Expanding the panel of oleochemicals by altering the fatty acid hydrocarbon backbone

While industrial oleochemistry is able to transform the carboxylic group of natural fatty acids, the fatty chain remains generally unchanged. This paper relates several attemps made at CIRAD to propose alternatives through reactions performed under industrialy affordable conditions: normal or soft cracking, acylation of aromatic rings by a fatty acid, condensation of fatty acids to symetrical ketones or methyl ketones and subsequent derivatization; theses processes shore the use of cheap heterogeneous catalysts, reduced level of by-products among other "green advantages". (Résumé d'auteur

Detailed study of Brazil nut (Bertholletia excelsa) oil micro-compounds : Phospholipids, tocopherols and sterols

The oil of the Brazil nut (Bertholletia excelsa) was studied for its composition in fatty acids, tocopherols, sterols and phospholipids. The fatty acids composition of phospholipids was also studied. These results were compared to those of sunflower, walnut, almond, soya and olive oils. Its high content of unsaturated fatty acids, of [bêta]-tocopherol and of [bêta]-sitosterol gave to the Brazil nut interesting antioxidant and anti-cholesterol properties. The composition of fatty acids in phospholipid is very different from the composition of the oil. Linolenic acid, which is not present in the oil, is present at a high level in phosphatidylethanolamine. (Résumé d'auteur

Bioénergie et valorisation de la biodiversité pour le développement en Amazonie : prospection de sites pour une action de démonstration au Brésil. Rapport de mission au Brésil du 25 novembre au 08 décembre 1999

La présente mission au Brésil axée sur le thème "Bioénergie pour le développement rural" avait deux objectifs principaux, la visite d'une réserve extractiviste en situation très isolée en Amazonie occidentale dans le but d'implanter une expérience de terrain et la poursuite des contacts pris au cours des précédentes missions. La communauté de Roque située à plus d'un jour de trajet (avion et pirogue) de Manaos dans la réserve extractiviste du rio Juruà où j'ai séjourné pendant plusieurs jours parait réunir des conditions favorables au succès de l'action du prof de Castro (Université d'Amazonie, Man'aos). Cette dernière vise à réunir les conditions nécessaires à la communauté pour un développement (durable) basé sur l'exploitation rationnelle et intégrée des ressources naturelles (extractivisme). Cette action dispose d'un financement de l'ANEEL pour l'année 2000 (Agence Nationale de l'Energie Electrique). Visité sur le conseil du prof M. di Lascio, contact privilégié pour cette démarche de prospection (Université de Brasilia), ce site parait convenir pour notre première implantation de terrain en Amazonie. La mission au Brésil a aussi permis de poursuivre les contacts avec des partenaires potentiels et des organismes de financement à Brasilia, Manaos et Sâo Paulo : représentation de l'Union Européenne, Universités de Brasilia et d'Amazonie, CNPT-IBAMA, CNPq, Coopération technique à l'Ambassade de France, EMBRAPA, INPA, CENBIO (Centre de Référence en Biomasse du Ministère de la Recherche), société Guascor (centrales électriques) ainsi que R. Pasquis, D. Pallet et F. Bertin du Cirad. Une conférence organisée à l'ANEEL a permis d'argumenter en faveur de la biomasse-énergie pour les zones isolées et de promouvoir l'expérience du CIRAD auprès de responsables d'organismes gouvernementaux, de chercheurs et d'industriels. Au cours de deux réunions, à l'ANEEL à Brasilia avec les principaux partenaires et au CENBIO à Sao Paulo, nous avons pu cerner les domaines d'intervention de chaque organisme, ébaucher le réseau de partenariat et discuter différentes sources de financement, notamment de l'Union Européenne en attendant la publication des appels d'offres. Notre participation est prévue dés l'année 2000 dans le cadre de l'action du professeur Castro dans la communauté de Roque pour le choix et l'installation d'un groupe électrogène adapté à l'huile d'andiroba produite sur place. Cette action s'inscrit dans le sillage du colloque "Amazonie" co-organisé par le Cirad en 1998 à Montpellier