Characteristics of the microscopic hair structure of domestic mammals from Equidae family

Hair is an indispensable component of the animal body. Having structural features of the structure, it allows you likely to identify the type and age of animals, conditions of keeping animals, feeding and even sex. Paleontologist's findings  prove, the hairline stores the undisputed information on its “owner” for thousands of years. According to the results of the conducted research it is established, that the hair coat of the studied animal species – Equinus asinus and Equus caballus – has significant differences in the structure of the brain substance and superficial drawing of the cuticle. Microscopic examination of discolored samples of animal hair well-recognizes the structure of the brain substance, which makes it possible to differentiate the species of animal. The brain substance in the donkey mane hair occupies most of the hair, is represented by densely grouped cells, sometimes interrupted, whereas in the horse mane hair, it has the appearance of grouped rounded cells with small intervals between sections of 6–10 cells. The brain substance of the donkey covering hair is represented by cells of different size and shape, which disappear from the middle of the hair to the peripheral end. This tendency is also typical for the brain substance of the horse covering hair, but unlike donkey hair – cells of the same size, begin with a continuous cord at a distance of 1–1.5 mm from the root of the hair, towards the peripheral end of the hair the gaps between them increase to the complete disappearance of cells. Ultramicroscopic examination of the cuticle superficial drawing of hair samples allowed to establish the peculiarities of two species of the same animal genus. The donkey and horse mane hair had almost the same thickness, the number of scales (waves) per 100 μm of hair length and the size of the scales (wavelength), however, the overall drawing was significantly different. Superficial drawing of hair cuticle from horse mane represented by irregular waves with sharp pointed edges of scales, instead, the donkey has fringed edges of scales. The horse's covering hair was thicker than the donkey's hair and had differences in the location and shape of the scales. Superficial drawing of covering hair cuticle of donkey represented by a regular wave of scales with clear and even edges, while the scales on the surface of the covering hair of the horse have indistinct torn edges and collected in intermittent (irregular) waves

Вплив пробіотика “Імунобактерин-D” на біоценоз та розвиток шлунково-кишкового тракту телят

The paper presents the results of an experiment on the use of enzyme-probiotic supplement “Immunobacterin-D” for calves in the first two months of life. Probiotics are used in animal husbandry for the prevention and treatment of infectious diseases, increase immunity, correction of the microflora after antibiotic therapy, prevention of stress, increase growth. The study was conducted in a private farm in the Lyubar district of Zhytomyr region, which kept cattle of different ages. In a randomized controlled trial, two experimental groups of six animals were formed in each on the principle of analogues. One group was a control. Calves of the experimental group from the second day after birth were fed together with colostrum “Immunobacterin-D” at the rate of 3 grams per animal. For the first five days, the enzyme-probiotic supplement was given to the calves once a day during the morning feeding, and in subsequent studies, once every two days for a month. The results of the studies show that no case of diarrhea was registered among calves receiving the enzyme-probiotic supplement “Immunobacterin-D”. Among the animals of the control group, 66.7 % had digestive disorders – dyspepsia. Subsequently, such animals had a lower growth rate. Enzyme-probiotic supplement “Immunobacterin-D” also contains Bacillus Subthilis, Bacillus Licheniformis and enzymes and protease and lipase – it provides a polyvector effect in the digestive tract in general and scarring in particular. It was found that on the fourteenth day of feeding probiotic-containing drug “Immunobacterin-D” to calves of the experimental group, the number of bacteria probably increased by 83.5 %; ciliates – by 65.0 %; endodynomorphs – by 24.3 %. After one month of the experiment, the number of bacteria in the experimental group probably increased by 94.3 %; ciliates – by 40.5 %; endodynomorphs – by 26.7 %, compared with the control (P < 0.001). The obtained data of registration of the first chewing gum in calves prove that the components of the enzyme-probiotic supplement “Immunobacterin-D” accelerate the population of microflora and the development of scar digestion in calves 2.5 times compared to calves in the control group. Prospects for further research are to study the effect of enzyme-probiotic supplement “Immunobacterin-D” on the indicators of scar fermentation of calves.В роботі наведені результати експерименту щодо застосування ферментно-пробіотичної добавки “Імунобактерин-D” для телят перших двох місяців життя. Пробіотики використовують у тваринництві для профілактики та лікування інфекційних захворювань, підвищення імунітету, корекції мікрофлори після антибіотикотерапії, профілактики стресу, збільшення приростів. Дослідження проведено в умовах приватного господарства Любарського району Житомирської області, в якому утримували велику рогату худобу різних вікових груп. При рандомізованому контрольованому дослідженні формували дві дослідні групи по шість тварин у кожній за принципом аналогів. Одна група була контрольною. Телятам дослідної групи із другої доби після народження випоювали разом з молозивом “Імунобактерин-D” з розрахунку 3 грами на тварину. Перші п’ять діб ферментно-пробіотичну добавку задавали телятам один раз на добу під час вранішньої годівлі, в подальших дослідженнях – один раз на дві доби протягом місяця. Результати досліджень доводять, що серед телят, які отримували ферментно-пробіотичну добавку “Імунобактерин-D” не зареєстровано жодного випадку діареї. Серед тварин контрольної групи 66,7 % мали розлади травлення – диспепсію. В подальшому такі тварини мали меншу інтенсивність росту. Ферментно-пробіотична дабавка “Імунобактерин-D” містить і Bacillus Subthilis, Bacillus Licheniformis та ферменти і протеазу та ліпазу – це забезпечує полівекторну дію в травному тракті загалом та рубці зокрема. Встановлено, що на чотирнадцяту добу випоювання пробіотиковмісного лікарського засобу “Імунобактерин-D” телятам дослідної групи кількість бактерій вірогідно збільшилась на 83,5 %; інфузорій – на 65,0 %; ентодиноморфів – на 24,3 %. Через місяць експерименту у дослідній групі чисельність бактерій вірогідно збільшилась на 94,3 %; інфузорій – на 40,5 %; ентодиноморфів – на 26,7 %, порівняно з контролем (Р < 0,001). Отримані дані реєстрації першої жуйки у телят доводять, що складові ферментно-пробіотичної добавки “Імунобактерин-D” прискорюють заселення мікрофлорою та розвиток рубцевого травлення у телят в 2,5 разу порівняно із телятами контрольної групи. Перспективи подальших досліджень полягають у дослідженні впливу ферментно-пробіотичної добавки “Імунобактерин-D” на показники рубцевої ферментації телят.&nbsp

СПОСОБИ СПРИЯННЯ ФОРМУВАННЮ МІКРОФЛОРИ РУБЦЯ У МОЛОДНЯКУ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

The rumen is an important digestive organ in which fermentation processes take place. Improving the rumen development of growing cattle is one of the major tasks. The need for ruminants in amino acids is as great as in mono-gastric animals. The rumen microorganisms cannot synthesize microbial protein in sufficient quantity to cover the need of developmental growth. The experiments were conducted on calves from four to five months of age at the «Za myr» farm in Sumy district, Sumy region. The calves were divided into three experimental groups of 10 animals each. The first experimental group was fed powder not protected methionine at a dose of 10 grams per animal, the second group was fed granulated methionine at a dose of 10 grams per animal for a month. The results suggest that bacterial count increased by 84,3%; Paramecium caudatum by 29,4 %; Entodiniomorpha by 26,6 % in the first experimental group to the 30th day. In the second group the indicators also changed after a month of research. The bacterial count was 93,2 % higher; Paramecium caudatum by 42,5 %; Entodiniomorpha by 25,9 % compared to control. According to the results of the experiment, we can assumed that powder methionine as well as granular had a positive effect on the qualitative and quantitative composition of the rumen microflora. In the first experimental group content of total nitrogen was higher by 12,2 % and protein content by 19,6 % compared to controls. In the second experimental group, where calves were fed a granulated methionine, content of total nitrogen was higher by 15,6 % and protein content by 22,4 % compared to controls. The residual nitrogen concentration significantly decreased by 32,2 % in the first group of calves and by 29,9 % in the second. It was experimentally proved that the enriched of granulated and non-granulated methionine food additives helped to increase the number of microorganisms in the rumen and increase the concentration of nitrogen in the rumen.Рубець у великої рогатої худоби – важливий орган травлення, в якому відбуваються процеси ферментації. Покращення розвитку рубця у ранньому віці є одним з важливих завдань. Потреба жуйних тварин у замінних та незамінних амінокислотах настільки ж велика, як і у моногастричних тварин. Мікроорганізми рубця жуйних тварин не можуть синтезувати мікробний білок у достатній кількості, щоб покрити потребу організму молодняка тварин. Досліди проводили у господарстві «За Мир» Сумського району Сумської області на телятах, віком від чотирьох до п’яти місяців . Телята були поділені на три дослідні групи по 10 голів у кожній. Першій дослідній групі згодовували з кормом порошковий не захищений метіонін в дозі 10 г/гол, у другій – 10 г/гол гранульований метіонін протягом місяця. Дослідженнями встановлено, що на 30-ту добу експерименту у першій дослідній групі, кількість бактерій збільшилась на 84,3 %; інфузорій – на 29,4 %; ентодиноморфів – на 26,6 %. У другій дослідній групі через місяць проведення досліджень показники також змінились. Кількість бактерій була більшою на 93,2 %; інфузорій – на 42,5 %; ентодиноморфів – на 25,9 %, порівняно до контролю. За результатами проведеного експерименту можна припустити, що звичайний метіонін так само, як і захищений гранульований, мали позитивний вплив на якісний та кількісний склад мікрофлори рубця. Згодовування телятам першої дослідної групи метіоніну через 30 діб викликало вірогідне зростання проти контролю вмісту загального азоту на 12,2 %; білкового – на 19,6 %. У другій дослідній групі, де телятам згодовували у складі основного раціону гранульований метіонін, вміст загального азоту був вищій на 15,6 % та білкового – на 22,4 %, порівняно до контролю. Концентрація залишкового азоту вірогідно зменшилась на у першій групі телят на 32,2 % та у другій – на 29,9 %. Експериментально доведено, що введення до основного раціону телятам гранульованого та негранульованого метіоніну сприяло збільшенню кількості мікроорганізмів у рубці та підвищенню концентрації азоту у рубці

Розробка методів профілактики криптоспоридіозу телят

Cryptosporidiosis of calves, caused by the parasite Cryptosporidium parvum, is a dangerous disease for calves for up to one month. Sick animals suffer from debilitating diarrhea, intoxication, and dehydration, which can lead to death. Currently, effective preventive and curative measures have not been developed. Therefore, new strategies for preventing cryptosporidiosis in cattle are being sought. The study was conducted on the farm for raising young cattle in Holstein LTD agricultural firm “Lan” Sumy region in February 2021. The circulating microflora in the calf and the clinical condition of the animals were determined. The first experimental group of calves used the antimicrobial agent Trimeratinvet powder (water-soluble powder for oral administration). In the second experimental group, calves were fed the acidifier Kronocid L. As a control, healthy calves were used, which received a regular diet. Conducted a study of fecal masses of calves from birth to one month. The presence of Cryptosporidium spp. in fecal masses of calves was determined microscopically and by nested polymerase chain reaction. The count of microorganisms was performed after cultivation on elective media and determined the number of colony-forming units in CFU/cm3. The EXPERTISTM Rainbow diagnostic kit was used to diagnose Rotavirus and Coronavirus. Studies have shown that Cryptosporidium in calves under one month of age is the most common cause of diarrhea (42 %). Acidifier Kronocid L and Trimeratinvet inhibited the reproduction of cryptosporidia by stopping sporulation. Acidifier at a pH of 4.5 penetrated the oocyst's shell, causing cytoplasm compression. At 60 minutes of exposure, Kronocid L reduced the possibility of sporulation and destroyed 90 % of treated oocysts, which is 20 % more than the antimicrobial agent Trimeratinvet. In the experimental group using Trimeratinvet, the onset of chewing occurred later than eight days compared to the control group and with Kronocid L. Calves of the experimental groups had an average weight gain during the month with Trimeratinvet less by 20.8 % (P ≤ 0.05), with Kronocid L – by 14.3 % compared to healthy. Prospects for further research are to determine the effect of Cronocid L and other species of Cryptosporidium in adult cattle.Криптоспоридіоз телят, який викликаний паразитом Cryptosporidium рarvum є небезпечним захворюванням телят до місяця. Хворі тварини страждають від виснажливої діареї, інтоксикації та зневоднення, що може привести до загибелі. Наразі ефективні профілактичні та лікувальні заходи не розроблені. Тому ведеться пошук нових стратегій щодо профілактики криптоспоридіозу великої рогатої худоби. Дослідження проводилось у господарстві з вирощування молодняку великої рогатої худоби породи голштин (ТОВ агрофірма “Лан” Сумської області) у лютому 2021 року. Визначали циркулюючу мікрофлору у телятнику та клінічний стан тварин. Першій дослідній групі телят застосовували протимікробний засіб Трімератінвет порошок (водорозчинний порошок для перорального застосування). У другій дослідній групі телятам випоювали підкислювач Кроноцид L. В якості контролю використовували здорових телят, які отримували звичайний раціон. Проводили дослідженням фекальних мас телят від народження до місяця. Наявність Cryptosporidium spp. в фекальних масах телят визначали мікроскопічно та за допомогою гніздової полімеразної ланцюгової реакції. Підрахунок мікроорганізмів проводили після культивування на елективних середовищах, визначали кількість колонієутворюючих одиниць в КУО/см3. Для діагностики Rotavirus та Coronavirus використовували діагностичний набір EXPERTIS TM Rainbow. Дослідженнями встановлено, що Cryptosporidium у телят віком до місяця є найбільш часто виявленим збудником діареї (42 %). Підкислювач Кроноцид L та Трімератінвет стримували розмноження криптоспоридій за рахунок припинення споруляції. Підкислювач в концентрації рН 4,5 проникав крізь оболонку ооцисти, викликав стискання цитоплазми. При експозиції 60 хвилин Кроноцид L зменшував можливість споруляції та знищував 90 % оброблених ооцист, що на 20 % більше порівняно з протимікробним засобом Трімератінвет. У дослідній групі, де використовували Трімератінвет, початок жуйки відбувся пізніше на вісім діб порівняно з контрольною групою та з Кроноцидом L. Телята дослідних груп мали середнє збільшення ваги протягом місяця з Трімератінветом менше на 20,8 % (Р ≤ 0,05), з Кроноцидом L – на 14,3 %  порівняно зі здоровими. Перспективи подальших досліджень полягають у визначенні впливу Кроноциду L на інші види криптоспоридій у великої рогатої худоби

ВИКОРИСТАННЯ BACILLUS PUMILUS ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ КЕТОЗУ У КОРІВ

The paper considers the effectiveness of Bacillus pumilus (109 CFU / g) for dairy cows for the treatment and prevention of ketosis. The causes of ketosis in the farm were also studied. The research was conducted in LTD "Agrofirma Lan", v. Kindrativka, Sumy district, Sumy region. Healthy and ill on ketosis cows were used for the experiment. The total number of experimental animals was 15 heads. Animals with ketosis received compound feed with the addition of Bacillus pumilus (109 CFU / g) at a dose of 15-35 g per animal. Healthy cows in the control group had a normal diet for their production group. The studies were performed for 30 days. The aim of the study was to investigate the mechanism of acetonemia in farm animals and to determine the effectiveness of Bacillus pumilus (109 CFU / g) in ketosis of dairy cows. During the study it was found that cows at different times of the year productivity was largely related to the way they were kept. Thus, in the warm season, cows with an average daily milk yield of more than 35 kg and younger cows of the first lactation had better clinical indicators compared to other animals. According to the results of the studies, it was found that the level of urea and urea nitrogen in the cows of the experimental group before treatment was 77.8 % higher than in healthy animals in the control. Aspartate aminotransferase (AST) at the beginning of the study in cows with ketosis was 78.8 % higher than in healthy animals. An increase in the level of this metabolite in the blood indicates liver damage and increases and decreases simultaneously with urea and β-ketones in the blood of sick animals. In addition, serum protein levels, including globulins and albumins, in experimental and control cows were within the reference value for cows throughout the experimental period. Feeding cows that ill on ketosis Bacillus pumilus (109 CFU / g) at a dose of 35 g per animal helps to reduce serum β-ketones and return to physiological norm. The use of probiotic strain Bacillus pumilus does not cause toxic effects on organs and systems of the body. Contributes to the normalization of metabolic processes in the body.У роботі розглядається ефективність застосування Bacillus pumilus (109 КУО/г) для лікування та профілактики кетозу у дійних корів. Також досліджені причини виникнення кетозу у господарстві. Дослідження проводили у ТОВ «Агрофірма Лан», с. Кіндратівка, Сумського району, Сумської області. Для проведення досліду використовували здорових та хворих на кетоз корів. Загальна кількість дослідних тварин складала 15 голів. Тварини, хворі на кетоз, отримували комбікорм із додаванням Bacillus pumilus (109 КУО/г) в дозі 15-35 г на тварину. Здорові корови контрольної групи мали звичайний раціон для своєї виробничої групи. Дослідження проводили протягом 30 діб. Метою роботи було дослідити механізм виникнення ацетонемії у тварин в господарстві та визначити ефективність застосування Bacillus pumilus (109 КУО/г) при кетозі молочних корів. Під час проведення дослідження було встановлено, що у корів у різні пори року продуктивність в значній мірі була пов’язана із способом утримання. Так. у теплу пору року у корів із середньодобовим надоєм більше 35 кг молодші корови першої лактації мали кращі клінічні показники, порівняно із іншими тваринами. За результатами проведених досліджень встановлено, що рівень сечовини та азоту сечовини у корів дослідної групи до початку лікування на 77,8 % була більше, в порівнянні із здоровими тваринами у контролі. Аспартатамінотрансфераза (АСТ) на початку дослідження у хворих на кетоз корів була більше на 78,8 %, порівняно із здоровими тваринами. Збільшення рівня цього метаболіту у крові свідчить про ураження печінки і підвищується та знижується одночасно із сечовиною та β-кетонами у крові хворих тварин. Крім того, рівень білка в сироватці крові, включаючи глобуліни та альбуміни, у корів дослідної та контрольної групи знаходився в межах референтного значення для корів протягом всього дослідного періоду. Згодовування коровам із захворюваннями на кетоз Bacillus pumilus (109 КУО/г) в дозі 35 г на тварину сприяє зниженню β-кетонів в сироватці крові та поверненню до фізіологічної норми. Використання пробіотичного штаму Bacillus pumilus не викликає токсичного впливу на органи та системи організму. Сприяє нормалізації метаболічних процесів в організмі. Також важливим є факт нормалізації рівня ферментів (АСТ), що вказує на відновлення печінки. Крім того, збільшується рівень калію та вітамінів А, Е і D в крові, що вказує на нормалізацію метаболічних процесів у сечовій, серцево-судинній та нервовій системі

Development of Measures to Improve Milk Quality and Safety During Production

The number of somatic cells in cow milk affects its quality indicators, grade and safety. The level of somatic cells in milk depends on the state of the udder in animals. That is why it is important to diagnose sub-clinical mastitis of cows and prevent its occurrence.The performed studies made it possible to determine the histological spectrum of somatic cells in cows of the Ukrainian black-speckled dairy breed. It was experimentally proved that the microorganisms, selected from the cow udder skin are identical to the microflora, which causes sub-clinical mastitis disease in cows.As a result of the conducted research, the way of passing pathogens of mastitis infection through the rubber of milk glasses of milking equipment was identified.In addition, the spectrum of the pathogens of sub-clinical mastitis was determined and the scheme for disease prevention and its spreading among the herd of dairy cows was developed. The experimental researches proved the efficiency of using rapid mastitis test that makes it possible to remove from herds the cows with poor quality milk in due time.The emergence of ketone bodies in milk increases its acidity and reduces the milk quality. Acidity index characterizes the nutritional value of milk and is controlled when milk is accepted to a dairy factory. In this case, an enterprise loses money due to milk grade lowering.The method for prevention and treatment of ketosis in cows based on chelates of metals due to the improvement of metabolic processes in cows' rumen was experimentally developed. The performed studies revealed the interrelation between the state of the rumen microflora and emergence of acetonemia in cows. Thus, the suggested measures provide an opportunity to enhance the quality and safety of cow milk by reducing the number of animals with symptoms of mastitis and ketosis in a herd