Multivariate restricted maximum likelihood estimation of genetic parameters for production traits in three selected turkey strains

Genetic parameters related to growth, carcass composition and egg production were estimated on three (two female and one male) commercial strains of turkey using the method of restricted maximum likelihood (REML). In order to account for the sexual dimorphism in turkeys, body weight (BW, measured at 12 and 16 weeks of age) was considered as a sex-limited trait. As many as seven traits were analyzed simultaneously in one strain. Egg numbers were normalized using a Box-Cox transformation. Three different genetic models were used. The first one was a linear mixed model with a direct genetic effect. Model 2 accounted in addition for a dam’s environmental effect, while model 3 introduced a maternal genetic effect. The heritability estimates of BW were very high, especially for female traits (0.77 for female BW16 and 0.68 for male BW16 in strain B). Sexual dimorphism was less heritable (0.23, 0.16, and 0.14 for the 16 weeks body weight sex difference in the three strains considered). One of the female strains exhibited a strongly negative genetic correlation (-0.5) between female BW and egg number. The elevated values of the estimates probably originated from the method used, which accounted for the bias due to the sequential selection that had been carried out, and from the choice of the base population. Use of models 2 and 3 resulted in slightly lower heritability estimates than model 1, due to low maternal effects. The latter, however, offered a reasonable compromise between quality and computational cost of the evaluations.Les paramètres génétiques de caractères relatifs à la croissance (poids corporels à 12 et 16 semaines), la teneur en gras (mesure ultrasonique) et la ponte ont été estimés à l’aide de la méthode du maximum de la vraisemblance restreinte (REML) dans trois souches de dindes sélectionnées. Les caractères de poids ont été séparés selon les sexes, afin de rendre compte du dimorphisme sexuel important dans l’espèce et jusqu’à sept caractères ont ainsi été analysés simultanément dans une des souches. Les données de ponte ont été normalisées à l’aide d’une transformation de Box-Cox. Trois modèles génétiques différents ont été utilisés. Le premier est un modèle linéaire mixte incluant la valeur génétique additive individuelle comme effet aléatoire. Dans les autres on ajoute un effet maternel d’abord considéré comme un effet essentiellement de milieu (modèle 2) puis uniquement génétique (modèle 3). Les héritabilités sont très fortes pour les poids corporels, plus élevées pour les poids femelles que pour les poids mâles (0,77 pour les femelles à 16 semaines dans la lignée B contre 0,68 pour les mâles). Le dimorphisme sexuel est un caractère plus faiblement héritable (0,23; 0,16; et 0,14 pour la différence de poids entre mâles et femelles à 16 semaines dans les trois lignées). Dans une des lignées femelles, la corrélation génétique est fortement négative (-0,5) entre le poids des femelles et le nombre d’oeufs pondus. Les valeurs élevées des paramètres génétiques s’expliquent probablement par la méthode employée qui permet de prendre en compte le biais important lié à la sélection de type séquentiel. Le choix de la population de base permet également d’expliquer ces valeurs inhabituelles. Les modèles 2 et 3 donnent des estimées légèrement moins élevées pour les héritabilités que le modèle 1, à cause de la faiblesse des effets maternels. Le modèle 1 permet néanmoins un bon compromis entre simplicité des calculs et qualité de la description

Multivariate restricted maximum likelihood estimation of genetic parameters for production traits in three selected turkey strains

Genetic parameters related to growth, carcass composition and egg production were estimated on three (two female and one male) commercial strains of turkey using the method of restricted maximum likelihood (REML). In order to account for the sexual dimorphism in turkeys, body weight (BW, measured at 12 and 16 weeks of age) was considered as a sex-limited trait. As many as seven traits were analyzed simultaneously in one strain. Egg numbers were normalized using a Box-Cox transformation. Three different genetic models were used. The first one was a linear mixed model with a direct genetic effect. Model 2 accounted in addition for a dam’s environmental effect, while model 3 introduced a maternal genetic effect. The heritability estimates of BW were very high, especially for female traits (0.77 for female BW16 and 0.68 for male BW16 in strain B). Sexual dimorphism was less heritable (0.23, 0.16, and 0.14 for the 16 weeks body weight sex difference in the three strains considered). One of the female strains exhibited a strongly negative genetic correlation (-0.5) between female BW and egg number. The elevated values of the estimates probably originated from the method used, which accounted for the bias due to the sequential selection that had been carried out, and from the choice of the base population. Use of models 2 and 3 resulted in slightly lower heritability estimates than model 1, due to low maternal effects. The latter, however, offered a reasonable compromise between quality and computational cost of the evaluations.Les paramètres génétiques de caractères relatifs à la croissance (poids corporels à 12 et 16 semaines), la teneur en gras (mesure ultrasonique) et la ponte ont été estimés à l’aide de la méthode du maximum de la vraisemblance restreinte (REML) dans trois souches de dindes sélectionnées. Les caractères de poids ont été séparés selon les sexes, afin de rendre compte du dimorphisme sexuel important dans l’espèce et jusqu’à sept caractères ont ainsi été analysés simultanément dans une des souches. Les données de ponte ont été normalisées à l’aide d’une transformation de Box-Cox. Trois modèles génétiques différents ont été utilisés. Le premier est un modèle linéaire mixte incluant la valeur génétique additive individuelle comme effet aléatoire. Dans les autres on ajoute un effet maternel d’abord considéré comme un effet essentiellement de milieu (modèle 2) puis uniquement génétique (modèle 3). Les héritabilités sont très fortes pour les poids corporels, plus élevées pour les poids femelles que pour les poids mâles (0,77 pour les femelles à 16 semaines dans la lignée B contre 0,68 pour les mâles). Le dimorphisme sexuel est un caractère plus faiblement héritable (0,23; 0,16; et 0,14 pour la différence de poids entre mâles et femelles à 16 semaines dans les trois lignées). Dans une des lignées femelles, la corrélation génétique est fortement négative (-0,5) entre le poids des femelles et le nombre d’oeufs pondus. Les valeurs élevées des paramètres génétiques s’expliquent probablement par la méthode employée qui permet de prendre en compte le biais important lié à la sélection de type séquentiel. Le choix de la population de base permet également d’expliquer ces valeurs inhabituelles. Les modèles 2 et 3 donnent des estimées légèrement moins élevées pour les héritabilités que le modèle 1, à cause de la faiblesse des effets maternels. Le modèle 1 permet néanmoins un bon compromis entre simplicité des calculs et qualité de la description

Estimation of genetic parameters of egg production traits of laying hens by restricted maximum likelihood applied to a multiple-trait reduced animal model

International audienc

A formal verification framework and associated tools for enterprise modeling : application to UEML

The aim of this paper is to propose and apply a verification and validation approach to Enterprise Modeling that enables the user to improve the relevance and correctness, the suitability and coherence of a model by using properties specification and formal proof of properties

Phenotypic characterisation and molecular polymorphism of indigenous poultry populations of the species Gallus gallus of Savannah and Forest ecotypes of Benin

The study of the phenotypic characterisation and molecular polymorphism of local chicken populations was carried out in Benin on 326 chickens of the Forest ecological area and 316 of the Savannah ecological area, all were 7 months old at least. The collection of blood for the molecular typing wasachieved on 121 indigenous chickens of which 60 from the Savannah ecological area and 61 from the Forest ecological area. The genotyping was carried out for 22 microsatellite loci. Weight and body measures of the Savannah chickens were significantly higher (P < 0.001) than those of the Forest chickens. In the Savannah ecological area, the most frequent plumage colours were the black (22.15%), the white (19.62%), the coppery black (7.59%) and the golden partridge (7.59%). In the Forest area, thefawn (15.34%), the black (10.43%), the white (6.8%), the silver white (6.8%) and the golden partridge (6.75%) were the dominant feather colours. Thus, phenotypic characterisation showed significant differences between Savannah and Forest local chickens. The FST calculated between the Savannah and Forest populations revealed a low genetic differentiation and the dendogram showed that Savannah and Forest chickens were quite intermingled. In conclusion, local populations from Savannah andForest area may be considered as ecotypes, but not as two distinct breeds

Comparison of growth performance, carcass characteristics and meat quality of Benin indigenous chickens and Label Rouge (T55×SA51)

A study on growth performance, carcass traits and meat quality was carried out on Savannah and Forest  ecotype chicken of Benin, using Label Rouge (T55 X SA51) as a control genotype. All the animals were fed ad  libitum with three diets (starter, grower and layer feed). They were individually weighed at hatching and during the growing stage, and the daily feed intake was recorded. A sample of 12 males of each genetic type was  slaughtered for carcass characteristics. Sensory analysis was done on each genetic type after boiling or  roasting. The Label Rouge chickens were heavier than the local chickens at hatch (P<0.001). At the end of 40  weeks, the weight of the Label Rouge was double that of the Savannah ecotype and 2.8 times that of the Forest ecotype. The feed efficiency of the Label Rouge was higher than that of the local chickens (P<0.001). The  genetic type influenced tenderness and juiciness, with the local Savannah chicken being the most tender and  juiciest (P<0.001). However, the cooking method and the carcass cut influenced tenderness only. The overall assessment of the meat of the Label Rouge chickens was similar to that of the local chickens, whereas the  assessment of the meat was significantly lower for local chickens of Forest ecotype compared to the Savannah ecotype (P<0.001). The local chickens would therefore be suitable for improving traditional poultry production, whereas controlled crossbreeding programmes using Label Rouge could be recommended to improve local chicken weight.Key words: Growth, carcass, sensory characters, indigenous chicken, Label Rouge