Escherichia coli

Escherichia coli (E. coli) é uma bactéria que normalmente vive no intestino de pessoas e animais. A maioria das E. coli são inofensivas e encontram-se normalmente num tubo digestivo saudável. No entanto, alguns tipos de E. coli são patogénicos, o que significa que podem causar doença, quer seja diarreia quer outras doenças como infecções urinárias, doenças respiratórias e pneumonias. Normalmente as E. coli, que pode causar diarreias, são transmitidas através da água ou alimentos contaminados por fezes de pessoas ou animais. É também uma bactéria importante que pode ser usada, por exemplo, como indicador de contaminação como acontece no caso de se confirmar a sua presença na água.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Peeira dos ovinos e caprinos

A dermatite interdigital, a peeira e a pododermatite contagiosa são as principais causas de claudicação em pequenos ruminantes. A designação popular uniformizou o nome em peeira (nome que por simpli cação utilizamos neste trabalho) ou “man- queira”. São doenças infeciosas dos pequenos ruminantes que colocam em causa o bem estar animal e podem causar grandes perdas económicas, sobretudo em efeti- vos de ovinos, sendo causas frequentes de refugo precoce e de elevadas quebras na produção. Em maior ou em menor grau são problemas que afetam todas as explora- ções.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Tuberculose

A tuberculose é uma doença de noti cação obrigatória que atinge várias espé- cies animais e o homem. A importância dos animais domésticos como reservatórios de micobactérias capazes de infetar e provocar doença grave na espécie humana levou a que se iniciassem programas de erradicação da doença, especialmente em bovinos, baseados numa estratégia de deteção e abate. Contudo, a capacidade dos agentes da tuberculose para infetar outras espécies animais, tanto domésticas como silváticas, pode comprometer o sucesso dos planos de erradicação e representar uma ameaça acrescida à saúde pública. Nos pequenos-ruminantes, espécies animais onde classicamente a infeção era rara, tem aumentado a frequência do isolamento de micobactérias patogénicas. Se nos ovinos apenas são registados casos muito esporádicos, nos caprinos, por sua vez, o número crescente de casos registados exige que seja dada a esta doença uma aten- ção especial de modo que não atinja taxas de incidência alarmantes.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Yersinia enterocolitica (Y. enterocolitica)

Y. enterocolitica é uma bactéria em forma de bastão que vive habitual- mente no intestino dos animais e pode causar uma doença de origem alimen- tar a iersiniose. É uma causa frequente de problemas digestivos apesar de apenas alguns tipos (estirpes) de Y. enterocolitica serem capazes de causar doença. Os suínos são os maiores reservatórios das Y. enterocolitica que cau- sam doença em humanos, mas esta bactéria também pode ser encontrada em outros animais, como os roedores, coelhos, ovinos, bovinos, cavalos, cães e gatos. É relativamente frequente nos frigorí cos, em casa.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Doenças pulmonares em pequenos ruminantes

As doenças pulmonares são uma causa importante de doença em pequenos ruminantes de todas as idades e raças. Na sua origem estão frequentemente en- volvidas várias bactérias, virus e parasitas que, associados ou isoladamente, quan- do encontram condições ambientais favoráveis (i.e. mau arejamento, sobrelotação, etc), podem causar elevada morbilidade, mortalidade e grandes perdas económicas nas explorações. Como agentes mais importantes podemos destacar as designadas “Pasteurelas” causa de morte súbita em jovens e de pneumonia em jovens e adultos. Muitas vezes estas bactérias aparecem associadas a virus (i.e. Vírus Respiratório Sin- cicial, Virus Parain uenza) ou a micoplasmas contribuindo para o aparecimento de processos respiratórios complexos. Em animais adultos (> 2 anos) alguns virus podem causar, entre outros sintomas, pneumonias crónicas progressivas como é o caso da Maedi nos ovinos e do virus da Artrite e Encefalite Caprina (CAEV). Os parasitas pul- monares normalmente não provocam sintomatologia em pequenos ruminantes, mas em grandes infestações podem causar graves broncopneumonias.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Doenças provocadas por clostrídios

As clostrídioses pela sua incidência e gravidade constituem o grupo de doenças mais importante em pequenos ruminantes. Nestas espécies, são vários os clostrídios envolvidos em doenças que cursam com mortes súbitas e podem, se não forem pre- venidas, provocar avultados prejuízos económicos nas explorações. Embora causem mais frequentemente a chamada “enterotoxémia”, também estão envolvidos em quadros toxémicos do sistema muscular, nervoso e doenças hepáticas.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Comer melhor para produzir melhor: técnicas para melhorar a alimentação do gado bovino na região de Gabú (Guiné-­Bissau)

A alimentação do gado na estação seca e as doenças são os maiores problemas da produção de gado na Guiné-­‐Bissau. A má alimentação prejudica muito o gado: o Os animais ficam magros. Na estação seca é normal os animais perderem um quarto a um terço do seu peso; o Atrasa o crescimento (taxa de crescimento) e os animais adultos ficam mais pequenos e leves; o Atrasa a primeira cobrição das fêmeas (entrada na puberdade); o As fêmeas têm menos filhos (alarga o intervalo entre partos); o Os vitelos morrem mais (aumenta a taxa de mortalidade dos vitelos); o Diminui a produção de leite; o Os animais não têm força para puxar o arado ou a carreta; o Aumenta sensibilidade dos animais à doença; o Aumenta a mortalidade do gado adulto (os animais vivem mesno tempo). Em condições extremas as fêmeas não conseguem ter filhos (interrupção da ovulação) e podem morrer de fome