Análise observacional do manual de orientações gerais para frigoríficos em razão da pandemia causada pela SARS-COV 2

O Brasil é o 2º maior exportador de alimentos industrializados, abastecendo mais de 180 países, isso graça ao seu destaque no Agronegócio e pela sua pujante capacidade produtiva. Existe no país cerca de 36,1mil indústrias do ramo de alimentos e bebidas, que além de atender as necessidades inadiáveis da população, exerce um importante papel no desenvolvimento econômico do país. Com o surgimento da pandemia do Coronavírus, causado pelo SARS-CoV2, em 2020, diversos setores em todo o mundo sentiram as consequências da atual doença, gerando não somente prejuízos no setor de saúde pública, mas afetando o comércio, e levando a suspensão das atividades de algumas unidades produtoras de carnes, frigoríficos e abatedouros, A indústrias de alimentos foram em geral um das atividades que se mantiveram firmes no abastecimento alimentara da população nesse momento de crise, isso por conta das planos de ações que o governo teve como forma de diminuir os efeitos no quadro econômico do Brasil. Desse modo, os órgãos públicos como o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, juntamente com o Ministério da Saúde e a subsecretaria do Trabalho criaram um manual de orientações gerais para frigoríficos em razão da pandemia da Covid-19, apresentando medidas a serem adotadas pelos estabelecimentos na prevenção da saúde dos colaboradores dentro do ambiente de trabalho. O objetivo do presente estudo é realizar uma análise observacional das medidas adotadas pelo frigorífico de aves presente no Estado de GO, no intuito de levantar quais medidas foram encontradas dentro do estabelecimento e quais se classificam em conforme, não conformes ou que não se aplicam ao estabelecimento com base nas orientações vindas do manual. Das mais de 70 medidas apresentadas 87,21% destas estão em conformidade dentro do estabelecimento, 4,67% se classifica como não conforme e 8,14% das medidas não se aplica dentro da empresa. Portanto, esse estudo permitiu apresentar as mudanças ocorridas dentro dos estabelecimentos de abate de aves e processamento de carne, no intuito de criar um ambiente de trabalho seguro aos colaboradores e manter a normalidade de suas atividades comerciais

Estamos desperdiçando um carácter de taxonomia útil? o caso da pigmentação do tórax para identificar Lutzomyia Longipalpis

A identificação taxonômica de flebotomíneos é uma tarefa complexa e baseia-seprincipalmente em critérios morfológicos dos vetores da leishmaniose visceral, doença essade importância tanto para a saúde pública humana quanto animal. Essa atividade é essencialpara vigilância entomológica, a qual permitindo compreender a biologia e ecologia dosvetores, auxilia no seu controle e, consequentemente, na doença. A busca constante pelasimplificação do processo de identificação dos flebotomíneos é desejável para tornar asatividades de vigilância mais ágeis e efetivas em relação às investigações voltadas para osflebotomíneos. O objetivo do presente estudo é descrever a potencial utilização do uso dacoloração dos pleuritos para a discriminação de Lutzomyia longipalpis de outras espécies,incluindo aquelas indistinguíveis. Durante os estudos realizados em laboratório foi constatadaa presença de uma coloração escura na parte superior da segunda e terceira coxa nas fêmeas,especificamente no catepisterno e catepímero, além do anepímero e paratergito, todas estasestruturas localizadas no tórax de Lutzomyia longipalpis. A validação foi realizada em duasetapas, a primeira por um especialista e a segunda com profissionais pertencentes às equipesde entomologia dos estados. Inicialmente, foi utilizada uma amostra de 383 flebotomíneos -195 fêmeas e 188 machos. Foram separados o tórax, a cabeça e o abdome, sendo estes doisúltimos utilizados para a montagem. A análise das lâminas e tórax foi mascarada. Aidentificação da espécie foi realizada utilizando a chave de classificação de Galati et al. (2013).Dessas amostras, a pigmentação escura foi observada em 337 (98,5%) amostras de Lutzomyialongipalpis, na região do paratergito e anepímero, catepisterno e catepímero. A segunda parteda validação consistiu no envio de amostras, seguindo o mesmo padrão de elaboraçãodescrito acima, para sete equipes de entomologia estaduais. Cada equipe recebeu em tornode 20 amostras de flebotomíneos (20 lâminas montadas e 20 eppendorfs com tórax). Cincoequipes retornaram com os resultados, e apontaram que 55,95% dos Lu. longipalpis enviadosapresentavam as manchas de coloração escura no tórax, enquanto 53,5% dos exemplares deespécies crípticas (Lu. gaminarai e Lu. cruzi) não apresentaram as referidas manchas nos tórax.O resultado demonstra dificuldade e propõe que existe a necessidade de treinamento dosprofissionais de entomologia dos estados para a identificação da coloração escura nosescleritos. Ademais, em áreas com espécies crípticas, o uso deste carácter não deve serconsiderado, pois não é específico de Lu. longipalpis

LEVANTAMENTO DAS POPULAÇÕES DE CAPIVARA NA ORLA DO LAGO PARANOÁ

A extensa distribuição das capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) tem sido relatada demaneira formal ou por relatos convencionais em diversas localidades do país, sendo suaspopulações associadas a problemas de saúde pública. Devido a sua alta adaptabilidade, taisindivíduos ocupam ambientes antropizados ou próximos às áreas urbanas, onde se beneficiamdos espaços destinados a agricultura e pastos por oferecerem alimentação abundante a estapopulação. Em virtude dessa proximidade com o homem, grupos sociais numerosos doroedor, além de causarem prejuízos a produtores rurais, são hospedeiros de microorganismoszoonóticos como Trypanosoma evansi, e amplificadores de bactérias como: R. Rickettsia e R.parkeri, as quais são patogênicas e pertencentes ao grupo da Febre Maculosa Brasileira.Diante disso, o presente estudo foi realizado com o objetivo de identificar os locais utilizadospelas populações de capivara na orla do lago Paranoá – Brasília, DF, utilizando o método deavistamento com binóculo e contagem direta dos animais. Toda a orla do lago Paranoá foipercorrida em 5 dias, partindo da região sul e concluindo pela norte. Foram encontradosdiversos grupos de indivíduos, os quais foram avistados praticando atividades aquáticas e emáreas de forrageamento, compostas por gramas batatais, capim brachiaria e andropogon, sema presença de mata. Com o estudo foi possível verificar a distribuição de famílias em diversospontos das margens sul e norte, sendo necessários mais projetos que visem aprofundar osconhecimentos das populações, em especial quanto aos aspectos sanitário