o aquecimento contínuo do galpão de criação; As microrregiões de Cerro Azul e Guaraqueçaba exigem sistemas de controle ambiental, aquecimento e principalmente resfriamento na última semana de vida