Percepção ambiental dos produtores e qualidade do solo em propriedades orgânicas e convencionais.

O sistema orgânico de produção deve resultar na utilização mais racional dos recursos naturais, sobretudo do solo. Os produtores orgânicos devem adotar práticas conservacionistas, além de atender a outros princípios deste sistema de produção. Neste trabalho foram avaliadas as práticas de manejo e conservação do solo adotadas por produtores orgânicos e convencionais nas regiões dos municípios de Socorro (Serra da Mantiqueira e Mogiana) e Ibiúna, situados no Estado de São Paulo. O objetivo dessa pesquisa foi verificar o grau de adoção de práticas conservacionistas pelos produtores e avaliar a qualidade do solo na agricultura orgânica e convencional. Foi elaborado e aplicado um questionário, com visitas locais para verificação das práticas conservacionistas e ocorrência de erosão, em 30 propriedades. Os resultados foram expressos em índices indicadores de diversidade de uso do solo, atitude conservacionista, percepção de erosão e do impacto sobre os recursos hídricos. Foram também realizadas análises de atributos químicos, físicos e biológicos indicadores da qualidade do solo. Concluiu-se que os produtores orgânicos têm maior percepção quanto à atitude conservacionista e nas propriedades orgânicas há maior diversidade de cultivos, embora não haja maior diversidade geral de uso do solo. A produção orgânica de alface, em Ibiúna proporcionou maior atividade biológica no solo e maior colonização por fungos micorrízicos arbusculares. O sistema orgânico possui maiores teores de matéria orgânica e menores de potássio e não houve diferença entre os atributos físicos do solo dos sistemas orgânico e convencional

Reclamation status of a degraded pasture based on soil health indicators

Pasture degradation is a concern, especially in susceptible sandy soils for which strategies to recover them must be developed. Microbiological and biochemical soil health indicators are useful in the guindace of soil management practices and sustainable soil use. We assessed the success of threePanicum maximum Jacq. cultivars in the reclamation of a pasture in a sandy Typic Acrudox in the northwest of the state of Paraná, Brazil, based on soil health indicators. On a formerly degraded pasture withUrochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) R.D. Webster, a trial with threeP. maximum (cv. Massai, Tanzânia, or Mombaça) was conducted. Lime and phosphate were applied at set-up, and mineral N and K as topdressing. A remnant of degraded pasture adjacent to the trial was used as control. Twenty-three chemical, physical, microbiological and biochemical attributes were assessed for the 0-10 cm topsoil. The procedures for reclamation improved most of the indicators of soil health in relation to the degraded pasture, such as soil P, mineral N, microbial biomass C, ammonification rate, dehydrogenase activity and acid phosphatase. CO2 evolution decreased, whereas microbial biomass C increased in the pasture under reclamation, resulting in a lower metabolic quotient (qCO2) that points to a decrease in metabolic stress of the microbial community. The reclamation of the pasture withP. maximum, especially cv. Mombaça, were evidenced by improvements in the microbiological and biochemical soil health indicators, showing a recovery of processes related to C, N and P cycling in the soil