RANCANG BANGUN MESIN PENYARING DAN PENGEPRESAN BUBUR KEDELAI MENJADI TAHU DENGAN KAPASITAS MINIMAL 10 KG PER PROSES

Tahu merupakan salah satu produk olahan kedelai yang mempunyai segmen pasar yang cukup luas. Hal ini terbukti dengan adanya berbagai macam jenis tahu yang dijual dipasaran seperti tahu sumedang, tahu isi, dan pergedel tahu. Pengusaha pembuat tahu di keluarahan selili rata-rata masih menggunakan alat manual, mengeluarkan tenaga yang banyak, dan biaya produksi yang tinggi sehingga proses pembuatan tahu membutuhkan waktu yang cukup lama dalam proses penyaringan dan pengepresan tahu sehingga penulis berkeinginan membuat alat prototype penyaring dan pengepresan bubur kedelai menjadi tahu agar lebih efektif, higienis dan tidak menurunkan biaya produksi industri. Adapun Tujuan penelitian ini adalah untuk Mengetahui prinsip kerja alat yang berbasis semi otomatis. Menghitung pada motor listrik, penentuan perhitungan dasar pulley, v- belt (sabuk), poros, umur bantalan (bearing) dan gaya pada lengan engkol. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitaif dengan jenis case study. Hasil penelitian pada alat prototype mesin penyaring dan pengepresan bubur kedelai menjadi tahu dengan kapasitas minimal 10 Kg per proses yang telah dibuat didapat perhitungan putaran output pada mesin motor listrik dan reducer adalah 68.5 rpm dengan gaya pada lengan engkol adalah 52.13 Kg

PENGARUH KEPERCAYAAN TERHADAP MINAT MASYARAKAT KEPADA PRODUK FUNDING PADA BANK SYARIAH INDONESIA

Penelitian ini dilatar belakangin oleh pengaruh kepercayaan terhadap minat masyarakat kepada produk funding pada Bank Syariah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ada atau tidak pengaruh tingkat kepercayaan terhadap minat masyarakat umum pada Bank Syariah (Studi pada Masyarakat Umum Bank Syariah Indonesia Cabang Jambi Hayam Wuruk). Indikator Kepercayaan pada perbankan syariah adalah Kredibiltas, Reliabilitas, Intimacy. Sedangkan indikator minat masyarakat (1) Minat Tranksaksional (2) Minat Referensial (3) Minat Prefrensial. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan Responden Sampel sebanyak 150 Responden yang dilakukan secara online dan manual, yang dianalisis dengan Uji t, Regresi Linear Sederhana, dan Koesifisien Determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Tentang Kepercayaan kepada Produk Funding pada Bank Syariah, Berdasarkan hasil pengolahan data persamaan regresi dengan menggunakan program SPSS ver 26. Maka diperoleh hasil koefisien regresi untuk Kepercayaan sebesar 0,838 dengan signifikansi 0,000, sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel kepercayaan mempunyai pengaruh positif dan signifikan terhadap minat masyarakat kepada produk funding. (2) Tentang Minat Masyarakat kepada Produk Funding pada Bank Syariah, Untuk indikator minat terbagi menjadi dua bagian yaitu indikator minat preferensial dan minat ekploratif. Hal ini menunjukkan, bahwa minat merupakan kecenderungan jiwa seseorang kepada seseorang biasanya disertai perasaan senang, karena ada kepentingan dengan sesuatu it

Productivity of Ongole Cows and Calves under an Integrated Village Management System (IVMS) in East Java

The objective of this study was to assess the productivity of ongole crossbed (PO) cows and calves managed by the Integrated Village Management System (IVMS). Key principles of the IVMS are weaning of calves at 5-6 months and strategic supplementation of breeding cows and early weaned calf using locally available feeds. In this study, village cows were fed a diet based on untreated rice straw, with supplementation using green feed and concentrates. Calf productivity was recorded by measuring birth weight, weaning weight, and calf mortality. Implementation of IVMS management with rice straw-based feed strategically supplemented with concentrate and tree legume produced good PO cow and calf productivity. Calving percentage was 61%, calf birth weight 25.1-26.1 kg, calf weaning weight 116 kg, calf mortalit