10 research outputs found
Evaluaci贸n del desempe帽o de lechones de 21 a 36 d铆as de vida con raciones conteniendo proteasa
El per铆odo post-destete es de alta susceptibilidad y se caracteriza por un bajo consumo de alimento y baja capacidad digestiva. Se realiz贸 un ensayo con el objetivo de evaluar el desempe帽o zoot茅cnico en lechones de 21 a 36 d铆as de vida con la inclusi贸n de proteasas en raciones pre iniciales comerciales. Se utilizaron 96 animales de l铆nea gen茅tica de alta deposici贸n muscular, hembras y machos castrados de 20 d铆as de edad, los cuales se distribuyeron en un delineamiento en bloques casualizados (DBCA) de tres (3) tratamientos y ocho (8) repeticiones de cada uno. Se utilizaron cuatro (4) animales por repetici贸n (2 hembras y 2 machos castrados), realizando dos (2) bloques seg煤n el peso de entrada (pesado y liviano). Los lechones recibieron 2 raciones en harina: Pre- iniciador 1 (20 a 31 d铆as de vida) y Pre-iniciador 2 (31 a 36 d铆as de vida), siendo 3 tratamientos de cada una: 1. Control; 2. Control + 500 gr/tn proteasa incorporada on top; 3. Control + 500 gr/tn proteasa incorporada como fuente de nutriente, reformulando seg煤n aportes nutricionales indicados por el laboratorio. Los lechones se pesaron individualmente al inicio (20 d铆as de vida) y al finalizar cada fase (31 y 36 d铆as de vida). Se evaluaron los datos de desempe帽o zoot茅cnico (Peso Inicial, Peso Final, Consumo de Alimento, Ganancia Diaria de Peso, Conversi贸n Alimenticia, Consumo Diario de Raci贸n) en el per铆odo Pre-iniciador 1 (20 a 31 d铆as), Pre-iniciador 2 (31 a 36 d铆as) y durante el per铆odo completo (20 a 36 d铆as de vida) mediante test de ANOVA con 5 % de significancia y test de comparaci贸n de medias de Tukey con 5 % de significancia. Los an谩lisis estad铆sticos se efectuaron con el programa estad铆stico Infostat. Los animales alimentados con dietas pre iniciales con proteasas incorporadas on top mostraron mejores resultados de peso final, GDP y CA en el per铆odo de 21 a 36 d铆as de vida, generando mayor 铆ndice rentabilidad. El tratamiento control (sin proteasa) obtuvo resultados intermedios, siendo los peores resultados obtenidos los de los animales que recibieron dietas con proteasa incorporada de acuerdo a la matriz nutricional.Facultad de Ciencias Veterinaria
Evaluaci贸n del desempe帽o de lechones de 21 a 36 d铆as de vida con raciones conteniendo proteasa
El per铆odo post-destete es de alta susceptibilidad y se caracteriza por un bajo consumo de alimento y baja capacidad digestiva. Se realiz贸 un ensayo con el objetivo de evaluar el desempe帽o zoot茅cnico en lechones de 21 a 36 d铆as de vida con la inclusi贸n de proteasas en raciones pre iniciales comerciales. Se utilizaron 96 animales de l铆nea gen茅tica de alta deposici贸n muscular, hembras y machos castrados de 20 d铆as de edad, los cuales se distribuyeron en un delineamiento en bloques casualizados (DBCA) de tres (3) tratamientos y ocho (8) repeticiones de cada uno. Se utilizaron cuatro (4) animales por repetici贸n (2 hembras y 2 machos castrados), realizando dos (2) bloques seg煤n el peso de entrada (pesado y liviano). Los lechones recibieron 2 raciones en harina: Pre- iniciador 1 (20 a 31 d铆as de vida) y Pre-iniciador 2 (31 a 36 d铆as de vida), siendo 3 tratamientos de cada una: 1. Control; 2. Control + 500 gr/tn proteasa incorporada on top; 3. Control + 500 gr/tn proteasa incorporada como fuente de nutriente, reformulando seg煤n aportes nutricionales indicados por el laboratorio. Los lechones se pesaron individualmente al inicio (20 d铆as de vida) y al finalizar cada fase (31 y 36 d铆as de vida). Se evaluaron los datos de desempe帽o zoot茅cnico (Peso Inicial, Peso Final, Consumo de Alimento, Ganancia Diaria de Peso, Conversi贸n Alimenticia, Consumo Diario de Raci贸n) en el per铆odo Pre-iniciador 1 (20 a 31 d铆as), Pre-iniciador 2 (31 a 36 d铆as) y durante el per铆odo completo (20 a 36 d铆as de vida) mediante test de ANOVA con 5 % de significancia y test de comparaci贸n de medias de Tukey con 5 % de significancia. Los an谩lisis estad铆sticos se efectuaron con el programa estad铆stico Infostat. Los animales alimentados con dietas pre iniciales con proteasas incorporadas on top mostraron mejores resultados de peso final, GDP y CA en el per铆odo de 21 a 36 d铆as de vida, generando mayor 铆ndice rentabilidad. El tratamiento control (sin proteasa) obtuvo resultados intermedios, siendo los peores resultados obtenidos los de los animales que recibieron dietas con proteasa incorporada de acuerdo a la matriz nutricional.Facultad de Ciencias Veterinaria
Caracterizaci贸n de la producci贸n porcina familiar en los partidos de Gral Belgrano, Magdalena y Ca帽uelas: fortalecimiento de la producci贸n porcina familiar
La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de la Plata (UNLP) participa activamente en procesos locales de desarrollo territorial en diferentes 谩reas con instituciones locales. A partir de estos proyectos se revela la importancia de la producci贸n porcina en los productores familiares y surge, por parte de los alumnos y docentes la facultad y de la Facultad Ciencias Agrarias y Forestales UNLP y las instituciones locales, la necesidad de intervenir y participar en este sector productivo, tradicionalmente relegado, de gran importancia en nuestro pa铆s (Campagna, 2005). El objetivo es contribuir al fortalecimiento de la producci贸n sustentable, a trav茅s de la caracterizaci贸n de la producci贸n porcina familiar en los partidos de General Belgrano, Ca帽uelas y Magdalena para una posterior implementaci贸n de actividades para mejorarla.Eje: Educaci贸n y formaci贸n para el desarrollo ruralUniversidad Nacional de La Plat
Boar Semen Cryopreservation: Results and Advances in the Technique
El proceso de congelaci贸n de espermatozoides porcinos produce alteraciones de la integridad de sus membranas, que pueden variar seg煤n el perfil de 谩cidos grasos o la composici贸n de los medios utilizados. El objetivo de este estudio fue determinar las posibles variaciones individuales en la calidad seminal durante el proceso de congelaci贸n de semen porcino y sus respuestas ante modificaciones del medio, como el uso de diferentes gradientes del crioprotector o la inclusi贸n de un antioxidante in vitro. Al analizar el efecto del tratamiento (temperatura seg煤n etapa del proceso), se observaron descensos de la calidad seminal muy marcados en la mayor铆a de los par谩metros (motilidad, porcentaje de espermatozoides vivos y de acrosomas normales, P < 0,001), a excepci贸n de las anomal铆as esperm谩ticas. Las variaciones individuales tendieron a asociarse con diferencias en la motilidad, si bien no fueron de significaci贸n estad铆stica (P < 0,2). Los mejores valores de calidad seminal se obtuvieron con el uso de hasta un 4 % de glicerol y de 0,5 % de dodecil sulfato de sodio. El agregado de un antioxidante natural a base de licopeno in vitro a muestras obtenidas durante la criopreservaci贸n ejerci贸 un efecto protector, ya que los principales 谩cidos grasos insaturados no fueron afectados por el proceso de lipoperoxidaci贸n.The freezing process of boar semen produces changes in the integrity of the membranes, which may vary according to the profile of fatty acids to medium composition. The objective of this study was to determine possible individual variations in the seminal quality during the freezing process in boar semen and the responses to changes in the environment, such as the use of different gradients of the cryoprotectant or in vitro inclusion of antioxidants. When the effect of the treatment (temperature according to the freezing steps) was analysed, it was observed a marked decline in seminal quality for most parameters (motility, percentage of live spermatozoa and with normal acrosomes, P < 0.001). Individual variations showed a trend towards an effect on motility, even though it was not significant (P < 0.2). The best values of seminal quality were obtained with the use of 4 % of glycerol and 0.5 % of sodium dodecyl sulphate. The addition of a natural antioxidant based on lycopene in vitro in samples obtained during cryopreservation conferred a protective effect because major unsaturated fatty acids were not affected by the process of peroxidation.Facultad de Ciencias Veterinaria
Boar Semen Cryopreservation: Results and Advances in the Technique
El proceso de congelaci贸n de espermatozoides porcinos produce alteraciones de la integridad de sus membranas, que pueden variar seg煤n el perfil de 谩cidos grasos o la composici贸n de los medios utilizados. El objetivo de este estudio fue determinar las posibles variaciones individuales en la calidad seminal durante el proceso de congelaci贸n de semen porcino y sus respuestas ante modificaciones del medio, como el uso de diferentes gradientes del crioprotector o la inclusi贸n de un antioxidante in vitro. Al analizar el efecto del tratamiento (temperatura seg煤n etapa del proceso), se observaron descensos de la calidad seminal muy marcados en la mayor铆a de los par谩metros (motilidad, porcentaje de espermatozoides vivos y de acrosomas normales, P < 0,001), a excepci贸n de las anomal铆as esperm谩ticas. Las variaciones individuales tendieron a asociarse con diferencias en la motilidad, si bien no fueron de significaci贸n estad铆stica (P < 0,2). Los mejores valores de calidad seminal se obtuvieron con el uso de hasta un 4 % de glicerol y de 0,5 % de dodecil sulfato de sodio. El agregado de un antioxidante natural a base de licopeno in vitro a muestras obtenidas durante la criopreservaci贸n ejerci贸 un efecto protector, ya que los principales 谩cidos grasos insaturados no fueron afectados por el proceso de lipoperoxidaci贸n.The freezing process of boar semen produces changes in the integrity of the membranes, which may vary according to the profile of fatty acids to medium composition. The objective of this study was to determine possible individual variations in the seminal quality during the freezing process in boar semen and the responses to changes in the environment, such as the use of different gradients of the cryoprotectant or in vitro inclusion of antioxidants. When the effect of the treatment (temperature according to the freezing steps) was analysed, it was observed a marked decline in seminal quality for most parameters (motility, percentage of live spermatozoa and with normal acrosomes, P < 0.001). Individual variations showed a trend towards an effect on motility, even though it was not significant (P < 0.2). The best values of seminal quality were obtained with the use of 4 % of glycerol and 0.5 % of sodium dodecyl sulphate. The addition of a natural antioxidant based on lycopene in vitro in samples obtained during cryopreservation conferred a protective effect because major unsaturated fatty acids were not affected by the process of peroxidation.Facultad de Ciencias Veterinaria
Proyecto de extension multiactoral en los partidos de Gral Belgrano, Magdalena y Ca帽uelas: fortalecimiento de la producci贸n porcina familiar
El proyecto consiste en convocar y conformar una mesa multiactoral de instituciones y organizaciones que dise帽e y ejecute un plan de acci贸n de apoyo a los productores familiares de cerdos, en el marco de procesos locales de desarrollo territorial en zonas rurales de General Belgrano, Ca帽uelas y Magdalena. A partir de un diagn贸stico previo, la Facultad se ha involucrado como un participante m谩s de estos procesos y surgi贸 la necesidad de ampliar la participaci贸n en 谩reas tem谩ticas y sectores m谩s vulnerables. El proyecto contribuye a fortalecer la producci贸n sustentable, a trav茅s de la identificaci贸n de problemas e implementaci贸n de actividades. Se realizar谩 un relevamiento sanitario de los planteles, junto con talleres participativos con productores, lo que permitir谩 obtener un diagn贸stico de situaci贸n que oriente las diferentes instancias de trabajo. En la medida en que se identifiquen demandas, se abordar谩n acciones para el fortalecimiento organizativo de los productores y estrategias de comercializaci贸n. Acorde a la inadecuada informaci贸n y formaci贸n de t茅cnicos en producci贸n porcina familiar, se hace imperioso avanzar en la misma.Educaci贸n, Formaci贸n y Desarrollo Rural.Universidad Nacional de La Plat
Proyecto de extension multiactoral en los partidos de Gral Belgrano, Magdalena y Ca帽uelas: fortalecimiento de la producci贸n porcina familiar
El proyecto consiste en convocar y conformar una mesa multiactoral de instituciones y organizaciones que dise帽e y ejecute un plan de acci贸n de apoyo a los productores familiares de cerdos, en el marco de procesos locales de desarrollo territorial en zonas rurales de General Belgrano, Ca帽uelas y Magdalena. A partir de un diagn贸stico previo, la Facultad se ha involucrado como un participante m谩s de estos procesos y surgi贸 la necesidad de ampliar la participaci贸n en 谩reas tem谩ticas y sectores m谩s vulnerables. El proyecto contribuye a fortalecer la producci贸n sustentable, a trav茅s de la identificaci贸n de problemas e implementaci贸n de actividades. Se realizar谩 un relevamiento sanitario de los planteles, junto con talleres participativos con productores, lo que permitir谩 obtener un diagn贸stico de situaci贸n que oriente las diferentes instancias de trabajo. En la medida en que se identifiquen demandas, se abordar谩n acciones para el fortalecimiento organizativo de los productores y estrategias de comercializaci贸n. Acorde a la inadecuada informaci贸n y formaci贸n de t茅cnicos en producci贸n porcina familiar, se hace imperioso avanzar en la misma.Educaci贸n, Formaci贸n y Desarrollo Rural.Universidad Nacional de La Plat
Proyecto de extension multiactoral en los partidos de Gral Belgrano, Magdalena y Ca帽uelas: fortalecimiento de la producci贸n porcina familiar
El proyecto consiste en convocar y conformar una mesa multiactoral de instituciones y organizaciones que dise帽e y ejecute un plan de acci贸n de apoyo a los productores familiares de cerdos, en el marco de procesos locales de desarrollo territorial en zonas rurales de General Belgrano, Ca帽uelas y Magdalena. A partir de un diagn贸stico previo, la Facultad se ha involucrado como un participante m谩s de estos procesos y surgi贸 la necesidad de ampliar la participaci贸n en 谩reas tem谩ticas y sectores m谩s vulnerables. El proyecto contribuye a fortalecer la producci贸n sustentable, a trav茅s de la identificaci贸n de problemas e implementaci贸n de actividades. Se realizar谩 un relevamiento sanitario de los planteles, junto con talleres participativos con productores, lo que permitir谩 obtener un diagn贸stico de situaci贸n que oriente las diferentes instancias de trabajo. En la medida en que se identifiquen demandas, se abordar谩n acciones para el fortalecimiento organizativo de los productores y estrategias de comercializaci贸n. Acorde a la inadecuada informaci贸n y formaci贸n de t茅cnicos en producci贸n porcina familiar, se hace imperioso avanzar en la misma.Educaci贸n, Formaci贸n y Desarrollo Rural.Universidad Nacional de La Plat
Congelaci贸n de semen porcino: resultados y avances en la t茅cnica
El proceso de congelaci贸n de espermatozoides porcinos produce alteraciones de la integridad de sus membranas, que pueden variar seg煤n el perfil de 谩cidos grasos o la composici贸n de los medios utilizados. El objetivo de este estudio fue determinar las posibles variaciones individuales en la calidad seminal durante el proceso de congelaci贸n de semen porcino y sus respuestas ante modificaciones del medio, como el uso de diferentes gradientes del crioprotector o la inclusi贸n de un antioxidante in vitro. Al analizar el efecto del tratamiento (temperatura seg煤n etapa del proceso), se observaron descensos de la calidad seminal muy marcados en la mayor铆a de los par谩metros (motilidad, porcentaje de espermatozoides vivos y de acrosomas normales, P < 0,001), a excepci贸n de las anomal铆as esperm谩ticas. Las variaciones individuales tendieron a asociarse con diferencias en la motilidad, si bien no fueron de significaci贸n estad铆stica (P < 0,2). Los mejores valores de calidad seminal se obtuvieron con el uso de hasta un 4 % de glicerol y de 0,5 % de dodecil sulfato de sodio. El agregado de un antioxidante natural a base de licopeno in vitro a muestras obtenidas durante la criopreservaci贸n ejerci贸 un efecto protector, ya que los principales 谩cidos grasos insaturados no fueron afectados por el proceso de lipoperoxidaci贸n.The freezing process of boar semen produces changes in the integrity of the membranes, which may vary according to the profile of fatty acids to medium composition. The objective of this study was to determine possible individual variations in the seminal quality during the freezing process in boar semen and the responses to changes in the environment, such as the use of different gradients of the cryoprotectant or in vitro inclusion of antioxidants. When the effect of the treatment (temperature according to the freezing steps) was analysed, it was observed a marked decline in seminal quality for most parameters (motility, percentage of live spermatozoa and with normal acrosomes, P < 0.001). Individual variations showed a trend towards an effect on motility, even though it was not significant (P < 0.2). The best values of seminal quality were obtained with the use of 4 % of glycerol and 0.5 % of sodium dodecyl sulphate. The addition of a natural antioxidant based on lycopene in vitro in samples obtained during cryopreservation conferred a protective effect because major unsaturated fatty acids were not affected by the process of peroxidation