Development Environment Using FPGA for Domotics Applications Based on X10 Technology

This communication proposes a basic software and hardware architecture of a controller for the X10 technology interface CM11A, oriented to the world of home automation. The implementation of the system is based in the use of programmable devices such as FPGA (Field Programmable Gate Array). With this controller an end user will be able to control and to manage a set of devices distributed in a domotics space.Ministerio de Educación y Ciencia TEC2005- 04359/MICMinisterio de Educación y Ciencia TSI2006-13390-C02-02Junta de Andalucía TIC2006-635Junta de Andalucía TIC214

Efecto de la microoxigenación después de la fermentación maloláctica en el aroma y composición fenólica de un vino cencibel

Se microoxigenó un vino Cencibel, variedad autóctona en la región de Castilla-La Mancha, de contenido polifenólico medio (IPTde50), durante dos meses después de la fermentación maloláctica, con una dosis de oxígeno total de 7mL/L, y se comparó con un vino control de elaboración tradicional. Se evaluaron los parámetros de compuestos volátiles (GC/MS) y compuestos responsables del color de los vinos (HPLC/MS y espectrofotometría), así como la evaluación sensorial realizada por catadores expertos. Se apreciaron diferencias organolépticas entre los vinos control y microoxigenados, no encontrándose apenas variaciones en los compuestos responsables del aroma y del color.Ministerio de Educación y Ciencia (España): proyecto AGL 2004-0720

Composición fenólica de vinagres obtenidos por certificación con cultivo superficial en barricas de diferentes maderas

y singulares. El presente estudio tiene por objeto evaluar la influencia de diversas maderas de las barricas en la composición fenólica de vinagres. Se han empleado barricas de cerezo, roble, castaño y acacia de 60 L de capacidad, fabricadas ex profeso con idéntico tratamiento; en ellas se llevó a cabo la acetificación con cultivo superficial. Se han empleado dos tipos de sustrato (vinos tintos variedad Garnacha procedentes del Priorat y de Banyuls (Francia)). Los compuestos fenólicos se determinaron por CLAE-DAD evaluándose los cambios en la concentración de ácidos hidroxibenzoicos, cinámicos, flavan-3-ol, y estilbenos. El análisis discriminante permitió clasificar los vinagres obtenidos en barricas de diferente maderas con un 97% de aciertos en la clasificación de muestras de vinagres de Banyuls y un 100% de aciertos en el caso de los vinagres del Priorat. Los ácidos gálico, protocatéquico, vainíllico, siríngico, tirosol (+)-catequina son las variables incluidas en las funciones de clasificación. Los cambios en la composición fenólica más relevantes a lo largo de la acetificación son la disminución del glucósido de resveratrol y de la (+)-catequina.Proyecto WINEGAR Cooperative Research under the Sixth Framework Programme of the European Community (2002-2006

Estudio comparativo del consumo de aminoácidos y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y sumergido

Se han estudiado los cambios en el contenido de aminoácidos y amonio durante diferentes procesos de acetificación de tres vinos tintos mediante cultivo superficial y cultivo sumergido (8 acetificaciones superficiales y 3 sumergidas). Se tomaron muestras al inicio y al final de las mismas. La determinación de aminoácidos y amonio se realizó por CLAE-fluorescencia empleando AQC como agente de derivatización precolumna. Este método, validado satisfactoriamente, demostró su utilidad para el análisis rutinario de dichos compuestos durante la acetificación. Los resultados mostraron que al inicio de la acetificación el aminoácido más abundante fue prolina seguido de arginina. Se observó un comportamiento diferente entre los dos métodos de acetificación, siendo mucho menor el consumo de aminoácidos en la acetificación sumergida que en la superficial. En esta última, el más consumido fue la prolina, siendo la arginina la principal fuente de nitrógeno en los sistemas sumergidos, lo cual parece estar relacionado con la especie de bacterias acéticas implicadas en el proceso. Además, parece existir cierta correlación entre requerimiento de nitrógeno de estas bacterias y duración del proceso de acetificación

BIM aplicado al patrimonio cultural

La asociación buildingSMART tiene como principal objetivo fomentar la eficacia en el sector de la construcción a través del uso de estándares abiertos de interoperabilidad con la metodología BIM (Building InformationMode-ling). Para ello, cuenta con una estructura de grupos de trabajo a nivel internacional para abordar diferentes cues-tiones al respecto. Sin embargo, en el ámbito del Patrimonio Cultural, no existe en la actualidad una aproximación internacional sobre el uso de BIM, y es por lo que buildingSMART Spanish Chapter ha puesto en marcha un grupo de trabajo abierto, denominado LEGEND–HBIM, y que está centrado en BIM aplicado al Patrimonio Cultural. De este modo, buildingSMART Spanish Chapter continua la laborde promover el uso de la metodología BIM a través de guías como esta, que supone una continuación de las guías uBIM publicadas en el año 2014

Análisis comparativo de la influencia de las condiciones climáticas en Europa en la eficiencia de una instalación fotovoltaica de conexión a red

En este trabajo se presente un análisis comparativo de la influencia que tienen las condiciones climáticas reales en doce ciudades europeas sobre la eficiencia de una instalación fotovoltaica de conexión a red. Para ello, se han tomado los datos de irradiancia, temperatura ambiente y velocidad y dirección de viento de cada localidad y se ha calculado la temperatura de un módulo tipo comercial, en función de la irradiancia, velocidad y dirección del viento y temperatura ambiente. Con la irradiancia incidente y la temperatura del módulo, se ha simulado el comportamiento de una misma instalación en las doce ciudades. Se concluye el trabajo analizando cómo varía la eficiencia de la instalación. Se cuantifica finalmente la mejora de la eficiencia en las ciudades del norte de Europa respecto a las sur, aunque estas últimas disponen de mayor irradiancia.lt is presented in this work a comparative analysis of the influence of the real climatic conditions in twelve European cities over the efficiency of a photovoltaic installation connected to the grid. For that purpose and with the irradiation, ambient temperature and direction and speed of the wind of each city, the temperature of a commercial module has been calculated with these data. With the irradiation and the module temperature the behaviour of the same installation has been simulated in the twelve European cities. The work ends analysing the evolution of the efficiency of the installation. Finally it is quantify the better efficiency reached in the north European cities than those in the south even though these cities have higher levels of irradiation

Aplicación del razonamiento cualitativo al "Hogar Digital"

Identificar y reproducir el razonamiento humano, es uno de los objetivos principales de la Inteligen­cia Artificial. En el ámbito del hogar digital dicho objetivo cobra una gran importancia, pero aún no se ha logrado completar. En este artículo comentamos la arquitectura pro­puesta para la realización de una vivienda domótica basada en la especificación realizada por OSGi. En ella, resolvemos la interacción con el usuario para que éste, a través de interfaces Web, pueda contro­lar su residencia. Dichos interfaces deben ser ami­gables con los habitantes del hogar digital y dará respuestas en su mismo lenguaje. El control que le permitimos es completo, acce­diendo a todo tipo de dispositivos electrónicos a través de una gran diversidad de redes y protoco­los. Además todas las acciones realizadas sobre los elementos de la casa, se registran en una base de datos. Ante esta potencia de actuación y recopila­ción de datos inmediata, creemos que hemos de dar un paso hacia la inteligencia de la vivienda a través del razonamiento cualitativo y concretamen­te usando lógica difusa sobre los datos obtenidos. De ese modo conseguiremos realizar una interac­ción inteligente y adaptable del hogar con sus habi­tantes.Junta de Andalucía 200100121