Teores de carboidratos contidos em raízes, sarmentos e folhas da videira cultivar Itália

A cv. Itália é a principal representante das uvas finas de mesa com sementes no Vale do Submédio São Francisco, e, por ser uma cultivar introduzida na região, ajustes de manejo cultural tem sido necessários para torná-la mais produtiva. Análises de teores de carboidratos em raízes, sarmentos e folhas da cv. Itália, enxertada sobre o porta-enxerto IAC-313 (‘Tropical’) foram realizadas e correlacionadas com as taxas de fertilidade de gemas de sarmentos situados em diferentes posições do braço primário das plantas. Verificou-se que a fertilidade de gemas varia de acordo com a posição dos sarmentos nas plantas, havendo uma correlação positiva entre a fertilidade potencial de gemas e os teores de amido e de açucares totais, e que a expressão da fertilidade de gemas em sarmentos situados na posição basal da planta é maior.Cultivar Itália is the main representative of the fine table grapes with seeds in the Vale do Submédio São Francisco, and, being introduced in a growing region, cultural management adjustments are necessary to make it more productive. Thus, the objective of this study was to evaluate the metabolism of carbohydrates contained in roots, shoots and leaves of cv. Itália, and their levels of influence on the fertility rates of gems in branches located in different regions of the primary arm of cv. Itália, grafted onto the rootstock IAC-313 (‘Tropical’). The experimental design was randomized block with three treatments and 15 replications, one plant per experimental unit. Roots, branches and leaves were collected before the yield prune, to determine the levels of carbohydrates. The analysis of bud fertility potential was held under a magnifying glass (magnification: 30 times), collecting three branches of the primary arm of each plant (basal, middle and apical), each containing 10 gems. After 27 days of the date of production pruning it was determined real fertility of gems, using the ratio: number of fertile buds by the total number of sprouted buds per plant. It was determined the levels of reducing sugars (RS) and total sugars (TS) and starch. It was found that the fertility of buds varies with the position of the branches in the plants, with a positive correlation between fertility and the potential gems of starch and total sugars, and that the expression of the fertility of buds on branches located in the basal position of the plant is higher.

Reguladores del crecimiento de plantas en la germinación de semillas de pimienta tabasco

A germinação de sementes de pimenta, mesmo em condições favoráveis é lenta e desuniforme, sendo necessário o uso de técnicas que contribuam para acelerar o processo de germinação e uniformizar a emergência em campo. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes reguladores vegetais na germinação de sementes de pimenta-tabasco (Capsicum frutescens L.). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 5 (pré-embebição e reguladores vegetais), em quatro repetições de 50 sementes para cada tratamento. Os reguladores vegetais utilizados foram (1) Stimulate®; (2) Sett®; (3) CaB®; (4) Progibb®, y (5) água destilada, cujas sementes foram pré-embebidas por 24 horas ou postas para germinar diretamente em soluções com os reguladores vegetais. A pré-embebição promoveu maior percentual de germinação, de plântulas normais e crescimento de plântulas de pimenta tabasco, independente da solução. O uso dos reguladores vegetais Progibb® e Stimulate® estimula a germinação de sementes e crescimento inicial de plântulas de pimenta-tabasco e a utilização de qualquer um dos biorreguladores avaliados estimulou o desenvolvimento de raízes.The germination of pepper seeds, even under favorable conditions, is slow and disuniform, requiring the use of techniques which help to speed up the germination and uniform emergence in the field. The study aimed to evaluate the effect of different plant growth regulators on seed germination tabasco pepper (Capsicum frutescens L.) The experimental design was completely randomized in factorial scheme 2 (pre-soaking) x 5 (plant growth regulators). There were four replicates of 50 seeds for each treatment. The plant regulators used were (1) Stimulate®, Stoller; (2) Sett®, Stoller; (3) CaB®, Stoller; (4) Progibb®, Valent Biosciences; (5) distilled water, which was used a volume of 13 ml of solution for all treatments. The seeds were pre-soaked for 24 hours or germinated directly in solutions with plant growth regulators. The seeds were submitted to germination test in gerbox in germinators at 25 °C for 19 days. The pre-soaked tabasco pepper seeds had higher percentage of germination, of normal seedlings and seedling growth, regardless of the pre-soaking solution. The growth regulators Progibb® and Stimulate® improved seed germination and early growth of seedlings of tabasco pepper. The use of any one of the bioregulators evaluated stimulated the development of roots.La germinación de semillas de pimienta, incluso en condiciones favorables es lento y desigual, o que requiere el uso de técnicas que contribuyen para acelerar el proceso de germinación y uniformizar la emergencia de campo. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes reguladores del crecimiento vegetal en la germinación de semillas de pimienta tabasco (Capsicum frutescens L.). El diseño experimental fue completamente al azar en factorial 2 x 5 (pre-imbibición y reguladores de crecimiento de las plantas), con cuatro réplicas de 50 semillas para cada tratamiento. Los reguladores del crecimiento utilizados fueron (1) Stimulate®, (2) Sett®, (3) Cab®, (4) Progibb®, y (5) el agua destilada, cuja las semillas fueron pre-embebidas durante 24 horas o puestas para germinar directamente en las soluciones con los reguladores del crecimiento de plantas. La pre-imbibición promovió mayor porcentaje de germinación, de plántulas normales y el crecimiento de plántulas de pimienta tabasco, independiente de la solución. El uso de reguladores de crecimiento de plantas Progibb® y Stimulate® estimula la germinación de semillas y el crecimiento inicial de las plántulas de pimienta de Tabasco y el uso de cualquiera de los reguladores evaluados estimuló el desarrollo de las raíces

Intensidades de defoliación para la calidad de los racimos de la videra “Superior Seedless” en en el “Submédio” São Francisco

La videra “cv. Superior Seedless” es bien aceptada en el mercado exterior y tiene excelentes características comerciales, sin embargo, su productividad es baja e irregular. Con el fin de evaluar la influencia de la defoliación manual sobre la calidad de los racimos, plantas del cv. “Superior Seedless” fueran sometidas a la defoliación manual, dejando 5, 10, 15 y 20 hojas por rama de producción. El estudio consideró las siguientes variables: producción por planta (kg), masa de materia fresca (g), diámetro (mm), longitud (mm) y volumen (ml) medio de las bayas; sólidos solubles (Brix°), acidez titulable (g. ácido tartárico/100 ml de pulpa) y la relación sólidos solubles (SS) / acidez titulable (AT). Para las evaluaciones físico-químicas se recogieron tres racimos por planta, de los cuales se retiraron todas las bayas, y en continuación, fue recogida una muestra aleatoria de 100 bayas. Se verificó que solamente las variables longitud y volumen de bayas presentaron diferencias estadísticas (2,692 ± 0,117 cm, 6,485 ± 0,113 ml, respectivamente), siendo que, los tratamientos con 5, 10, 15 hojas presentaron los mejores resultados y que la cantidad de las hojas no afectó la producción de “Superior Seedless” en la región del “Submédio” del valle del São Francisco.A videira cv."Superior Seedless" tem boa aceitação no mercado externo e apresenta excelentes características comerciais, no entanto, sua produtividade é baixa e irregular. Objetivando avaliar a influência da desfolha manual na qualidade de cachos, plantas da cv. "Superior Seedless" foram submetidas a desfolhas manuais, deixando-se 5, 10, 15 e 20 folhas por ramo de produção. O estudo considerou as seguintes variáveis: produção por planta (kg), massa da matéria fresca (g), diâmetro (mm), comprimento (mm) e volume (ml) médio de bagas; sólidos solúveis (Brixº), acidez titulável (g.ácido tartárico/100 ml de polpa) e a relacão sólido solúveis (SS)/acidez titulavel (AT). Para as avaliações físico-químicas foram coletados três cachos por planta, dos quais foram retiradas todas as bagas, coletando-se em seguida uma amostra aleatória de 100 bagas. Verificou-se que apenas as variáveis comprimento e volume de bagas, apresentaram diferenças estatísticas (2,692 ± 0,117 cm, 6,485± 0,113 ml, respectivamente), sendo que, os tratamentos com 5, 10, 15 folhas apresentaram os melhores resultados e que a quantidade de folhas não interferiu na produção da "Superior Seedless", na Região do Submédio do Vale do São Francisco

Contenido de carbohidratos en esquejes de vid del portainjerto cv. IAC 572

This study aimed to study the variation in concentrations of carbohydrates before and after the formation of roots in cuttings and budding of grapevine rootstock ‘ IAC 572’ grown on different substrates (compost and commercial substrate Carolina ) or treated not indole butyiric acid (2000 mg L-1). The treatments were: T1 Carolina® commercial substrate (SCC); T2- organic compound (CO); T3 SCC + CO; T4 + IBA SCC 2000 mg L- 1; CO + IBA T5- to 2000 mg L-1 and T6- SCC + IBA + CO to 2000 mg L-1. We used an experimental design in a completely randomized design with 6 treatments x 4 replicates and each plot represented by 16 stakes. Upon production of cuttings samples of plant material were reserved for analysis of total and reducing sugars. Then the cuttings were standardized at 10 cm in length with two yolks and three inches from the base of the cuttings were immersed in a solution of IBA 2000 mg L- 1 for 15 seconds, the stakes of treatments 4, 5 and 6. They were later kept in a mist chamber for 54 days. After this period we evaluated the percentage of rooting (ER) and sprouting, number of leaves (NL), plant height (AP in cm), number of roots (NR), dry matter weight of root ( MMSR in g ), shoot ( shoot DMM g ) and stem ( MSC), the average length of the longest root ( CMR, in cm ) and the levels of total and reducing sugars in the root, stem and budding. The organic substrate associated with the treatment of cuttings with IBA promoted a significant increase in reserve substances from plants.Este trabalho teve como objetivo estudar a variação nos teores de carboidratos, antes e após a formação de raízes e brotação em estacas de videira do porta-enxerto ‘IAC 572’ plantados em diferentes substratos (composto orgânico e substrato comercial Carolina) tratadas ou não com ácido indolilbutírico (2000 mg L-1). Os tratamentos constituíram-se: T1- Substrato comercial Carolina® (SCC); T2- Composto orgânico (CO); T3- SCC + CO; T4- SCC + IBA a 2000 mg L-1; T5- CO + IBA a 2000 mg L-1 e T6- SCC + CO + IBA a 2000 mg L-1. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos inteiramente casualizados com 6 tratamentos x 4 repetições e cada parcela representada por 16 estacas. No momento da produção das estacas, amostras do material vegetal foram reservadas para as análises de açúcares totais e redutores. Em seguida, as estacas foram padronizadas em 10 cm de comprimento com duas gemas e três centímetros da base das estacas foram imersas em solução de IBA 2000 mg L-1 por 15 segundos, nas estacas dos tratamentos 4, 5 e 6. Posteriormente, foram mantidas em câmara de nebulização por 54 dias. Após esse período foi avaliada a porcentagem de enraizamento (ER) e de brotação, número de folhas (NF), altura da planta (AP, em cm),número de raízes (NR), massa da matéria seca de raiz (MMSR, em g), parte aérea (MMSPA em g) e caule (MSC), comprimento médio da maior raiz (CMR, em cm) e os teores de açúcares totais e redutores da raiz, caule e brotação. O substrato orgânico associado ao tratamento das estacas com IBA promoveu aumento significativo nas substâncias de reserva das plantas. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar la variación en los niveles de carbohidratos antes y después de la formación de raíces y brotes en las estacas de vid 'IAC 572' plantados en diferentes sustratos (compuesto orgánico y sustrato comercial) tratados o no con ácido indolilbutírico (2000 mg L-1). Los tratamientos fueron: T1- sustrato comercial Carolina® (SCC); T2 - Compuesto Orgánico (CO); T3-SCC + CO; T4- SCC+ IBA a 2000 mg L-1; T5- CO + IBA a 2000 mg L-1 y T6- SCC + CO + IBA a 2000 mg L-1. Se utilizó el diseño experimental de bloques al azar con 6 tratamientos x 4 repeticiones y cada parcela representado por 16 esquejes. En el momento de la producción de los esquejes, muestras de material vegetal fueron reservados para el análisis de azúcares totales y reductores. A continuación, los esquejes fueron estandarizados a 10 cm de largo con dos yemas y tres centímetros de la base de los esquejes se sumergieron en una solución de IBA 2000 mg L-1 durante 15 segundos, en los esquejes de los tratamientos 4, 5 y 6. Posteriormente fueron mantenidos en una cámara de nebulización durante 54 días. Después de este período se evaluó el porcentaje de enraizamiento (ER) y el brote, número de hojas (NF), altura de planta (AP, cm), número de raíces (NR), materia seca de la raíz (MMSR en g), parte aérea (MMSPA en g) el tallo (MSC), la longitud media de las raíces (CMR en cm) y los niveles de azúcares reductores totales y reductores de la raíz, tallo y brotes. El sustrato orgánico asociado con el tratamiento de estacas con IBA promovió aumento significativo de sustancias de reserva de las plantas

Defoliation levels on gas exchange and composition of grape clusters cv. Italia

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da desfolha nas trocas gasosas de folhas de videira em diferentes fases fenológicas e, também, no desenvolvimento dos cachos e bagas da cv. Itália no Vale do Submédio São Francisco. Foram realizados quatro níveis de desfolha (5, 10, 15 e 20 folhas mantidas no ramo de produção) e nove repetições. As avaliações de trocas gasosas (taxa de assimilação de CO2 (A, μmol CO2 m-2s-1), taxa de transpiração (E, mmol vapor d’água m-2s-1), condutância estomática (gs, mol m-2s-1), eficiência do uso da água (EUA, μmolCO2 (mmol H2O)-1, atividade de carboxilação da enzima ribulose 1, 5- difosfato carboxilase (Rubisco) e temperatura da folha) foram determinadas em 4 fases fenológicas (60, 72, 84 e 106 dias após a poda). Também foram avaliados: produção por planta (kg planta-1), diâmetro (mm), comprimento (mm) e volume (mL) médio de bagas; teor de sólidos solúveis (Brixº) e acidez titulável. Os resultados obtidos não revelaram diferenças significativas entre os tratamentos de níveis de desfolha, em relação às características estudadas, durante as fases de desenvolvimento das bagas, indicando que a remoção das folhas não afetou os processos de trocas gasosas das folhas opostas ao cacho.The objective of this study was to evaluate the influence of defoliation on gas exchange of vine leaves at different phenological stages, and also in the development of clusters and berries of cv. Italia in the Valley of Submédio San Francisco. It was performed four levels of defoliation (5, 10, 15 and 20 leaves kept in production branch) and nine repetitions. The assessments of gas exchange (CO2 assimilation rate (A, μmol CO2 m-2 s-1), transpiration rate (E, mmol water steam m-2 s-1), stomatal conductance (gs, mol m-2 s-1), water use efficiency (USA μmolCO2; mmol H2O)-1, carboxylation activity of the ribulose enzyme 1,5-diphosphate carboxylase (Rubisco) and leaf temperature were determined in four phenological phases (60, 72, 84 and 106 days after pruning). It was also evaluated: yield per plant (kg plant-1), diameter (mm), length (mm) and volume (mL) average of berries; soluble solids content (°Brix) and titratable acidity. Results revealed no significant differences between the levels of defoliation in the traits studied during the development stages of the berries, indicating that removal of leaves did not affect the gas exchange process of the leaves opposed to the cluster

Comprimentos de estacas e AIB na formação de porta-enxertos de videira ‘Harmony’ e ‘Campinas’

O objetivo do trabalho foi avaliar a formação de mudas dos porta-enxertos de videira ‘Hamony’ e ‘Campinas’ utilizando-se estacas com diferentes comprimentos, e diferentes concentrações de ácido indolbutírico. Estacas do ‘Harmony’ e ‘Campinas’, com 10, 20, 30 e 40 cm de comprimento foram imersas em soluções de AIB (0, 300, 600 mg L-1) por 24 horas e, em seguida, colocadas em sacos plásticos contendo substrato composto por terra, areia e húmus, na proporção 2:3:1. Após 110 dias foram feitas avaliações relativas à percentagem de estacas brotadas, massa da matéria fresca e seca da parte aérea e de raízes, e de comprimento da maior raiz emitida pelas estacas. Verificou-se que as estacas do porta-enxerto ‘Campinas’ formaram mudas de maior vigor vegetativo, em comparação às do ‘Harmony’, e que as concentrações de AIB a 300 e 600mg.L-1 promoveu resultados positivos em todas as característica avaliadas nas estacas com 20 e 30 cm de comprimento

Fenologia e mistura de reguladores vegetais e de fertilizante foliar no metabolismo da videira cv. sweet sunshine em clima semiárido

The aim of this study was to characterize the ‘Sweet Sunshine’ grapevine in “Vale do São Francisco” submedium, as well as evaluate the effects of plant growth regulators and foliar fertilizer on physiological and productive characteristics, and reducing the a fruitlet abscission index, in two periods, first and second semesters. Two experiments were performed both in the 2nd semester of 2012 and 1st semester of 2013, and another experiment with the mixture of plant growth regulators and foliar fertilizer only in the 1st semester of 2013. The first experiment was related to phenological characterization, for which were selected 12 plants, distributed in 4 blocks. The phenology of the cultivar was evaluated by visual observations performed weekly from pruning to harvest. The second experiment was related to the application of plant growth regulators (IBA+GA3+Kt) and foliar fertilizer (N, P2O5, S, Mo, Co): Control; plant growth regulators 1.6 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1; plant growth regulators 2.0 L ha-1; Foliar Fertilizer 1.2 L ha-1 and foliar fertilizer 1.5 L ha-1. The treatments applications were carried out in separate flowers, 14 days after the first one and 14 days after the second application. The experiment, referring to a single application of the mixture of plant growth regulators combined with foliar fertilizer, in growing berries phase, presented the following treatments: Control; plant growth regulators 1.6 L ha-1 + foliar fertilizer 1.2 L ha-1; plant growth regulators 1.6 L ha-1 + foliar fertilizer 1.5 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1 + foliar fertilizer 1.2 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1 + foliar fertilizer 1.5 L ha-1. Data were subjected to analysis of covariance. The effects of the plant growth regulators...O objetivo deste trabalho foi caracterizar a videira ‘Sweet Sunshine’ nas condições do submédio do Vale do São Francisco, bem como avaliar os efeitos de reguladores vegetais e fertilizante foliar no comportamento fisiológico, produtivo e na redução no índice de degrana em duas épocas, primeiro e segundo semestres. Foram conduzidos dois experimentos no 2º semestre de 2012 e no 1º semestre de 2013 e outro experimento com a mistura de reguladores vegetais e fertilizante foliar, apenas no 1º semestre de 2013. O primeiro experimento foi referente à caracterização fenológica do cultivar para o qual foram selecionadas 12 plantas, distribuídas em 4 blocos. O desenvolvimento fenológico do cultivar foi avaliado através de observações visuais realizadas semanalmente a partir da poda até a colheita. O segundo experimento foi referente à aplicação da mistura de reguladores vegetais (IBA+GA3+Kt) e fertilizante foliar (N, P2O5, S, Mo, Co): Testemunha; Reguladores vegetais a 1,6 L ha-1; Reguladores vegetais a 1,8 L ha-1; Reguladores vegetais a 2,0 L ha-1; Fertilizante foliar a 1,2 L ha-1 e Fertilizante foliar a 1,5 L ha-1. Os tratamentos foram aplicados na fase de inflorescências desenvolvidas, 14 dias após a primeira e 14 dias após a segunda aplicação. O experimento, referente a uma única aplicação da mistura de reguladores vegetais combinados com fertilizante foliar, aplicado na fase de crescimento de bagas, apresentou os seguintes tratamentos: Testemunha; Reguladores vegetais 1,6 L ha-1 + fertilizante foliar 1,2 L ha-1; Reguladores vegetais 1,6 L ha-1+ fertilizante foliar 1,5 L ha-1; Reguladores vegetais 1,8 L ha-1 + fertilizante foliar 1,2 L ha-1 e Reguladores vegetais 1,8 L ha-1 + fertilizante foliar 1,5 L ha-1. Os dados foram submetidos a análises de covariância. Os efeitos da aplicação de reguladores vegetais e fertilizante foliar foram avaliados pelas análises ..

Produção de videira 'Superior Seedless', cultivadas em diferentes tensões de água no solo

The aim of this study was to evaluate the total number of clusters per plant and the sugar concentration of Superior Seedless grapevine branches under different soil water tensions conditions. The statistical design was a randomized block with 4 treatments (a) control, b) 70 kPa tension, c) 50 kPa tension, d) 30 kPa tension, and 6 replications, each plot consisting of two plants. Soil moisture curves were plotted in laboratory and field conditions, potential bud fertility (carried out with the help of a 30x magnifier glass and collecting 17 branches in the primary arm of the plant with 15 buds each), actual fertility (given by the fertile buds to sprouted buds per plant ratio) and total sugars. Laboratory conditions helped stress to reach a -70 kPa level in just 21 days during the procedure to determine the retention curve in the laboratory. The different stress levels applied to the soil did not cause significant differences in the total number of clusters per plant. However, a -30 kPa stress showed a 68% reduction in water depth when compared to control and different soil water stress affected the carbohydrate percentage in branches of the Superior Seedless vine.O objetivo deste trabalho foi avaliar o número total de cachos por planta e concentração de açúcares totais em ramos de videira ‘Superior Seedless’ submetidas a diferentes tensões de água no solo. O delineamento estatístico utilizado foi o de blocos casualizados com 4 tratamentos (a) Testemunha, b) tensão de 70 kPa, c) tensão 50 kPa, d) tensão de 30 kPa, e 6 repetições, sendo cada parcela constituída por duas plantas. Foram determinadas curvas de umidade de solo em laboratório e em campo, fertilidade de gema potencial (realizada sob lupa (aumento: 30 vezes), coletando-se 17 sarmentos no braço primário da planta, contendo 15 gemas cada), fertilidade real (utilizando-se a razão: número de gemas férteis pelo número total de gemas brotadas por planta) e açúcares totais. As condições laboratoriais favoreceram a chegada da tensão a -70 kPa em apenas 21 dias durante o procedimento de determinação da curva de retenção em laboratório. As diferentes tensões aplicadas ao solo não promoveram diferenças significativas quanto ao número total de cacho por planta. Contudo, a tensão de -30 kPa apresentou uma redução de 68% na lâmina de irrigação quando comparado com a testemunha e o percentual de carboidratos nos ramos da videira ‘Superior Seedless foi influenciado pelas diferentes tensões de água no solo