Effects of a 4-week high-intensity interval training on pacing during 5-km running trial

This study analyzed the influence of a 4-week high-intensity interval training on the pacing strategy adopted by runners during a 5-km running trial. Sixteen male recreational long-distance runners were randomly assigned to a control group (CON, n = 8) or a high-intensity interval training group (HIIT, n = 8). The HIIT group performed high-intensity interval-training twice per week, while the CON group maintained their regular training program. Before and after the training period, the runners performed an incremental exercise test to exhaustion to measure the onset of blood lactate accumulation, maximal oxygen uptake (VO2max), and peak treadmill speed (PTS). A submaximal constant-speed test to measure the running economy (RE) and a 5-km running trial on an outdoor track to establish pacing strategy and performance were also done. During the 5-km running trial, the rating of perceived exertion (RPE) and time to cover the 5-km trial (T5) were registered. After the training period, there were significant improvements in the HIIT group of ∼7 and 5% for RE (P = 0.012) and PTS (P=0.019), respectively. There was no significant difference between the groups for VO2max (P = 0.495) or onset of blood lactate accumulation (P = 0.101). No difference was found in the parameters measured during the 5-km trial before the training period between HIIT and CON (P \u3e 0.05). These findings suggest that 4 weeks of HIIT can improve some traditional physiological variables related to endurance performance (RE and PTS), but it does not alter the perception of effort, pacing strategy, or overall performance during a 5-km running trial

Listening to Music in the First, but not the Last 1.5 km of a 5-km Running Trial Alters Pacing Strategy and Improves Performance

We examined the effects of listening to music on attentional focus, rating of perceived exertion (RPE), pacing strategy and performance during a simulated 5-km running race. 15 participants performed 2 controlled trials to establish their best baseline time, followed by 2 counterbalanced experimental trials during which they listened to music during the first (M-start) or the last (M-finish) 1.5 km. The mean running velocity during the first 1.5 km was significantly higher in M-start than in the fastest control condition (p < 0.05), but there was no difference in velocity between conditions during the last 1.5 km (p > 0.05). The faster first 1.5 m in M-start was accompanied by a reduction in associative thoughts compared with the fastest control condition. There were no significant differences in RPE between conditions (p > 0.05). These results suggest that listening to music at the beginning of a trial may draw the attentional focus away from internal sensations of fatigue to thoughts about the external environment. However, along with the reduction in associative thoughts and the increase in running velocity while listening to music, the RPE increased linearly and similarly under all conditions, suggesting that the change in velocity throughout the race may be to maintain the same rate of RPE increase.Australian Department of Education, Employment and Workplace RelationsAustralian Department of Education, Employment and Workplace Relation

Produção de leite de cabra em pasto de capim-tanzânia manejado sob lotação rotativa.

O experimento foi conduzido para quantificar o potencial de produção de leite de cabra em pasto de capim-tanzânia submetido a diferentes manejos. Os manejos testados foram: intensivo (altura residual de 30 cm e 600kg de N ha-1 ano-1), moderado (altura residual de 45cm e 300kg de N ha-1 ano-1), leve (altura residual de 45cm sem adubação) e convencional (altura residual de 30 cm e 0kg de N ha-1 ano-1). Utilizaram-se caprinos leiteiros da raça Anglo Nubiana. O pasto foi manejado sob lotação rotativa com taxa de lotação variável, nas épocas: chuvosa e seca. Durante o período seco o pasto foi irrigado. Foram determinadas as produções individuais de leite, taxa de lotação e a duração da lactação para determinar a produtividade. No manejo intensivo foram registradas as maiores produtividades tanto na época chuvosa (3540 kg leite por ha em 120 dias de lactação), quanto na época seca (15.902 kg leite por ha em 240 dias de lactação). Dos manejos sem adubação, o manejo leve apresentou melhor desempenho (mais de 6.000 kg de leite na época seca), em função da alta produção individual (1kg por cabra), apesar da baixa taxa de lotação (16 cabras por hectare). O manejo intensivo do pasto permitiu alta produtividade tanta na época das águas quanto na época seca, sendo uma opção para modelos de produção mais tecnificados. O manejo leve mostrou resultados positivos do ponto de vista do uso sustentável da área, podendo ser indicado para modelos de produção com menor inversão de capital

Avaliação dos efluentes das estações de tratamento de esgoto doméstico de Petrolina-PE para reuso na agricultura irrigada.

Este trabalho teve como objetivo a caracterização química dos efluentes das estações de tratamento de esgoto de Petrolina-PE para a potencialidade de reuso na agricultura irrigada, como medida mitigadora de impactos ambientais e alternativa para a disponibilidade hídrica para o setor agrícola do Submédio do Vale do Rio São Francisco

Componentes da biomassa pós-pastejo do dossel de capim-tifton 85 submetido a diferentes manejos sob lotação rotativa.

Resumo: Avaliaram-se componentes de biomassa pós-pastejo do capim-tifton 85 submetido a diferentes manejos. Os manejos consistiam em Convencional (altura residual 10 cm e sem adubação), Intensivo (altura residual 10 cm e adubação equivalente a 600 kg de N/ha x ano), Leve (altura residual 20 cm e sem adubação) e Moderado (altura residual 20 cm e adubação equivalente a 300 kg de N/ha x ano). Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo em dois períodos do ano com quatro repetições. Tanto a Massa Seca de Forragem Total residual (MSFTr), quanto a de Forragem Verde residual (MSFVr) e Forragem Morta residual (MSFMr) apresentaram efeito dos manejos e do período do ano, com maiores médias de MSFTr e MSFMr para os manejos Moderado e Leve e para a MSFVr no manejo Moderado. O período seco apresentou os maiores valores de MSFTr, MSFVr e MSFMr com 3674, 2416 e 1258 kg/ha, respectivamente. A relação Material Vivo/Material Morto residual foi maior nos manejos Intensivo e Moderado. A Massa Seca de Lâmina foliar Verde residual (MSLVr) e a de Colmo Verde residual (MSCVr) comportaram-se de forma semelhante com maior média para o manejo Moderado. Na MSCVr houve maior produção de colmo no período seco. A relação Folha/Colmo residual foi menor no manejo Convencional e maior no período chuvoso. Os manejos Moderado e Intensivo apresentam uma maior quantidade de massas de forragem residual que garantem maior vigor na rebrotação da pastagem de capim-tifton 85. [Biomass components Tifton 85 grass canopy post-grazing, under different managements in intermittent stocking]. Abstract: Was evaluated the structural characteristics pos grazing of tifton 85 bermudagrass, subjected to different intensities of management. The management consisted in Extensive (residual height 10 cm and no fertilization), Intensive (residual height 10 cm and equivalent fertilization 600 kg of N/ha x year), Light (residual height 20 cm and no fertilization) e Moderate (residual height 20 cm and equivalent fertilization 300 kg of N/ha x year). We used entirely randomized with repeated measurements over time in two seasons with four replicates. Both residual Dry Mass Total Herbage (DMTHr), as the residual Green Herbage (DMGHr) and residual Dead Herbage (DMDHr) had the effect of the managements and the season of year, with higher average DMTHr and DMDHr for the Moderate and Light managements and for the DMGHr in the Moderate management. The dry season had the higest values of DMTHr, DMGHr and DMDHr with 3674, 2416 e 1258 kg/ha, respectively. The residual Live Material/Dead Material ratio was highest in the Intensive and Moderate management. The residual Dry Mass of Green Leaf (DMGLr) and the residual Green Stems (DMGSr) behaved similarly with highest average for Moderate management. In DMGSr had highest stem production in the rainy season. The residual Leaf/Stem ration was lowest in the Conventional management and the rainy season. The Moderate and Intensive management present a higher amount residual forage mass to ensure greater strength in the pasture regrowth of Tifton 85 grass

Composição centesimal e teor de minerais em pão de queijo enriquecido com farinha de feijão-caupi.

O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) apresenta um importante papel na nutrição humana por constituir uma fonte de proteínas, carboidratos, fibras alimentares, vitaminas e minerais. A escolha do pão de queijo para o enriquecimento foi devido à importância dos produtos de panificação na lista de compra dos brasileiros, ocupando a terceira colocação e representando, em média, 12% do orçamento familiar para alimentação. Logo, objetivou-se o enriquecimento de pão de queijo, um produto que faz parte do consumo alimentar, com ascensão de mercado e utilizando-se matéria-prima regional. Determinou-se umidade, cinzas, proteínas, lipídios e carboidratos conforme AOAC (1995) e valor calórico pelos fatores de conversão de Atwater. A técnica de espectrometria de emissão atômica com fonte de plasma indutivamente acoplado (ICP OES) foi utilizada para a quantificação dos minerais. Utilizou-se o Programa EPI ? INFO, versão 6.04b para análise dos dados. Os resultados da composição centesimal e conteúdo de minerais foram analisados por ANOVA. Para verificar diferença entre as médias foi aplicado o teste de Tukey. O nível de significância foi de 5%. Como resultado, observou-se que o pão de queijo formulado com feijão-caupi apresentou valor superior de cinzas, proteínas, carboidratos e minerais (cobre, ferro, fósforo, magnésio, manganês e zinco) além de redução da umidade, do teor de lipídios, valor energético total e sódio comparando-se com a formulação padrão. Assim, o produto elaborado apresentou-se enriquecido, com o acréscimo de minerais e macronutrientes, tornando a substituição parcial de polvilho doce por farinha de feijão-caupi (FFC) na elaboração de pães de queijo possível e relevante.CONAC 2012. Disponível em: http://www.conac2012.org/resumos/pdf/377a.pdf. Acesso em: 09 ago. 2013

Efeito de diferentes manejo sobre a eficiência de produção líquida de forragem em pasto de capim-tanzânia (Panicum maximum cv. Tanzânia) no Nordeste Brasileiro.

O objetivo do trabalho foi identificar entre tipos de manejo, o mais eficiente na conversão de fatores bióticos e abióticos em produção líquida de forragem de capim-tanzânia, para uso tanto na época seca quanto chuvosa, no Nordeste brasileiro. O pasto recebeu quatro tratamentos: intensivo (resíduo póspastejo de 30cm e adubação com 600 kg N/ha ano), moderado (resíduo pós-p de 45cm, adubação 300 kg N/ha ano), leve (resíduo pós-p 45cm sem adubação) e extensivo (resíduo pós-p 30cm sem adubação). As variáveis analisadas foram a produção total de forragem (PTF), a produção líquida de forragem (PLF) e produção de material morto (PMM). As variáveis analisadas foram afetadas tanto pelo tratamento quanto pela época do ano (p<0,05). A maior produção total e produção líquida de forragem foi obtida no tratamento moderado. O tratamento extensivo foi o menos produtivo. As maiores produções de forragem ocorreram durante a durante a época seca. O tratamento moderado foi o mais eficiente em converter insumos em produção de forragem