Estrategia Nacional de Adaptación al Cambio Climático para el Sector Agroalimentario de Honduras 2015-2025

ESPAÑOL: La Secretaría de Agricultura y Ganadería(SAG),como institución rectora del Estado para el sector agroalimentario hondureño, presenta la Estrategia Nacional de Adaptación al Cambio Climático del Sector Agroalimentario de Honduras 2015-2025 ENACCSA, con el objetivo de promover la gestión de riesgos climáticos y la adaptación del sector agroalimentario al cambio climático identificando las posibles sinergias en acciones de mitigación, y que tiene como visión que: “Al 2025 la SAG ha liderado y generado mecanismos de concertación y sinergia para la reducción de la vulnerabilidad agroclimática y el incremento de la resiliencia y capacidad de adaptación en el sector agroalimentario de Honduras”, siendo de vital importancia para su implementación, la participación y el involucramiento de productores, productoras, pueblos originarios, instituciones del Estado, ONGs, gobiernos locales, la academia, centros de investigación y la empresa privada, considerando las aportaciones que el sector provee para el desarrollo, económico, social y ambiental del país. | ENGLISH: The Ministry of Agriculture and Livestock (SAG), as the State's governing body for the Honduran agri-food sector, presents the National Strategy for Adaptation to Climate Change of the Agri-food Sector of Honduras (ENACCSA in Spanish), 2015-2025, with the goal of promoting climate risk management and the adaptation of the agrifood sector to climate change, identifying the possible synergies in mitigation actions, and whose vision is: "By 2025 SAG has led and generated mechanisms for concertation and synergy to reduce agroclimatic vulnerability and increase resilience and adaptability in the agri-food sector of Honduras". The participation and engagement of male and female farmers, indigenous peoples, State institutions, NGOs, local governments, academia, research centers and private sector, considering the contributions that the sector provides for the economic, social and environmental development of the country

Plan estratégico y programa de inversión para el desarrollo competitivo y sostenible de la cadena de valor de Marañon en Honduras

75 páginasEste documento integra las necesidades, los esfuerzos y la visión de las distintas organizaciones de productores, procesadores, comercializadores, instituciones (público y privado) y demás actores de la Cadena de Marañón, cada una con sus particularidades y complejidades, para convertir el rubro en una actividad económicamente rentable, atractiva y sostenible, que permita mejorar el bienestar de todos los involucrados

Experiencia en conservación de recursos naturales y pago por servicios ambientales en la micro cuenca Santa Isabel, Namasigüe, Choluteca

48 p.Este documento presenta algunos conceptos básicos sobre bienes y servicios ecosistémicos, los antecedentes de la experiencia, algunas experticias desarrolladas en el país, la situación inicial en la microcuenca, el proceso de intervención realizado con el plan de manejo y el esquema de PSA, hallazgos, conclusiones y recomendaciones

Recopilación de Boletines Técnicos Agroclimáticos en Honduras 2020

El presente documento recopila los Boletines Técnicos Agroclimáticos que fueron generados en ejercicios participativos en las reuniones de las Mesas Técnicas Agroclimáticas (MTA) de Honduras, llevadas a cabo en 2020. Las MTA son realizadas es realizada gracias al esfuerzo conjunto de un gran número de instituciones locales, nacionales e internacionales, enfocados en garantizar la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible. Permiten generar espacios de discusión entre actores para la gestión de información agroclimática local, con el fin de identificar las mejores prácticas de adaptación a los fenómenos de variabilidad climática. Para más información consulte el manual de MTA disponible en https://hdl.handle.net/10568/99717

Manejo de suelos ácidos de las zonas altas de Honduras: Conceptos y métodos

1 recurso en línea (156 páginas) digital, pdfPosee cuadros. figuras y anexosBibliografía: páginas 135-143En un mismo documento, el lector podrá encontrar conceptos que le ayudarán a estandarizar y profundizar su visión sobre temas como la formación de suelos, el efecto de la provisión de nutrientes de parte del suelo a las plantas, el pH del suelo, la materia orgánica, los nutrientes y su aplicación, entre otros tópicos de relevancia. Métodos para usar suelos deteriorados pueden haber muchos, sin embargo no necesariamente garantizan rentabilidad o un manejo equilibrado de los mismos. Se le invita a sumergirse en la lectura de esta obra, analizar los planteamientos y a ponerlos en práctica con el ánimo y certeza que los resultados de su actividad agrícola serán óptimos, en tiempo, productividad, rentabilidad y satisfacción

Manejo de la mosca minadora (Liriomyza huidobrensis) en el cultivo de la papa

Explicación breve del control de la mosca minadora en los cultivos de papa. Describe el ciclo de vida, las medidas de control y el control químic

Perfiles: plan de reconstrucción del sector agrícola Honduras

234 páginasEl documento explica sobre los perfiles de proyectos en desarrollo rural sostenible, mejoramiento de la productividad y fortalecimiento de los ecosistemas cafetaleros, mejoramiento de la ganadería, desarrollo del potencial del riego para uso agrícola, generación y transferencia de tecnología modernización de los servicios de sanidad agropecuaria y desarrollo de las mujeres rurales

Anexo. No. 1: Propuesta al fortalecimiento de la gestión del conocimiento en el EMPRENDESUR: sistematización de experiencias y formación de líderes de organizaciones beneficiarias

El Programa de Desarrollo Rural Sostenible de la Región Sur SAG-EMPRENDESUR en el marco de la Estrategia País del IICA en Honduras han ejecutado una serie de actividades de manera conjunta como lo son cursos y programas de capacitación, giras educativas a rutas agroturisticas, participación en Cadenas priorizadas, así mismo actividades vinculadas con el proceso de implementación del enfoque territorial. En ese contexto, se acuerda realizar la alianza estratégica para continuar acciones de desarrollo de liderazgo a productores participantes del Proyecto y de gestionar conocimiento con el desarrollo de sistematizaciones de experiencias exitosas llevadas a cabo en toda la vida del EMPRENDESU

Manual de rastros

El manual de Requisitos Básicos de Rastros, se ha diseñado basado en la Ley Fitosanitaria, decreto modificado y publicado en Diario Oficial la Gaceta, en fecha 7 de febrero del 2006 y en el Reglamento para la Inspección de Carnes y Productos Cárnicos, con la finalidad de mantener un control oficial de calidad e inocuidad de los productos de origen cárnico para consumo nacional y de exportación. Constituye una guía metodológica que permite ilustrar y cumplir requisitos en la apertura y funcionamiento de Rastros operando en el país

Cerrando brecha de género: experiencia del EMPRENDESUR

44 p.Como parte de dichas acciones, el EMPRENDESUR desarrolla la experiencia de implementación de la metodología “Cerrando las brechas de género” que fue adoptada por el programa porque permite medir el grado de equidad de género alcanzado en las organizaciones participantes e identificar las acciones afirmativas orientadas a reducir las brechas del grupo en desventaja. Esta metodología fue aplicada en 18 grupos organizados, todos ellos beneficiados con planes de negocio y fue financiada por el EMPRENDESUR. El trabajo de sistematización se realizó mediante la visita a una muestra de cinco de los grupos. Se recopiló la información mediante entrevistas y visitas de campo. Para las entrevistas se utilizó un instrumento de levantamiento de información, que se incluye en los anexos del documento. En todos ellos se identificaron y acordaron medidas afirmativas, que han permitido mejorar tanto la organización en general como a los grupos en desventaja en particular. Este documento contiene la sistematización de esta experiencia. No solo muestra las medidas afirmativas implementadas por el EMPRENDESUR en relación con la participación de la mujer en la organización y cargos de dirección, sino que también resalta cómo este proceso ha contribuido a mejorar la autoestima y la confianza de la población femenina para participar en el proyecto