A comparative study on Poly(ε-caprolactone) film degradation at extreme pH values

The present paper studies the effect of pH on hydrolytic degradation of Poly(ε-aprolactone) (PCL) Degradation of the films was performed at 37 C in 2.5 M NaOH solution (pH 13) and 2.5 M HCl solution (pH 1). Weight loss, degree of swelling, molecular weight, and calorimetric and mechanical properties were obtained as a function of degradation time. Morphological changes in the samples were carefully studied through electron microscopy. At the start of the process the degradation rate of PCL films at pH 13 was faster than at pH 1. In the latter case, there was an induction period of around 300 h with no changes in weight loss or swelling rate, but there were drastic changes in molecular weight and crystallinity. The changes in some properties throughout the degradation period, such as crystallinity, molecular weight and Young s modulus were lower in degradations at higher pH, highlighting differences in the degradation mechanism of alkaline and acid hydrolysis. Along with visual inspection of the degraded samples, this suggests a surface degradation at pH 13, whereas bulk degradation may occur at pH 1.The authors would like to acknowledge the support of the Spanish Ministry of Science and Education through the MAT2013-46467-C4-1-R Project. A. Vidaurre would also like to acknowledge the support from CIBER-BBN, an initiative funded by the VI National R&D&i Plan 2008-2011, Iniciativa Ingenio 2010, Consolider Program, CIBER Actions financed by the Instituto de Salud Carlos III with assistance from the European Regional Development Fund.Sailema-Palate, GP.; Vidaurre Garayo, AJ.; Campillo Fernández, AJ.; Castilla Cortázar, MIC. (2016). A comparative study on Poly(ε-caprolactone) film degradation at extreme pH values. Polymer Degradation and Stability. 130:118-125. https://doi.org/10.1016/j.polymdegradstab.2016.06.005S11812513

PERCEPCIÓN DE LOS ESTUDIANTES ACERCA DE LOS EXÁMENES ONLINE CON CORRECCIÓN AUTOMÁTICA EN UNA EVALUACIÓN MIXTA: RETROALIMENTACIÓN PARA LA MEJORA

Development of the information and communication technologies has led to an increase in the use of Computer Based Assessment (CBA) in higher education. In the last decade, there has been a discussion on online versus traditional pen-and-paper exams. The aim of this study was to verify whether students have reserves about auto-scored online exams, and if that is the case, to determine the reasons. The study was performed in the context of a blended assessment in which 1200 students were enrolled on a first-year physics university course. Among them, 463 answered an anonymous survey, supplemented by information obtained from an open-ended question and from interviews with students. Three factors (labelled ‘F1-Learning,’ ‘F2-Use of Tool,’ and ‘F3-Assessment’) emerged from the quantitative analysis of the survey, and an additive scale was established. We found significant differences in the ‘F3-Assessment’ factor compared to the other two factors, indicating a lower acceptance of the tool for student assessment. It seems that even though students are used to computers, they have a lack of confidence in online exams. We carried out an in-depth survey on this topic in the form of an open-ended question and by interviewing a small group of 11 students to confer strength and nuance to the quantitative results of the survey. Although their comments were positive in general, especially on ease-of-use and on its usefulness in indicating the level achieved during the learning process, there was also some criticism of the clarity of questions and the strictness of the marking system. These two factors, among others, could have been the cause of the worse perception of F3-Assessment and the origin of the students’ reluctance towards online exams and automatic scoring.El desarrollo de las tecnologías de la información y la comunicación haproducido un incremento del uso de la Computer Based Assessment (CBA,evaluación basada en ordenadores). en la educación superior. En la últimadécada, ha habido un debate sobre los exámenes online vs los escritostradicionales. El objetivo del presente estudio ha sido verificar si los estudiantes tienen prejuicios sobre los exámenes online con corrección automática, y si ese es el caso, determinar los motivos. El estudio se realizó en el contexto de una evaluación mixta que implicó a 1200 estudiantes matriculados en una asignatura de física de primer curso universitario. De entre ellos, 463 respondieron a una encuesta anónima. Del análisis cuantitativo de la encuesta surgieron tres factores (etiquetados «F1-Learning», «F2-Use of Tool» y «F3-Assessment»), y se estableció una escala aditiva. Hemos encontrado diferenciassignificativas en el factor «F3-Assessment» en comparación con los otrosdos factores, lo que indica una menor aceptación de la herramienta parala evaluación del estudiante. Parece ser que, a pesar de que los estudiantes están acostumbrados a los ordenadores, tienen una falta de confianza en los exámenes online. Para reforzar y matizar los resultados cuantitativos de la encuesta, incluimos una pregunta abierta y realizamos una entrevista a un pequeño grupo de 11 estudiantes. Aunque sus comentarios fueron en general positivos, especialmente sobre la facilidad de uso y sobre su utilidad para conocer el nivel alcanzado durante el proceso de aprendizaje, hubo algunas críticas sobre la claridad de las preguntas y el rigor del sistema de puntuación.Estos dos factores, entre otros, podrían ser la causa de la peor percepción del factor «F3-Assessment» y el origen de las reticencias de los estudiantes a los exámenes online y a la corrección automática

Evaluación entre compañeros de la comunicación oral efectiva

[EN] Peer assessment is a form of collaborative learning where students evaluate the product of learning of other students. In our case, students perform two types of evaluation related to effective communication: they evaluate quantitatively, in teamwork, problems solved by another team, and later they evaluate qualitatively oral presentations of problem solutions. They have been given guidelines on how to perform the evaluation. The result has been compared to the assessment made by teachers. In the qualitative assessment of the oral presentations, we have not found significant differences between students and professors. Furthermore, the arguments that support evaluations are rigorous and show their learning through work done by peers[ES] La evaluación entre compañeros es una forma de aprendizaje colaborativo en el que los estudiantes valoran el producto de aprendizaje de otros estudiantes. En nuestro caso, efectúan dos tipos de evaluación relacionados con la comunicación efectiva: en equipo evalúan cuantitativamente documentos con la resolución de problemas de otros equipos, y, posteriormente, evalúan cualitativamente las presentaciones orales de los ejercicios. Se les han dado pautas sobre como llevar a cabo la evaluación. El resultado ha sido comparado con la evaluación hecha por los profesores. En la evaluación cualitativa de las presentacions no se ha encontrado diferencias significativas entre la realizada por los alumnos en equipo y la de los profesores. Además, la argumentación que hacen a las valoraciones son rigurosas y muestran su aprendizaje a través del trabajo hecho por los compañeros.Los autores desean agradecer al Instituto de Ciencias de la Educación de la Universitat Politècnica de València (España) el apoyo al Grupo de Innovación Docente e-MACAFI y el apoyo financiero a través del proyecto PIME/2014/A025.Messeguer-Dueñas, J.; Vidaurre Garayo, AJ.; Molina Mateo, J.; Riera Guasp, J.; Martínez Sala, RM. (2016). Evaluación entre compañeros de la comunicación oral efectiva. En In-Red 2016. II Congreso nacional de innovación educativa y docencia en red. Editorial Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/INRED2016.2016.4295OC

Percepción de los estudiantes sobre la utilización de screencast en la enseñanza de la física

[EN] In recent years, screencast has been widely used as a teaching tool in different areas. A screencast is a short video obtained from the capture of the computer screen with narrator explanation provided by the teacher. This paper analyse the opinion of Freshmen University in relation to the benefits that the use of screencast contributes to improve learning of physics, how the students use the screencast, and also why they choose to use it or do not. Several screencasts have been prepared and uploaded to the Sakai/PoliformaT platform in which key and difficult points of physics are addressed. Sakai/PoliformaT is a learning platform developed at the Universitat Politècnica de València (UPV, www.upv.es/index-en.htm), through the Sakai project (https://sakaiproject.org). On average, each screencast was watched more than 100 times from a group of physics with 117 students enrolled. Previous works suggested that screencast is perceived by students as beneficial and concluded that learning improvements are obtained. To verify this perception, an anonymous survey, consisting of 10 multiple choice questions and an open question was done. The relationship between the use of the screencast and the perception students have about the improvement of understanding of the subject is analyzed. The relationship between the use of screencast and results in certain exam questions are also discussed. The results indicate that most students believe that the screencast are useful for learning by helping them to understand relevant concepts and thus improving their results.[ES] En los últimos años, screencast se ha utilizado ampliamente como herramienta de enseñanza en diferentes áreas. Un screencast es un video corto obtenido a partir de la captura de la pantalla del ordenador acompañada de la narración de un profesor. Este trabajo explora la opinión de los estudiantes de primer curso de Universidad en relación con los beneficios que el uso de screencast aporta a la mejora del aprendizaje de la física, con el uso que los estudiantes hacen del screencast, y también por qué deciden usarlo o no. Se han preparado y subido a la plataforma, varios screencasts en los que se tratan aspectos clave de la física en los que es sabido que los estudiantes encuentran dificultades. Sakai/PoliformaT es una plataforma de aprendizaje desarrollada en la Universitat Politècnica de València (UPV, www.upv.es/index-en.htm), a través del proyecto Sakai (https://sakaiproject.org). En promedio, cada screencast fue visionado más de 100 veces, por estudiantes de un grupo de física de 117 alumnos. Trabajos previos sugieren que screencast es percibido por los alumnos como beneficioso y concluyen que se obtienen mejoras en el aprendizaje. Para verificar esta percepción, se realizó una encuesta anónima que constaba de 10 preguntas de respuesta múltiple y una pregunta abierta. Se analizó la relación entre el uso de los screencast y la percepción de los estudiantes de haber obtenido beneficios en cuanto a una mejor comprensión de la materia tratada. También se analizó la relación entre el uso de screencast y la nota en preguntas relacionadas de un examen. Los resultados indican que la mayoría de los estudiantes opinan que los screencast son útiles para su aprendizaje ayudándoles a comprender conceptos relevantes y mejorando así sus resultados.Los autores desean agradecer al Instituto de Ciencias de la Educación de la Universitat Politècnica de València (España) el apoyo al Grupo de Innovación Docente e-MACAFI y el apoyo financiero a través del proyecto PIME/2014/A025.Gómez Tejedor, JA.; Vidaurre Garayo, AJ.; Riera Guasp, J.; Meseguer Dueñas, JM.; Molina Mateo, J. (2016). Percepción de los estudiantes sobre la utilización de screencast en la enseñanza de la física. En In-Red 2016. II Congreso nacional de innovación educativa y docencia en red. Editorial Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/INRED2016.2016.4318OC

Determining the influence of N-acetylation on water sorption in chitosan films

Water absorption in chitosan rapidly increases when the deacetylation degree decreases between 85 and 45%. This seems to contradict the fact that water absorption in chitin is much lower than that of chitosan. The aim of this paper is to understand this feature by measuring the main parameters affecting equilibrium water content. Since swelling capacity depends on the water–polymer interaction, the Flory Huggins interaction parameter was evaluated, finding small or null dependence on the deacetylation degree. Other factor influencing elastic energy is chain stiffness related to the elastic modulus that was measured as a function of deacetylation degree. Besides, crystalline structure was measured by X-ray diffraction patterns as a characteristic of cross-linking density. These observations led us to conclude that the instability of crystals during the swelling process increases with decreasing deacetylation degree, explaining the high equilibrium water content of low deacetylation chitosans.The authors gratefully acknowledge the financial support from the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness through the MAT2013-46467-C4-1-R project, including FEDER funds. CIBER-BBN is an initiative funded by the VI National R&D&I Plan 2008-2011, Iniciativa Ingenio 2010, Consolider Program, CIBER Actions and financed by the Instituto de Salud Carlos III with the assistance of the European Regional Development Fund.Gámiz González, MA.; Piskin, AE.; Pandis, C.; Chatzimanolis-Moustakas, C.; Kyritsis, A.; Marí Soucase, B.; Gómez Ribelles, JL.... (2015). Determining the influence of N-acetylation on water sorption in chitosan films. Carbohydrate Polymers. 133:110-116. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2015.07.02011011613

Utilización de Lessons como herramienta de apoyo a la docencia inversa en la asignatura de Biofísica

[EN] The use of the PoliformaT tool has been analysed, both in terms of the number of visits and their temporary distribution. As an example, the temporary pattern of visits to some videos has also been analysed. Both patterns have been analysed according to the date of the examination on the topic. In addition, an opinion survey has been carried out in which the students have been asked about the methodology and the tools and means available. The results indicate that the students work regularly with a good organization of time. They visit the page continuously with a slight increase the days before the exam, while they visit the videos earlier, more linked to the presentation of the corresponding topic.[ES] Se ha analizado el uso de la herramienta de PoliformaT, tanto el número de visitas como su distribución temporal. También se ha analizado, a modo de ejemplo, el patrón temporal de visitas a algunos vídeos. Ambos patrones se han analizado en función de la fecha del examen sobre esa materia. Además se ha realizado una encuesta de opinión en la que los estudiantes han valorado la metodología y las herramientas y medios disponibles. Los resultados indican que los alumnos trabajan de forma regular con una buena organización del tiempo. Visitan la página de forma continua con un ligero incremento los días antes del examen, mientras que visitan los vídeos con mayor antelación, más ligado a la presentación del tema correspondiente.Los autores agradecen al Instituto de Ciencias de la Educación de la Universitat Politècnica de València su apoyo al grupo de Innovación e-MACAFI y al Proyecto PIME/2018/B25.Gómez Tejedor, JA.; Molina Mateo, J.; Serrano Jareño, MA.; Meseguer Dueñas, JM.; Vidaurre Garayo, AJ.; Riera Guasp, J. (2019). Utilización de Lessons como herramienta de apoyo a la docencia inversa en la asignatura de Biofísica. En IN-RED 2019. V Congreso de Innovación Educativa y Docencia en Red. Editorial Universitat Politècnica de València. 935-948. https://doi.org/10.4995/INRED2019.2019.10462OCS93594

Experiencia del efecto de la docencia no presencial sobre la docencia inversa

[EN] This study analyzes the opinion of the students and their academic performance in two groups of the subject of Physics for Computer Science of the Bachelor's Degree in Informatics Engineering of the Universitat Politècnica de València, during two successive years, in which the methodology of flip teaching is used, the first of them in face-to-face modality, and the second online due to the situation caused by the COVID-19 pandemic. The perception by students of the flip teaching methodology as well as the online material used in this methodology has improved in this last year, compared to the previous one. This may be due to the fact that the subjects involved in the flip teaching methodology have been able to adapt more quickly and efficiently to the new situation caused by the pandemic, which has made it possible to improve the assessment of this educational methodology. This positive general assessment has resulted in an improvement in the academic results of the students because when they value the subject better, they are more motivated, work more and better, and their performance improves. In summary, we can conclude that, in the analyzed subject, the performance and perception of the flip teaching methodology has improved in the time of the pandemic, thus showing the adaptability of students and teachers in the face of adverse circumstances.[ES] Este trabajo analiza la opinión de los alumnos y su rendimiento académico en dos grupos de alumnos de la asignatura Fundamentos Físicos de la informática del Grado en Ingeniería Informática de la Universitat Politècnica de València, durante dos cursos consecutivos, en los cuales se siguió la metodología de docencia inversa. El primer curso se realizó de forma presencial y el segundo online debido a la situación provocada por la pandemia de la COVID-19. La percepción por parte de los alumnos de la metodología de docencia inversa, así como del material online utilizado en esta metodología, ha mejorado en este último curso en comparación con el anterior. Esto puede ser debido a que las asignaturas involucradas en la metodología de docencia inversa han podido adaptarse de forma más rápida y eficaz a la nueva situación provocada por la pandemia, lo que ha permitido mejorar la apreciación de esta metodología educativa. Esta valoración general positiva ha tenido como consecuencia una mejora en los resultados académicos de los estudiantes, posiblemente debido a que cuando valoran mejor la asignatura, están más motivados, trabajan más y mejor, y mejora su rendimiento. En resumen, podemos concluir que, en la asignatura analizada, el rendimiento y la percepción de la metodología de docencia inversa ha mejorado en la época de la pandemia, mostrando así la capacidad de adaptación de alumnado y profesorado frente a las circunstancias adversas.Los autores agradecen al Instituto de Ciencias de la Educación de la Universitat Politècnica de València su apoyo al grupo de Innovación e-MACAFI y a los Proyecto PIME/2018/B25 y PIME/2018/B26.Vidaurre Garayo, AJ.; Gámiz González, MA.; Tort Ausina, I.; Molina Mateo, J.; Serrano Jareño, MA.; Meseguer Dueñas, JM.; Riera Guasp, J.... (2021). Experiencia del efecto de la docencia no presencial sobre la docencia inversa. En IN-RED 2021: VII Congreso de Innovación Edicativa y Docencia en Red. Editorial Universitat Politècnica de València. 502-511. https://doi.org/10.4995/INRED2021.2021.13763OCS50251

Ejemplo de aplicación de la tensión superficial

En el vídeo se muestra un ejemplo de aplicación en el que se combinan fenómenos como la capilaridad o la formación de gotas. Ambos relacionados con los conceptos de tensión superficial y ángulo de contacto.https://polimedia.upv.es/visor/?id=49810430-1184-11ec-ac8f-d3f76db6e2bfVidaurre Garayo, AJ. (2022). Ejemplo de aplicación de la tensión superficial. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/179466DE

Ejemplos equilibrio potencial químico

En este vídeo se explica la repercusión que tiene la igualdad de potencial químico (un concepto que suele resultar complicado al estudiante) en diferentes situaciones prácticas. Se proponen ejemplos que son conocidos por el estudiante y se recalca la importancia del potencial químico.https://polimedia.upv.es/visor/?id=ddce5340-bb7e-11e8-a361-599725480ca3Vidaurre Garayo, AJ. (2020). Ejemplos equilibrio potencial químico. http://hdl.handle.net/10251/137157DE

Gasto energético de una persona

En este vídeo se muestra un ejemplo del cálculo energético de una persona cuando realiza una actividad como es el caso de subir por una escalera. Intervienen conceptos como la energís cinética, la energía potencial o el gasto energético por el hecho de tratarse de un ser vivo con un metabolismo. El resultado se compara con el caso en que ese gasto lo realice una máquina, como puede ser elcaso de un ascensor.https://polimedia.upv.es/visor/?id=a5fe9340-f681-11ea-afd0-836f81e339eaVidaurre Garayo, AJ. (2021). Gasto energético de una persona. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/168925DE