As questões dos preços na suinocultura.

bitstream/item/58650/1/CUsersPiazzonDocuments194.pd

Influência do preço externo no preço interno de frango.

bitstream/item/58658/1/CUsersPiazzonDocuments188.pd

A cadeia produtiva do frango de corte no Brasil e na Argentina.

O desenvolvimento da agroindustria avicola brasileira e argentina; A agroindustria avicola no Brasil; A agroindustria avicola na Argentina; A teoria competitiva e o modelo de "Porter"; Evolucao da teoria competitiva; O modelo competitivo de "Porter" na agroindustria do frango de corte; Os determinantes da competitividade da agroindustria avicola brasileira e argentina; Condicoes de demanda; As interrelacoes da demanda; Estrategias mercadologicas e composicao da demanda; Condicoes de fatores; Custos de producao do frango vivo; As condicoes de fatores de maior importancia na producao do frango vivo; Instalacoes e equipamentos; Cama; Graos; Recursos energeticos; Mao-de-obra; Transportes; Industrias correlatas e de apoio; Material genetico; Produtos veterinarios; A industria de racoes; Estrategia, estrutura e rivalidade das empresas; O papel do governo; Biosseguridade; Tributacao; Tributacao na cadeia avicola brasileira e argentina.bitstream/item/58422/1/doc45.pd

Coeficientes técnicos e custos agregados na cadeia produtiva do frango no oeste catarinense.

bitstream/item/58224/1/doc121.pdfProjeto n. 04.06.32.000-02

Os 35 anos que mudaram a avicultura brasileira.

Projeto: 11.11.11.111

The meat market in Brazil: an econometric approach.

We describe the relative participation of the meat market (beef, pork and chicken) in Brazil in the total agribusiness and in total country?s exports. An analysis of the world meat market is carried out from the point of view of the values of consumption, production, exports and imports. A multi-criteria DEA (Data Envelopment Analysis) approach is then used to generate world market classifications. Particularly, the Brazilian insertion in the world market is viewed from these perspectives. A partial equilibrium model for the meat market is fit to Brazilian data by three stages least squares. The model is consistent with the data and is used for simulation purposes. In this context we investigate the joint and the separate effects of changes in corn price and in the exchange rate on the market endogenous variables, ceteris paribus

Critérios para o cálculo do custo operacional e da rentabilidade do produtor integrado de aves e de suínos no Brasil.

bitstream/item/216594/1/final9261.pd

Sonho, desafio e tecnologia: 35 anos de contribuições da Embrapa Suínos e Aves.

bitstream/item/105259/1/publicacao-1z33f2s.pdfProjeto: 11.11.11.111