Causas y factores de riesgo asociados a la mortalidad pre-destete de terneros en hatos bovinos de doble propósito en Colima, México

The aim of this study was to determine the causes and identify the risk factors associated with pre-weaning mortality in four dual-purpose bovine herds in Colima, Mexico. Four herds were selected and births and deaths were recorded for 12 months. Information was collected on the calving number of the dam and the sex of the calf. Necropsy was performed in cases of death. Data were analyzed using the Chi-square test and logistic regression. The pre-weaning mortality rate was 4.30%, with half of the deaths occurring within the first 48 hours after birth, especially due to dystocia (50%) and congenital abnormalities (25%). A significant association was found between herd mortality and the number of calving of the cow (p<0.05), but not with the sex of the calf. Calves born in herd C were 4.60 times more likely to die than those born in the other three herds, while calves born to multiparous dams had a 72% lower risk of death than those born to primiparous dams.El objetivo del presente estudio fue determinar las causas e identificar los factores de riesgo asociados a la mortalidad predestete en cuatro hatos bovinos de doble propósito en Colima, México. Se seleccionaron cuatro hatos y se registraron los nacimientos y muertes durante 12 meses. Se recolectó información sobre sobre el número de parto de la vaca y el sexo del ternero. Se realizó la necropsia en los casos de muerte. Los datos fueron analizados mediate la prueba de Chi-cuadrado y por regresión logística. La tasa de mortalidad predestete fue de 4.30%, ocurriendo la mitad de las muertes dentro de las primeras 48 horas del nacimiento, especialmente por distocia (50%) y anormalidades congénitas (25%). Se encontró asociación significativa entre mortalidad con el hato y el número de parto de la vaca (p<0.05), pero no con el sexo del ternero. Los terneros nacidos en el hato C tuvieron 4.60 veces más probabilidades de morir que aquellos nacidos en los otros tres hatos, en tanto que los terneros nacidos de madres multíparas presentaron un riesgo de muerte 72% menor que los nacidos de madres primíparas

Ataxia enzoótica por deficiencia de cobre en ciervo rojo (Cervus elaphus) cautivo en Colima, México

The objective of the study was to describe a case of enzootic ataxia in a captive Cervus elaphus (red deer) associated with copper deficiency, in the state of Colima, Mexico. In July and October 2018, two female red deer aged 3 and 7 yr manifested incoordination with weakness of the hind limbs and an anatomopathological diagnosis of progressive ataxia was established. In September 2019, a 13-yr-old female showed nervous signs similar to the 2018 cases, so a blood sample was taken for serum copper measurement. The animal was euthanized for post-mortem examination and tissue samples were collected for histology, liver, kidney, forage and soil samples were also taken for copper and molybdenum measurement. The main lesions were found microscopically in spinal cord, which showed leukomalacia, demyelination, spheroid bodies and neuronal chromatolysis. The copper concentration was 2.7 in liver, 4.67 in kidney and 0.08 in serum (mg/kg DM or ppm). The Cu:Mo ratio for soil 1 was Cu 8.48; Mo 3.00; Cu:Mo 2.83:1, soil 2: Cu 9.10; Mo 3.00; Cu:Mo 3.03:1. Forage 1: Cu 6.59; Mo 7.35; Cu:Mo 0.90:1; forage 2: Cu 2.77; Mo 6.12 ± 0.61; Cu:Mo 0.45:1. Clinical signs, microscopic lesions, and low levels of Cu in serum, liver, and forage are consistent with enzootic ataxia due to primary copper deficiency. As far as known, this is the first report of enzootic ataxia in a captive red deer in Mexico.El objetivo del trabajo fue describir un caso de ataxia enzoótica en un Cervus elaphus (ciervo rojo) cautivo asociado a deficiencia de cobre, en el estado de Colima, México. En julio y octubre del 2018 dos hembras de ciervo rojo de 3 y 7 años manifestaron incoordinación con debilidad de los miembros posteriores y se estableció un diagnóstico anatomopatológico de ataxia progresiva. En septiembre del 2019 una hembra de 13 años manifestó signos nerviosos similares a los casos del 2018, por lo que se tomó una muestra de sangre para la medición sérica de cobre. Al animal se le aplicó eutanasia para su examen post mortem y se recolectaron muestras de tejido para histología, también se tomaron muestras de hígado, riñón, forraje y suelo para la medición de cobre y molibdeno. Las principales lesiones se encontraron microscópicamente en medula espinal, que mostró leucomalacia, desmielinización, cuerpos esferoides y cromatolisis neuronal. La concentración de cobre fue 2.7 en hígado, 4.67 en riñón y 0.08 en suero (mg/kg MS o ppm). La relación Cu:Mo para el suelo 1 fue Cu 8.48; Mo 3.00; Cu:Mo 2.83:1, suelo 2: Cu 9.10; Mo 3.00; Cu:Mo 3.03:1. Forraje 1: Cu 6.59; Mo 7.35; Cu:Mo 0.90:1; forraje 2: Cu 2.77; Mo 6.12 ± 0.61; Cu:Mo 0.45:1. Los signos clínicos, lesiones microscópicas y los niveles bajos de Cu en suero, hígado y forrajes son consistentes con ataxia enzoótica por deficiencia primaria de cobre. Hasta donde se conoce, este es el primer informe de ataxia enzoótica en un ciervo rojo cautivo en México

Ovine pulmonary adenocarcinoma in Mexico

El adenocarcinoma pulmonar ovino es una neoplasia pulmonar transmisible del ganado ovino causada por un beta retrovirus actualmente denominado retrovirus Jaagsiekte de las ovejas (JSRV). Las células Club (anteriormente llamadas células de Clara) de los bronquiolos y los neumocitos de tipo II de los alvéolos son las células oncogénicas que constituyen el objetivo de este virus. Se caracteriza clínicamente por tos intermitente, secreción nasal abundante y pérdida de peso progresiva, los tumores afectan aleatoriamente a todos los lóbulos pulmonares o tienen una distribución cráneo-ventral que simula una bronconeumonía. El diagnóstico definitivo del adenocarcinoma pulmonar ovino requiere que se identifique el retrovirus Jaagsiekte de las ovejas RVJO-Env, o bien, la presencia de proteínas específicas asociadas en las células neoplásicas, tales como la proteína oncogénica JSRV-Env. Un ovino Pelibuey macho de dos años con un historial de tos crónica y pérdida de peso progresiva fue tratado sin éxito con antibióticos y murió unos días más tarde. El examen post mortem reveló edema pulmonar y varias masas nodulares localmente extensas en los pulmones. A nivel microscópico, los tejidos tumorales estaban compuestos por grupos de células epiteliales neoplásicas que mostraban un patrón de crecimiento lepídico típico del carcinoma pulmonar. Las células tumorales fueron inmunopositivas para la proteína oncogénica Env del retrovirus Jaagsiekte de la oveja. Con base en estos hallazgos, se hizo el diagnóstico final de adenocarcinoma pulmonar ovino.Ovine pulmonary adenocarcinoma is a transmissible pulmonary malignancy of sheep caused by a beta-retrovirus currently named Jaagsiekte sheep retrovirus (JSRV). Club cells (formerly Clara cells) in the bronchiole and type II pneumonocytes in the alveoli are the target oncogenic cells for this virus. Characterized clinically by intermittent cough, abundant nasal discharge, and progressive weight loss, the tumors randomly involve all lung lobes or have a cranioventral distribution mimicking bronchopneumonia. The definitive diagnosis of ovine pulmonary adenocarcinoma requires identifying Jaagsiekte sheep retrovirus or associated specific proteins in neoplastic cells such as JSRV-Env oncogenic protein. A two-year-old Male Pelibuey sheep with a history of chronic cough and progressive weight loss was treated unsuccessfully with antibiotics and died a few days later. Postmortem examination revealed lung edema and several nodular to locally extensive masses in the lungs. Microscopically the tumoral tissues were composed of clusters of neoplastic epithelial cells exhibiting a lepidic growth pattern typical of pulmonary carcinoma. Tumoral cells were immunopositive for Jaagsiekte sheep retrovirus-Env oncogenic protein. Based on these findings, the final diagnosis of ovine pulmonary adenocarcinoma was made

Intoxication due to the consumption of huinar (Melochia pyramidata) in bovine of Colima, Mexico

ABSTRACT With the purpose of describing the pathological conditions of bovines intoxicated by consuming huinar (Melochia pyramidata) in Colima, Mexico, there are three cases of animals with signs of incoordination, ataxia, and paralysis of the posterior train, prostration and death, suspects of bovine paralytic rabies. Complementary studies of hematology, necropsies, histopathology, and immunofluorescence were performed and M. pyramidata plants were collected for the detection of alkaloids. Leukocytosis was detected by neutrophilia and normocytic normochromic anemia. The macroscopic findings were the presence of edema in multiple organs. Histopathologically the brain, cerebellum, spinal and oblongata cord, as well as peripheral nerves, presented axonal degeneration and areas of demyelination. In histological test without evidence of lesions, negative to rabies virus in immunofluorescence test and the presence of alkaloids was detected in M. pyramitada. Therefore, the consumption of alkaloids through Melochia pyramidata causes nervous disease in cattle that helps in the differential diagnosis of bovine paralytic rabies. Finally, the description of this case can help identify the toxic flora of western Mexico.RESUMEN Con el propósito de describir las condiciones patológicas de bovinos intoxicados por consumir huinar (Melochia pyramidata) en Colima, México, se presentan tres casos de animales con signos de incoordinación, ataxia, parálisis del tren posterior, postración y muerte, sospechosos de rabia paralitica bovina. Se realizaron estudios complementarios de hematología, necropsia, histopatología e inmunofluorescencia, además se colectaron plantas de M. pyramidata para determinar la presencia de alcaloides. Macroscópicamente se observó edema en múltiples órganos, luego, se detectó leucocitosis por neutrofilia y anemia normocítica normocrómica en sangre. Histopatológicamente el cerebro, cerebelo, médula oblonga y espinal, así como nervios periféricos, presentaron degeneración axonal y áreas de desmielinización. En prueba histológica sin evidencia de lesiones, negativo a virus rábico en prueba de inmunoflorescencia y se detectó la presencia de alcaloides en M. pyramitada. Por lo tanto, el consumo de alcaloides a través de Melochia pyramidata provoca enfermedad nerviosa en bovinos que ayuda en el diagnóstico diferencial de rabia paralitica bovina. Finalmente, la descripción de este caso puede ayudar a identificar la flora tóxica del occidente de México

Efecto del nivel de dióxido de carbono de la incubadora sobre el desarrollo embrionario y parámetros de eclosión en pollo de engorda

Oxygen (O2) and carbon dioxide (CO2) are vital gases for the embryo during the incubation process, its level is essential at pipping, to evaluate the effect of incubator carbon dioxide level on embryonic development, hatching parameters, and post-hatch growth of broiler, humidity loss, hatchability, weight of chicken, size of chicken, blood glucose, hematocrit and plasma proteins were measured. A total of 600 eggs from commercial breeding Cobb 500 41 weeks, were selected by weight from 65 to 70 g, were distributed on two incubators. A machine was kept at 4000 ppm and the other to 3000 ppm CO2. We used a 2 x 2 factorial design. The hatchability was better to 3000 ppm of CO2 and egg weight of 65 g chicken egg; the chicken was heavier with eggs of 70 g, to more ppm of CO2 reduction in the loss of humidity, was observed over a large chicken, blood glucose levels were not affected, but the values of plasma protein were less than 3000 ppm CO2. Improved hatching parameters at lower ppm of CO2 during the incubation processEl oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2) son gases vitales para el embrión durante el proceso de incubación, su nivel es imprescindible en el momento del picaje, con la finalidad de evaluar el efecto del nivel de dióxido de carbono de la incubadora sobre el desarrollo embrionario, los parámetros de eclosión y el posterior crecimiento del pollo de engorda, se midió la pérdida de humedad, incubabilidad, peso del pollo, tamaño del pollo, glucosa sanguínea, hematocrito y proteínas plasmáticas. Un total de 600 huevos de reproductora comercial Cobb 500 de 41 semanas, se seleccionaron por peso de 65 y 70 g, se distribuyeron en dos máquinas incubadoras. Una máquina se mantuvo a 4000 ppm y la otra a 3000 ppm de CO2. Se utilizó un diseño factorial 2 x 2. La incubabilidad fue mayor a 3000 ppm de CO2 y peso de huevo de 65 g; el pollo más pesado fue con huevo de 70 g, a mayor ppm de CO2 menor pérdida de humedad, a menor ppm de CO2 se observó un pollo más grande, los niveles de glucosa no se afectaron, pero los valores de proteínas plasmáticas fueron menores a 3000 ppm de CO2. Se mejoran los parámetros de eclosión al bajar las ppm de CO2 durante el proceso de incubació

Lesiones ruminales en bovinos sacrificados en rastro

The objective of the present study was to describe macroscopic and microscopic lesion in the rumen of bovine slaughtered in the Municipal Meat Processor of Colima, Colima, Mexico. The lesions found during the slaughter were described macroscopically and subsequently fixed in 10% buffered formalin with pH 7.2, processed with the routine histological technique, and stained with hematoxylin-eosin (H-E). 100 rumen were collected, as well as data on the origin, age, sex, and species of the animals. Data were analyzed with the Chi-square independence test and logistic regression analysis. The 98% of the bovines presented at least one of the following lesions: hemorrhages, erosions, ulcers, scars, hyperkeratosis, hydropic degeneration, rumenitis, lymphangiectasia, a sample had a papilloma and the presence of the protozoan Balantidium coli was found in 30% of the samples. Dependence was found between B. coli to the origin (P= 0.046) and the sex (P= 0.041) of the animals. The variables that were significant (P= <0.05) in the logistic regression analysis were scars, rumenitis, lymphangiectasia, and B. coli. The injuries found to interfere with the absorption of nutrients, loss of production, and productivity, as well as the presence of opportunistic pathogens that can represent a health risk for animals and humansEl objetivo del presente estudio fue describir los hallazgos macroscópicos y microscópicos encontrados en el rumen de bovinos sacrificados en la Procesadora Municipal de Carne de Colima, Colima, México. Las lesiones encontradas durante la faena se describieron macroscópicamente, posteriormente se fijaron en formalina amortiguada al 10% con pH 7.2, se procesaron con la técnica histológica de rutina y se tiñeron con hematoxilina-eosina (H-E). Se colectaron 100 rúmenes, así como datos de la procedencia, edad, sexo y especie de los animales. La información fue analizada con la prueba de independencia de Chi cuadrada y un análisis de regresión logística. El 98% de los bovinos presentaron al menos una de las siguientes lesiones: hemorragias, erosiones, úlceras, cicatrices, hiperqueratosis, degeneración hidrópica, rumenitis, linfangiectasia, una muestra presentó un papiloma y se encontró la presencia del protozoario Balantidium coli en el 30% de las muestras. Se encontró dependencia entre B. coli con la procedencia (P=0.046) y el sexo (P=0.041) de los animales. Las variables que fueron significativas (P=<0.05) en el análisis de regresión logística fueron las cicatrices, rumenitis, linfangiectasia y B. coli. Las lesiones encontradas interfieren con la absorción de nutrientes, pérdida de producción y productividad, así como la presencia de patógenos oportunistas que pueden representar un riesgo sanitario para animales y humano