Heat transfer in multiphase and melting flows

In this work we study the heat transfer in a variety of topics. We begin with studying the heat transfer and its energy spectrum in turbulent bubbly flow. When adding bubbles to a turbulent flow, the classical -5/3 scaling in the turbulent kinetic energy spectrum changes to a bubble induced -3 scaling. We investigate the thermal energy spectrum and find that a similar transition happens here. The frequency where this transition starts is dependent on the size and amount of bubbles present. Furthermore, we provide evidence that the presence of bubbles enhances mixing, and adding salt and changing the bubble size, or adding more bubbles, enhances mixing further. We then move on to study melting in quiescent conditions. First, we study the melting of olive oil, by making a vertical wall, cylinder, and sphere, and placing the object in a tank with quiescent water. We hold the object in place and study the melting process. For all three geometries we derive a theoretical model that described the melt-rates fairly well, and gives an agreement for the right order of magnitude of the melt-rate. Finally, we study the melting of (water) ice balls in similar quiescent surroundings, as a function of the ambient salt concentration. The flows that appear when ice is melting in water are driven by density difference. If there is no salt in the ambient water, the cold melt water is heavier than the room-temperature ambient water. When adding salt, this situation changes, and the resulting flows lead to local instabilities and different morphology during the melting process of the ice balls. We find a scaling behavior for the Nusselt number as a function of the Rayleigh number. For low salt concentration the driving is strong enough to have a scaling similar to natural convection, which is expected, whereas for high salt concentration, the scaling relates to forced convection

Entrepreneurship in the Netherlands; New economy: new entrepreneurs!

Dit onderzoek beschrijft de belangrijkheid van bestaande en startende bedrijven voor de Nederlandse economie. In drie bijdragen wordt uit verschillende invalshoeken ingegaan op de relatie tussen ondernemerschap en de nieuwe economie. De effecten van ICT op het economische proces worden behandeld. Daarnaast wordt ingegaan op de vraag of de 21ste eeuw een nieuwe gouden eeuw zal zijn voor ondernemerschap. Tot slot komt de rol van kennisgerichte bedrijven in de nieuwe economie uit macro-economisch oogpunt aan de orde.

Waardering en verwerking van rundvee en fruitopstanden in de jaarrekening

In 1999 heeft het International Accounting Standard Committee (IASC) een Exposure Draft uitgevaardigd waarin voor het eerst in internationaal verband richtlijnen zijn aangegeven voor het bedrijfseconomisch jaarverslag van agrarische ondernemingen. Het meest opvallende onderdeel vormt de waardering van biologische (= levende) activa tegen reële waarde (fair value). In deze publicatie worden zowel de inhoud van deze Draft als de reacties vanuit de praktijk besproken. De discussie spitst zich vooral toe op de aspecten betrouwbaarheid en relevantie van de traditionele waarderingsmethode ten opzichte van de nieuw voorgestelde methode. Aangezien de score op deze aspecten alleen empirisch bepaald kan worden, richt de rest van de publicatie zich op de praktijk. Allereerst is voor zowel een gemiddeld melkveebedrijf als een gemiddeld fruitteeltbedrijf een jaarverslag volgens de oude methode en een jaarverslag volgens de in de Draft voorgestelde methode opgesteld. Voor de meeste biologische activa is de reële waarde op een betrouwbare manier vast te stellen. De uitwerking van de reële waarde voor de fruitboomgaard leverde echter grote schommelingen over de jaren op. Dit werd vooral veroorzaakt door de wijze van berekening. Daarna zijn de jaarverslagen aan gebruikers van de jaarrekening voorgelegd: een accountant, iemand die financieringsaanvragen bij een bank beoordeelt, iemand van de agrarische adviesdienst en de boer zelf. De meerderheid bleek zich vooral te baseren op het fiscale jaarverslag. Met uitzondering van de accountant, had men dus weinig belang bij een andere waardering en verwerkingswijze in het bedrijfseconomische verslag

Pseudo-duplication of the Gallbladder

Phrygian cap and its rare relative, pseudo-duplication of the gallbladder, are two radiologic findings that may be revealed on ultrasound evaluation. Correct identification of Phrygian cap and pseudo-duplication should trigger a careful survey of the gallbladder in its entirety to rule out pathology. These anatomic variants may lead to partial under-distension of the gallbladder and can cause the gallbladder wall to appear falsely thickened. Asymptomatic patients with this finding may be safely discharged while symptomatic patients may require further surgical consultation