O sistema tradicional de exploração de ovinos em Bragança

Este número da série Estudos reproduz parte significativa de uma tese de Mestrado apresentada na UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em 1993, com o título Pastores, rebanhos de ovinos e pastoreio. Que futuro para o sistema tradicional de exploração. Da tese original, retirámos um capítulo, referente ao estudo da produção ovina numa aldeia do concelho de Bragança e ao estudo económico das explorações de ovinos dessa aldeia; e alguns anexos, cuja ausência não prejudicam a leitura e compreensão deste texto. Passados estes anos, o texto perdeu alguma actualidade, pois algumas das condições então analisadas sofreram alterações. Porque conhecemos a evolução entretanto verificada (o nosso trabalho de investigação, realizado entretanto, permitiu acompanhar a actividade) podemos afirmar que o texto não perdeu, nos seus aspectos fundamentais, actualidade. Podemos referir que as alterações mais importantes que se verificaram se relacionam com aspectos de legislação (por exemplo, regulamentação da actividade, posturas autárquicas); com as modificações verificadas nalguns organismos ou instituições (por exemplo, serviços ligados ao Ministério da Agricultura); alterações nas normas e regulamentos de apoio e subsídios concedidos aos criadores de ovinos. Será interessante, no futuro, fazer a comparação, relativamente a este estudo, e analisar a evolução do sistema tradicional de exploração de ovinos, e procurar encontrar as razões das alterações verificadas