Subaltern actors as subjects of control: possible readings from police documents: Sante Fe, 1864-1878

En la segunda mitad del siglo XIX el problema del orden adquirió un tono y un sentido específicos, inscriptos en las concepciones del orden social en la Argentina que los sectores dominantes buscaron imponer. En la ciudad de Santa Fe, el control de los comportamientos cotidianos en los espacios públicos estuvo a cargo de la Policía en proceso de conformación. Desde un enfoque crítico sobre las relaciones sociales de poder, emergen nuevas preguntas a realizar al respecto a las fuentes policiales. La información que brindan sobre los sujetos perseguidos y apresados por delitos contra el orden público contribuye a reconstruir la formación de los sectores subalternos urbanos como objeto de control. El presente trabajo analiza partes diarios de la policía considerando qué información se brinda y cuál no sobre los sujetos arrestados, y qué apreciaciones hacen los funcionarios policiales.In the second half of the nineteenth century the problem of order acquired a specific sense. It was enrolled in the conceptions of the social order which dominant classes sought to impose. In the city of Santa Fe, police was in charge of the control of daily behavior in public spaces. Considering a critical perspective on social power relations, there are new questions that can be formulated to the historical police documents. The information which these documents provide about subjects that were persecuted and imprisoned for crimes against public order helps to reconstruct the formation of these sectors as an object of control. This article analyses police daily reports taking into account the information they do or do not provide about the arrested individuals and the assessments police officers make about them.Fil: Sedran, Paula María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Morals, Civilization and Behavior in Europe and Argentina in the Eyes of a Creole Traveler

In nineteenth century Latin America, the legitimization of a new social order was a crucial factor in the creation of modern nations, and it has been underscored how the most important narratives about nation-building were established in this period. In Argentina, literary, journalistic, epistolary, scientific and administrative texts addressed the issue of the legitimacy of the social order, posing ideas of modernity, nation and civilization that fought to predominate over others. Therefore, written discourse can be recognized as an arena of dispute of symbolic hegemony in the social representations of modernization and progress rather than as a mere vehicle for the imposition of a homogeneous culture of the dominant classes. Thus, chronicles, literary texts and epistles constitute necessary sources for a critical interpretation of the notions of culture, civilization and morality in the period that is today characterized as the period when the foundations of Latin American modernity were created.This paper analyzes the discursive footprints of these social changes in Argentina through the travelogue that Gabriel Carrasco, a conspicuous member of the local and national elite, scientist, writer, and statesman, wrote when visiting Europe in 1889. With this aim, we explore the notions of civilized behavior, morals, vice, and violence contained in it.Fil: Sedran, Paula María. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; Argentin

“the felt need" of the progress: construction and representation of the urban space in Santa Fe: late nineteenth century

La producción social del espacio ha sido reconocida como punto central en la construcción de una visión crítica de los procesos de transformación social. En tal sentido, las representaciones hechas del espacio, como los mapas, son plausibles de un análisis que considere la intencionalidad de su producción. La mirada sobre la relación entre el orden social y la cartografía producida resulta una herramienta útil para abordar las representaciones de los sectores dominantes sobre el espacio para considerar la dimensión espacial de los procesos históricos. El presente trabajo indaga en las representaciones hechas sobre el espacio de la ciudad, para lo cual se analiza un plano de Santa Fe de 1884, publicado en la Guía Comercial de ese año.Social production of space has been recognized as central element in the construction of a critique of social processes. In this sense, space representations such as maps can be studied considering the intentions behind their production. The link between social order and the cartography it produces is a pertinent tool in the study social representations and the spatial dimension of historical processes. This paper analyses representations made on the area of the city, which will analyze a map of Santa Fe in 1884, published in the Business Guide of that year.Fil: Sedran, Paula María. Universidad Nacional del Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas. Unidades en Red Investigaciones Socio-historicas Regionales; ArgentinaFil: Alberdi, Ramiro. Universidad Nacional del Litoral; Argentin

Hegemonic discourses and teaching strategies in the field of human rights: Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales, UADER

En el campo de los derechos humanos, el conocimiento crítico debe ser situado. Para contribuir a desnaturalizar relaciones de asimetría y ser socialmente útil, el conocimiento debe considerar los condicionamientos del terreno contestado específico en que se desarrolle. En tal sentido, objetivar la praxis en el ámbito del aula universitaria implica poder reconocer discursos recurrentes en el sentido común, que son parte necesaria en la construcción social de quiénes son, o no, sujetos legítimos de derechos. Por ello, el presente ensayo caracteriza a los desafíos enfrentados en la enseñanza de los derechos humanos en los espacios áulicos de la Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales de la Universidad Autónoma de Entre Ríos. Expone los tópicos discursivos recurrentes sobre derechos, identidades, estereotipos y desmemorias, describe las estrategias desplegadas para abordar los ejes temáticos que los disparan más ampliamente y ensaya una interpretación situada de los mismos.In the field of human rights, critical knowledge must be situated knowledge. To contribute to denaturing asymmetrical social power relations and to be socially useful, knowledge must consider the conditions of the specific contested terrain in which it is developed. In this sense, the aim of objectifying the praxis in the university classroom implies being able to recognize the recurring discourses present in common sense, which are a necessary part of the social construction of who are legitimate subjects of rights. Therefore, this essay characterizes the challenges faced in human rights teaching in the classrooms Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales, of the Universidad Autónoma de Entre Rios. With this aim, this essay exposes the recurring discursive topics on rights, identities, stereotypes and non-memories, it describes the strategies deployed to address the themes that trigger them more broadly, and it puts forward a situated interpretation of them.Fil: Sedran, Paula María. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; ArgentinaFil: Sedran, Santiago. Universidad Nacional del Litoral; Argentina. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentin

Sobre uma possível história do álcool: questões, premissas e preconceitos do caso de Santa Fé, Argentina. 1870-1930

Entre el llamado giro al siglo XX y los años de la entre-guerra, el consumo de bebidas alcohólicas se disparó en todo Occidente de la mano de cambios profundos en la economía, la cultura y la vida social. Los saberes médico-psiquiátricos participaron de esta transformación, aunque el alcohol nunca perdió su ambivalencia, como tema de discusión social y el imaginario sobre el alcohol excede las definiciones del discurso médico-penal. En Santa Fe, Argentina, el alcohol fue un argumento esgrimido de manera recurrente en coyunturas decisivas de los años de formación del Estado y fue resignificado por los sujetos sociales en diversa medida mientras florecía un mercado de publicidad y consumo respetable. Al tratarse de un tema de alta circulación en el debate público es posible preguntarse los temores, imágenes, intereses y conflictos relacionados con el consumo de alcohol y por cómo se relacionaron, en el imaginario local, con las formas aceptadas de su ingesta. Por lo antedicho, el presente trabajo analiza discursos periodísticos, normativos, gubernamentales, entre otros, sobre el consumo de alcohol, con el objeto de reponer los sentidos construidos sobre las formas de consumo aceptadas y problemáticas en la ciudad de Santa Fe y su zona aledaña durante los años de modernización social (1870-1930).Entre a chamada virada para o século 20 e os anos entre as guerras, o consumo de bebidas alcoólicas disparou-se em todo o Ocidente, graças a profundas mudanças na economia, cultura e vida social. O saber médico-psiquiátrico participou dessa transformação, embora o álcool nunca tenha perdido sua ambivalência, como tema de discussão social e o imaginário sobre o álcool extrapola as definições do discurso médico- penal. Em Santa Fé, na Argentina, o álcool foi um argumento recorrente usado em momentos decisivos nos anos de formação do Estado e foi ressignificado pelos sujeitos sociais em graus diversos enquanto florescia um mercado publicitário e de consumo respeitável. Por ser um tema de grande circulação no debate público, é possível questionar-se sobre os medos, imagens, interesses e conflitos relacionados ao consumo de álcool e como eles se relacionavam, no imaginário local, com as formas aceitas de sua ingestão. Portanto, este trabalho analisa discursos jornalísticos, normativos, governamentais, entre outros, sobre o consumo de álcool, a fim de substituir os sentidos construídos sobre as formas de consumo aceitas e problemáticas na cidade de Santa Fé e seu entorno durante os anos de modernização social (1870-1930).Fil: Sedran, Paula María. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; Argentin

Notes on the construction of Order as a study object from sociocultural history: A priori and findings. Santa Fe, Argentina, 1850- 1900

El análisis de la construcción de un nuevo orden en el siglo XIX argentino presenta múltiples aristas, entre las que se cuenta la transformación de los comportamientos sociales. A partir de un relevamiento exhaustivo de fuentes documentales diversas para la ciudad de Santa Fe, comprobamos que el peso que las representaciones en clave moral tuvieron en las prácticas de sujetos e instituciones fue muy importante sobrepasando, por ejemplo, al de la normativa. Nuestra hipótesis es que la moral fue una variable que incidió de manera decisiva en la institucionalización de un nuevo orden. Presentamos un conjunto de líneas de indagación sobre el caso santafesino, desde la perspectiva de la historia sociocultural, referidas al control estatal de los comportamientos públicos con el fin de contribuir a un debate tanto de caso, como teórico y metodológico en relación a la construcción de una argentina moderna.The analysis of the construction of a new social order in Argentina in the nineteenth century is a multifaceted process. One of the key constitutive aspects of this process to be studied is the transformation of social behavior. Based on a thorough analysis of diverse primary sources such as documents from the city of Santa Fe, it was verified that the moral code representations in individuals and institutions practices was so important that they surpassed regulations. Thus, the hypothesis is that morality was a variable that decidedly influenced upon the institutionalization of a new order. In this work a set of lines of inquiry regarding SF´s case were put forward from a sociocultural perspective. The research lines refer to state control of public behaviour and intend to contribute to both a discussion about a case-study and to a theoretical and methodological debate about the construction of modern Argentina.Fil: Sedran, Paula María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Investigaciones Socio-históricas Regionales - Universidad Nacional de Rosario. Investigaciones Socio-históricas Regionales; Argentin

Dictadura y memorias sociales en Paraná y Córdoba: relatos, señalizaciones y comunicación alternativa

Durante el último bienio hemos conformado un grupo de trabajo interdisciplinario que conecta a docentes-investigadores y estudiantes de la Universidad Provincial de Córdoba y de la Universidad Autónoma de Entre Ríos, nucleados dentro del Proyecto “Dictadura y memorias sociales: relatos, señalizaciones y comunicación alternativa como modos de resistencia en contextos situados. Ciudades de Córdoba y Paraná” dirigido por la Mgs. María del Rosario Badano. Iniciamos nuestra labor en el contexto de Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio (ASPO), y desde entonces hemos sostenido encuentros periódicos donde socializamos fuentes y recorridos. Como fruto de ello hemos avanzado en la presentación de ponencias, en la elaboración de publicaciones, en la labor de gestión con otras instituciones y colectivos y en la integración de distintas/os miembros del equipo a redes interuniversitarias vinculadas a los Derechos Humanos y las Memorias Sociales a nivel nacional. Nos planteamos múltiples desafíos, dado que desde el comienzo intentamos asir un objeto que nos atravesaba –y nos atraviesa- intelectual y políticamente. Al respecto, nos propusimos contribuir al conocimiento crítico del campo de las huellas materiales de la represión y de las características que revisten los procesos de memoria transitados desde 1976 en contextos situados. Para ello, focalizamos sobre los relatos del terrorismo de Estado que circulan en las ciudades de Paraná y Córdoba y advertimos cómo los discursos, señalizaciones y dispositivos alternativos de comunicación formaron parte de una trama de resistencias.Universidad Nacional de La Plat

Origins of the professionalization of infirmary and hygiene visitors in the city of Santa Fe

Este artículo tiene por objeto identificar y describir los primeros desarrollos del proceso de profesionalización de la enfermería y de las visitadoras de higiene en la ciudad de Santa Fe durante la primera mitad del siglo XX. En función de ello, se analizan las concepciones, los recursos y las propuestas educativas involucradas en la formación de estos profesionales. Asimismo, se identifican los principales sujetos sociales que protagonizaron dichas transformaciones. Con tal fin, se realiza un análisis cualitativo sobre un corpus de fuentes documentales, tales como institucionales, normativas, asociativas, gubernamentales y periodísticas.e aim of this paper is to identify and describe the first developments of the professionalization process of nurses and hygiene visitors in the city of Santa Fe during the first half of the twentieth century. With that goal, the conceptions, resources and educational experiences involved in the training of these professionals are analyzed. Also, the main social subjects that participated in these transformations are identified. With that aim this paper conducts qualitative analyses on a corpus of institutional, legal, associative, government and journalistic documentary sources.Fil: Rubinzal, Mariela Alejandra. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; ArgentinaFil: Bolcatto, Viviana. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo; ArgentinaFil: Sedran, Paula María. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Rosario. Investigaciones Socio-historicas Regionales. - Universidad Nacional de Rosario. Investigaciones Socio-historicas Regionales.; Argentin

Nursing and Subjectivities in Santa Fe during the Pandemic

Este artículo reconstruye las experiencias cotidianas de les profesionales de enfermería de la ciudad de Santa Fe y su zona de influencia en el contexto de la denominada batalla contra el virus COVID-19. El objetivo de dicha indagación es analizar la perspectiva de los propios sujetos históricos y contextualizar dichas subjetividades en el marco social santafesino. Para acceder a este universo de significaciones realizamos entrevistas en profundidad y análisis de memorias de la pandemia publicadas en diversos medios de comunicación. La triangulación con datos cuantitativos de una encuesta realizada a nivel nacional -en el marco de un proyecto de investigación del cual somos parte- permite reconstruir nociones generales respecto de la composición social a las que habilita a considerar cómo aspectos particulares del ejercicio cotidiano del trabajo fueron percibidos en el contexto pandémico.This article reconstructs the daily experiences of nursing professionals in the city of Santa Fe and its area of influence in the context of the so-called battle against the Covid-19 virus. e objective of this investigation is to analyze the perspective of the historical subjects themselves and contextualize these subjectivities in the Santafesino social framework. To access this universe of meanings, we conducted in-depth interviews and analysis of memories of the pandemic published in various media. e triangulation with quantitative data from a survey conducted at the national level –in the framework of a research project of which we are a part– allows you to rebuild general notions regarding the social composition which enables to consider how particular aspects of the daily work were perceived in the context of pandemic.Fil: Bolcatto, Viviana. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales; ArgentinaFil: Rubinzal, Mariela Alejandra. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; ArgentinaFil: Sedran, Paula María. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales del Litoral; Argentin

Bio-composite Films Based on Alginate and Rice Husk Tar Microparticles Loaded with Eugenol for Active Packaging

This work focused on the valorization of tar derived from rice husk pyrolysis as a precursor of matrices for the encapsulation of active principles. In this regard, the development of novel films based on alginate and eugenol-loaded tar microparticles with suitable mechanical properties and antibacterial activity was studied. Tar microparticles loaded with eugenol were incorporated into sodium alginate films and the effect on the mechanical, thermal and humidity resistance properties were determined, as well as the antimicrobial activity. Films with different crosslinking degrees were also prepared using CaCl2, and the eugenol controlled release profiles were evaluated. Crosslinked films exhibited improved mechanical and humidity resistance properties, as well as a lower release rate of eugenol in water. The antimicrobial studies showed that eugenol-loaded films present a higher antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. Alginate/eugenol-loaded tar microparticles composites showed an enhancement of antibacterial properties and suitable physical characteristics to be used in active packaging applications.Fil: Taverna, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Reg.san Francisco. Departamento de Ingeniería Química; ArgentinaFil: Busatto, Carlos Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; ArgentinaFil: Saires, Paula Judith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; ArgentinaFil: Bertero, Melisa Paola. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; ArgentinaFil: Sedran, Ulises Anselmo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; ArgentinaFil: Estenoz, Diana Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentin