O DESAFIO DA IMPLANTAÇÃO DE UM PLANO ESTRATÉGICO EM UMA MICROEMPRESA FAMILIAR DO SETOR ALIMENTÍCIO

O Planejamento Estratégico é uma ferramenta administrativa muito utilizada em organizações na atualidade. O ambiente acirrado e a profissionalização dos setores têm feito as pequenas empresas, principalmente as familiares, a refletirem sobre sua implantação. Este trabalho investiga a viabilidade e as dificuldades de implantação do Planejamento Estratégico em uma pequena empresa familiar do ramo alimentício. Por meio de um estudo de caso com entrevista e observações assistemáticas, foi possível entender que os gestores valorizam a ferramenta, mas sua implantação esbarra na necessidade de mudança, comunicação maior controle sobre o processo. Isso vai contra a estrutura horizontalizada que a pequena empresa familiar apresenta, encerrando o processo de Planejamento Estratégico.Palavras-chave: Planejamento Estratégico. Micro e Pequena Empresa. Empresa Familiar