PELATIHAN PEMBUATAN SOSIS DARI DAGING IKAN GUNA MENINGKATKAN NILAI TAMBAH DI DESA MRUTUK KECAMATAN WIDANG KABUPATEN TUBAN

Masyarakat Desa Mrutuk belum memanfaatkan sumberdaya alam sebagai sumber pendapatan tambahan, padahal potensi ikan di daerah tersebut sangat melimpah. Penyusunan program pelatihan ini bertujuan untuk memanfaatkan potensi disekitarnya sehingga dapat meningkatkan nilai tambah ikan di Desa tersebut. Kegiatan sosialisasi UMKM yang  dipelopori oleh mahasiswa KKN UNISDA yang  telah diikuti oleh tiga puluh peserta di pendopo balai Desa Mrutuk mengalami kendala yaitu kurang antusiasnya masyarakat sehingga beberapa peserta tidak dapat hadir. Luaran yang didapatkan berupa pemanfaatan teknologi tepat guna pengolahan ikan menjadi makanan yang memiliki nilai tambah dan daya simpan yang lebih lama. Dengan adanya inovasi produk tersebut, harapan kedepan dapat dijadikan sebagai produk unggulan desa yang dapat memberikan kontribusi terhadapat perekonomian masyarakat desa. Kata kunci: Ikan, Mrutuk, Teknologi, Nilai Tamba

Implementasi Kegiatan Got Talent Dalam Mengembangkan Minat Dan Bakat Santri Di Pondok Pesantren Matholi’ul Anwar Simo Sungelebak Karanggeneng Lamongan

Every child is born with various potentials and develops according to their talents. An educational institution is a place for channeling students' talents and interests, which are packaged in the form of Got Talent activities. The objectives of this study were (1) to find out how Got Talent activities were implemented and (2) to find out the supporting and inhibiting factors for Got Talent activities in developing interests and talents. This type of research is descriptive qualitative research, which describes the object or subject being studied in absolute terms without being influenced by personal opinions or views. From the results of this study, the implementation of Got Talent activities at the Matholi'ul Anwar Islamic boarding school went very well, and the students were enthusiastic about participating in the Got Talent activities