Submandibular glands and the regulation of gastric proliferation and TGFα distribution during rat postnatal development

Rodent gastric mucosa grows and differentiates during suckling-weaning transition. Among the molecules in rat milk, EGF and TGFβ are important peptides in the control of cell proliferation, and together with TGFα, they are also produced by submandibular glands. We aimed to determine the effect of saliva and milk on epithelial cell proliferation in the stomach of rat pups. We also examined the distribution of TGFα in the gastric mucosa after sialoadenectomy (SIALO) and fasting in order to determine whether this growth factor is affected by the deprivation of molecules derived from saliva and milk. SIALO was performed at 14 days and fasting was induced 3 days later. Cell proliferation was evaluated through metaphasic index and TGFα was detected by immunohistochemistry. We observed that whereas SIALO did not alter cell division, since the metaphasic index (MI) was unchanged, fasting stimulated cell proliferation (P < 0.05). After SIALO and fasting, MI was reduced when compared to the fasted group (P < 0.05). We found that TGFα is distributed along gastric gland and SIALO did not interfere in the localization and number of immunolabeled cells, but fasting increased their density when compared to the control (P < 0.05). The association of SIALO and fasting reduced TGFα immunostaining (P < 0.05). Therefore, during fasting, high MI was parallel to increased TGFα in gastric epithelium, but interestingly, this effect was found only in the presence of submandibular glands. We suggest that during suckling, peptides derived from saliva and milk are important to regulate gastric growth.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq

Estimation of genetic parameters and selection of high-yielding, upright common bean lines with slow seed-coat darkening.

Slow seed coat darkening is desirable in common bean cultivars and genetic parameters are important to define breeding strategies. The aims of this study were to estimate genetic parameters for plant architecture, grain yield, grain size, and seed-coat darkening in common bean; identify any genetic association among these traits; and select lines that associate desirable phenotypes for these traits. Three experiments were set up in the winter 2012 growing season, in Santo Antônio de Goiás and Brasília, Brazil, including 220 lines obtained from four segregating populations and five parents. A triple lattice 15 x 15 experimental design was used. The traits evaluated were plant architecture, grain yield, grain size, and seed-coat darkening. Analyses of variance were carried out and genetic parameters such as heritability, gain expected from selection, and correlations, were estimated. For selection of superior lines, a ?weight-free and parameter-free? index was used. The estimates of genetic variance, heritability, and gain expected from selection were high, indicating good possibility for success in selection of the four traits. The genotype x environment interaction was proportionally more important for yield than for the other traits. There was no strong genetic correlation observed among the four traits, which indicates the possibility of selection of superior lines with many traits. Considering simultaneous selection, it was not possible to join high genetic gains for the four traits. Forty-four lines that combined high yield, more upright plant architecture, slow darkening grains, and commercial grade size were selected

Efeito de diferentes concentrações de corante natural de açafrão-da-terra na composição da farinha de mandioca artesanal.

Grande parte da farinha de mandioca produzida no Norte do Brasil é artesanal e contém uma pequena quantidade de açafrão-da-terra em pó, o qual é um corante natural produzido pelos próprios produtores familiares e adicionado à farinha em função da preferência dos consumidores locais por um produto de cor amarela intensa, portanto, sendo de interesse a avaliação do efeito da adição de diferentes concentrações de corante natural na composição centesimal da farinha de mandioca produzida artesanalmente. As farinhas foram produzidas com diferentes concentrações de açafrão-da-terra em pó (sem açafrão-da-terra; 0,003% de açafrão-da-terra; 0,03% de açafrão-da-terra e 1% de açafrão-da-terra), coletadas diretamente na casa de farinha, em sacos plásticos transparentes, transportadas via aérea e analisadas quanto aos teores de umidade, cinzas, proteí-na bruta, extrato etéreo, fibra bruta e carboidratos totais, bem como acidez, pH, atividade de água e cor instrumental. O aumento na concentração de açafrão-da-terra interferiu no teor de cinzas da farinha de mandioca artesanal a partir de 0,03%, sendo que na concentração utilizada pelos produtores (0,003%) este teor foi semelhante ao da farinha sem açafrão-da-terra. Além disso, as concentrações a partir de 0,03% promoveram um aumento significativo na intensidade da cor amarela

Influence of postharvest water replacement on shelf life of parsley leaves.

Wilting is one of the major problems of parsley leaves in Brazilian retail stores. This study was conducted to determine the effect of postharvest replacement of water by submerging the parsley leaf bunches in water for 3, 6 or 9 hours at three stages: when total weight loss reached 5 and 10% and immediately after two hours of storage. Leaves were stored at 5 or 25ºC until visible wilting or yellowing was detected. Results demonstrated that water replacement resulted in gains in fresh mass, resulting in longer shelf life for leaves stored at 5 and 25ºC. In general, longer recharging resulted in greater water uptake by the leaves, but at a lower rate. By recharging the leaves with water, lower rates of mass loss were observed compared to untreated leaf bunches. Regardless the storage temperature, the relative water content of leaves decreased during shelf life, which in general was less accentuated for leaves submerged in water for 6 and 9 hours. Postharvest water replacement should be considered as an option to extend the shelf life of horticultural products that are susceptible to intense moisture loss

Caracterização físico-química de farinhas de mandioca oriundas do município de Cruzeiro do Sul - Acre.

O município de Cruzeiro do Sul é conhecido, no estado do Acre, por sua grande tradição em produzir farinha de mandioca; não se conhece, porém, suas características para classifi cá-la como de qualidade. Objetivou-se avaliar as características físico-químicas da farinha de mandioca, produzida no município de Cruzeiro do Sul, Acre. Foram coletadas 10 amostras de cada tratamento, em uma casa-de-farinha nesse município; sendo que os tratamentos foram compostos pelas classificações particulares do fabricante: T1= farinha com coco; T2= farinha grossa e T3= farinha peneirada; tendo sido transportadas, via aérea, para Rio Branco, Acre, para o Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Embrapa-AC. Foram avaliadas as variáveis: umidade, cinzas, lipídeos, proteína bruta, fibra bruta, carboidratos totais, acidez e pH. Todas as amostras estão de acordo com os padrões, estabelecidos pela Legislação Brasileira, para farinha de mandioca quanto ao teor de umidade, de cinzas e de carboidratos. As farinhas analisadas apresentam teores, baixos a moderados, de fibras, sendo pouco ácidas. A incorporação de coco à farinha de mandioca é uma alternativa para aumentar o teor de proteína e de lipídeos no produto

Analysis of genetic diversity of Hyptis pectinata (L.) Poit. plants using ISSR markers.

Made available in DSpace on 2018-01-26T23:44:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Artigo7GMRRosanagmr1603gmr.16039603.pdf: 1478794 bytes, checksum: d02d751f935ebcf252a958022e477f4e (MD5) Previous issue date: 2017-09-28bitstream/item/164465/1/Artigo-7-GMR-Rosana-gmr-16-03-gmr.16039603.pd

Variabilidade físico-química da farinha de mandioca.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade físico-química da farinha de mandioca comercializada no município de Cruzeiro do Sul - AC por meio da análise multivariada. Foram analisadas 18 amostras de diferentes farinhas de mandioca, quanto às variáveis: umidade, cinzas, lipídios, proteína bruta, fibra bruta, carboidratos totais, acidez e pH. A aplicação da análise multivariada de agrupamento segundo o método de Tocher permitiu o estabelecimento de cinco grupos de farinhas. Os grupos IV e V foram considerados de alta qualidade, o primeiro por apresentar o menor teor de cinzas e o maior de proteína bruta, e o segundo por apresentar o menor teor de umidade e o maior teor de carboidratos dentre os grupos. As técnicas de análise multivariada foram coerentes para identificar as farinhas mais heterogêneas. A identificação de grupos distintos indica a existência de variabilidade nas farinhas de mandioca comercializadas na região de Cruzeiro do Sul - AC, podendo esta variabilidade estar relacionada, especialmente com o processo de produção

Holographic Conformal Window - A Bottom Up Approach

We propose a five-dimensional framework for modeling the background geometry associated to ordinary Yang-Mills (YM) as well as to nonsupersymmetric gauge theories possessing an infrared fixed point with fermions in various representations of the underlying gauge group. The model is based on the improved holographic approach, on the string theory side, and on the conjectured all-orders beta function for the gauge theory one. We first analyze the YM gauge theory. We then investigate the effects of adding flavors and show that, in the holographic description of the conformal window, the geometry becomes AdS when approaching the ultraviolet and the infrared regimes. As the number of flavors increases within the conformal window we observe that the geometry becomes more and more of AdS type over the entire energy range.Comment: 20 Pages, 3 Figures. v2: references adde

Seleção de genótipos elite de feijão preto para teores de ferro e zinco nos grãos e estimação de parâmetros genéticos.

A obtenção de cultivares com maior valor nutritivo tem obtido destaque nos programas de melhoramento genético, além de maximizar esse valor é preciso selecionar as melhores, visando tanto o valor nutricional, como a aceitação de mercado. Diante disso, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a variabilidade de genótipos elite de feijão preto e estimar parâmetros genéticos para os teores de ferro e zinco em grãos. Avaliaram-se 30 genótipos, que foram semeados no inverno de 2011, em Santo Antônio de Goiás