Relações entre o mérito genético dos touros e suas progênies para as características de crescimento, fertilidade e carcaça de bovinos da raça Nelore de provas de ganho em peso a pasto.

Objetivou-se com este estudo predizer os valores genéticos bovinos da raça Nelore provenientes de provas de ganho em peso a pasto e avaliar a relação touro x progênie com base em seus respectivos valores genéticos. As características avaliadas foram peso calculado aos 210 dias (P210), aos 365 dias (P365) e aos 450 dias de idade (P450), ganho médio diário pré desmame e pós desmame (GPPRE e GPPOS), perímetro escrotal aos 365 dias e 450 dias de idade (PE365 e PE450), área de olho de lombo (AOL) e acabamento de carcaça (ACAB), avaliadas no teste de desempenho de touros jovens conduzidos a pasto na Embrapa Arroz e Feijão e Embrapa Cerrados. As analise estatística dos dados foram estimadas por meio do aplicativo SAS e os valores genéticos dos animais foram estimados por meio do programa MTDFREML. Para os inter-relacionamentos genéticos dos touros e de suas respectivas progênies foram realizadas analises de correlação de Spearman e correlação canônica. Os valores de correlação encontrados são de alta magnitude para todas as características avaliadas 0,71 (PE365), 0,67 (PE450), 0,77 (ACAB), 0,73 (AOL), 0,63 (P210), 0,68 (P365), 0,62 (P450), 0,64 (GPPRE), 0,66 (GPPOS). Os valores genéticos e correlações encontrados nesse estudo mostraram que houve relação positiva e crescente entre valor genético dos touros e de suas respectivas progênies. Portanto, a seleção dos melhores touros, tem sido eficientes em termos de progresso genético

Genetic correlations estimate between meat tenderness, growth and carcass traits in a population of polled nellore cattle in Brazil.

Growth, carcass and tenderness data from 415 Polled Nellore animals were analyzed in order to estimate the genetic correlations between tenderness (WBSF) and growth (ILW, FLW and ADG) and carcass (BF, RF and LMA) traits. The covariance components and genetic parameters were estimated using the Gibbs Sampling method. The heritability estimated for WBSF was of low magnitude (0.11 ± 0.022). The genetic correlations between WBSF and the other traits were of low magnitude, with values of - 0.15; -0.18; -0.13; 0.10; -0.12 and 0.18, between WBSF and ILW, FLW, ADG, BF, RF and LMA, respectively. The results support the conclusion that selection for improved tenderness will not affect genetic progress in other economic traits and vice-versa, but more studies are required for a better knowledge of the genetic relationships between meat tenderness and other traits for Polled Nellore cattle

Abordagem multivariada das inter-relações entre características de crescimento e consumo alimentar de bovinos da raça Nelore mocho

Objetivou-se analisar os inter-relacionamentos fenotípicos existentes entre características de crescimento e consumo alimentar de bovinos da raça Nelore mocho. O experimento foi conduzido no confinamento da Empresa Guaporé Agropecuária. As características analisadas foram: Peso vivo inicial; Peso vivo final; Ganho em peso diário; Consumo de matéria seca; Eficiência alimentar; Consumo Alimentar Residual e conversão alimentar. Foram realizadas analises uni e multivariadas a fim de se entender os inter-relacionamentos entre estas características. Não foi evidenciada estimativa de correlação significativa entre características de crescimento e consumo alimentar residual. Observou-se que quanto menor o consumo alimentar residual maior a eficiência alimentar dos animais analisados. Assim, ao se utilizar consumo alimentar residual como critério de seleção, é possível selecionar animais nutricionalmente mais eficientes sem comprometimento do crescimento e tamanho adulto

Ajustes de curvas de crescimento de um rebanho de bovinos da raça Nelore mocho.

Objetivou-se determinar o modelo mais adequado para descrever o crescimento de bovinos Nelore Mocho. Os modelos não lineares de Brody, Von Bertalanffy, Gompertz e Logístico foram ajustados a dados peso-idade do nascimento aos 750 dias de idade. A qualidade do ajuste dos modelos foi feita por meio do quadrado médio do resíduo, do coeficiente de determinação ajustado, do erro de predição e do desvio médio absoluto dos resíduos. As estimativas médias para os parâmetros A e k foram 543,40 kg e 0,00138 % dia-1; 402,00 kg e 0,00323 % dia-1; 378,00 kg e 0,00410 % dia-1; e 346,00 kg e 0,00657 % dia-1, para os Modelos de Brody, Von Bertalanffy, Gompertz e Logístico respectivamente. Dentro do período analisado, o modelo de Brody é o mais indicado para representar a curva de crescimento média e também para ser utilizado em estudos do crescimento de animais da raça Nelore Mocho

Eficácia de um simbiótico comercial no desempenho de bovinos de corte confinados.

Objetivou-se avaliar o efeito de um aditivo simbiótico no ganho em peso e na eficiência alimentar de bovinos de corte em sistema de confinamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Nova Esperança, no município de Nova Crixás ? GO, no período de junho a agosto de 2010. Foram utilizados 965 animais da raça Nelore e anelorados, divididos em lotes com 95 a 105 animais por curral. Os animais foram divididos em 13 currais, sendo que os currais 2, 5, 7 e 12 receberam além da dieta normal, 1,5 gramas de um produto simbiótico composto por probióticos microencapsulados e prebióticos (Biofórmula Corte; Biofórmula, Goiânia-GO). Os animais dos currais 3, 4, 6, 8, 11 e 13 foram utilizados como testemunha e os animais dos lotes 1, 9 e 10 não foram utilizados no experimento por não apresentarem homogeneidade. Não houve diferença estatisticamente significativa no consumo de alimentos e na eficiência alimentar (P > 0,05). No entanto houve um ganho em peso superior para os animais que receberam o simbiótico em relação ao controle, 1,535 kg/dia e 1,483 kg/dia respectivamente (P < 0,05). O uso do aditivo simbiótico proporcionou um maior ganho em peso em bovinos confinados, sem alteração significativa do consumo, o que demonstra seu potencial como melhorador de desempenho

Eficiência do uso de um simbiótico comercial na qualidade do leite de vacas holandesas no Bioma Cerrado.

Avaliou-se o efeito de um produto simbiótico na produção e na qualidade do leite produzido por vacas Holandesas no Bioma Cerrado. O experimento foi realizado entre janeiro e maio de 2010 na fazenda Cachoeira, no município de Nova Veneza ? GO. Foram utilizadas 37 vacas da raça Holandesa, sendo 19 animais no grupo testemunha e 18 animais no grupo tratamento. O grupo tratamento recebeu dois gramas por dia de um produto simbiótico comercial (Biofórmula Leite; Biofórmula, Goiânia-GO), enquanto que ao grupo testemunha era submetido a uma dieta normal sem simbiótico. A contagem de células somáticas manteve-se estável, em torno de 200.000/mL, durante as primeiras oito semanas do experimento. Durante as semanas 10-12 e 14-16, entretanto, a CCS aumentou expressivamente no leite das vacas do grupo Testemunha. Este aumento não ocorreu nas vacas tratadas com Biofórmula Leite, dessa forma, a CCS foi significativamente reduzida nas vacas que receberam o simbiótico. A suplementação com o simbiótico melhorou a qualidade do leite, com uma redução de 57% na contagem de células somáticas. O simbiótico exerceu um efeito protetor contra a infecção e/ou inflamação da glândula mamária

Avaliação de características de crescimento, reprodução e carcaça de touros jovens em teste de desempenho.

A mensuração de características de crescimento, reprodução e carcaça, além de eficiência alimentar é peça chave para os programas de melhoramento genético e consequente avanço produtivo dos rebanhos. A mensuração dessas características gerará uma base de dados riquíssima e que poderá ser usada pelo produtor para a intensificação dos sistemas de produção e consequente diluição de custos, aumentando o retorno financeiro

Genome wide association study for beef tenderness in Polled Nellore cattle.

Publicação on-line

Análise multivariada das interrelações entre a característica de maciez da carne e características de crescimento e carcaça de bovinos da raça Nelore Mocho.

Objetivou-se com este estudo, analisar os interrelacionamentos fenotípicos entre as características de maciez (WBSF), crescimento (PI, PF e GPD) e carcaça (EG, P8 e AOL) de bovinos da raça Nelore Mocho. Foram utilizados dados do Programa OB Choice da Guaporé Agropecuária. Para análises de relacionamentos fenotípicos foram realizadas análises de fatores e correlações canônicas, utilizando o software SAS. Observou-se ausência de correlações fenotípicas entre o WBSF e as outras características produtivas avaliadas que obtiveram valores não significativos de -0,02, -0,08, -0,06, -0,03, -0,03 e -0,10 entre WBSF e PI, PF, GPD, EG, P8 e AOL, respectivamente. Esses resultados sugerem que, a seleção para a maciez não influenciará na seleção de outras características de interesse econômico e vice-versa. São necessários mais estudos para um melhor conhecimento sobre as relações genéticas de WBSF e outras características produtivas em bovinos da raça Nelore Mocho