Isolation of alkaloids and anti-tumor activity of the crude methanolic extract of algerian Cytisus purgans

In this study, two known quinolizidine alkaloids which are sparteine and lupanine were isolated from the methanolic extract of the plant Cytisus purgans of Algerian flora by open column chromatography. These two compounds were identified on the basis of their spectral data (GC/MS, IR, MS, 1H and 13C). The anti-tumor activity of the crude methanolic extract of the aerial parts of the plant was also evaluated invitro against human breast cancer (MDA-MB-231) and human lung cancer (A549) cell lines using MTT assay

Основи на угостителство

Овој учебник има за цел да понуди сублимирање на литературата и концептите поврзани со угостителството и запознавање на учениците со можноста тие концепти на најуспешен начин да се применат во областа на угостителството во нашата земја. Во разработката на материјалот, користена е релевантна литература од познати автори и институции од областа на угостителството. Материјалот е структуриран според наставната програма за предметот Основи на угостителство кој се изучува во прва година во средните стручни училишта од сектор Угостителство и туризам. Учебникот е поделен на четири поглавја, односно модуларни единици. Секое поглавје е структурирано со кратка содржина, цели, клучни зборови и заклучок.Првата модуларна единица во учебникот, насловена како „Поим, развој и сектори на угостителството“, опфаќа материја поврзана со поим и историски развој на угостителството како стопанска дејност, поделба, значење и карактеристики на угостителството и угостителските услуги и сектори на работа во современото угостителството.Во втората модуларна единица „Угостителски објекти за сместување и исхрана“, направен е преглед на поделбата и карактеристиките на угостителските објекти за сместување и опфатени се поделбата и карактеристиките на угостителските објекти за исхрана и пијалаци. Исто така, во оваа глава се прави осврт на локацијата, категоризацијата и капацитетите на угостителските објекти.Третата модуларна единица „Угостителско послужување“, ги содржи улогата и значењето на угостителското послужување, работните позиции на стручниот персонал и основни карактеристики на просториите, опремата и инвентарот за послужување. Во овој дел е обрнато внимание и на практичната примена на поедноставни начини на угостителско послужување.Четвртата модуларна единица е посветена на „Готварството“. Во овој дел се обработуваат: дефинирање на поимот готварство и идентификување видови угостителски кујни според различни критериуми, идентификување на работните места во кујна и нивните работни задачи, процес на составување на листа на јадења и мени, како и практично подготвување на поедноставни јадења од листата на јадења.Учебников е наменет за потребите на учениците во средните стручни училишта од Секторот угостителство и туризам. Истиот е изготвен со цел да се унапреди наставата по предметот Основи на угостителство и да се подобри квалитетот на знаењето на учениците. Материјалот во учебникот е подготвен согласно препораките на Законот за учебници за основно и средно образование, како и Концепцијата за изработка на учебник и методологија за вреднување на учебник на Бирото за развој на образованието. Содржината е претставена концизно и прегледно, користени се дијаграми, табели и фотографии со што ќе биде лесно разбирлив и совладлив од страна на учениците за кои е наменет

Regional strategies for tourism development in North Macedonia

The subject of this paper is the regional development of tourism that will be discussed through the distribution of tourism and regional development programs in North Macedonia. Regional tourism development will be presented through tables that cover basic regional data for the eight statistical regions, regional development programs, tourist arrivals and overnight stays. Through the analysis, the differences in the regional tourism development in the regions of North Macedonia will be identified. For the purpose of the paper, a research methodology and secondary data sources have been used by consulting relevant literature and statistics related to tourism and regional development programs. The paper concluding remarks refer to the structure, past issues and future challenges of regional tourism development in North Macedonia

Основни концепти на туризмот

Книгата „Основни концепти на туризмот“ е наменета за сите кои работат во секторот туризам и угостителството, за академската јавност, студентите, учениците, истражувачите, заинтересираните страни од приватниот, јавниот и невладиниот сектор кои директно или индиректно се поврзани со учество во туризмот. Книгата е изготвена со цел да се збогати постоечката литература поврзана со проблематиката и основните концепти на туризмот. Во разработката на содржината, користена е релевантна литература од познати автори и институции од областа на туризмот. Материјалот во книгата е поделен во четири основни поглавја. Првата глава во книгата, насловена како „Поим и развој на туризмот“, ги опфаќа содржините поврзани со развојниот пат на туризмот како општествена појава, основните карактеристики на туризмот, поим и класификација на туристичките потреби и мотиви и перспективите за развој на туризмот во Северна Македонија и во светот. Во втората глава „Фактори и функции на туризмот“, направен е преглед на различните фактори на туристичка побарувачка и понуда, како и значењето на посредничките фактори во туризмот. Исто така, во оваа глава се прави осврт на економските и неекономските функции на туризмот. Третата глава „Видови туризам“, содржи класифицирање на видовите туризам според различни критериуми. Во овој дел е обрнато внимание и на карактеристиките на различни видови туризам врз основа на местото на одвивање на туристичката дејност, како и специфичните видови туризам кои се засноваат на културни и природни елементи. Четвртата глава е посветена на „Туризмот и останатите стопански и нестопански дејности“. Во овој дел се обработуваат содржини за поврзаноста и меѓусебното влијание на туризмот со стопанските и нестопанските дејности, како и стопанското значење и економските ефекти од соработка на туризмот со другите дејности. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со основните аспекти на туризмот. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии

Деловен туризам

Книгата „Деловен туризам“ е наменета за сите кои работат во секторот туризам и угостителството, за академската јавност, студентите, истражувачите, учениците, заинтересираните страни од приватниот, јавниот и невладиниот сектор кои директно или индиректно се поврзани со деловниот туризам. Книгата е изготвена со цел да се збогати постоечката литература поврзана со синергијата на деловните патувања и туризмот. Материјалот во книгата е поделен во четири основни поглавја. Во првиот дел е опфатен материјалот кој се однесува на дефинирање на туризмот, регионални карактеристики на меѓународниот туризам, влијанија на туризмот и трендови во туризмот. Во вториот дел се разгледува материјалот поврзан со поим за деловен туризам и историскиот развој на деловниот туризам. Исто така опфатени се видовите деловен туризам, како деловен туризам поврзан со настани, стимулативните аранжмани и едукација и тренинг. Во третиот дел од книгата посветено е внимание на материјалот кој се однесува на дефинирање на настаните, значењето на настаните за угостителството и туризмот, социо-културните и економските влијанија на настаните, примери на позначајни настани во светот и во нашата земја. Исто така, опфатен е дел од материјата поврзана со историскиот развој на настаните, како и критериумите за поделба на различните видови на настани. Во четвртиот дел од книгата се третира проблематиката поврзана со понуда на деловен туризам, побарувачка на деловен туризам, стратешко планирање на деловниот туризам и дестинации за деловен туризам – примери и практики. Во материјалот се презентирани современите светски тенденции во развојот на деловниот туризам. Во изработката на книгата користена е соодветна стручна литература и релевантни интернет извори од областа на деловниот туризам и деловните патувања. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со деловниот туризам. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии

Туристичко право и политика во Бугарија и Северна Македонија

Книгата „Туристичко право и политика во Бугарија и Северна Македонија“ е наменета за сите кои работат во секторот туризам и угостителството, за академската јавност, студентите, истражувачите, учениците, заинтересираните страни од приватниот, јавниот и невладиниот сектор кои директно или индиректно се поврзани со туристичкиот бизнис во двете земји. Книгата е изготвена со цел да се збогати постоечката литература поврзана со проблематиката на туристичкото право и туристичката политика во Бугарија и Северна Македонија. Материјалот во книгата е поделен во две основни поглавја. Во првиот дел е опфатен материјалот кој се однесува на дефинирање и развој на туризмот и патувањата, дефинирање на туристичкото право, законската регулатива поврзана со туризмот во Бугарија и Северна Македонија, како и изучувањето на туристичкото право на високо образовните институции во Бугарија и Северна Македонија. Покрај тоа, опфатени се билатералните меѓународни договори во туризмот. Во вториот дел од книгата е посветено внимание на содржини поврзани со поим и дефинирање на туристичката политика, меѓународните организации и националните туристички организации. Исто така, опфатени се институциите кои се одговорни за развојот на туризмот во Бугарија и Северна Македонија, стратешките документи за развој на туризмот на национално, регионално и локално ниво, невладините организации и туристичките инфо центри. Покрај богатото природно и културно наследство во Бугарија и Северна Македонија, регулирањето на туристичката дејност преку туристичкото и право и организацијата на туризмот преку туристичката политика имаат свои специфики и соодветни карактеристики во двете земји. Во книгата се прави обид да се даде основна анализа и преглед на состојбата со туристичкото право и туристичката политика во Бугарија и Северна Македонија. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со туристичкото право и туристичката политика во двете земји. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии

Младинските патувања и туризмот

Книгата „Младинските патувања и туризмот“ е наменета за сите кои работат во секторот туризам и угостителството, за академската јавност, студентите, истражувачите, учениците, заинтересираните страни од приватниот, јавниот и невладиниот сектор кои директно или индиректно се поврзани со туризмот. Книгата е изготвена со цел да се збогати постоечката литература поврзана со проблематиката на современите трендови и тенденции во младинскиот туризам. Материјалот во книгата е поделен во три основни поглавја. Првиот дел е посветен на развојот на туризмот и патувањата, а опфатен е материјалот кој се однесува на дефинирање и развој на туристичките патувања, трендови и тенденции во туристичката индустрија и алтернативните форми на туризам. Во вториот дел се обработува материјата поврзана со постанок на младинскиот туризам, дефинирање на младинскиот туризам, главни карактеристики на младинскиот туризам, побарувачка на младински туризам, понуда на младински туризам, објекти за сместување, туристичка анимација, меѓународни организации, туристичко водење, угостителство, превозни средства, младински картички и младински центри. Во третиот дел од книгата се обрнува внимание на материјалот кој ги третира различните форми на туризам поврзани со младинските патувања како: едукативен туризам, бекпекер туризам, спортски туризам, активен туризам, волонтерски туризам, манифестациски туризам и младински туризам за одмор и рекреација. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со младинските патувања и туризмот. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии

Туризмот во урбаните средини

Долго време туризмот бил поврзуван со движење на градското население кон руралните средини или приморските дестинации поради одмор, екскурзија и др. Концептот на урбаниот туризам влегол во агендата на авторите кои се занимаваат со туризмот во 80-те години на минатиот век, кога многу градови започнале да се развиваат како туристички дестинации. Од тогаш па до денес, урбаниот туризам е прифатен како посебен вид туризам и напишани се голем број трудови поврзани со него. Предмет на истражување на оваа книга е туризмот кој се одвива во урбаните средини и ги презентира урбаниот начин на живот, уметноста, културата и наследството на истите. Во основа, урбаниот туризам е активност која се одвива во урбаните средини. Како таква, таа претставува комплексна област, како од аспект на понудата, така и од аспект на побарувачката и во неа може да бидат вклучени најразлични видови туризам. Оваа книга има за цел да понуди истражување на литературата и концептите за урбан туризам и како тие концепти би можеле на најуспешен начин да се применат во областа на урбаниот туризам во нашата земја. Суштината на трудот се содржи во три главни делови. Првиот дел, кој е насловен „Поим за туризам и урбан туризам”, ги опфаќа дефинирањето на поимот туризам и критериумите за поделба на видовите туризам, како и дефинирањето на поимот урбан туризам. Првиот дел завршува со анализа на досегашните научни истражувања до кои што имаме пристап, а се однесуваат на урбаниот туризам (историски развој, дефинирање, просторен опфат, видови на туризам во урбаната средина). Вториот дел се концентрира на факторите за постоење и развој на урбаниот туризам. Земени се во предвид: природните и антропогените вредности, инфраструктурата, сместувачките капацитети, вработувањето во туризмот, исхраната, атракциите, институционалната рамка, туристичката политика, посредништвото, туристичките водичи, информациските технологии, понудата и побарувачката на урбаниот туризам, маркетингот во урбаниот туризам, креативните индустрии во функција на урбаниот туризам и др. Исто така, земени се примери од различни земји во светот преку кои е прикажана состојбата на урбаниот туризам и неговата функција во полза на подобрување на социо-економската состојба на градовите. Користени се статистички податоци кои укажуваат на степенот на развој и видот на урбан туризам во овие земји. Во овој дел се претставени и некои меѓународни организации кои го помагаат развојот на урбаниот туризам и имаат голема улога во дефинирањето и насоката на урбаниот туризам во иднина. Третиот дел е посветен на состојбите и можностите за развој на урбаниот туризам во Македонија. Овој дел го опфаќа истражувањето од кое се добиени податоци за моменталната состојба и потенцијалите на урбаниот туризам во регионалните центри во земјата. Во материјалот се презентирани современите светски тенденции во развојот на урбаниот туризам. Во изработката на книгата користена е соодветна стручна литература и релевантни интернет извори од областа на туризмот во урбаните средини. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со урбаниот туризам. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии

Менаџмент на настани: аспекти на туризмот и угостителството

Книгата „Менаџмент на настани: аспекти на туризмот и угостителството“ е наменета за сите кои работат во секторот поврзан со организирањето на настани, угостителството и туризмот, за академската јавност, студентите, истражувачите, заинтересираните страни од приватниот, јавниот и невладиниот сектор кои директно или индиректно се поврзани со организацијата на настани и туризмот. Книгата е изготвена со цел да се збогати постоечката литература поврзана со проблематиката на менаџментот на настани од аспект на угостителството и туризмот. Материјалот во книгата е поделен во четири основни поглавја. Во првиот дел е опфатен материјалот кој се однесува на дефинирање на настаните, значењето на настаните за угостителството и туризмот, социо-културните и економските влијанија на настаните, примери на позначајни настани во светот и во Македонија. Исто така, обработен е материјалот поврзан со историскиот развој на настаните, како и критериумите за поделба на различните видови на настани. Во вториот дел се разгледуваат подготовката на содржината на програмата на настанот, основните цели на настанот, просторни и човечки ресурси, техника и опрема, услуги на храна и пијалаци и дополнителни услуги во организација на настан. Исто така, посветен е дел за безбедносните мерки при организација на настанот. Третиот дел е посветен на опфатот на настанот и неговата временска рамка, планирање и калкулација на буџет за организација на настан, примање на барање за организација на настан, изработка на понуда за настан и склучување на договори при реализација на настан. Четвртиот дел има за цел да ги опфати основните аспекти на комуницирање со учесниците и постигнување на задоволство од настанот, контрола на квалитетот на услугите кои се предлагаат на настанот, методите на испитување на учесниците во настанот, како и препораките за подобрување на организацијата на настанот. Во материјалот се презентирани современите светски тенденции во развојот на индустријата поврзана со настани, како и МИЦЕ туризам. Исто така, дадени се примери од светските практики поврзани со организацијата и менаџментот на настани, како и менаџментот на настани во нашата земја. Во изработката на книгата користена е соодветна стручна литература и релевантни интернет извори од областа на менаџментот на настани, угостителството и туризмот. Имајќи предвид дека ова е прво издание на книгата, можеби сме пропуштиле некои важни елементи поврзани со менаџментот на настаните. За сите забелешки, мислења и коментари, авторите ќе Ви бидат благодарни и ќе ги земат предвид при создавањето на второто дополнето и проширено издание. Исто така, искажуваме благодарност и до сите наши колеги и соработници кои дадоа придонес во обезбедувањето на неопходните материјали за комплетирање на книгата, како и на рецензентите за укажаните искрени и конструктивни сугестии