La mode responsable sur Instagram : encastrement de la communication de marque et de la communication environnementale

Instagram est un média sur lequel les marques de mode communiquent de plus en plus régulièrement. Nous interrogeons la manière dont ce réseau social participe à produire des discours sur la mode dite responsable. Comment ces discours s’articulent-ils selon les particularités techniques et sémiotiques d’Instagram ? Comment renouvellent-ils les rhétoriques de la communication environnementale tout en construisant des représentations de la mode responsable ? Nous avons analysé les comptes Instagram de trois marques de mode auto-déclarées responsables et mené des entretiens avec des professionnels. Nous formalisons l’idée d’un encastrement de la communication environnementale et de la communication marchande, favorisé par une réactualisation de la notion de « sobriété heureuse » par les marques de mode responsable

Proceso de atención en enfermería en paciente con cáncer gástrico del Hospital Nacional Arzobispo Loayza

El cáncer gástrico se define como una neoplasia maligna cuya tasa de mortalidad es una de las más altas; las tasas de supervivencia del cáncer gástrico, fluctúa entre el 20% y el 30%. Se ubica entre los cinco tipos más comunes de neoplasia alrededor del mundo, como informa la Organización Mundial de la Salud (OMS). El presente trabajo de estudio clínico tuvo por objetivo elaborar el proceso de atención en enfermería en el paciente de iniciales: P.C.F., sexo masculino, de 66 años de edad, quien ingresa por emergencia al HOSPITAL NACIONAL ARZOBISPO LOAYZA, con impresión diagnostica de NM gástrico y derivado al servicio de cirugía del nosocomio, donde se confirma el diagnóstico médico de cáncer gástrico. Este trabajo se asentó en la metodología de elaboración del proceso de atención de enfermería, mediante la taxonomía NANDA, NIC y NOC, así como, la valoración según los patrones funcionales de Marjory Gordon. Mediante la valoración se pudieron identificar y priorizar 5 diagnósticos alterados según taxonomía NANDA, tales como: dolor agudo, desequilibrio nutricional, riesgo de desequilibrio de electrolitos, riesgo de infección y temor. Se obtuvieron resultados positivos de acuerdo con los objetivos deseados, evidenciando la eficacia del proceso y la mejora del paciente. Se concluyó que, la elaboración y aplicación del proceso de atención en enfermería fue beneficioso a las necesidades del paciente; se logró: disminuir el dolor, mejorar su estado nutricional, disminuir frecuencia de los vómitos, no presento riesgo de infección y disminuyo el temor; ayudando a la mejora respecto a su salud

Revisiting Pharmacokinetics and Pharmacogenetics of Methadone in Healthy Volunteers

Methadone acts as a μ opioid agonist, a serotonin and norepinephrine reuptake inhibitor, and a noncompetitive N-methyl-D-aspartate receptor antagonist. These actions altogether are responsible for its efficacy in the management of chronic pain. It is available as a racemic mixture of (R)- and (S)-methadone, both being stereoisomers responsible for its analgesic effect. Methadone elimination occurs mainly through metabolism in the liver by CYP3A4, CYP2B6, and CY2C19 and to a lesser extent by CYP2D6 and in the intestine by CYP3A4. The relative intestinal content of CYP2B6 and CY2C19 is unknown but it seems that CYP2B6 is not present at the intestine. CYP3A4, CYP2B6, and CYP2C19 convert methadone mainly into 2-ethylidene-1,5-dimethyl-3,3-diphenylpyrrolidine(EDDP). CYP2B6 and CYP2C19 are stereoselective to S- and R-enantiomer, respectively. The pharmacokinetic study carried out in healthy volunteers by our research group confirmed that MTD undergoes recirculation via gastric secretion and intestinal reabsorption and revealed that the drug is extensively metabolized in the liver but intestinal metabolism is not only relevant but also stereoselective. Polymorphisms of the CYP2B6 and CYP2C19 isoenzymes and their relationship with the pharmacokinetics of MTD were also assessed

Selected yeast strains (Saccharomyces cerevisiae) with glycolytic inefficiency and metabolic inhibitors to reduce alcoholic degree in vines from warm regions

n warm regions potential alcoholic degree and unequilibrated must, especially in acidity are real problems to be resolved. Strains of Saccharomyces cerevisiae have different yields to produce ethanol from the same content of sugars. These peculiarities can be named glycolytic inefficiencies. We can select yeast strains with these properties in order to reduce the final alcoholic degree together with the production of some metabolic intermediates that can have repercussion in the sensorial profile like polyalcohols or organic acid

Empleo de fermentaciones secuenciales con levaduras no-Saccharomyces y aplicación de bloqueadores metabólicos para reducir el grado alcohólico en vinos

La combinación secuencial de especies no-Saccharomyces y Saccharomyces durante la fermentación y la adición de bloqueadores metabólicos como el furfural, o-vainillina, glicolaldehído y p-benzoquinona pueden resultar unas técnicas de vinificación interesantes para reducir el grado alcohólico del vino. El grado alcohólico se determinó por HPLC-IR y los azúcares residuales mediante tests enzimáticos. Las cepas de levadura 7013 (Torulaspora delbrueckii) y 938 (Schizosaccharomyces pombe) destacaron por su capacidad para reducir significativamente el grado alcohólico (reducción media del 2.1 % v/v) dando lugar a un vino seco (azúcares menor que 1.5 gl-1) en fermentación secuencial con la 7VA (Saccharomyces cerevisiae). La o-vainillina permitió una disminución en el contenido de etanol del 0.54 % v/v a dosis de 50 mg l-1, mientras que el efecto bloqueador del glicolaldehído fue más efectivo a la dosis de 200 mg l-1 con una reducción del 0.95 % v/v. Finalmente con la p-benzoquinona se logró una reducción en el grado alcohólico de hasta 0.85 % v/v

Autoimmune Epilepsy: New Development and Future Directions

In recent years, there has been accumulating evidence to support an autoimmune etiology for some patients with drug-resistant seizures, typically in the context of an antibody-mediated encephalopathy; any seizure disorder that may be caused by pathogenic autoantibodies, are an example of autoimmune epilepsy. Autoimmunity is characterized by loss of immune tolerance that causes the destruction of cells and tissues. The largest complex histocompatibility system has had a strong association with autoimmune disease, although certain genes encoding cytokines and co-stimulatory molecules increase genetic susceptibility. In spite of having scientific advances in this research area, the conditions underlying mechanisms are unknown.Goal: this chapter aims to present in synthesized form, the genetic, immunological, and environmental factors role in the autoimmunity to epilepsy, as well as the therapeutic approach that has been used to control seizures, mainly where there is a suspected anti-neuronal-antibodies circulation. Methods: a review of the work achieved during the last years in patients with this condition provides information and experience in the diagnosis and treatment of this epilepsy type. For this, a systematic search of PUBMED is conducted using the search terms “autoimmune and epilepsy, auto antibodies and epilepsy, NMDA and epilepsy, AMPA and epilepsy, and GAD and epilepsy.” The list of identified articles was complemented by additional searches for relevant articles in the reference section of the publications captured by the initial search

Topography-driven alterations in endothelial cell phenotype and contact guidance

Bioengineering; Biophysics; Cell biology; Biomedical engineering; Regenerative medicine; Directional topography; Endothelial cells; Vascular-like networks; Contact guidance; Vascularizatio

Influence of sequential and mixed fermentations with non-Saccharomyces yeasts on the sensory profile of red wine

The aim of this work is to evaluate the influence of S. pombe and T. delbrueckii species on the sensory quality of red wine when used in sequential and mixed fermentations with S. cerevisiae

Selección Saccharomyces cerevisiae con baja producción de etanol para control del grado alcohólico en zonas cálidas

En la enología española existen muchas regiones en las que el clima favorece maduraciones sacarimétricas excesivas lo que supone que durante la fermentación se alcancen grados alcohólicos elevados. La levadura metaboliza el azúcar (glucosa y fructosa) por vía fermentativa produciendo como productos mayoritarios etanol y CO2. Sin embargo, no todas las levaduras alcanzan el mismo grado alcohólico para un mosto con una concentración de azúcares igual. Normalmente las variaciones son pequeñas y se relacionan con desviaciones del metabolismo glicolítico hacia otras moléculas que pueden ser interesantes desde el punto de vista sensorial (Figura 1). Este tipo de levaduras permiten controlar el grado alcohólico excesivo a la vez que pueden favorecer la formación de metabolitos que incrementen la complejidad sensorial de los vinos. En este trabajo se han estudiado 25 levaduras seleccionadas para la elaboración de vinos tintos en distintas DOs españolas para evaluar su eficiencia glicolítica y por tanto el grado alcohólico alcanzado por cantidad de azúcar metabolizada para seleccionar levaduras que permitan reducir el grado alcohólico

Acceleration of ageing on lees in red wines by application of ultrasounds

A transfer of parietal polysaccharides and mannoproteins is produced during aging on lees [1]. This transfer of compounds to wine is carried out after cell death. It comes to breakdown of polysaccharides from cell wall (yeast autolysis). This technique increases the density in wines [2] and gives more body and structure. Interactions between yeast polysaccharides and wine tannins will result in decrease of tannic perception (decrease of astringency). Increase of varietal characteristics is produced. The main disadvantage of the ageing on lees is the time that the process requires. Usually, nine months are necessary at least for obtaining a noticeable effect in wines. The objective of this work is the acceleration of this process using ultrasounds to lyse the yeast cell wall. In addition, the influence of this technique in different red wine quality parameters was studied