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    Processo de trabalho e saúde mental de trabalhadores agrícolas familiares da microrregião de Ituporanga, Santa Catarina

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    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2009.O objetivo desta pesquisa foi identificar os fatores relacionados ao processo de trabalho que podem contribuir para a ocorrência de problemas de saúde mental de trabalhadores agrícolas familiares da microrregião de Ituporanga, Santa Catarina. Justifica-se a importância deste estudo pelo aumento dos quadros de saúde mental em várias partes do mundo e no Brasil, e pela complexidade que envolve o trabalho agrícola familiar. A pesquisa foi dividida em duas partes: na primeira parte, o estudo descritivo, a amostra foi constituída por 405 trabalhadores agrícolas familiares; na segunda parte, o estudo de caso, foram selecionadas, intencionalmente, quatro propriedades agrícolas familiares, que tinham o fumo ou a cebola como atividade predominante. Na coleta de informações referentes aos problemas de saúde mental, foi utilizado questionário com variáveis sociodemográficas e do processo de trabalho, juntamente com o Self Report Questionnaire (SRQ-20). Ao verificar o processo de trabalho dos agricultores familiares, seguiu-se o método da Análise Ergonômica do Trabalho (AET). Os resultados da pesquisa foram analisados sob a ótica quantitativa e qualitativa. Na análise quantitativa, utilizou-se a estatística descritiva e inferencial, com medidas de tendência central e variabilidade. Por meio da regressão logística binária, foi analisada a probabilidade da presença de problemas de saúde mental, ocorrer, em função de variáveis preditoras. Em todos os procedimentos estatísticos, foi adotado o nível de significância de 5%. Na análise qualitativa, os conteúdos foram organizados a partir de temas, com base em um modelo aberto, no qual as categorias de análise foram construídas no curso da própria análise. A pesquisa verificou uma prevalência de 33,8% de problemas de saúde mental e as variáveis sociodemográficas e do processo de trabalho que se mostraram preditoras foram: sexo, idade, uso de agrotóxicos, horas de trabalho fora de safra e na safra, mas, a variável mais importante foi intoxicação na família. Os resultados da pesquisa identificaram que o trabalho sazonal e a carga de trabalho, as condições climáticas, o isolamento e suporte social, os problemas financeiros, o uso de agrotóxicos, as intoxicações, os problemas de saúde e acidentes são fatores que podem contribuir para os agravos à saúde mental dos trabalhadores agrícolas familiares estudados. Desta forma, entende-se que esta pesquisa, pode oferecer subsídios para a adoção de políticas públicas de promoção da saúde e melhoria da qualidade de trabalho e de vida dos trabalhadores agrícolas familiares

    Perfil de crescimento e nutricional dos alunos da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul: um estudo longitudinal

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    O presente trabalho de caráter longitudinal objetiva traçar o perfil do crescimento e estado nutricional dos alunos da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul, entre 1 4 e 1 ó anos no período entre 1 996 e 1 998 e comparar os resultados com os critérios do NCHS/USA. A amostra é composta por 25 alunos do sexo masculino. Para avaliar a estatura utilizou-se estadiômetro e para o peso uma balança da marca Filizola. O estado nutricional foi determinado, segundo os critérios de Waterlow et al. (1977), pelo Software PED. Os resultados demonstraram que os alunos apresentam estatura superior ao percentil 50, e peso próximo ao percentil 7 5, do NCHS. Quanto ao estado nutricional verificamos que os alunos nas três primeiras avaliações apresentam índices altos de normalidade (eutrofia), sendo que na quarta avaliação os índices de sobrepeso quase se igualam aos índices de cutróficos.The present work of longitudinal character objectifics to trace thc growth profile and the nutritional status of the students' from the School Agrotécnica Federal de Rio do Sul, among 1 4 and 1 6 years in the period among 1 996 till 1 998 and to compare the results with the approaches of NCHS/USA. The sample is composed by 2 5 male students. To evaluate the height an stadiometer was used and for the weight a scale of the mark Filizola. The nutritional status was determined, according to thc approaches of Waterlow et al. (1977), for the Software PED. The results demonstrated that the students present superior height to the percentil 50, and weigh elose to the percentil 7 5, of NCHS. With relationship to the nutritional status verified that the students in the first threc evaluations present high indexes of normality (eutroph), and in the fourth evaluation the overweight indexes almost equaled to the eutrophics indexes

    Hábitos de vida, estado nutricional e aptidão física referenciada à saúde: subsídios para o planejamento de educação física e esportes na escola cidadã

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    O objetivo deste estudo foi descrever, os hábitos de vida, o estado nutricional, o perfil de crescimento e a aptidão física referenciada à saúde de estudantes das escolas da Rede Pública Municipal de Ensino de Porto Alegre (RS), com intuito de fornecer subsídios para o planejamento de Educação Física e Esportes na Escola. A amostra foi constituída de 1.173 estudantes dos dois sexos com idades entre 7 e 14 anos. Para coleta de informações referente aos hábitos de vida, foi utilizado o Inventário Estilo de Vida na Infância e Adolescência – EVIA (Sobral, 1992) adaptado por Torres e Gaya (1997). O perfil de crescimento foi determinado a partir das medidas de massa corporal e estatura. Para o estado nutricional, foram utilizadas massa corporal, estatura e idade, avaliados através do software PED. Para a aptidão física referenciada à saúde, foram aplicados os testes de corrida/caminhada 9 minutos, "sentar-e-alcançar", abdominal (sit-up’s) e IMC. Para análise dos dados foi utilizado estatística descritiva e inferencial. A primeira através de valores absolutos e percentuais, média, desvio padrão e erro padrão da média; e a segunda, através do Qui- quadrado, teste t independente, teste t para amostra única, ANOVA com tratamento Post-Hoc de Scheffé. Para todas as análises foi adotado o nível de significância de 5%. Os dados foram tratados a partir do programa SPSS 10.0 Os resultados permitem as seguintes considerações gerais: Quanto aos hábitos de vida, nossos alunos apresentam características predominantemente sedentárias; a participação sociocultural, a prática esportiva sistematizada e a dança se consubstanciam num fato incomum. Relativamente às atividades cotidianas, foi possível observar diferenças significativas entre o gênero sexual. Os dados sobre o estado nutricional, demonstram que a maioria dos alunos encontram-se em condições normais (eutróficos). No entanto, há, simultaneamente, um número significativo de crianças e adolescentes com déficit nutricional e com sobrepeso e obesidade. Considerando o perfil de crescimento os estudantes apresentaram em ambos os sexos resultados superiores aos de referência (NCHS). Quanto a aptidão física relacionada à saúde, constata-se carência no seu perfil quanto aos critérios mínimos de boa saúde

    Hábitos de vida, estado nutricional e aptidão física referenciada à saúde: subsídios para o planejamento de educação física e esportes na escola cidadã

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    O objetivo deste estudo foi descrever, os hábitos de vida, o estado nutricional, o perfil de crescimento e a aptidão física referenciada à saúde de estudantes das escolas da Rede Pública Municipal de Ensino de Porto Alegre (RS), com intuito de fornecer subsídios para o planejamento de Educação Física e Esportes na Escola. A amostra foi constituída de 1.173 estudantes dos dois sexos com idades entre 7 e 14 anos. Para coleta de informações referente aos hábitos de vida, foi utilizado o Inventário Estilo de Vida na Infância e Adolescência – EVIA (Sobral, 1992) adaptado por Torres e Gaya (1997). O perfil de crescimento foi determinado a partir das medidas de massa corporal e estatura. Para o estado nutricional, foram utilizadas massa corporal, estatura e idade, avaliados através do software PED. Para a aptidão física referenciada à saúde, foram aplicados os testes de corrida/caminhada 9 minutos, "sentar-e-alcançar", abdominal (sit-up’s) e IMC. Para análise dos dados foi utilizado estatística descritiva e inferencial. A primeira através de valores absolutos e percentuais, média, desvio padrão e erro padrão da média; e a segunda, através do Qui- quadrado, teste t independente, teste t para amostra única, ANOVA com tratamento Post-Hoc de Scheffé. Para todas as análises foi adotado o nível de significância de 5%. Os dados foram tratados a partir do programa SPSS 10.0 Os resultados permitem as seguintes considerações gerais: Quanto aos hábitos de vida, nossos alunos apresentam características predominantemente sedentárias; a participação sociocultural, a prática esportiva sistematizada e a dança se consubstanciam num fato incomum. Relativamente às atividades cotidianas, foi possível observar diferenças significativas entre o gênero sexual. Os dados sobre o estado nutricional, demonstram que a maioria dos alunos encontram-se em condições normais (eutróficos). No entanto, há, simultaneamente, um número significativo de crianças e adolescentes com déficit nutricional e com sobrepeso e obesidade. Considerando o perfil de crescimento os estudantes apresentaram em ambos os sexos resultados superiores aos de referência (NCHS). Quanto a aptidão física relacionada à saúde, constata-se carência no seu perfil quanto aos critérios mínimos de boa saúde

    Revisão de aspectos teóricos e metodológicos do uso de mapas cognitivos na ergonomia

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    This study aims to review theoretical and methodological aspects of research carried out on the use of cognitive maps as an investigative resource in ergonomics. With the purpose of establishing the foundation of exploratory research, as well as selecting and identifying it in the specialized literature, the Portal Capes was the search engine used through Scopus, Scielo, Medline and Elsevier. Cognitive maps are an important instrument in the observation of human behavior under particular conditions. Their state of the art enhances their role in assisting ergonomics with activity analysis. The maps aid the processing of selective information and point to goals with regard to decision-making in work-related activities. Keywords: cognitive maps, observation instrument, work-related activities, ergonomics.Este estudo tem como objetivo realizar uma revisão dos aspectos teóricos e metodológicos das pesquisas sobre o uso de mapas cognitivos como um recurso de investigação na ergonomia. Com a finalidade de fundamentar a pesquisa exploratória, selecionar e identificar na literatura especializada, o Portal da Capes foi utilizado como ferramenta de busca através do Scopus, Scielo, Medline e Elsevier. Os mapas cognitivos constituem-se em um instrumento importante na observação do comportamento humano em condições específicas, destacando-se, por meio do seu estado da arte, como auxiliar em ergonomia na análise das atividades. Os mapas auxiliam o processamento de informações seletivas e apontam metas para a tomada de decisões nas atividades de trabalho. Palavras-chaves: mapas cognitivos, instrumento de observação, atividade de trabalho, ergonomia

    Perfil de crescimento e nutricional dos alunos da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul: um estudo longitudinal

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    O presente trabalho de caráter longitudinal objetiva traçar o perfil do crescimento e estado nutricional dos alunos da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul, entre 1 4 e 1 ó anos no período entre 1 996 e 1 998 e comparar os resultados com os critérios do NCHS/USA. A amostra é composta por 25 alunos do sexo masculino. Para avaliar a estatura utilizou-se estadiômetro e para o peso uma balança da marca Filizola. O estado nutricional foi determinado, segundo os critérios de Waterlow et al. (1977), pelo Software PED. Os resultados demonstraram que os alunos apresentam estatura superior ao percentil 50, e peso próximo ao percentil 7 5, do NCHS. Quanto ao estado nutricional verificamos que os alunos nas três primeiras avaliações apresentam índices altos de normalidade (eutrofia), sendo que na quarta avaliação os índices de sobrepeso quase se igualam aos índices de cutróficos.The present work of longitudinal character objectifics to trace thc growth profile and the nutritional status of the students' from the School Agrotécnica Federal de Rio do Sul, among 1 4 and 1 6 years in the period among 1 996 till 1 998 and to compare the results with the approaches of NCHS/USA. The sample is composed by 2 5 male students. To evaluate the height an stadiometer was used and for the weight a scale of the mark Filizola. The nutritional status was determined, according to thc approaches of Waterlow et al. (1977), for the Software PED. The results demonstrated that the students present superior height to the percentil 50, and weigh elose to the percentil 7 5, of NCHS. With relationship to the nutritional status verified that the students in the first threc evaluations present high indexes of normality (eutroph), and in the fourth evaluation the overweight indexes almost equaled to the eutrophics indexes
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