Walking with thermochemistry: exploring the potential of experimentation and playfulness in supervised internship classes

 Este estudio tiene como objetivo analizar el desarrollo de una secuencia didáctica con experimentación y juego para dinamizar la enseñanza de Termoquímica. La experimentación no solo contextualiza, sino que también fomenta la investigación y la resolución de problemas. El componente lúdico proporciona a los estudiantes un enfoque divertido para asimilar y revisar los conceptos de Termoquímica, estimulando su participación activa en el proceso de aprendizaje. Así, en el contexto del Estadio Supervisado en Química II, se realizó una investigación cualitativa por medio de observaciones registradas en diarios de prácticas. El Análisis Textual Discursiva de esos diarios resultó en categorías de análisis, destacando las contribuciones del lúdico y de la experimentación para la enseñanza de Termoquímica. El juego no solo ayudó a la fijación de contenido, sino que también familiarizó a los estudiantes con términos desconocidos, facilitando correlaciones en clases subsecuentes. En cuanto a la experimentación, la participación activa de los estudiantes promovió una interacción positiva, permitiendo la comprensión de las reacciones de los experimentos. Se concluye que la combinación de experimentación y elementos lúdicos contribuye significativamente a la comprensión del contenido, la participación activa de los estudiantes y la correlación de conceptos, por lo que el proceso de aprendizaje más significativo.O presente estudo tem como objetivo analisar o desenvolvimento de uma sequência didática que incorpora experimentação e jogo em sala de aula para dinamizar o ensino de Termoquímica. A experimentação não apenas contextualiza, mas também incentiva a investigação e a resolução de problemas. O componente lúdico, por sua vez, proporciona aos alunos uma abordagem divertida para assimilar e revisar conceitos de Termoquímica, estimulando sua participação ativa no processo de aprendizagem. Assim, no contexto do Estágio Supervisionado em Química II, conduziu-se uma pesquisa qualitativa por meio de observações registradas em diários de estágio. A Análise Textual Discursiva desses diários resultou em categorias de análise, destacando as contribuições do lúdico e da experimentação para o ensino de Termoquímica. O jogo não apenas auxiliou na fixação de conteúdo, mas também familiarizou os estudantes com termos desconhecidos, facilitando correlações em aulas subsequentes. Quanto à experimentação, a participação ativa dos alunos promoveu uma interação positiva, permitindo a compreensão das reações dos experimentos. Conclui-se que a combinação de experimentação e elementos lúdicos contribui significativamente para a compreensão do conteúdo, participação ativa dos alunos e correlação de conceitos, tornando o processo de aprendizagem mais significativo.This study aims to analyze the development of a didactic sequence incorporating experimentation and games in the classroom to enhance Thermochemistry education. Experimentation not only provides context but also encourages investigation and problem-solving. The playful element offers students an enjoyable approach to assimilate and review Thermochemistry concepts, stimulating their active participation in the learning process. In the context of the Supervised Internship in Chemistry II, a qualitative research was conducted through observations recorded in internship journals. The Textual Discursive Analysis of these journals resulted in analytical categories, highlighting the contributions of playfulness and experimentation to Thermochemistry education. The game not only aided in content retention but also familiarized students with unfamiliar terms, facilitating correlations in subsequent classes. Regarding experimentation, the active students participation fostered positive interaction, enabling an understanding of experiment reactions. In conclusion, the combination of experimentation and playful elements significantly contributes to content comprehension, active student engagement, and concept correlation, making the learning process more meaningful

Trilhando com a termoquímica: explorando o potencial da experimentação e do lúdico nas aulas de estágio supervisionado

O presente estudo tem como objetivo analisar o desenvolvimento de uma sequência didática que incorpora experimentação e jogo em sala de aula para dinamizar o ensino de Termoquímica. A experimentação não apenas contextualiza, mas também incentiva a investigação e a resolução de problemas. O componente lúdico, por sua vez, proporciona aos alunos uma abordagem divertida para assimilar e revisar conceitos de Termoquímica, estimulando sua participação ativa no processo de aprendizagem. Assim, no contexto do Estágio Supervisionado em Química II, conduziu-se uma pesquisa qualitativa por meio de observações registradas em diários de estágio. A Análise Textual Discursiva desses diários resultou em categorias de análise, destacando as contribuições do lúdico e da experimentação para o ensino de Termoquímica. O jogo não apenas auxiliou na fixação de conteúdo, mas também familiarizou os estudantes com termos desconhecidos, facilitando correlações em aulas subsequentes. Quanto à experimentação, a participação ativa dos alunos promoveu uma interação positiva, permitindo a compreensão das reações dos experimentos. Conclui-se que a combinação de experimentação e elementos lúdicos contribui significativamente para a compreensão do conteúdo, participação ativa dos alunos e correlação de conceitos, tornando o processo de aprendizagem mais significativo

The chemistry of alcoholic beverages: a study case

The Study Case (SC) method emerges as a potential tool for teaching science, as it encourages self-directed learning and fosters skills, such as problem solving and critical thinking. The present work aims to analyze the contributions of the case “The chemistry of alcoholic drinks" to the learning and teaching of chemistry in high school. The application of this case was carried out in a school in Itabuna/ BA, for students in a 3rd year class of high school, by students from the Chemistry area of ​​the State University of Santa Cruz. To achievethis goal, a questionnaire was applied and analyzed using Discursive Textual Analysis (ATD). This analysis generated four emerging categories, named: Separation of Mixtures, Biochemical Processes, Characteristics of Alcohol. Through these categories it was possible to see that the students understood the chemical reactions that permeate the development of the alcoholic beverage, demonstrating interest in the data presented. An experiment was presented in the classroom with the goal to the students to join in the discussions, thus having the opportunity to be active subjects and participants in the teaching and learning process.  O método Estudo de Caso (EC) surge como uma potencial ferramenta para o ensino de ciências, pois estimula a aprendizagem autodirigida e fomenta habilidades como resolução de problemas e pensamento crítico. O presente trabalho tem como objetivo analisar as contribuições do caso “A química da bebida alcoólica" para a aprendizagem e ensino de química no ensino médio. A aplicação desse caso foi realizada numa escola em Itabuna/ BA, para alunos de uma turma de 3º ano do ensino médio, por pibidianos da área de Química da Universidade Estadual de Santa Cruz. Para alcançar esse objetivo, foi aplicado um questionário que foi analisado por meio da Análise Textual Discursiva (ATD). Esta análise gerou quatro categorias emergentes, sendo elas: Separação de Misturas, Processos Bioquímicos, Características do Álcool. Por meio dessas categorias foi possível perceber que os alunos compreenderam as reações químicas que permeiam o desenvolvimento da bebida alcoólica, demonstrando interesse nos dados apresentados. Um experimento foi apresentado em sala de aula visando que os alunos participassem das discussões, sendo assim tendo a oportunidade de serem sujeitos ativos e participantes no processo de ensino e aprendizagem.El método de Estudio de Caso (CE) surge como una herramienta potencial para la enseñanza de las ciencias, ya que fomenta el aprendizaje autodirigido y fomenta habilidades como la resolución de problemas y el pensamiento crítico. El presente trabajo tiene como objetivo analizar las contribuciones del caso "La química de las bebidas alcohólicas" para el aprendizaje y la enseñanza de la química en la escuela secundaria. La aplicación de este caso se realizó en una escuela de Itabuna/BA, para estudiantes de 3er. año de bachillerato, por estudiantes del área de Química de la Universidad Estatal de Santa Cruz, para lograr este objetivo se aplicó y analizó un cuestionario mediante el Análisis Textual Discursivo (ATD), de este análisis se generaron cuatro categorías emergentes, a saber: Separación de Mezclas, Procesos Bioquímicos, Características del Alcohol, a través de estas categorías se pudo observar que los estudiantes entendieron las reacciones químicas que permean el desarrollo de la bebida alcohólica, demostrando interés por los datos presentados, se presentó en el aula un experimento con el objetivo de participar en las discusiones, teniendo así la oportunidad de ser sujetos activos y participantes en el proceso de enseñanza y aprendizaje

A química da bebida alcoólica: um estudo de caso

O método Estudo de Caso (EC) surge como uma potencial ferramenta para o ensino de ciências, pois estimula a aprendizagem autodirigida e fomenta habilidades como resolução de problemas e pensamento crítico. O presente trabalho tem como objetivo analisar as contribuições do caso “A química da bebida alcoólica" para a aprendizagem e ensino de química no ensino médio. A aplicação desse caso foi realizada numa escola em Itabuna/ BA, para alunos de uma turma de 3º ano do ensino médio, por pibidianos da área de Química da Universidade Estadual de Santa Cruz. Para alcançar esse objetivo, foi aplicado um questionário que foi analisado por meio da Análise Textual Discursiva (ATD). Esta análise gerou quatro categorias emergentes, sendo elas: Separação de Misturas, Processos Bioquímicos, Características do Álcool. Por meio dessas categorias foi possível perceber que os alunos compreenderam as reações químicas que permeiam o desenvolvimento da bebida alcoólica, demonstrando interesse nos dados apresentados. Um experimento foi apresentado em sala de aula visando que os alunos participassem das discussões, sendo assim tendo a oportunidade de serem sujeitos ativos e participantes no processo de ensino e aprendizagem

Unidade Didática “Acidez Estomacal”: Uma Proposta de Ensino de Química para o EJA

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Química orgânica: um estudo de caso voltada ao amadurecimento de frutas

No ambiente escolar, as dificuldades no ensino e aprendizagem, vinculadas ao método tradicional, destacam-se. Segundo as teorias de Ausubel, a aprendizagem ganha significado quando os alunos atribuem novos sentidos ao conhecimento prévio. O Estudo de Caso emerge como alternativa, rompendo com métodos tradicionais e instigando métodos mais eficazes, como proposto neste trabalho. A análise focaliza a metodologia do Estudo de Caso, combinada a uma abordagem experimental, para compreender o papel do etileno no amadurecimento das frutas. No contexto do PIBID de Química na Universidade Estadual de Santa Cruz, uma história de Estudo de Caso sobre o uso do etileno no amadurecimento de frutas, com uma proposta experimental, foi desenvolvida para alunos do terceiro ano do ensino médio. A atividade experimental permitiu conexões entre conhecimentos cotidianos e química orgânica, abordando propriedades físico-químicas e a utilidade do gás etileno. O debate das soluções propostas pelos alunos promoveu a expressão de ideias, evidenciando que métodos diferenciados, como o Estudo de Caso, estimulam a curiosidade dos estudantes, indicando que as salas de aula podem transcender o modelo tradicional em prol de uma aprendizagem significativa e desenvolvimento cognitivo

Organic chemistry: a case study focused on fruit ripening

No ambiente escolar, as dificuldades no ensino e aprendizagem, vinculadas ao método tradicional, destacam-se. Segundo as teorias de Ausubel, a aprendizagem ganha significado quando os alunos atribuem novos sentidos ao conhecimento prévio. O Estudo de Caso emerge como alternativa, rompendo com métodos tradicionais e instigando métodos mais eficazes, como proposto neste trabalho. A análise focaliza a metodologia do Estudo de Caso, combinada a uma abordagem experimental, para compreender o papel do etileno no amadurecimento das frutas. No contexto do PIBID de Química na Universidade Estadual de Santa Cruz, uma história de Estudo de Caso sobre o uso do etileno no amadurecimento de frutas, com uma proposta experimental, foi desenvolvida para alunos do terceiro ano do ensino médio. A atividade experimental permitiu conexões entre conhecimentos cotidianos e química orgânica, abordando propriedades físico-químicas e a utilidade do gás etileno. O debate das soluções propostas pelos alunos promoveu a expressão de ideias, evidenciando que métodos diferenciados, como o Estudo de Caso, estimulam a curiosidade dos estudantes, indicando que as salas de aula podem transcender o modelo tradicional em prol de uma aprendizagem significativa e desenvolvimento cognitivo.En el ámbito escolar se destacan las dificultades en la enseñanza y el aprendizaje, ligadas al método tradicional. Según las teorías de Ausubel, el aprendizaje adquiere significado cuando los estudiantes atribuyen nuevos significados a conocimientos previos. El Estudio de Caso surge como una alternativa, rompiendo con los métodos tradicionales e impulsando métodos más efectivos, como se propone en este trabajo. El análisis se centra en la metodología de Estudio de Caso, combinada con un enfoque experimental, para comprender el papel del etileno en la maduración de la fruta. En el contexto del PIBID de Química de la Universidad Estatal de Santa Cruz, se desarrolló un relato de Caso de Estudio sobre el uso de etileno en la maduración de frutos, con una propuesta experimental, para estudiantes de tercer año de secundaria. La actividad experimental permitió conexiones entre el conocimiento cotidiano y la química orgánica, abordando las propiedades físico-químicas y la utilidad del gas etileno. El debate sobre las soluciones propuestas por los estudiantes promovió la expresión de ideas, mostrando que diferentes métodos, como el Estudio de Caso, estimulan la curiosidad de los estudiantes, indicando que las aulas pueden trascender el modelo tradicional en favor del aprendizaje significativo y el desarrollo cognitivo.In the school environment, difficulties in teaching and learning, linked to the traditional method, stand out. According to Ausubel's theories, learning gains meaning when students attribute new meanings to prior knowledge. The Case Study emerges as an alternative, breaking with traditional methods and instigating more effective methods, as proposed in this work. The analysis focuses on the Case Study methodology, combined with an experimental approach, to understand the role of ethylene in fruit ripening. In the context of the Chemistry PIBID at the State University of Santa Cruz, a Case Study story on the use of ethylene in fruit ripening, with an experimental proposal, was developed for third-year high school students. The experimental activity allowed connections between everyday knowledge and organic chemistry, addressing physical-chemical properties and the usefulness of ethylene gas. The debate on the solutions proposed by the students promoted the expression of ideas, showing that different methods, such as the Case Study, stimulate students' curiosity, indicating that classrooms can transcend the traditional model in favor of meaningful learning and cognitive development.No ambiente escolar, as dificuldades no ensino e aprendizagem, vinculadas ao método tradicional, destacam-se. Segundo as teorias de Ausubel, a aprendizagem ganha significado quando os alunos atribuem novos sentidos ao conhecimento prévio. O Estudo de Caso emerge como alternativa, rompendo com métodos tradicionais e instigando métodos mais eficazes, como proposto neste trabalho. A análise focaliza a metodologia do Estudo de Caso, combinada a uma abordagem experimental, para compreender o papel do etileno no amadurecimento das frutas. No contexto do PIBID de Química na Universidade Estadual de Santa Cruz, uma história de Estudo de Caso sobre o uso do etileno no amadurecimento de frutas, com uma proposta experimental, foi desenvolvida para alunos do terceiro ano do ensino médio. A atividade experimental permitiu conexões entre conhecimentos cotidianos e química orgânica, abordando propriedades físico-químicas e a utilidade do gás etileno. O debate das soluções propostas pelos alunos promoveu a expressão de ideias, evidenciando que métodos diferenciados, como o Estudo de Caso, estimulam a curiosidade dos estudantes, indicando que as salas de aula podem transcender o modelo tradicional em prol de uma aprendizagem significativa e desenvolvimento cognitivo