Dynamique spatio temporelle de l’agriculture urbaine à Ouagadougou : Cas du Maraîchage comme une activité montante de stratégie de survie

La présente étude fait état de la caractérisation de l’agriculture urbaine à Ouagadougou et de son évolution malgré les contraintes auxquelles elle se trouve confrontée. Elle s’est intéressée spécifiquement à sa dynamique spatiale et temporelle depuis plus d’une décennie. Les premières études confirmées sur le maraîchage à Ouagadougou ont eu lieu en 1992 avec un inventaire spatialisé en 1996 (Cissé, 1997) qui correspond également à la période de l’adoption de la Réforme Agraire et Foncière (RAF) au Burkina. La RAF n’interdit pas explicitement l’agriculture urbaine à Ouagadougou mais elle précise que les terres urbaines du Burkina sont destinées principalement aux activités liées à la vie urbaine (habitation, commerce, l’industrie, artisanat) et celles rurales sont destinées à l’agriculture, à l’élevage, en sommes aux activités liées à la vie rurale (RAF, 1996). Il s’agit donc d’une interdiction qui ne dit pas son nom depuis 1996, ce qui justifie le choix pertinent de cette année comme référence dans l’analyse de l’évolution spatialisée qu’a connu cette activité. Les résultats obtenus présentent la répartition spatiale des sites maraîchers dans la ville de Ouagadougou en 1996 et 2009, ainsi que les valeurs des superficies exploitées. Ils analysent la dynamique spatiale observée et identifient les paramètres qui justifient l’évolution observée malgré la presque interdiction réglementaire. Basés sur une série de travaux de terrains (enquêtes, entretiens, levés au Global Positioning System - GPS) et une étude de la documentation existante couplée aux possibilités d’acquisition de données et d’analyse spatiale offertes par les systèmes d’informations géographiques (SIG), les résultats de l’étude révèlent que, en 13 ans, le nombre de sites agricoles à Ouagadougou n’a cessé de croitre malgré l’interdiction et les diverses pressions. Même si la localisation des grandes zones agricoles n’a pas beaucoup changé, les superficies cultivées sur place ont presque triplé. Cette croissance spatiale s’est doublée de la croissance du nombre d’exploitants et par conséquent, du nombre de personnes vivant de cette activité … autant de paramètres fondamentaux qui justifient à Ouagadougou une reconnaissance et une institutionnalisation de l’activité maraîchère qui se présente aujourd’hui comme une activité de subsistance en ville dans les pays en voie de développement. (Koc et al 2000 ; Mougeot, 2006 ; IAGU 2008 ; FAO 1996 - 1999 - 2009)The present study characterizes the different types of urban agriculture in Ouagadougou and defines their spatial distribution. The study was specifically interested in the spatial and temporal dynamics for more than a decade. The first studies on truck farming in Ouagadougou took place in 1992 with a spatial inventory in 1996 (Cissé, on 1997) which also corresponds to the period when the agrarian and land Reform was adopted in Burkina (RAF stands for Réforme Agraire et Foncière). The RAF does not explicitly prevent urban agriculture within the city of Ouagadougou, rather it says that the urban fields of Burkina are mainly used for activities related to the needs of the urban life (housing, trade, industry, arts crafts), while rural fields are mainly for agriculture, cattle breeding (or livestock), and to other rural activities in general (RAF, 1996). This reason justifies the relevant choice of this year as reference in the analysis of this spatial dynamics. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity. Therefore, this is an inexplicit prohibition which exists since then, which explains the pertinent choice of 1996 as the reference in the analysis of the spatial evolution of this activity. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity

Caractérisation des systèmes de production à base de riz pluvial strict dans les exploitations agricoles de la zone Sud-soudanienne du Burkina Faso

Au Burkina Faso, le riz occupe la 4ème place des céréales tant du point de vue des superficies, de la production que de la consommation annuelle par habitant.  Cependant, la production nationale est faible et ne couvre que 47% des besoins des populations. Au Burkina trois, types de rizicultures se côtoient ; la riziculture pluviale ; la riziculture de bas-fond et la riziculture irriguée. La riziculture pluviale  offre un fort potentiel mais est mal maîtrisée avec de faibles rendements. Cette étude a été conduite sous forme d’enquête auprès de 157 producteurs afin  d’identifier les potentiels et les contraintes de la riziculture pluviale dans la zone  Ouest du Burkina. Les résultats montrent une récente introduction de la riziculture pluviale dans la zone. La superficie individuelle moyenne est de 0,81 ha. Les  rendements moyens sont d’environ 1075 kg/ha. Les quantités d’engrais par hectare sont faibles et sont en moyenne de 44,5 kg pour l’azote, 25,5 kg pour le phosphore et 15,5 kg pour le potassium. Le riz pluvial est cultivé en pure sans rotation régulière. La faible maîtrise de l’itinéraire technique de production nécessite une formation des producteurs pour accroître les rendements et booster la production du riz pluvial.© 2015 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés : Riz pluvial, rendement, enquêtes, itinéraire technique

Effet des précédents culturaux et de différents niveaux d’azote sur la productivité du riz pluvial strict sur sols ferrugineux tropicaux de la zone sudsoudanienne du Burkina Faso

L’azote constitue un élément essentiel dans la nutrition minérale du riz. Au Burkina Faso, le riz pluvial entre de plus en plus dans les assolements. Cependant, le  rendement du riz pluvial reste largement en deçà du potentiel des variétés. Afin de contribuer à une meilleure connaissance de la nutrition minérale du riz pluvial, un dispositif expérimental en split plot a été mis en place en station de recherche de Farako-Bâ en 2013 et 2014 pour évaluer l’effet des rotations et de la fertilisation azotée sur le rendement. Les résultats montrent que les meilleurs précédents du riz pluvial sont les légumineuses niébé et arachide. Ces deux précédents permettent un gain de rendements respectivement de 104% et 92% par rapport à la  monoculture du riz. La dose de 90 kg N/ha a permis d’obtenir le rendement paddy le plus élevé soit une augmentation de 395% par rapport à la dose sans apport d’azote 0 kg N/ha et le poids de 1000 grains le plus élevé. Cependant la dose agronomique la plus efficace quel que soit le précédent cultural est de 60 kg N/ha. Les rotations et les doses d’azote ont un effet sur l’augmentation des rendements du riz paddy en culture pluviale.© 2015 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: Riz pluvial, rotations, azote, légumineuses, Burkina Faso. Effect of previous crops and different nitrogen levels on the productivity of upland  rice on ferruginous tropical soils of the South Sudan region of  Burkina FasoNitrogen is an essential element in the mineral nutrition of rice. In Burkina Faso, more and more, upland rice enters in the crop rotation. However, the yield of upland rice remains under the potential of varieties. To contribute to a better understanding of the mineral nutrition of upland rice, an experimental split plot was tested in Farako-Bâ research station in 2013 and 2014. This was to evaluate the effect of crop rotations and the effect of nitrogen fertilization on yield of upland rice. The results show that the best previous crops of upland rice are legumes, cowpea and peanut. Both previous crops allow a gain of respectively 104% and 92% of yields compared to rice monoculture. The dose of 90 kg N/ha permitted to have highest paddy yield and an increase of 395% compared to the dose without nitrogen 0 kg N/ha and the highest weight of 1000 grains. However, the most effective agronomic dose regardless of the previous crop is obtained with the dose of 60 kg N/ha. Crops rotation and nitrogen level have an effect on upland rice yield.© 2015 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Upland rice, rotations, nitrogen, legumes, Burkina Faso

Effets de la fertilisation potassique des sols ferrugineux tropicaux sur la nutrition minérale et la productivité du cotonnier (Gossypium hirsutum L.) au Burkina Faso

L'étude a été conduite pendant deux années, dans deux stations expérimentales situées à l’Ouest et à l’Est du Burkina Faso, pour évaluer l'efficacité de la fertilisation potassique sur les rendements du cotonnier et ses effets sur les caractéristiques technologiques de la fibre de coton. Les traitements étaient constitués par lafumure minérale vulgarisée sur le cotonnier (150 kg ha-1 de 14-18-18-6S-1B + 50 kg ha-1 d'urée) à laquelle cinq doses de chlorure de potassium (0; 25; 50; 75 et 100 kg ha-1 de KCl) ont été associées. Dans un dispositif expérimental en blocs de Fisher, la nutrition minérale du cotonnier, le rendement en coton graine et ses composantes ainsi que les caractéristiques technologiques de la fibre ont été les paramètres mesurés. Les doses de potassium ont significativement amélioré la nutrition potassique du cotonnier à 70 jours après levée ainsi que les rendements en coton graine. Les doses de 75 et 100 kg ha-1de KCl étaient statistiquement équivalentes à la dose de 50 kg ha-1 de KCl qui a induit, par rapport au témoin sans KCl, une amélioration du rendement de + 139 kg ha-1 et + 214 kg ha-1 de coton graine, respectivement à Kouaré et Farako-bâ. Par rapport au témoin sans KCl, les doses de potassium n'ont pas eu d'effets significatifs sur le nombre de capsules, le pourcentage de fibre, le seed index (poids de 100 graines) ainsi que les caractéristiques technologiques de la fibre. En dépit de l'utilisation de la fumure minérale vulgarisée, les bilans potassiques étaient déficitaires. Mais les apports de KCl ont permis d'atténuer ces déficits et même d'assurer des bilans excédentaires. L'apport de 50 kg ha-1 de KCl pourrait être associé à la fumure minérale vulgarisée sur le cotonnier pour son efficacité sur le rendement et l'amélioration du bilan potassique du sol.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: Sol ferrugineux, potassium, cotonnier, rendement, Burkina FasoEnglish Title:  Effects of potassium fertilization of lixisols on mineral nutrition and productivity of cotton (Gossypium hirsutum L.) in Burkina FasoEnglish AbstractTo evaluate potassium fertilization effects on the cotton yield and fiber quality characteristics, two years study was conducted on two experimental stations, located in West and East Burkina Faso. Treatments were five rates of potassium chloride (0; 25; 50; 75 and 100 kg ha-1 KCl) associated to the recommended mineral fertilizer (150 kg ha-1 of 14-18-18-6S-1B + 50 kg ha-1 urea) of cotton. The treatments were arranged in a randomized block design. The cotton plant nutrition, yields and its components and fiber characteristics were evaluated. The cotton plant K nutrition at 70 days after emergence and cotton-seed yields were significantly improved by applied rates of potassium compared to the control. KCl application rates of 75 and 100 kg ha -1 were statistically equivalent to 50 kg ha -1 which gave a surplus cotton-seed production of 139 kg ha-1 and 214 kg ha-1, respectively in Kouaré and Farako-bâ. Compared to the control without KCl, potassium didn’t have significant effects on bolls production, fiber yield and quality, and seed index. Despite the use of recommended mineral fertilization rate, the soil K balance was negative. Potassium application reduces the K deficits and ensures positive soil K balance. Use of KCl at 50 kg ha-1 with the recommended mineral fertilizer could be done to improve cotton yield and soil K balance.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Lixisols, potassium, cotton, yield, Burkina Fas

Dynamique spatio temporelle de l’agriculture urbaine à Ouagadougou : Cas du Maraîchage comme une activité montante de stratégie de survie

La présente étude fait état de la caractérisation de l’agriculture urbaine à Ouagadougou et de son évolution malgré les contraintes auxquelles elle se trouve confrontée. Elle s’est intéressée spécifiquement à sa dynamique spatiale et temporelle depuis plus d’une décennie. Les premières études confirmées sur le maraîchage à Ouagadougou ont eu lieu en 1992 avec un inventaire spatialisé en 1996 qui correspond également à la période de l’adoption de la Réforme Agraire et Foncière (RAF) au Burkina. La RAF n’interdit pas explicitement l’agriculture urbaine à Ouagadougou mais elle précise que les terres urbaines du Burkina sont destinées principalement aux activités liées à la vie urbaine (habitation, commerce, l’industrie, artisanat) et celles rurales sont destinées à l’agriculture, à l’élevage, en sommes aux activités liées à la vie rurale. Il s’agit donc d’une interdiction qui ne dit pas son nom depuis 1996, ce qui justifie le choix pertinent de cette année comme référence dans l’analyse de l’évolution spatialisée qu’a connu cette activité. Les résultats obtenus présentent la répartition spatiale des sites maraîchers dans la ville de Ouagadougou en 1996 et 2009, ainsi que les valeurs des superficies exploitées. Ils analysent la dynamique spatiale observée et identifient les paramètres qui justifient l’évolution observée malgré la presque interdiction réglementaire. Basés sur une série de travaux de terrains (enquêtes, entretiens, levés au Global Positioning System - GPS) et une étude de la documentation existante couplée aux possibilités d’acquisition de données et d’analyse spatiale offertes par les systèmes d’informations géographiques (SIG), les résultats de l’étude révèlent que, en 13 ans, le nombre de sites agricoles à Ouagadougou n’a cessé de croitre malgré l’interdiction et les diverses pressions. Même si la localisation des grandes zones agricoles n’a pas beaucoup changé, les superficies cultivées sur place ont presque triplé. Cette croissance spatiale s’est doublée de la croissance du nombre d’exploitants et par conséquent, du nombre de personnes vivant de cette activité … autant de paramètres fondamentaux qui justifient à Ouagadougou une reconnaissance et une institutionnalisation de l’activité maraîchère qui se présente aujourd’hui comme une activité de subsistance en ville dans les pays en voie de développement.The present study characterizes the different types of urban agriculture in Ouagadougou and defines their spatial distribution. The study was specifically interested in the spatial and temporal dynamics for more than a decade. The first studies on truck farming in Ouagadougou took place in 1992 with a spatial inventory in 1996 which also corresponds to the period when the agrarian and land Reform was adopted in Burkina (RAF stands for Réforme Agraire et Foncière). The RAF does not explicitly prevent urban agriculture within the city of Ouagadougou, rather it says that the urban fields of Burkina are mainly used for activities related to the needs of the urban life (housing, trade, industry, arts crafts), while rural fields are mainly for agriculture, cattle breeding (or livestock), and to other rural activities in general. This reason justifies the relevant choice of this year as reference in the analysis of this spatial dynamics. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity. Therefore, this is an inexplicit prohibition which exists since then, which explains the pertinent choice of 1996 as the reference in the analysis of the spatial evolution of this activity. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity

Dynamique spatio temporelle de l’agriculture urbaine à Ouagadougou : Cas du Maraîchage comme une activité montante de stratégie de survie

The present study characterizes the different types of urban agriculture in Ouagadougou and defines their spatial distribution. The study was specifically interested in the spatial and temporal dynamics for more than a decade. The first studies on truck farming in Ouagadougou took place in 1992 with a spatial inventory in 1996 which also corresponds to the period when the agrarian and land Reform was adopted in Burkina (RAF stands for Réforme Agraire et Foncière). The RAF does not explicitly prevent urban agriculture within the city of Ouagadougou, rather it says that the urban fields of Burkina are mainly used for activities related to the needs of the urban life (housing, trade, industry, arts crafts), while rural fields are mainly for agriculture, cattle breeding (or livestock), and to other rural activities in general. This reason justifies the relevant choice of this year as reference in the analysis of this spatial dynamics. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity. Therefore, this is an inexplicit prohibition which exists since then, which explains the pertinent choice of 1996 as the reference in the analysis of the spatial evolution of this activity. The results present the spatial distribution of the sites of agriculture in the city of Ouagadougou between 1996 and 2009, as well as the total surface area exploited in the truck farming according to the seasons. They analyze the spatial and temporal dynamics observed according to the urban land pressure and to the availability of the water, which is an indispensable resource for the survival of the activity

Field-scale analysis of water and nutrient use efficiency for vegetable production in a West African urban agricultural system

Urban agriculture increasingly supplies food and non-food services to the rapidly growing West African cities. However, with its typically heavy use of fertilizers and uncontrolled use of water, it bears severe risks of soil and groundwater pollution. This study was carried out in Bobo Dioulasso (Burkina Faso, West Africa) at two commercial gardening sites. It aimed at performing a detailed characterization of farmer’s water and nutrient management strategies. Four vegetable crops were monitored (tomato, cabbage, carrot and lettuce). Water inputs (rainfall and irrigation), nutrient inputs (organic and mineral fertilizers and nutrients in irrigation water) and crop uptake were monitored over a 1–2-year period. In addition, pan lysimeters allowed monitoring drainage. Depending on the site, 3–8% of the input water was lost by drainage, i.e., as much as 293 mm/year at one of the sites. During the dry season, when the farmer has full control over the water supply, water application exceeded plant requirements by as much as 40%, which reveals inefficient water use. Up to 800 kg N ha-1, 140 kg P ha-1 and 500 kg K ha-1 were applied for a single crop cycle. With few exceptions, crops tended to be strongly over-fertilized, except for K at one of the two sites. Nutrient supply exceeded crop requirements by 109 to 2,012 kg N, 66 to 450 kg P and 0 to 393 kg K per year. These results, in combination with the large observed rates of drainage, are indicative of a high risk of nutrient leaching and groundwater contamination. The partial factor productivity of nutrients tended to be low. These results therefore suggested that there is scope to substantially reduce nutrient application rates in these systems without adverse effects on yields, which would be beneficial for groundwater resources and improve the economic returns

Effect of reduced tillage and manure on soil physicals properties and cotton yields in south-sudanian region of Burkina Faso

Cotton production is a key factor in socio-economic development and modernization of agriculture in Burkina Faso. However, the sustainability of cropping systems based on cotton is more and more threatened by land degradation exacerbated by inappropriate cultural practices. Therefore agronomic trials were carried out, over two rainy seasons (2010-2011), in a research station located in the South-Sudanian region of Burkina Faso, for assessing the effects of reduced tillage techniques combinated to increasing doses of organic manure (1, 2 or 4 t ha-1 every 2 years)on the physical properties of soil (soil structural stability, soil mechanical resistance) and the cotton yiel

La gestion des déjections animales dans la zone périurbaine de Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) : structure des élevages, perception de leur impact environnemental et sanitaire, perspectives

Cette étude a été conduite dans la zone urbaine et périurbaine de Bobo-Dioulasso (Burkina Faso). L’objectif était d’établir un diagnostic de la structure des élevages et des problèmes environnementaux générés par les pratiques de gestion et de valorisation des déjections animales. Une enquête auprès de 233 chefs d’unités d’élevage (CUE) a été conduite. Les unités d’élevage (UE) sont localisées en zone urbaine (82 %) et périurbaine (18 %). Ces élevages concentrent en moyenne plus de bovins, de poules et de pintades dans la zone périurbaine que dans la zone urbaine, et autant de porcs, d’ovins, de canards, de dindons et de lapins. Dans la zone d’étude, une majorité d’élevages (84 %) ne possède pas de capacités de stockage du fumier. En outre, 52 % des UE sont situées à moins de 50 mètres des habitations. Les déjections animales sont prioritairement utilisées pour la fertilisation des champs (62 %) et la vente (23 %). L’impact des déjections sur la pollution de l’eau et des sols est perçu par une forte proportion des CUE (93 % de l’échantillon enquêté). La perception des risques et nuisances occasionnés par les unités d’élevage est relative aux odeurs, aux mouches et au bruit. Notre enquête révèle le besoin d’une meilleure structuration de cette activité d’élevage, notamment en optimisant la gestion des déjections animales