Alimentación saludable, gastronomía y sostenibilidad.

Resumen del contenido y resultados del proyecto de innovación educativa realizado con la participación del alumnado del Grado de Nutrición humana y dietética de la Facultad de Medicina

Propuesta de mejora de la asignatura TFG del Grado en Nutrición Humana y Diétetica. Implantación de la prueba ECOE

Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de MedicinaFALSEsubmitte

Plataforma de aprendizaje Kahoot para la mejora de la enseñanza en diferentes grados del área de ciencias de la salud

La plataforma Kahoot es un sistema de respuesta personal o en grupo basado en el juego que transforma la clase en una competición entre los participantes. El objetivo de este proyecto ha sido utilizarla en las clases presenciales de distintas asignaturas del área de Ciencias de la Salud, como una nueva herramienta atractiva y accesible para los estudiantes, que permita una mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje

Prevalence of eating disorders on male team sports players

Objective To determinate the prevalence of EDs in national adult male team sports players. Methodology An observational study was conducted with 124 football, rugby, volleyball, handball, water polo, baseball and hockey players ranging between 18 and 55 years old. All subjects signed the informed consent before participating in the study. Data were collected via an online form including four validated questionnaires: The Eating Habits Questionnaire for Athletes, the Eating Attitudes Test (EAT-40), the Eating Disorders Inventory-2 and the Body Shape Questionnaire. Data analysis was conducted with the software IBM SPSS V.23.0.0. Results 18.5% of the population presented a clinical profile compatible with an ED diagnosis. We cannot confidently say that the prevalence of EDs within our sample is conditioned by the analysed variables. Conclusion Male team sports players may also be a high-risk group in the development of EDs. Risk factors such as young age, semiprofessional sporting status and body fat composition could influence its development.Sin financiaciónNo data JCR 20210.847 Q1 SJR 2021No data IDR 2021UE

Pictavia Aurea

Este volumen, titulado Pictavia aurea, reúne 131 estudios que constituyen una granada muestra de los debates y las presentaciones en torno a la cultura hispánica del Siglo de Oro que entre los días 11 y 15 de julio de 2011 se dieron en la ciudad de Poitiers (Francia) en el marco del IX congreso de la Asociación Internacional “Siglo de Oro”. Auspiciada por la Universidad de Poitiers, a través del Centro de Estudios de la Literatura española de Entre Siglos (siglos xvii-xviii) (CELES XVII-XVIII) y el laboratorio «Formes et Représentations en Linguistique et Littérature» (FoReLL), la convocatoria reunió en la ciudad francesa a 276 participantes y a un centenar de asistentes en la novena edición del Congreso de la Asociación, que celebró entonces la efeméride del 450o aniversario del nacimiento de Luis de Góngora.A Isaías Lerner, maestro de la filología hispánic