Utilização de protozoários, rotíferos e nematódeos como alimento vivo para camarões cultivados no sistema BFT

The Protozoan and Nematodes Culture Medium – PNCM, enable inexpensively production of microorganism to be used as live food in shrimp culture. It was tested the ciliates produced by PNCM as live food for shrimp larvae in an experiment with four treatments: (BFT) only biofloc medium; (BFT 10) 10 mL of PNCM culture added to biofloc; (BFT 100) 100 mL of PNCM culture added to biofloc; and (BFT 1000) 1000 mL of PNCM culture added to biofloc. The microorganisms were analyzed at the beginning, intermediate and final phases of the experiment which lasted for 30 days. The analysis of shrimp gut contents indicated a predation of shrimps on the ciliates. In most treatments, in the initial period there was significant increase of flagellates, the intermediate phase was marked by the ciliates decrease and the final period was represented by an increase in the abundance of the ciliates and rotifers. Nematodes were absent at the end of the final phase in all treatments, suggesting that these organisms were effectively preyed by shrimps. This study indicate that ciliates, rotifers and nematodes play an important role as live food in hatcheries mainly due to their small size, nutritional value and attractivity exerted on shrimp post-larvae.O Meio de Cultivo de Protozoários e Nematódeos – PNCM, possibilita a produção de microrganismos de forma barata para a utilização como o alimento vivo em cultivos de camarões marinhos. Ciliados produzidos no PNCM foram testados como alimento vivo para pós-larvas de camarões em um experimento com quatro tratamentos: (BFT) somente bioflocos; (BFT 10) 10 mL de PNCM adicionado ao biofloco; (BFT 100) 100 mL de PNCM adicionado ao biofloco; BFT 1000) 1000 mL de PNCM adicionado ao biofloco. Os microrganismos foram analisados nas fases inicial, intermediária e final do experimento, realizado durante 30 dias. A análise do conteúdo estomacal dos camarões indicou a predação dos ciliados pelas pós-larvas. Na maioria dos tratamentos, o período inicial foi marcado pelo incremento dos flagelados, a fase intermediária foi marcada pela redução na abundância de ciliados, a fase final foi representada pelo aumento na abundância de ciliados e rotíferos. Em todos os tratamentos, os nematódeos não foram encontrados nas amostras finais, em nenhuma das três fases de cultivo, sugerindo que estes organismos foram efetivamente predados pelos camarões. Este estudo indicou que ciliados, rotíferos e nematódeos, desempenham importante papel como alimento vivo em larviculturas, principalmente pelo seu tamanho reduzido, valor nutricional e atratividade exercida sobre as pós-larvas

Efeito da temperatura na sobrevivência, consumo alimentar e crescimento de pós-larvas do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis

Uma sequência de três experimentos foi realizada para avaliar o efeito da temperatura na sobrevivência, consumo alimentar e crescimento de pós-larvas de Farfantepenaeus paulensis. Foram avaliadas as faixas de resistência das pós-larvas (PL20) em altas e baixas temperaturas. Grupos de pós-larvas foram submetidos a elevação ou redução gradual (1°C por dia) da temperatura da água até a mortalidade total ser observada. A temperatura mínima para sobrevivência de 100% dos animais foi estimada em 13,0°C e a mortalidade total em 8,3°C. Já a temperatura máxima para sobrevivência de 100% dos animais foi estimada em 33,2°C e a mortalidade total em 40,4°C. Para determinação da temperatura letal média (LT50) pós-larvas foram submetidas a seis temperaturas, variando de 7°C a 14°C (baixas temperaturas) e de 30°C a 40°C (altas temperaturas) por 96 horas. O LT50 inferior foi estimado em 9.3°C, enquanto o LT50 superior em 35.5°C. O crescimento e o consumo de Artemia pelas pós-larvas foram medidos nas temperaturas 18; 20; 23; 26; 29 e 32°C durante 30 dias. Foi observado um incremento significativo (p<0,05) no crescimento dos animais e no consumo de alimento com o aumento da temperatura. Os resultados sugerem que as pós-larvas sejam cultivadas em tanques de berçário com temperaturas entre 29-32°C. Já para berçários realizados diretamente no ambiente estuarino da Lagoa dos Patos recomenda-se que sejam limitados aos meses de primavera e verão

Stocking density at rearing phase for white shrimp farmed in a biofloc system

O objetivo deste trabalho foi determinar a densidade de estocagem ideal para o cultivo de camarão‑branco, em sistema de biofloco sem renovação de água. Foram realizados dois experimentos inteiramente casualizados, com três repetições para cada tratamento. No primeiro, juvenis de camarão‑branco, com peso médio inicial de 1,23±0,09 g, foram cultivados a densidades de estocagem de 833, 1.250, 1.667, 2.083 e 2.500 camarões por m3. No segundo experimento, o peso médio inicial foi de 6,32±0,7 g, e as densidades foram de 566, 833, 1.111, 1.388 e 1.667 camarões por m3. Os melhores resultados de produtividade, com médias de 9,92 e 10,77 kg m-3, foram obtidos com 1.667 e 1.111 camarões por m3, respectivamente, no primeiro e segundo experimentos. O aumento da densidade de estocagem afeta o crescimento e a sobrevivência do camarão‑branco em sistema de biofloco.The objective of this work was to determine the optimal stocking density for Pacific white shrimp farming, in biofloc culture system (BFT) without water exchange. Two completely randomized experiments were carried out, with three replicates for each treatment. In the first experiment, juveniles with 1.23±0.09 g initial mean weight were reared at the stocking densities of 833, 1,250, 1,667, 2,083, and 2,500 shrimp per m3. In the second experiment, the initial mean weight was 6.32 ± 0,7 g, and the densities were 566, 833, 1,111, 1,388, and 1,667 shrimps per m3. The best productivity results, with the means 9.92 and 10.77 kg m-3, were obtained at 1,667 and 1,111 shrimp per m3, respectively, in the first and second experiments. Increasing stocking density affects growth and survival of white shrimp farmed in biofloc system

Comparison between biofloc technology system and aquamimicry in the cultivation of Litopenaeus vannamei in lined ponds in Southern Brazil

This work compared biofloc technology and aquamimicry technologies in Litopenaeus vannamei lined ponds, using a density of 60 shrimp·m-2. The experiment lasted 120 days, with two treatments, bioflocs (TBio) and aquamimicry (TMi), and three replications for each. In both treatments, the average values of the water quality parameters were as follows: temperature was 24.0 ± 0.32 °C, dissolved oxygen was 8.00 ± 0.45 mg·L-1, pH was 8.40 ± 0.20, and alkalinity was 240.01 ± 37.15 mg·L-1. The control of water quality was effectively maintained in both treatments, indicating the aquamimicry system’s capability to efficiently recycle the nutrients found in the lined ponds’ water. Furthermore, both treatments demonstrated efficiency in shrimp production, and the shrimp from the TMi treatment reached an average final weight of 11.73 ± 2.21 g, average survival of 53.3 ± 15.2%, and productivity of 3.56 ± 0.15-ton·ha-1. The TBio shrimp reached a final weight of 11.48 ± 1.25 g, survival of 63.3 ± 8.16%, and productivity of 4.08 ± 1.10-ton·ha-1. The present study demonstrated that TMi treatment pondspresented zootechnical performances close to those of TBio treatment ponds. The results achieved can contribute to the improvement of this cultivation system to use it in higher stocking densities