Escherichia coli

Escherichia coli (E. coli) é uma bactéria que normalmente vive no intestino de pessoas e animais. A maioria das E. coli são inofensivas e encontram-se normalmente num tubo digestivo saudável. No entanto, alguns tipos de E. coli são patogénicos, o que significa que podem causar doença, quer seja diarreia quer outras doenças como infecções urinárias, doenças respiratórias e pneumonias. Normalmente as E. coli, que pode causar diarreias, são transmitidas através da água ou alimentos contaminados por fezes de pessoas ou animais. É também uma bactéria importante que pode ser usada, por exemplo, como indicador de contaminação como acontece no caso de se confirmar a sua presença na água.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Peeira dos ovinos e caprinos

A dermatite interdigital, a peeira e a pododermatite contagiosa são as principais causas de claudicação em pequenos ruminantes. A designação popular uniformizou o nome em peeira (nome que por simpli cação utilizamos neste trabalho) ou “man- queira”. São doenças infeciosas dos pequenos ruminantes que colocam em causa o bem estar animal e podem causar grandes perdas económicas, sobretudo em efeti- vos de ovinos, sendo causas frequentes de refugo precoce e de elevadas quebras na produção. Em maior ou em menor grau são problemas que afetam todas as explora- ções.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Tuberculose

A tuberculose é uma doença de noti cação obrigatória que atinge várias espé- cies animais e o homem. A importância dos animais domésticos como reservatórios de micobactérias capazes de infetar e provocar doença grave na espécie humana levou a que se iniciassem programas de erradicação da doença, especialmente em bovinos, baseados numa estratégia de deteção e abate. Contudo, a capacidade dos agentes da tuberculose para infetar outras espécies animais, tanto domésticas como silváticas, pode comprometer o sucesso dos planos de erradicação e representar uma ameaça acrescida à saúde pública. Nos pequenos-ruminantes, espécies animais onde classicamente a infeção era rara, tem aumentado a frequência do isolamento de micobactérias patogénicas. Se nos ovinos apenas são registados casos muito esporádicos, nos caprinos, por sua vez, o número crescente de casos registados exige que seja dada a esta doença uma aten- ção especial de modo que não atinja taxas de incidência alarmantes.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Yersinia enterocolitica (Y. enterocolitica)

Y. enterocolitica é uma bactéria em forma de bastão que vive habitual- mente no intestino dos animais e pode causar uma doença de origem alimen- tar a iersiniose. É uma causa frequente de problemas digestivos apesar de apenas alguns tipos (estirpes) de Y. enterocolitica serem capazes de causar doença. Os suínos são os maiores reservatórios das Y. enterocolitica que cau- sam doença em humanos, mas esta bactéria também pode ser encontrada em outros animais, como os roedores, coelhos, ovinos, bovinos, cavalos, cães e gatos. É relativamente frequente nos frigorí cos, em casa.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Doenças pulmonares em pequenos ruminantes

As doenças pulmonares são uma causa importante de doença em pequenos ruminantes de todas as idades e raças. Na sua origem estão frequentemente en- volvidas várias bactérias, virus e parasitas que, associados ou isoladamente, quan- do encontram condições ambientais favoráveis (i.e. mau arejamento, sobrelotação, etc), podem causar elevada morbilidade, mortalidade e grandes perdas económicas nas explorações. Como agentes mais importantes podemos destacar as designadas “Pasteurelas” causa de morte súbita em jovens e de pneumonia em jovens e adultos. Muitas vezes estas bactérias aparecem associadas a virus (i.e. Vírus Respiratório Sin- cicial, Virus Parain uenza) ou a micoplasmas contribuindo para o aparecimento de processos respiratórios complexos. Em animais adultos (> 2 anos) alguns virus podem causar, entre outros sintomas, pneumonias crónicas progressivas como é o caso da Maedi nos ovinos e do virus da Artrite e Encefalite Caprina (CAEV). Os parasitas pul- monares normalmente não provocam sintomatologia em pequenos ruminantes, mas em grandes infestações podem causar graves broncopneumonias.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Doenças provocadas por clostrídios

As clostrídioses pela sua incidência e gravidade constituem o grupo de doenças mais importante em pequenos ruminantes. Nestas espécies, são vários os clostrídios envolvidos em doenças que cursam com mortes súbitas e podem, se não forem pre- venidas, provocar avultados prejuízos económicos nas explorações. Embora causem mais frequentemente a chamada “enterotoxémia”, também estão envolvidos em quadros toxémicos do sistema muscular, nervoso e doenças hepáticas.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Nutrition disorders in grazing sheep: Intoxications

During grazing sheep can have access to a wide variety of poisonous plants, mycotoxins, heavy metals and/or biologically active elements responsible for an ample range of deleterious effects and significant economic losses in flocks worldwide, especially those reared in exten- sive o semi-intensive conditions. Sola dosis facit venenum the classic toxicology maxim credited to Paracelsus, illustrates well the fact that the some of compounds mentioned above can cause intoxication if consumed acutely or chronically in excess.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Comer melhor para produzir melhor: técnicas para melhorar a alimentação do gado bovino na região de Gabú (Guiné-­Bissau)

A alimentação do gado na estação seca e as doenças são os maiores problemas da produção de gado na Guiné-­‐Bissau. A má alimentação prejudica muito o gado: o Os animais ficam magros. Na estação seca é normal os animais perderem um quarto a um terço do seu peso; o Atrasa o crescimento (taxa de crescimento) e os animais adultos ficam mais pequenos e leves; o Atrasa a primeira cobrição das fêmeas (entrada na puberdade); o As fêmeas têm menos filhos (alarga o intervalo entre partos); o Os vitelos morrem mais (aumenta a taxa de mortalidade dos vitelos); o Diminui a produção de leite; o Os animais não têm força para puxar o arado ou a carreta; o Aumenta sensibilidade dos animais à doença; o Aumenta a mortalidade do gado adulto (os animais vivem mesno tempo). Em condições extremas as fêmeas não conseguem ter filhos (interrupção da ovulação) e podem morrer de fome

Vermes parasitas digestivos de ovinos e caprinos

As infeções por vermes parasitas do aparelho digestivo podem ser causa de do- ença nos ovinos e caprinos, afetando potencialmente a produção animal e, assim, o rendimento dos proprietários. Entre as consequências associadas a estas doenças estão a perda de peso, problemas reprodutivos, a diminuição da produção de leite e da qualidade e quantidade da lã. São ainda um fator potenciador de outras doenças (ex. clostridioses) e nos casos de graves infestações podem provocar a morte dos animais, sobretudo dos mais jovens. Todos os ovinos e caprinos albergam parasitas em maior ou menor grau, embora possam existir variações consoante o animal, o tipo de produção (intensiva/exten- siva), o local de pastoreio, as condições climáticas, o maneio da exploração, entre outras. As consequências das doenças parasitárias dependem da ação dos parasitas presentes no animal. Mesmo nas formas subclínicas (animais parasitados mas sem manifestações clínicas evidentes) as perdas económicas e produtivas são de igual modo consideráveis. Assim, sendo o parasitismo um problema difícil de erradicar, o seu controlo nas explorações de pequenos ruminantes é indispensável para a sobrevivência do setor.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Utilidade das necrópsias para o diagnóstico das doenças

O período neonatal é um dos mais críticos para a sobrevivência dum animal. A morbilidade e a mortalidade nas primeiras semanas de vida são muito eleva- das o que causa elevados prejuízos económicos nas explorações pecuárias, nomeada- mente nas de pequenos ruminantes. A mortalidade nesta fase não pode ser considerada “normal” e por isso des- prezada, mas deverão ser feitos todos os esforços no sentido de identi car as suas causas para que haja posteriormente uma melhoria do maneio, das condições de ex- ploração e se necessário a implementação de medicação adequada. Após cada época de reprodução deve fazer-se uma análise detalhada de forma a tentar perceber quantos animais morreram e com que idade morreram. O ideal será sempre determinar a causa da morte das crias, sendo por isso neces- sário proceder à NECRÓPSIA.info:eu-repo/semantics/publishedVersio