Le rôle des prix du riz dans la politique d'autosuffisance alimentaire de la Côte d'Ivoire

Cet article analyse la politique des prix du riz de la Côte d'Ivoire et ses effets sur la croissance de la production depuis l'indépendance. Les résultats empiriques concernant l'estimation de l'élasticité-prix de l'offre du riz en Côte d'Ivoire ont montré que les riziculteurs peuvent réagir très vivement à une amélioration ou à une détérioration des incitations économiques. Or les prix à la production ont été fixés en fonction du prix du riz importé; mais celui-ci reflète l'état du marché mondial et est sans rapport avec l'évolution des coûts de production et de l'indice des prix ivoiriens. En conséquence, le déficit rizicole s'est considérablement creusé notamment depuis le milieu des années soixante-dix, obligeant la Côte d'Ivoire à recourir largement aux marchés extérieurs pour ses approvisionnements en riz. (Résumé d'auteur

Politique des prix du riz, incitation à la production et effet sur la répartition des revenus dans six pays africains

Cette étude analyse les effets de la politique des prix du riz sur la croissance de la production et sur la répartition des revenus dans six pays africains. Dans une première partie nous avons présenté la riziculture de chaque pays, et mis en évidence l'évolution de l'équilibre production-consommation depuis une vingtaine d'années. La politique des prix adoptée par les différents gouvernements a ensuite été analysée : le prix international du riz et les prix intérieurs des produits autres que le riz ont servi de référence pour juger les politiques nationales. Dans une seconde partie, nous avons cherché, dans un premier temps, à évaluer la sensibilité de l'offre du riz aux variations de prix ; un certain nombre d'équations reliant le taux de variation de l'offre du riz au taux de variation des prix réels et relatifs de cette céréale ont été estimées. Nous avons tenté, dans un second temps, d'apprécier les transferts de revenus que provoque la politique des prix du riz entre les producteurs, les consommateurs de l'Etat ; ces transferts ont été calculés par référence à la situation où les prix locaux seraient librement déterminés par le jeu de l'offre et de la demande. (Résumé d'auteur

Hommes et femmes face aux inégalités et à la pauvreté au travail

Cet article capitalise des analyses menées sur les champs sociaux du travail en Argentine, en Bolivie, au Mexique, en Ouzbékistan, au Pérou, au Sénégal, au Vietnam, et portant sur les processus d'exclusion et d'appauvrissement ainsi que sur la production des inégalités dans leur articulation aux transformations du travail liées à la globalisation. Il croise des approches économiques et anthropologiques dans l'objectif d'enrichir la réflexion sur les modes de catégorisation de la pauvreté en apportant une dimension épistémologique indispensable à la compréhension des phénomènes actuels issus de la globalisation.Travail, emploi, pauvreté, inégalité, genre

Las actividades complementarias de las explotaciones agrícolas peruanas

La diversificación de las fuentes de ingresos de las explotaciones agrícolas es un asunto crucial para el bienestar de las poblaciones rurales. De hecho, en el medio rural, todo trabajo adicional en actividades distintas a las directamente relacionadas con la explotación agrícola puede contribuir al aumento de los ingresos, aun en forma modesta. Este trabajo muestra que, pese a su potencial en términos de generación de empleos e ingresos, las actividades adicionales de las explotaciones agrícolas constituyen todavía un campo de la economía rural poco entendido. Esta debilidad resulta a la vez de la heterogeneidad de dichas actividades, lo que genera mucha confusión conceptual, y de lagunas en las estadísticas nacionales disponibles, las cuales no registran esas actividades de manera adecuada. A pesar de estas dificultades, el presente trabajo busca dar una idea de la importancia y características de las actividades complementarias de las explotaciones agrícolas peruanas. Surgen cuatro conclusiones principales del conjunto de resultados presentados: la subestimación indudable de esas actividades y de los ingresos resultantes; la parte importante de la agricultura en el conjunto de las actividades complementarias, la concentración de dichas actividades en dos o tres sectores y la estabilidad relativa de su distribución en el tiempo y espacio según los sectores; y la división laboral marcada entre hombres y mujeres.La diversification des sources de revenu des exploitations agricoles est une question cruciale pour le bien être des populations rurales. En effet, toute utilisation supplémentaire du travail en milieu rural pour des activités autres que celles directement liées à l’exploitation agricole peut contribuer à augmenter les revenus, même modestement. Cet article montre que malgré le potentiel que représentent les activités complémentaires des exploitations agricoles tant en termes de création d’emplois que de revenus, elles sont encore un domaine peu compris de l’économie rurale. Cette faiblesse provient à la fois de l’hétérogénéité de ces activités qui est à la source de nombreuses confusions conceptuelles et des lacunes des statistiques nationales disponibles qui n’enregistrent pas ces activités de manière adéquate. En dépit de ces difficultés, cet article tente de donner un aperçu de l’importance et des caractéristiques des activités complémentaires des exploitations agricoles péruviennes. Quatre conclusions principales émergent de l’ensemble des résultats présentés : la sous-estimation indubitable de ces activités donc des revenus qui en découlent ; la part significative qu’occupe l’agriculture dans l’ensemble des activités complémentaires, la concentration de ces activités dans deux ou trois secteurs, la relative stabilité de leur distribution selon les secteurs dans le temps et dans l’espace, une division du travail assez marquée entre les hommes et les femmes.Diversifying sources of farming income is a crucial issue for the welfare of rural populations. Indeed, in rural areas, any additional work dedicated to activities that are not directly related to farming may contribute to rises in income, albeit modest. This paper demonstrates that, despite the potential of activities that complement farming, both in terms of job creation and income generation, there continues to be little understanding of this area of rural economy. This weakness is due to the heterogeneity of such activities, which produces a great deal of conceptual confusion, and to the shortcomings of national statistics, which do not register these activities properly. In spite of these difficulties, this paper seeks to provide an overview of the importance and characteristics of the activities that complement farming in Peru. Four main conclusions emerge from the results presented here: the unquestionable underestimation of these activities and the income they generate; the significant proportion of agriculture in complementary activities; the concentration of these activities in two or three sectors and the relative stability of their distribution in time and space, according to sectors; and a rather marked division of labor between men and women