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    Efecto de diferentes regimenes de riego sobre la carga frutal, tamaño de fruta y rendimiento del olivo cv. Sevillana.

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    Con el objetivo de determinar el efecto de diferentes estrategias de riego deficitario controlado (RDC) en olivos (Olea europaea L.), se aplicaron cuatro tratamientos de riego, en tres temporadas, a un huerto de ocho años de edad, del cv. Sevillana, ubicado en la localidad de Tierras Blancas, San Felipe, V Región (32º47¿ lat. Sur, 70º42¿ long. Oeste, 800 m.s.n.m). Los tratamientos fueron: T1, regado con el equivalente al 100% de la evapotranspiración del cultivo (ETc) durante toda la temporada; T2, 100% de la ETc desde brotación hasta el término de la fase II de crecimiento del fruto y 40% durante la fase III; T3, 100% de la ETc desde brotación hasta el término de la fase II de crecimiento del fruto y 25% durante la fase III; y T4, 60% de la ETc durante toda la temporada. Tanto el potencial hídrico xilemático como la conductancia estomática se vieron afectados por la aplicación de riego restringido, especialmente cuando se aplicaron 40 y 25% de la ETc. Déficit hídricos durante la fase III de crecimiento de frutos no afectaron la carga frutal, sin embargo restricciones hídricas severas durante esta fase tuvieron incidencia en el peso final del fruto. Déficit hídricos durante toda la temporada (60% ETc), produjeron una fuerte reducción en la carga frutal de la temporada de alta producción, la que parece tener su origen en el año anterior. De acuerdo a los resultados, la mejor estrategia RDC en olivo parece ser un estrés moderado (aplicación del 40% de la ETc) en la fase III de crecimiento del fruto

    Efecto del estrés hídrico durante la fase II. de crecimiento del fruto del duraznero cv. Kakamas en el rendimiento y estado hídrico de las plantas.

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    El agua es un recurso escaso en la zona central de Chile, donde se encuentra la mayor superficie plantada de durazno (Prunus persica L. Bastsch), por lo cual es necesario disponer de información que permita usar el agua eficientemente. En los últimos años, utilizando las características de crecimiento del fruto del durazno, ha sido posible disminuir el consumo de agua en la Fase II sin afectar significativamente la producción y calidad de la fruta. El ensayo fue ejecutado entre 1994 y 1996 en 90 plantas de un huerto de alta densidad de durazno cv. Kakamas, plantado en agosto de 1991, con una densidad de 1250 plantas por hectárea, en el Centro Experimental La Platina (33°34¿ lat. Sur; 70°38¿ long. Oeste). Los resultados mostraron que se puede disminuir el agua aplicada en 36% sin afectar en forma significativa los rendimientos y el calibre de la fruta. Además, se pudo constatar que el potencial hídrico xilemático, medido a mediodía (SWPn), es un indicador adecuado del estado hídrico de las plantas, y puede ser útil para controlar el estrés hídrico del duraznero durante la Fase II de crecimiento del fruto. Potenciales hídricos xilemáticos promedio de la Fase II medidos a mediodía (SWPn), sobre -1,0 MPa no afectaron el calibre de los frutos, y valores de alrededor de -1,5 MPa los afectan en aproximadamente un 4%. Sin embargo, esta práctica puede afectar el vigor de las plantas en el mediano plazo, ya que déficit hídricos en la Fase II disminuyen el diámetro de los troncos

    Effect of water stress during fruit growth phase II of peach trees cv. Kakamas on yield and tree water status

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    Water is a scarce resource in the central zone of Chile, where the greatest peach (Prunus persica L. Bastsch) growing area is found, so it is necessary to possess information that permits the efficient use of water. In the last few years, using the characteristics of the peach fruit growth, it has been possible to decrease water consumption during phase II, without affecting fruit production and quality. The experiment was carried out between 1994 and 1996 on 90 plants in an orchard of high-density peaches cv. 'Kakamas' with a density of 1250 plants per hectare, planted in August of 1991, at the La Platina Experimental Center (33º34 ' S lat; 70º38 ' W long). Results showed that water supplied could be reduced by 36% ETc of crop evapotranspiration without significantly affecting fruit yield and size. As well, stem water potential, measured at noon (SWPn), is a good indicator of plant water status, and can be useful as a control of water stress on peach trees, during phase II of fruit growth. Stem water potential averages measured at noon (SWPn) over -1.0 MPa did not affect fruit size, and values of around -1.5 MPa only affected them by approximately 4%. However, this practice can affect tree vigor in the medium term, since water deficit in phase II was seen to diminish trunk diameter

    Efecto del Estr\ue9s H\ueddrico Durante la Fase II de Crecimiento del Fruto del Duraznero cv. Kakamas en el Rendimiento y Estado H\ueddrico de las Plantas

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    Water is a scarce resource in the central zone of Chile, where the greatest peach (Prunus persica L. Bastsch) growing area is found, so it is necessary to possess information that permits the efficient use of water. In the last few years, using the characteristics of the peach fruit growth, it has been possible to decrease water consumption during phase II, without affecting fruit production and quality. The experiment was carried out between 1994 and 1996 on 90 plants in an orchard of high-density peaches cv. 'Kakamas' with a density of 1250 plants per hectare, planted in August of 1991, at the La Platina Experimental Center (33\uba34 ' S lat; 70\uba38 ' W long). Results showed that water supplied could be reduced by 36% ETc of crop evapotranspiration without significantly affecting fruit yield and size. As well, stem water potential, measured at noon (SWPn), is a good indicator of plant water status, and can be useful as a control of water stress on peach trees, during phase II of fruit growth. Stem water potential averages measured at noon (SWPn) over -1.0 MPa did not affect fruit size, and values of around -1.5 MPa only affected them by approximately 4%. However, this practice can affect tree vigor in the medium term, since water deficit in phase II was seen to diminish trunk diameter.El agua es un recurso escaso en la zona central de Chile, donde se encuentra la mayor superficie plantada de durazno (Prunus persica L. Bastsch), por lo cual es necesario disponer de informaci\uf3n que permita usar el agua eficientemente. En los \ufaltimos a\uf1os, utilizando las caracter\uedsticas de crecimiento del fruto del durazno, ha sido posible disminuir el consumo de agua en la Fase II sin afectar significativamente la producci\uf3n y calidad de la fruta. El ensayo fue ejecutado entre 1994 y 1996 en 90 plantas de un huerto de alta densidad de durazno cv. Kakamas, plantado en agosto de 1991, con una densidad de 1250 plantas por hect\ue1rea, en el Centro Experimental La Platina (33\ub034' lat. Sur; 70\ub038' long. Oeste). Los resultados mostraron que se puede disminuir el agua aplicada en 36% sin afectar en forma significativa los rendimientos y el calibre de la fruta. Adem\ue1s, se pudo constatar que el potencial h\ueddrico xilem\ue1tico, medido a mediod\ueda (SWPn), es un indicador adecuado del estado h\ueddrico de las plantas, y puede ser \ufatil para controlar el estr\ue9s h\ueddrico del duraznero durante la Fase II de crecimiento del fruto. Potenciales h\ueddricos xilem\ue1ticos promedio de la Fase II medidos a mediod\ueda (SWPn), sobre -1,0 MPa no afectaron el calibre de los frutos, y valores de alrededor de -1,5 MPa los afectan en aproximadamente un 4%. Sin embargo, esta pr\ue1ctica puede afectar el vigor de las plantas en el mediano plazo, ya que d\ue9ficit h\ueddricos en la Fase II disminuyen el di\ue1metro de los troncos

    EFECTOS DE LA RESTRICCIÓN DEL RIEGO EN DISTINTOS PERÍODOS DE DESARROLLO DE LA VID CV. CABERNET SAUVIGNON SOBRE PRODUCCIÓN Y CALIDAD DEL VINO (Effects of restricted irrigation at different stages of development of Cabernet Sauvignon grapes on production and wine quality)

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    Different water stress treatments were applied to Cabernet Sauvignon vines (Vitis vinifera L.) during the 1994/95 and 1995/96 seasons at La Platina Research Center, Santiago (33º34' S. lat; 70º38' W. long). Treatments T1 and T2 were 100% and 40% of the crop evapotranspiration (ETc) during the whole season; T3 had no irrigation from budburst to veraison followed by 100% ETc until harvest; and T4 100% ETc from budburst to veraison and no irrigation until harvest. Stressed treatments (T2, T3 and T4) significantly reduced weight and size of berries. Yield was also reduced, mainly when no water was applied between budburst and veraison (T3). In addition, in the following season, floral induction was affected by water stress. Wine color intensity, phenols and anthocyanin concentration were higher in the stressed treatments, while acidity was increased when water stress was applied between veraison and harvest. The attributes and global quality of the wine were favored by water stress, especially after veraison. The stem water potential (SWP) and plant water stress index (PWSI) were adequate indicators of plant water status

    Efectos de la restricción del riego en distintos períodos de desarrollo de la vid cv. Cabernet Sauvignon sobre producción y calidad del vino.

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    Se aplicaron diferentes tratamientos de estrés hídricos en vides (Vitis vinifera L.) cv. Cabernet Sauvignon durante las temporada 1994/95 y 1995/96, en el Centro Regional de Investigaciones La Platina , Santiago (33º34' lat. Sur; 70º38' long. Oeste). Los tratamientos T1 y T2 correspondieron a 100% y 40% de evapotranspiración de cultivo (ETc) durante toda la estación; T3, sin riego desde brotación a pinta y riego con 100% de ETc hasta la cosecha; T4, riego con 100% de ETc entre brotación a pinta y suspensión del riego desde pinta hasta la cosecha. En los tratamientos con estrés (T2, T3 y T4) se redujo significativamente el peso y tamaño de bayas. También se redujo el rendimiento, principalmente cuando no se aplicó agua entre el brotación y pinta (T3). Además, en la temporada siguiente, la inducción floral fue afectado por el estrés hídrico. La intensidad de color, la concentración de fenoles y antocianinas fueron mayores en los tratamientos con restricción del riego, mientras la acidez aumentó cuando el estrés hídrico fue aplicado entre pinta y cosecha. Los atributos y la calidad global del vino se vieron favorecidos con una disminución del aporte hídrico, en especial después de pinta. El potencial hídrico xilemático (SWP) y el índice de estrés hídrico del cultivo (PWSI) fueron indicadores adecuados del estado hídrico de las plantas

    Efecto del clima, de las características de la hoja y de la metodologia de medicion en el potencial hídrico xilematico en palto ( Persea americana Mill.)

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    A research was developed during 2003 and 2004 at an avocado (Persea americana Mill.) orchard cv. Hass grafted on Mexicola rootstock. The orchard was located in the Vth Region of Chile (32°53' lat. S; 71°16' long. W). The orchard was under optimal water and nutritional condition. Several experiences were carried out to optimize midday stem water potential (ψ xmin) measurements, effected by means of pressure chamber techniques: effect of vapor pressure deficit (DVP), leaf age, time of equilibrium of leaf and stem water potential after leaf envelopment, minimum time between leaf detachment and stem water potential measurement in the pressure chamber, leaf location on the tree and the effect of high humidity conditions on detached leaves prior to measurements. The results showed that in avocado trees ψxmin were stable between 12:30 and 17:30 h. The less variability of measurements was obtained using 10 to 12 months old leaves, under exposure to sunlight.. The pressure chamber measurements should be carried out 15 min after the leaf was enveloped. ψx should be measured no longer than 1 min after the leaf is detached from the tree; however, this time could be longer if the leaves are kept in high humidity conditions before measurements.Se realizó una investigación durante la temporada 2003/2004 en un huerto de paltos (Persea americana Mill.) cv. Hass, sobre portainjerto Mexicola, con el objeto de mejorar la metodología de medición del potencial hídrico xilemático medido a medio día (ψ xm), utilizando la técnica de la cámara de presión.. El huerto estaba localizado en la V Región (32°53'lat. Sur; 71°16' long. Oeste). Los árboles se encontraban en etapa productiva y sin restricciones hídricas ni nutricionales. Se realizaron varios experimentos con el objetivo de optimizar y simplificar las mediciones del potencial hídrico xilemático a mediodía (ψ xmin): efecto del déficit de presión de vapor del aire (DVP), de la edad de la hoja, del tiempo de equilibrio al cubrir la hoja, del tiempo transcurrido entre corte de la hoja y medición de potencial, de la ubicación de la hoja en el árbol, y de mantención de la hoja en condiciones de alta humedad relativa después de ser cortada del árbol. Los resultados obtenidos muestran, entre otros antecedentes, que el ψxmin en el palto presenta valores estables entre las 12:30 y 17:30 h. Las hojas que presentan la menor variabilidad son las de 10 a 12 meses de edad, expuestas al sol. El tiempo mínimo de equilibrio para medir el ψxmin es de 15 min luego de envuelta la hoja. Una vez desprendida la hoja del árbol, la medición se debe realizar en un lapso de tiempo no superior a 1 min, sin embargo, se podría aumentar el tiempo entre el corte de la hoja y la medición del potencial hídrico si éstas se mantienen en condiciones de alta humedad relativa

    Efectos de la Restricci\uf3n del Riego en Distintos Per\uedodos de Desarrollo de la Vid cv. Cabernet Sauvignon Sobre Producci\uf3n y Calidad del Vino

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    Different water stress treatments were applied to Cabernet Sauvignon vines (Vitis vinifera L.) during the 1994/95 and 1995/96 seasons at La Platina Research Center, Santiago (33\uba34' S. lat; 70\uba38' W. long). Treatments T1 and T2 were 100% and 40% of the crop evapotranspiration (ETc) during the whole season; T3 had no irrigation from budburst to veraison followed by 100% ETc until harvest; and T4 100% ETc from budburst to veraison and no irrigation until harvest. Stressed treatments (T2, T3 and T4) significantly reduced weight and size of berries. Yield was also reduced, mainly when no water was applied between budburst and veraison (T3). In addition, in the following season, floral induction was affected by water stress. Wine color intensity, phenols and anthocyanin concentration were higher in the stressed treatments, while acidity was increased when water stress was applied between veraison and harvest. The attributes and global quality of the wine were favored by water stress, especially after veraison. The stem water potential (SWP) and plant water stress index (PWSI) were adequate indicators of plant water status.Se aplicaron diferentes tratamientos de estr\ue9s h\ueddricos en vides (Vitis vinifera L.) cv. Cabernet Sauvignon durante las temporada 1994/95 y 1995/96, en el Centro Regional de Investigaciones La Platina , Santiago (33\uba34' lat. Sur; 70\uba38< long. Oeste). Los tratamientos T1 y T2 correspondieron a 100% y 40% de evapotranspiraci\uf3n de cultivo (ETc) durante toda la estaci\uf3n; T3, sin riego desde brotaci\uf3n a pinta y riego con 100% de ETc hasta la cosecha; T4, riego con 100% de ETc entre brotaci\uf3n a pinta y suspensi\uf3n del riego desde pinta hasta la cosecha. En los tratamientos con estr\ue9s (T2, T3 y T4) se redujo significativamente el peso y tama\uf1o de bayas. Tambi\ue9n se redujo el rendimiento, principalmente cuando no se aplic\uf3 agua entre el brotaci\uf3n y pinta (T3). Adem\ue1s, en la temporada siguiente, la inducci\uf3n floral fue afectado por el estr\ue9s h\ueddrico. La intensidad de color, la concentraci\uf3n de fenoles y antocianinas fueron mayores en los tratamientos con restricci\uf3n del riego, mientras la acidez aument\uf3 cuando el estr\ue9s h\ueddrico fue aplicado entre pinta y cosecha. Los atributos y la calidad global del vino se vieron favorecidos con una disminuci\uf3n del aporte h\ueddrico, en especial despu\ue9s de pinta. El potencial h\ueddrico xilem\ue1tico (SWP) y el \uedndice de estr\ue9s h\ueddrico del cultivo (PWSI) fueron indicadores adecuados del estado h\ueddrico de las plantas

    Efecto del clima, de las caracter\uedsticas de la hoja y de la metodologia de medicion en el potencial h\ueddrico xilematico en palto ( Persea americana Mill.)

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    A research was developed during 2003 and 2004 at an avocado (Persea americana Mill.) orchard cv. Hass grafted on Mexicola rootstock. The orchard was located in the Vth Region of Chile (32\ub053' lat. S; 71\ub016' long. W). The orchard was under optimal water and nutritional condition. Several experiences were carried out to optimize midday stem water potential (\u3c8 xmin) measurements, effected by means of pressure chamber techniques: effect of vapor pressure deficit (DVP), leaf age, time of equilibrium of leaf and stem water potential after leaf envelopment, minimum time between leaf detachment and stem water potential measurement in the pressure chamber, leaf location on the tree and the effect of high humidity conditions on detached leaves prior to measurements. The results showed that in avocado trees \u3c8xmin were stable between 12:30 and 17:30 h. The less variability of measurements was obtained using 10 to 12 months old leaves, under exposure to sunlight.. The pressure chamber measurements should be carried out 15 min after the leaf was enveloped. \u3c8x should be measured no longer than 1 min after the leaf is detached from the tree; however, this time could be longer if the leaves are kept in high humidity conditions before measurements.Se realiz\uf3 una investigaci\uf3n durante la temporada 2003/2004 en un huerto de paltos (Persea americana Mill.) cv. Hass, sobre portainjerto Mexicola, con el objeto de mejorar la metodolog\ueda de medici\uf3n del potencial h\ueddrico xilem\ue1tico medido a medio d\ueda (\u3c8 xm), utilizando la t\ue9cnica de la c\ue1mara de presi\uf3n.. El huerto estaba localizado en la V Regi\uf3n (32\ub053'lat. Sur; 71\ub016' long. Oeste). Los \ue1rboles se encontraban en etapa productiva y sin restricciones h\ueddricas ni nutricionales. Se realizaron varios experimentos con el objetivo de optimizar y simplificar las mediciones del potencial h\ueddrico xilem\ue1tico a mediod\ueda (\u3c8 xmin): efecto del d\ue9ficit de presi\uf3n de vapor del aire (DVP), de la edad de la hoja, del tiempo de equilibrio al cubrir la hoja, del tiempo transcurrido entre corte de la hoja y medici\uf3n de potencial, de la ubicaci\uf3n de la hoja en el \ue1rbol, y de mantenci\uf3n de la hoja en condiciones de alta humedad relativa despu\ue9s de ser cortada del \ue1rbol. Los resultados obtenidos muestran, entre otros antecedentes, que el \u3c8xmin en el palto presenta valores estables entre las 12:30 y 17:30 h. Las hojas que presentan la menor variabilidad son las de 10 a 12 meses de edad, expuestas al sol. El tiempo m\uednimo de equilibrio para medir el \u3c8xmin es de 15 min luego de envuelta la hoja. Una vez desprendida la hoja del \ue1rbol, la medici\uf3n se debe realizar en un lapso de tiempo no superior a 1 min, sin embargo, se podr\ueda aumentar el tiempo entre el corte de la hoja y la medici\uf3n del potencial h\ueddrico si \ue9stas se mantienen en condiciones de alta humedad relativa
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