Fatores que dificultam a alimentação por via oral do idoso hospitalizado

This study was aimed to identify the factors that make the oral feeding difficult to hospitalized elderly patients. This is a quantitative research with cross-sectional design, developed with 111 elderly hospitalized in a hospital located in the south of Rio Grande do Sul. For data collection, an instrument called Food Rating Scale for the Elderly Hospitalized. A factorial was used, and a descriptive analysis was performed. The quantitative data produced was scanned and organized in the software Statistical Package for the Social Sciences, version 20.0. It was identified four factors related to the difficulty of oral feeding by the hospitalized elderly patients: environmental factors, eating, physiological and the ones related to the health team. Environmental factors stood out as those that cause the oral feeding to be more difficult in hospitalized elderly patients, specifically the items that include pain, depression and the use/action of drugs.Identificar los factores que dificultan la alimentación por vía oral en pacientes ancianos hospitalizados. Es esta una investigación cualitativa, con delineamiento transversal, desarrollada con 111 ancianos hospitalizados en una institución hospitalaria ubicada en el sur del Rio Grande do Sul. Para recolección de datos se ha utilizado un instrumento denominado Escala de Evaluación Alimentaria para el Anciano Hospitalizado. Ha sido realizado un análisis factorial y descriptivo. Los datos cuantitativos generados fueron digitalizados y organizados en el software Statistical Package for the Social Sciences, versión 20.0. Fueron identificados cuatro valores relacionados con la dificultad de alimentación por vía oral por los ancianos hospitalizados: factores ambientales, alimentarios, fisiológicos y los relacionados con el equipo de salud. Los factores ambientales se destacaron como aquellos que más dificultan la alimentación por vía oral de los pacientes ancianos hospitalizados, más fielmente los ítems que contemplan el dolor, la depresión y el uso/ acción de las medicinas. Identificar os fatores que mais dificultam a alimentação por via oral em pacientes idosos hospitalizados. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, com delineamento transversal, desenvolvida com 111 idosos hospitalizados em uma instituição hospitalar localizada ao sul do Rio Grande do Sul. Para coleta de dados foi utilizado um instrumento denominado Escala de Avaliação Alimentar para o Idoso Hospitalizado. Foi realizada análise fatorial e descritiva. Os dados quantitativos gerados foram digitalizados e organizados no software Statistical Package for the Social Sciences, versão 20.0. Foram identificados quatro fatores relacionados a dificuldade de alimentação por via oral pelos idosos hospitalizados: fatores ambientais, alimentares, fisiológicos e os relacionados a equipe de saúde. Os fatores ambientais se destacaram como aqueles que mais dificultam a alimentação por via oral dos pacientes idosos hospitalizados, mais precisamente os itens que contemplam a dor, a depressão e o uso/ação de medicamento

ADHERENCE TO THERAPY BY ELDERLY PATIENTS WITH DIABETES MELLITUS: AN INTEGRATIVE REVIEW

The present study had the aim of identifying in the literature the factors that influence adherence to therapy by elderly individuals with diabetes mellitus. An integrative review with qualitative textual analysis was conducted. The search was conducted at the Portal of Periodicals of the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel and included Brazilian publications in eight databases between January 2002 and September 2016. A total of 12 studies was selected from the 187 that were found, generating two categories: factors that influence adherence to therapy by elderly individuals with diabetes mellitus positively; and factors that influence adherence to therapy by elderly individuals with diabetes mellitus negatively. The fact that only publications with low levels of evidence were found revealed the need for further studies on the theme and intensification of the awareness-raising dialogue with elderly individuals and their families in order to maximize and/or maintain their quality of life, autonomy, and independence.Objetivou-se identificar na literatura os fatores que influenciam a adesão do idoso com Diabetes Mellitus à terapêutica. Realizou-se revisão integrativa, com análise textual qualitativa. A busca ocorreu no Portal de Periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, por publicações brasileiras, em oito bases de dados, no período de janeiro de 2002 a setembro de 2016. Selecionou-se 12 estudos, dos 187 encontrados, originando duas categorias: Fatores que influenciam positivamente a adesão do idoso com Diabetes Mellitus à terapêutica, e Fatores que influenciam negativamente a adesão do idoso com Diabetes Mellitus à terapêutica. Conclui-se a necessidade de mais estudos sobre a temática, pois foram encontradas apenas publicações com baixos níveis de evidências e a premência da intensificação no diálogo conscientizador com os idosos e suas famílias, no intuito de maximizar e/ou manter sua qualidade de vida, autonomia e independência.Se objetivó identificar en la literatura los factores que influyen en adhesión del anciano con Diabetes Mellitus a la terapéutica. Se realizó revisión integrativa, con análisis textual cualitativo. Búsqueda efectuada en Portal de Periódicos de la Coordinación de Perfeccionamiento de Personal de Nivel Superior, por publicaciones brasileñas, en ocho bases de datos, de enero de 2002 a setiembre de 2016. Doce estudios fueron seleccionados de 187 hallados, determinando dos categorías: Factores que influyen positivamente en adhesión del anciano con Diabetes Mellitus a la terapéutica; y Factores que influyen negativamente en adhesión del anciano con Diabetes Mellitus a la terapéutica. Se concluye en que son necesarios más estudios sobre la temática, pues solo fueron encontradas publicaciones con bajos niveles de evidencias, y la urgencia de la identificación del diálogo de concientización con los ancianos y sus familias, para maximizar y/o mantener su calidad de vida, autonomía e independencia

Ancianos e hijos cuidadores de los padres ancianos en una comunidad del sur de Brasil: perfil y la percepciónde la salud

Dissertação(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Enfermagem, Escola de Enfermagem, 2012.Submitted by eloisa silva ([email protected]) on 2013-04-11T18:39:27Z No. of bitstreams: 1 ritarosales.pdf: 8613206 bytes, checksum: 192e8ea6d2edc8ed1837dacea8c748d1 (MD5)Approved for entry into archive by Bruna Vieira([email protected]) on 2013-06-12T17:57:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ritarosales.pdf: 8613206 bytes, checksum: 192e8ea6d2edc8ed1837dacea8c748d1 (MD5)Made available in DSpace on 2013-06-12T17:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ritarosales.pdf: 8613206 bytes, checksum: 192e8ea6d2edc8ed1837dacea8c748d1 (MD5) Previous issue date: 2012Esta dissertação teve como objetivo geral conhecer o perfil e percepção de saúde de idosos e filhos cuidadores de uma comunidade do sul do Brasil. Os objetivos específicos foram (a) caracterizar o perfil dos idosos e de seus filhos cuidadores, (b) conhecer as percepções destes filhos acerca das condições de saúde de seus genitores. Trata-se de um estudo de campo, exploratório, descritivo, com abordagem mista. Os dados foram coletados através de entrevista orientada por um roteiro com parte estruturada e semiestruturada. Este foi elaborado a partir do protocolo de pesquisa denominado Filial Responsibilitye submetido a um pré-teste a fim de ser validado quanto ao alcance dos objetivos. A identificação de 38 possíveis participantes ocorreu no núcleo de atendimento da Estratégia de Saúde da Família (ESF) por meio da colaboração dos Agentes Comunitário e as 26 entrevistas gravadas efetuaram-se no período de julho a novembro de 2011, nas residências dos sujeitos; 12 não foram encontrados e não houve negativa para a participação no estudo. A análise dos dados dividiu-se em duas etapas: na primeira utilizou-se a estatística descritiva e os resultados foram apresentados por meio de frequência absoluta. A interpretação ocorreu por meio de interlocução dos dados com os autores que produziram acerca do tema estudado. Na segunda os dados foram estudados utilizando a análise de conteúdo de Bardin. Verificou-se que dentre os filhos cuidadores de pais idosos há predominância de mulheres com idades entre 41 e 70 anos, casadas, com filhos, com baixa escolaridade, que não realizam atividades remuneradas permanecendo junto ao idoso, atendendo as suas necessidades, a casa e demais membros familiares. Entre os que desempenham atividades remuneradas há predominância de ocupações que exigem dedicação de 40 a 62 horas semanal. Os idosos são em maioria mulheres com idades entre 71 e 80 anos, viúvas, residem com mais de cinco pessoas, por um período de 10 anos, e são portadores de duas ou mais doenças crônicas associadas. As patologias mais encontradas entre os idosos foram: hipertensão (13), cardiopatias (9), artroses(4) e Doença de Alzheimer (3). Constatou-se a feminilização dos idosos e a sua independência para a realização de atividades básicas e instrumentais de vida diária; a presença de enfermidades, apesar de dificultar, não impossibilita a prática de algumas tarefas. Os filhos percebem a saúde de seus pais idosos de forma integral, valorizando a independência para o autocuidado e manutenção do ambiente/mobilidade. Utilizam como parâmetro para avaliação de saúde do idoso a observação do declínio funcional do idoso, a sua própria condição de saúde e conceitos pré estabelecidos socialmente, como a normalidade do surgimento de doenças com o avançar da idade. Estes dados reafirmaram os resultados encontrados nas produções científicas estudadas. As instituições familiares brasileiras vêm demonstrando empenho e preocupação no atendimento deste indivíduo, mesmo quando este processo resulta em sobrecarga infringida aos demais membros destas famílias.This study aimed to know the profile and perceptions of health of aged parents and adult children caregivers of elderly living in a community in southern Brazil. The specific objectives were (a) to caracterize the profile of the elderly and adult children caregivers, (b) to know the perceptions of adult children caregivers of aged parents over the health of their genitors. This is a field study which is exploratory, descriptive, with mixed approach, with adult children caregivers of elderly parents livingin a community in the city of Rio Grande/RS. Data were collected through structured and semi-structured interview, guided by an interview script. The latter was drawn from the research protocol called Filial responsibility and submitted to a pre-test in orderto be validated as to the achievement of goals. The identification of 38 potential participants occurred in the core service of Family Health Strategy (FHS) through the collaboration of the Community Agents, and the 26 taped interviews were made from July to November 2011, inthe interviewees’ homes - twelve were not found and there was no negative for participating in the study. Data analysis was divided into two stages. At first, descriptive statistics was used and the results were presented by absolute frequency. The interpretation was made through the interchange of data with the authors that produced on the studied subject. At second, data were analyzed using the Bardin content analysis. It was found that among caregivers of aging parents there is predominance of women, aged between 41 and 70 years, married, with children, low education, who do not execute paid work being with the elderly, taking care of them, their house and other family members. Among those who perform paid activities there is predominance of occupations that require weekly dedication of 40 to 62 hours. The elderly are mostly women aged between 71 and 80 years, widowed, living with more than five persons for a period of 10 years and carry two or more comorbidities. The most frequent diseases among the elderly were hypertension (13), heart diseases (9), osteoarthritis (4) and Alzheimer's disease (3). It was noted the feminization of the elderly and their independence to carry out basic and instrumental activities of daily living: the presence of comorbidities despite difficulting the practice of certain tasks does not preclude them. The children see the health of their elderly parents holistically, valuing their independence for the care and maintenance of the environment/mobility.. As a parameter for health evaluation of the elderly, they observe the declining health of the elderly, their own health status and pre-established social concepts such as the common emergence of diseases with the advancing age. These data reaffirmed the findings in the studied scientific production. Brazilian family institutions have demonstrated commitment and concern in assisting this individual, even when this process results in damage to the other members of these families.Esta disertación tuvo como objetivo general conocerlos rasgos y las percepciones de los padres ancianos y sus hijos cuidadores de ancianos residentes en una comunidad en el municipio de Rio Grande (RS), sur de Brasil. Los objetivos específicos fueron: (a) caracterizar los rasgos de los ancianos y de sus hijos cuidadores, (b) conocer las percepciones de estos hijos acerca de las condiciones de salud de sus genitores. Se trata de un estudio de campo, exploratorio, descriptivo, con abordaje mixta. Los datos fueron colectados a través de entrevista estructurada e semiestructurada orientada por un guión de entrevista. Éste fue elaborado desde un protocolo de pesquisa denominado Filial responsibilityy sometido a un pre-test a fin de ser validado cuanto al alcance delos objetivos. La identificación de 38 posibles participantes ocurrió en el núcleo de atención de la Estrategia de Salud de la Familia (ESF) por medio de la colaboración de los Agentes Comunitarios y las 26 entrevistas grabadas se desarrollaron en el período de julio a noviembre de 2011, en las residencias de los sujetos; 12 candidatos no fueron encontrados y no hubo negativa para la participación en el estudio. El análisis de los datos se dividió en dosetapas. En la primera se utilizó la estadística descriptiva y los resultados fueron presentados pormedio de frecuencia absoluta. La interpretación ocurrió a través de la interlocuciónde los datos con los estudios de los autores que produjeron acerca del tema. En la segunda los datos fueron analizados utilizando el análisis del contenido de Bardin. Se verificó que entre los hijos cuidadores de padres ancianos hay predominancia de mujeres, con edades entre 41 y70 años, casadas, con hijos, con poca escolaridad, que no realizan actividades remuneradas permaneciendo junto al anciano, atendiendo sus necesidades, la casa y demás familiares. Entre los que desempeñan actividades remuneradas hay predominancia de ocupaciones que exigen dedicación de 40 a 62 horas semanales. Los ancianos son, en su mayoría, mujerescon edad entre 71 y 80 años, viudas, residiendo con más de cinco personas, por un período de 10 años, y son portadores de dos o más enfermedades crónicas asociadas. Las patologíasmás encontradas entre los ancianos fueron: hipertensión (13), cardiopatías (9), artrosis (4) y Enfermedad de Alzheimer (3). Se constató la feminización de los ancianos y su independencia para la realización de actividades básicas e instrumentales de vida diaria; la presencia de enfermedades, a pesar de dificultar, no imposibilita el desarrollo de algunas tareas. Los hijos perciben la salud de sus padres ancianos de forma integral, valorando la independencia para el autocuidado y manutención del ambiente/ movilidad. Utilizan como parámetro para evaluación de la salud del anciano, la observación de la caída funcional del anciano, su propia condición de salud y conceptos pre-establecidos socialmente, como la normalidad del aparecimiento de determinadas enfermedades con el progresar de la edad. Estos datos reafirmaron los resultados encontrados en las producciones científicas estudiadas. Las instituciones familiares brasileñas vienen demostrando empeño y preocupación en la atención deeste sujeto, mismo cuando este proceso resulta en sobrecarga a los demás participantes de estas familias

Idosos e filhos cuidadores em uma comunidade do sul do Brasil: perfil e percepções de saúde

Dissertação(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Enfermagem, Escola de Enfermagem, 2012.Esta dissertação teve como objetivo geral conhecer o perfil e percepção de saúde de idosos e filhos cuidadores de uma comunidade do sul do Brasil. Os objetivos específicos foram (a) caracterizar o perfil dos idosos e de seus filhos cuidadores, (b) conhecer as percepções destes filhos acerca das condições de saúde de seus genitores. Trata-se de um estudo de campo, exploratório, descritivo, com abordagem mista. Os dados foram coletados através de entrevista orientada por um roteiro com parte estruturada e semiestruturada. Este foi elaborado a partir do protocolo de pesquisa denominado Filial Responsibilitye submetido a um pré-teste a fim de ser validado quanto ao alcance dos objetivos. A identificação de 38 possíveis participantes ocorreu no núcleo de atendimento da Estratégia de Saúde da Família (ESF) por meio da colaboração dos Agentes Comunitário e as 26 entrevistas gravadas efetuaram-se no período de julho a novembro de 2011, nas residências dos sujeitos; 12 não foram encontrados e não houve negativa para a participação no estudo. A análise dos dados dividiu-se em duas etapas: na primeira utilizou-se a estatística descritiva e os resultados foram apresentados por meio de frequência absoluta. A interpretação ocorreu por meio de interlocução dos dados com os autores que produziram acerca do tema estudado. Na segunda os dados foram estudados utilizando a análise de conteúdo de Bardin. Verificou-se que dentre os filhos cuidadores de pais idosos há predominância de mulheres com idades entre 41 e 70 anos, casadas, com filhos, com baixa escolaridade, que não realizam atividades remuneradas permanecendo junto ao idoso, atendendo as suas necessidades, a casa e demais membros familiares. Entre os que desempenham atividades remuneradas há predominância de ocupações que exigem dedicação de 40 a 62 horas semanal. Os idosos são em maioria mulheres com idades entre 71 e 80 anos, viúvas, residem com mais de cinco pessoas, por um período de 10 anos, e são portadores de duas ou mais doenças crônicas associadas. As patologias mais encontradas entre os idosos foram: hipertensão (13), cardiopatias (9), artroses(4) e Doença de Alzheimer (3). Constatou-se a feminilização dos idosos e a sua independência para a realização de atividades básicas e instrumentais de vida diária; a presença de enfermidades, apesar de dificultar, não impossibilita a prática de algumas tarefas. Os filhos percebem a saúde de seus pais idosos de forma integral, valorizando a independência para o autocuidado e manutenção do ambiente/mobilidade. Utilizam como parâmetro para avaliação de saúde do idoso a observação do declínio funcional do idoso, a sua própria condição de saúde e conceitos pré estabelecidos socialmente, como a normalidade do surgimento de doenças com o avançar da idade. Estes dados reafirmaram os resultados encontrados nas produções científicas estudadas. As instituições familiares brasileiras vêm demonstrando empenho e preocupação no atendimento deste indivíduo, mesmo quando este processo resulta em sobrecarga infringida aos demais membros destas famílias.This study aimed to know the profile and perceptions of health of aged parents and adult children caregivers of elderly living in a community in southern Brazil. The specific objectives were (a) to caracterize the profile of the elderly and adult children caregivers, (b) to know the perceptions of adult children caregivers of aged parents over the health of their genitors. This is a field study which is exploratory, descriptive, with mixed approach, with adult children caregivers of elderly parents livingin a community in the city of Rio Grande/RS. Data were collected through structured and semi-structured interview, guided by an interview script. The latter was drawn from the research protocol called Filial responsibility and submitted to a pre-test in orderto be validated as to the achievement of goals. The identification of 38 potential participants occurred in the core service of Family Health Strategy (FHS) through the collaboration of the Community Agents, and the 26 taped interviews were made from July to November 2011, inthe interviewees’ homes - twelve were not found and there was no negative for participating in the study. Data analysis was divided into two stages. At first, descriptive statistics was used and the results were presented by absolute frequency. The interpretation was made through the interchange of data with the authors that produced on the studied subject. At second, data were analyzed using the Bardin content analysis. It was found that among caregivers of aging parents there is predominance of women, aged between 41 and 70 years, married, with children, low education, who do not execute paid work being with the elderly, taking care of them, their house and other family members. Among those who perform paid activities there is predominance of occupations that require weekly dedication of 40 to 62 hours. The elderly are mostly women aged between 71 and 80 years, widowed, living with more than five persons for a period of 10 years and carry two or more comorbidities. The most frequent diseases among the elderly were hypertension (13), heart diseases (9), osteoarthritis (4) and Alzheimer's disease (3). It was noted the feminization of the elderly and their independence to carry out basic and instrumental activities of daily living: the presence of comorbidities despite difficulting the practice of certain tasks does not preclude them. The children see the health of their elderly parents holistically, valuing their independence for the care and maintenance of the environment/mobility.. As a parameter for health evaluation of the elderly, they observe the declining health of the elderly, their own health status and pre-established social concepts such as the common emergence of diseases with the advancing age. These data reaffirmed the findings in the studied scientific production. Brazilian family institutions have demonstrated commitment and concern in assisting this individual, even when this process results in damage to the other members of these families.Esta disertación tuvo como objetivo general conocerlos rasgos y las percepciones de los padres ancianos y sus hijos cuidadores de ancianos residentes en una comunidad en el municipio de Rio Grande (RS), sur de Brasil. Los objetivos específicos fueron: (a) caracterizar los rasgos de los ancianos y de sus hijos cuidadores, (b) conocer las percepciones de estos hijos acerca de las condiciones de salud de sus genitores. Se trata de un estudio de campo, exploratorio, descriptivo, con abordaje mixta. Los datos fueron colectados a través de entrevista estructurada e semiestructurada orientada por un guión de entrevista. Éste fue elaborado desde un protocolo de pesquisa denominado Filial responsibilityy sometido a un pre-test a fin de ser validado cuanto al alcance delos objetivos. La identificación de 38 posibles participantes ocurrió en el núcleo de atención de la Estrategia de Salud de la Familia (ESF) por medio de la colaboración de los Agentes Comunitarios y las 26 entrevistas grabadas se desarrollaron en el período de julio a noviembre de 2011, en las residencias de los sujetos; 12 candidatos no fueron encontrados y no hubo negativa para la participación en el estudio. El análisis de los datos se dividió en dosetapas. En la primera se utilizó la estadística descriptiva y los resultados fueron presentados pormedio de frecuencia absoluta. La interpretación ocurrió a través de la interlocuciónde los datos con los estudios de los autores que produjeron acerca del tema. En la segunda los datos fueron analizados utilizando el análisis del contenido de Bardin. Se verificó que entre los hijos cuidadores de padres ancianos hay predominancia de mujeres, con edades entre 41 y70 años, casadas, con hijos, con poca escolaridad, que no realizan actividades remuneradas permaneciendo junto al anciano, atendiendo sus necesidades, la casa y demás familiares. Entre los que desempeñan actividades remuneradas hay predominancia de ocupaciones que exigen dedicación de 40 a 62 horas semanales. Los ancianos son, en su mayoría, mujerescon edad entre 71 y 80 años, viudas, residiendo con más de cinco personas, por un período de 10 años, y son portadores de dos o más enfermedades crónicas asociadas. Las patologíasmás encontradas entre los ancianos fueron: hipertensión (13), cardiopatías (9), artrosis (4) y Enfermedad de Alzheimer (3). Se constató la feminización de los ancianos y su independencia para la realización de actividades básicas e instrumentales de vida diaria; la presencia de enfermedades, a pesar de dificultar, no imposibilita el desarrollo de algunas tareas. Los hijos perciben la salud de sus padres ancianos de forma integral, valorando la independencia para el autocuidado y manutención del ambiente/ movilidad. Utilizan como parámetro para evaluación de la salud del anciano, la observación de la caída funcional del anciano, su propia condición de salud y conceptos pre-establecidos socialmente, como la normalidad del aparecimiento de determinadas enfermedades con el progresar de la edad. Estos datos reafirmaron los resultados encontrados en las producciones científicas estudiadas. Las instituciones familiares brasileñas vienen demostrando empeño y preocupación en la atención deeste sujeto, mismo cuando este proceso resulta en sobrecarga a los demás participantes de estas familias

Factors that make it difficult the oral feeding in elderly hospitalized

Identificar los factores que dificultan la alimentación por vía oral en pacientes ancianos hospitalizados. Es esta una investigación cualitativa, con delineamiento transversal, desarrollada con 111 ancianos hospitalizados en una institución hospitalaria ubicada en el sur del Rio Grande do Sul. Para recolección de datos se ha utilizado un instrumento denominado Escala de Evaluación Alimentaria para el Anciano Hospitalizado. Ha sido realizado un análisis factorial y descriptivo. Los datos cuantitativos generados fueron digitalizados y organizados en el software Statistical Package for the Social Sciences, versión 20.0. Fueron identificados cuatro valores relacionados con la dificultad de alimentación por vía oral por los ancianos hospitalizados: factores ambientales, alimentarios, fisiológicos y los relacionados con el equipo de salud. Los factores ambientales se destacaron como aquellos que más dificultan la alimentación por vía oral de los pacientes ancianos hospitalizados, más fielmente los ítems que contemplan el dolor, la depresión y el uso/ acción de las medicinas.RESUMO: Identificar os fatores que mais dificultam a alimentação por via oral em pacientes idosos hospitalizados. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, com delineamento transversal, desenvolvida com 111 idosos hospitalizados em uma instituição hospitalar localizada ao sul do Rio Grande do Sul. Para coleta de dados foi utilizado um instrumento denominado Escala de Avaliação Alimentar para o IdosoHospitalizado. Foi realizada análise fatorial e descritiva. Os dados quantitativos gerados foram digitalizados e organizados no software Statistical Package for the Social Sciences, versão 20.0. Foram identificados quatro fatores relacionados a dificuldade de alimentação por via oral pelos idosos hospitalizados: fatores ambientais, alimentares, fisiológicos e os relacionados a equipe de saúde. Os fatores ambientais se destacaram como aqueles que mais dificultam a alimentação por via oral dos pacientes idosos hospitalizados, mais precisamente os itens que contemplam a dor, a depressão e o uso/ação de medicamentos.ABSTRACT: It aims to identify the factors that make it difficult the oral feeding in hospitalized elderly patients. This is a quantitative research with cross-sectional design, developed with 111 elderly hospitalized in a hospital located south of Rio Grande do Sul. For data collection it was used an instrument called Food Rating Scale for the Elderly Hospitalized. A factorial and descriptive analysis was performed. The quantitative data produced were scanned and organized in the software Statistical Package for the Social Sciences, version 20.0. It was identified four factors related to the difficulty at oral feeding by the hospitalized elderly: environmental factors, eating, physiological and the ones related to the health team. Environmental factors stood out as those that cause the oral feeding to be more difficult in hospitalized elderly patients, specifically the items that include pain, depression and the use/action of drugs