Evaluation of silages of sweet potato vine

O presente trabalho teve como objetivo selecionar clones de batata-doce com potencial para uso na alimenta??o animal. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso, com 11 clones e quatro repeti??es. Os clones avaliados fazem parte do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, sendo: BD-06, BD-25, BD-15, BD-38, Cambraia, BD-31-TO, BD-67, BD-45, BD-42, BD-54 e a cultivar Brazl?ndia Rosada. Nas ramas coletadas do experimento foram avaliados o teor de mat?ria seca e as produtividades de massa verde e massa seca. Nas silagens de ramas foram avaliados o pH e os teores de mat?ria seca (MS), prote?na bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ?cido (FDA), nutrientes digest?veis totais (NDT), f?sforo, c?lcio e s?dio. N?o houve diferen?a significativa para a produtividade de massa verde e de massa seca das ramas entre os clones de batata-doce. As silagens produzidas caracterizam-se como volumosos de boa qualidade, apresentando teores satisfat?rios de prote?na bruta (11,59%), FDN (31,98 a 39,68%), FDA (29,65 a 35,45%) e NDT (62,90 a 66,91%), comprovando o potencial de utiliza??o das ramas da batata-doce na forma de silagem.Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (EPAMIG)Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq)Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)The objective of this study was to select potential clones of sweet potato for animal feeding purposes. The experiment was carried out in a randomized block design with four replications. Eleven clones BD-06, BD-25, BD-15, BD-38, Cambraia, BD-31-TO, BD-67, BD-45, BD-42, BD-54 and the cultivar Brazl?ndia Rosada belonging to germplasm bank of the Federal University of Vales do Jequitinhonha and Mucuri (UFVJM) were evaluated. We estimated the dry matter content and the productivity of green and dry mass of the vine. The traits pH, dry matter, crude protein phosphorus, calcium and sodium were estimated in the evaluation of silages quality. There was no significant difference in productivity of green mass and dry mass among the clones of sweet potato. The obtained silages had sufficient levels of crude protein (11.59%), neutral detergent fiber (31.98 to 39.68%), acid detergent fiber (29.65 to 35.45%) and total digestible nutrients (62.90 to 66.91%) proving the potential use of the sweet potato vine as silage in animal feeding

Morphologic characterization of sweet potato accesses from the germplasm bank of the Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Brazil

O trabalho teve como objetivo caracterizar morfologicamente os acessos de batata-doce do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM). O experimento foi realizado no Setor de Olericultura da UFVJM, per?odo de fevereiro a novembro de 2006, utilizando-se o delineamento em blocos casualizados (DBC), contendo 65 tratamentos e 3 repeti??es, totalizando 195 parcelas de 4,5 m? cada. As avalia??es da parte vegetativa foram feitas tr?s meses ap?s o plantio e a colheita de ra?zes foi realizada nove meses ap?s o plantio das ramas. Observou-se pelo dendrograma de dissimilaridade morfol?gica, que os acessos da cole??o do banco de germoplasma da UFVJM apresentaram ampla variabilidade morfol?gica. Os descritores referentes ? parte a?rea se mostraram significativos com diferen?a entre clones, pelo teste Scott-Knott (p=0,05), diferentemente daqueles referentes ? raiz.Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (EPAMIG)Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq)Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)Sweet potato accesses from the germplasm bank of the Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, Minas Gerais state, Brazil were characterized. The experiment was carried out between February and November 2006, using a randomized blocks design, with 65 treatments and three replications, totaling 195 plots. The evaluation of the vegetative part was carried out three months after planting and the roots were harvested nine months after planting. Based on the dendrogram of morphologic differences we observed a great morphologic variability on the accesses. The characteristics of the vegetative part showed significant differences among the clones, by Scott Knot test at 5% probability, differently from those of the roots

Influ?ncia da ?poca de colheita e locais de cultivo na produtividade e qualidade da batata-doce

A batata-doce ? uma das raizes tuberosas mais cultivadas nas regi?es tropicais e subtropicais para diversas formas de utiliza??o. Apesar de ser uma das oler?colas de grande potencial de uso na alimenta??o humana, animal e industrial, tem sido pouco estudada. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de clones de batata-doce quanto ? produtividade e qualidade de ra?zes, ramas e silagem em diferentes tempos de colheita e ambientes de cultivo, e identifcar os clones superiores cultivados em diferentes solos e condi??es clim?ticas. Seis clones de batata-doce (BD-38, BD-45, BD-25, BD-31TO, BD-15 e BD-08), pertencentes ao banco de germoplasma da UFVJM, al?m de duas cultivares (Brazl?ndia Rosada e Princesa) foram cultivados em dois ambientes de cultivo (campus JK e fazenda Forquilha). O experimento foi conduzido em parcelas subdivididas em blocos casualizados com tr?s ?pocas de colheita (120, 150 e 180 dias ap?s o plantio). O peso m?dio de raiz obtido na Fazenda Forquilha foi em m?dia 30,2% maior que o obtido no campus JK. Independentemente do local, a colheita aos 150 dias ap?s o plantio foi a ?poca ideal para maximizar a produtividade de ra?zes. O formato das ra?zes foi mais irregular com o maior tempo de colheita, provavelmente, devido a maior exposi??o a fatores ambientais. A prote?na bruta, fbras, cinzas e amido, n?o foram afetadas pela intera??o gen?tipo x ambiente, exceto o teor de amido que sofreu intera??o do clone com o ambiente.Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (EPAMIG)Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq)Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)Sweet potato is one of the most cultivated tuberous roots in tropical and subtropical regions permitting several ways of use. Despite its potential use, sweet potato has been little studied. We evaluated the performance of sweet potato roots, forage productivity and its silage at different harvesting times and cultivation environments and we identified the most superior clones under different soil and climatic conditions. Six sweet potato clones (BD-38, BD-45, BD-25, BD-31TO, BD-15 and BD-08) belonging to germplasm bank of UFVJM in addition to two standard cultivars Brazl?ndia Rosada and Princesa were grown in two cultivation sites (JK campus and Forquilha farm). The trial was conducted in split plots in randomized block design with three harvest times (120, 150 and 180 days after planting). The mean root weight obtained from Forquilha farm was on average 30.2% higher than those obtained from JK campus. Regardless the site, harvesting at 150 days after planting was the optimal time for maximizing root production. The irregularity of root shape increased when the harvesting date was postpone, probably due to greater exposure to environmental factors. Crude protein, fibers, ash and starch, were not affected by local x cultivar interaction except for starch content that depended on the clone and site interaction