Prohexadiona cálcio no crescimento de ramos de pereiras 'Starkrimson'

The objective of this work was to evaluate the fruiting and vegetative growth of 'Starkrimson' pear in response to the application of prohexadione calcium (P-Ca). P-Ca (250 mg L-1) was sprayed to scaffold limbs and to whole trees in commercial orchards. A randomized complete block design was used to minimize declivity effects. Vegetative growth (length and number of shoots, increment in limb and trunk cross-sectional area, number of nodes, and internode length), production (fruit number, yield, yield efficiency, and fruit size), and return bloom were evaluated from 2010 to 2013. P-Ca efficiently controlled shoot growth in all growing seasons, when applied early in the season, due to the reduction in internode length. Production was not negatively affected by the application of P-Ca in all years and at both sites, and fruit size and return bloom were not reduced. Fruit quality attributes were also little affected by P-Ca, except for total soluble solids content, which was lower than that of the control. This shows that P-Ca is efficient to manage tree vigor in high-density 'Starkrimson' pear orchards.O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e o crescimento vegetativo de peras 'Starkrimson' em resposta à aplicação de prohexadiona cálcio (P-Ca). Aplicou-se P-Ca (250 mg L-1) em ramificações laterais e em plantas inteiras, em pomares comerciais. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, para minimizar os efeitos da declividade do terreno. O crescimento vegetativo (comprimento e número de ramos, incremento da área da secção transversal dos ramos laterais e do tronco, número de nós e comprimento de entrenós), a produção (número de frutos, produtividade, eficiência produtiva e tamanho de fruto) e o retorno da floração foram avaliados de 2010 a 2013. P-Ca foi eficiente no controle do crescimento de ramos em todas as safras, quando aplicada no início do ciclo de crescimento, devido à redução no comprimento dos entrenós. A produção não foi afetada negativamente pela aplicação de P-Ca em todos os anos e em ambos os locais, e o tamanho de fruto e o retorno da floração não foram reduzidos. Os atributos de qualidade dos frutos também foram pouco afetados por P-Ca, exceto o teor de sólidos solúveis totais, que foi menor que o do controle. Assim, P-Ca é eficiente no manejo do vigor em pomares de alta densidade de peras 'Starkrimson'

Bud-break promoters for the improvement of the budburst of pecan cultivars

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes substâncias indutoras de brotação nas cultivares de nogueira-pecã (Carya illinoinensis) Barton, Desirable e Jackson. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da aplicação de diferentes concentrações de produtos comerciais nas plantas dessas cultivares, para a indução de brotação. Foram avaliados a percentagem de brotação de gemas axilares e o índice de heterogeneidade de brotação (IHB). Independentemente da concentração utilizada, a aplicação do produto cianamida hidrogenada melhorou a brotação das cultivares testadas e reduziu o IHB. Além disso, N solúvel em água + Ca a 6% e N solúvel em água + C orgânico solúvel em água a 7% melhoram significativamente a brotação e reduzem o IHB das cultivares avaliadas e são, portanto, potenciais alternativas para substituir a cianamida hidrogenada.The objective of this work was to evaluate the effect of different bud-breaking substances on the budburst of the Barton, Desirable, and Jackson pecan (Carya illinoinensis) cultivars. The experimental design was a randomized complete block with four replicates. The treatments consisted of spraying different rates of commercial bud-break promoters on the trees of these cultivars, in order to induce budburst. The budburst percentage of axillary buds and the budburst heterogeneity index (BHI) were evaluated. Regardless of the used rate, the application of the hydrogen cyanamide product improved the budburst of the tested cultivars and reduced the BHI. In addition, water soluble N + Ca at 6% and water soluble N + organic C soluble in water at 7% significantly improve the budburst and reduce the BHI of the evaluated cultivars, being, therefore, potential alternatives to replace hydrogen cyanamide

Performance of ‘Carrick’ pear grafted on quince rootstocks

Abstract – The performance of ‘Carrick’ pear grafted on different quince rootstocks was evaluated at the experimental field of the Federal University of Pelotas. Plant material consisted of 6-year-old ‘Carrick’ pear in spacing 1 x 5m (2000 trees ha-1), trained as central leader and grafted on quinces ‘Portugal’, ‘MC’, ‘BA29’, ‘D’vranja’ and ‘Inta 267’. Assessed parameters were: yield, yield efficiency and trunk cross sectional area (TCSA). Yield efficiency was higher with ‘Portugal’ and ‘MC’ in all growing seasons. Rootstock ‘Portugal’ induced the greatest yield in all growing seasons but 2011/2012, when no differences were found among the rootstocks. The greatest cumulative yield was found with ‘Portugal’. By TCSA, rootstocks ‘Inta 267’, ‘D’Vranja’ and ‘BA29’ are more vigorous than ‘MC’ and ‘Portugal’. ‘Portugal’ was the most productive rootstock for ‘Carrick’ and also one of the most dwarfing.Resumo – O desempenho da pereira ‘Carrick’ enxertada em diferentes porta-enxertos de marmeleiro foi avaliado durante quatro safras no campo experimental da Universidade Federal de Pelotas. O material vegetal consistiu de plantas de pereira ‘Carrick’ com seis anos de idade (1x5m; 2.000 plantas ha-1; conduzidas no sistema de líder central), enxertadas nos portaenxertos Portugal, MC, BA29, D’vranja e Inta 267. Os parâmetros avaliados foram: produtividade, eficiência produtiva e área da seção transversal do tronco (ASTT). A eficiência produtiva foi maior com ‘Portugal’ e ‘MC’ em todas as safras, exceto em 2011/12. O porta-enxerto Portugal induziu a maior produtividade em todas as safras, com exceção de 2011/2012, em que não houve diferenças entre os porta-enxertos. Os resultados da ASTT mostram visivelmente que os porta-enxertos ‘Inta 267’, D’Vranja e BA29 são mais vigorosos que MC e Portugal. Pode-se concluir que a produtividade de pereira ‘Carrick’ é maior com o porta-enxerto ‘Portugal’, o qual também reduz significativamente o vigor

Crescimento e atributos fenológicos dos cultivares de goiabeira-serrana em São Joaquim, SC

The pineapple-guava belongs to Myrtaceae family and it is a species of spontaneous occurrence in South of Brazil and Uruguai. Despite its adaptability and productive potential, the pineapple-guava is still not so much used for business purpose, as it happens in others countries were the species was introduced and has been widely cultivated. Four commercial cultivars were created by Epagri together with Universidade Federal de Santa Catarina, aiming to promote the pineapple-guava farming in Brazil. The objective of this study is to evaluate the vegetative, phenological and productive development of the cultivars during three harvests. It was noticed that there is not a difference in the vegetative development among them, related to the trunk diameter and plant height. Related to the production degree, at least in two of the harvests evaluated, the cvs Alcantara and Helena were superior to the others and similar between them.A feijoa é uma espécie de ocorrência espontânea na região Sul do Brasil e no Uruguai, pertencente à família Myrtaceae. Apesar de sua adaptação e potencial produtivo, ainda é pouco cultivada comercialmente, diferente do que ocorre em outros países onde a espécie foi introduzida e já vem sendo amplamente cultivada. Com vistas a propiciar o cultivo no Brasil, quatro cultivares comerciais foram lançadas pela Epagri em parceria com a Universidade Federal de Santa Catarina. O objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento vegetativo, fenológico e produtivo dos cultivares ao longo de três safras. Observou-se que não existe diferença de desenvolvimento vegetativo entre eles, em termos de diâmetro de tronco e altura de planta. Quanto ao grau de produção, pelo menos em duas safras avaliadas, os cvs Alcântara e Helena foram superiores às demais e não diferiram entre si

Plant growth regulators to enhance fruit color of 'Gala' apples

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação de fitorreguladores no aumento da coloração de frutos de maçã 'Gala Standard' (Malus domestica). O experimento foi realizado nas safras 2015 e 2016. Os tratamentos consistiram em água, como controle; 300 mg L-1 de ethephon, como controle positivo; 400 mg L-1 de prohidrojasmonato; e 400 mg L-1 de ácido abscísico. Após a colheita dos frutos, foram avaliadas a firmeza de polpa, o teor de sólidos solúveis, a massa e a coloração vermelha dos frutos. As aplicações dos fitorreguladores aumentaram a coloração vermelha dos frutos e a degradação da clorofila. O prohidrojasmonato e o ácido abscísico não reduziram a firmeza de polpa, na safra 2016.The objective of this work was to investigate the effect of plant growth regulators for enhancing fruit color of 'Gala Standard' apples (Malus domestica). The experiment was carried out in the 2015 and 2016 crop seasons. The treatments consisted of water, as a control; 300 mg L-1 ethephon, as a positive control; 400 mg L-1 prohydrojasmonate; and 400 mg L-1 abscisic acid. Flesh firmness, soluble solids content, fruit weight, and red color were assessed after harvest. Plant growth regulators enhanced red color of fruit and chlorophyll degradation. Prohydrojasmonate and abscisic acid did not reduce flesh firmness, in the 2016 season

Initial performance of 'Rebo' wine grapes on different rootstocks and at various planting densities

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes porta‑enxertos e densidades de plantio sobre o desempenho inicial da produtividade e da qualidade de uvas da cultivar Rebo, cultivada em região de alta altitude do estado de Santa Catarina, Brasil. Realizou-se um delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 5×3. Os tratamentos consistiram da combinação de cinco porta-enxertos ('101-14 Mgt', 'IAC 572', 'Paulsen 1103', 'Harmony' e 'VR 043‑43') com a uva Rebo e de três espaçamentos entre plantas (1,0, 1,2 e 1,5 m). As avaliações ocorreram durante as safras 2018/2019 e 2019/2020. Avaliaram-se as variáveis produtivas iniciais e as características físico-químicas das uvas. O porta-enxerto '101‑14 Mgt' apresentou a brotação mais precoce, e os porta-enxertos 'VR043-43' e 'IAC 572', as mais tardias. Os porta‑enxertos '101‑14 Mgt' e 'VR043-43' proporcionaram maior produtividade. Os espaçamentos de 1,0 e 1,2 m entre plantas aumentaram a produtividade inicial da vinha. Os porta-enxertos '101‑14 Mgt' e 'Harmony' contribuíram para diminuir a acidez total do mosto. O desempenho inicial da produtividade e da qualidade da uva vinífera 'Rebo' é favorecido pelo porta-enxerto '101-14 Mgt' às densidades de plantio de 1,0 a 1,2 m.The objective of this work was to evaluate the influence of different rootstocks and planting densities on the initial performance of the yield and quality of the Rebo grapes cultivars grown in a high altitude region of the state of Santa Catarina, Brazil. An experimental design with randomized complete blocks was carried out in a 5×3 factorial arrangement. The treatments consisted of the combination of five rootstocks ('101-14 Mgt', 'IAC 572', 'Paulsen 1103', 'Harmony', and 'VR 043-43') with the 'Rebo' grape, and of three spacing between plants (1.0, 1.2, and 1.5 m). The evaluations took place during the 2018/2019 and 2019/2020 crop seasons. The initial yield variables and the physicochemical characteristics of the grapes were evaluated. The '101-14 Mgt' rootstock provided early shoots, and the 'VR043‑43' and 'IAC 572' rootstocks the latest shoots. The '101-14 Mgt' and 'VR043-43' rootstocks provided a higher yield. Plant spacing at 1.0 and 1.2 m increased the initial yield of the vineyard. The '101-14 Mgt' and 'Harmony' rootstocks contributed to the lower total acidity of must. The initial performance of the yield and quality of 'Rebo' wine grape is favored by the '101-14 Mgt' rootstock at the planting densities of 1.0 to 1.2 m

Produtividade e qualidade de fruto de pessegueiro utilizando porta-enxertos propagados por alporquia aérea e semente

In rootstock propagation, several methods can be used; however few practices are adopted due to the lack of information about the behavior of stionic combinations at field. The work aimed to compare the propagation method by air layering with the traditional propagation system by seeds using the scion peach [Prunus persica (L.) Batsch] cultivar Granada. The following variables were measured: yield, fruit weight and size, skin color, flesh firmness, total soluble solids content (TSS) and titatrable acidity (TA), TSS/TA ratio, total phenols, trunk diameter and pruning mass. Yield, total phenols and titatrable acidity were higher when using the air layering propagation. There was no difference between propagation methods regarding color and diameter of fruit, flesh firmness and total soluble solid and TSS/TA ratio. Depending on propagation method, the fruit weight did not differ, nevertheless using the seed propagated Capdeboscq rootstock fruit weight was heavier. Plant behavior in each propagation method depended on the rootstock used. Scion cultivar (cv.) Granada on air layering rootstock-derived keeps similar or superior yield and same attributes of fruit quality, better than using rootstocks derived from seeds.Na propagação de porta-enxertos vários métodos podem ser usados, no entanto alguns são pouco utilizados devido à falta de informação sobre o comportamento das plantas a campo. Avaliou-se o método de propagação de porta-enxertos por alporquia comparado ao sistema tradicional de propagação por meio de sementes no pêssego [Prunus persica (L.) Batsch] cv. copa Granada. Avaliaram-se as seguintes variáveis: produtividade, peso de fruto, coloração da epiderme, firmeza de polpa, teor de sólidos solúveis totais (SST) e acidez titulável (AT), relação SST/AT, tamanho de fruto, fenóis totais, diâmetro de tronco, e peso de poda. A produtividade, fenóis totais e acidez titulável foram maiores quando utilizado o método de propagação por alporquia. Não houve diferenças entre os métodos de propagação para coloração e diâmetro de fruto, firmeza de polpa e sólidos solúveis totais e relação sólidos solúveis totais e acidez titulável. Dependendo do médoto de propagação, o peso do fruto não se diferencia entre os porta-enxertos. Para o porta-enxerto Capdeboscq os frutos maiores foram obtidos com a propagação com sementes. O comportamento dentro de cada método de propagação está relacionado com o tipo de porta-enxerto utilizado. A cultivar (cv.) copa Granada, sobre porta-enxerto obtido por alporquia aérea, mantém a produtividade igual ou superior e com os mesmos atributos de qualidade de fruto do que quando utilizado o método de propagação de porta-enxertos por semente

Raleio de frutos na cultura da macieira

Entre os fatores que mais oneram o custo de produção na cultura da macieira pode-se citar a mão de obra necessária para algumas atividades, como o raleio de frutos. Atualmente, a utilização de técnicas que aumentem a competividade dos pomares por meio da redução do uso de mão de obra e do aumento da produção de frutos de qualidade é fundamental para o sucesso da atividade. Diversos países com tradição na produção de frutos têm utilizado técnicas modernas de raleio, reduzindo drasticamente o tempo necessário para a realização dessa atividade, o que gera grande economia e aumenta o lucro do produtor.Esta publicação tem por objetivo apresentar resultados de pesquisa obtidos em estudos realizados pela Epagri no desenvolvimento de tecnologias de raleio que permitem a redução do uso de mão de obra, o aumento da produção e da qualidade de frutos, desenvolvidos nas condições climáticas do sul do Brasil. A obra é destinada a técnicos da área e permite que o leitor compreenda alguns aspectos práticos como a capacidade de produção por planta, a intensidade de raleio a ser realizada, as formas de executar o raleio (manual,  mecânico ou químico) e a época de aplicação de produtos com ação raleante, bem como fatores que afetam a eficiência do raleio e os principais raleantes químicos disponíveis.

A pereira cv. Rocha

This article presents and discusses the agronomic characteristics, rootstocks, pollinator cultivars, harvest and storage of the cv. Rocha plant. This pear tree originates from Portugal and is currently cultivated in colder regions of Brazil, especially the Southern. Its fruits range from small to medium-size, have a pyriform shape and excellent quality for in natura consumption. The fruit has high resistance to handling and a good period of post-harvest storage, but this cultivar is susceptible to Fabraea leaf spot and scab.Neste artigo são comentadas as características agronômicas da planta, os porta-enxertos, os cultivares polinizadores, a colheita e a armazenagem dos frutos do cv. Rocha. Essa pereira foi originada em Portugal e atualmente é plantada nas regiões mais frias no Sul do Brasil. Seus frutos são de pequenos a médios, com formato piriforme e excelente qualidade para consumo in natura. Tem elevada resistência ao manuseio e bom período de armazenagem pós-colheita, mas é suscetível a entomosporiose e sarna.