Pengaruh Store Image Terhadap Store Satisfaction Dan Store Loyalty Pada Cv. Bam, Kota Batu

Perkembangan bisnis produk olahan buah di Kota Batu dengan pariwisatanya dapat dikatakan cukup pesat. Munculnya berbagai macam toko produk olahan buah yang menyebabkan tingkat persaingan menjadi tinggi. Salah satu toko oleh-oleh olahan buah di Kota Batu yang memproduksi olahan buah-buahan dengan produk unggulannya yaitu olahan buah apel. Sebuah toko harus terus berinovasi menciptakan store image yang baik untuk dapat menghadapi persaingan pasar. Usaha dalam mengembangkan store image akan mampu membuat meningkatkan store satisfaction dan juga store loyalty. Selain itu, dalam kaitannya dengan persaingan semakin ketat, akan lebih efisien bagi suatu toko untuk dapat mempertahankan konsumen yang loyal dibandingkan dengan mengembangkan pasarnya atau harus mencari konsumen baru untuk menggantikan konsumen yang pergi. Oleh karena itu, suatu toko seharusnya juga dapat mengantisipasi konsumen yang dapat melakukan perpindahan toko dalam memenuhi kebutuhannya. Hal ini dapat diketahui bahwa store image secara tidak langsung dapat mempengaruhi loyalitas konsumen terhadap toko melalui kepuasan konsumen terhadap toko. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen mengenai store image salah satu toko oleh-oleh olahan buah di Kota Batu, menganalisis pengaruh store image terhadap store satisfaction dan store loyalty salah satu toko oleh-oleh olahan buah di Kota Batu, serta menganalisis pengaruh secara tidak langsung store image terhadap store salah satu toko oleh-oleh olahan buah di Kota Batu dengan store satisfaction sebagai mediator. Penelitian ini dilakukan pada toko oleh-oleh olahan buah CV.BAM, Kota Batu pada bulan April – Juni 2021. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive sampling, pemilihan lokasi tersebut berdasarkan pertimbangan saat dilakukannya survei lokasi penelitian terdapat suatu urgensi karena adanya permasalahan mengenai atribut store image yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen terhadap toko dan loyalitas toko yang disampaikan oleh pemilik toko. Sampel yang digunakan adalah konsumen dari CV.BAM yang pernah berkunjung dan melakukan pembelian produk secara langsung minimal 2 kali dalam kurun waktu 3 tahun terakhir (2019 – 2021) sebanyak 100 responden. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner online melalui google form, sedangkan untuk analisis data dilakukan dengan dua cara yaitu analisis deskriptif yang digunakan untuk menyajikan data dari hasil penelitian serta analisis menggunakan metode SEM-PLS dengan software WarpPLS 7.0 untuk mengolah data dan mengetahui besar pengaruh store image terhadap store satisfaction dan store loyalty. Hasil analisis menunjukkan bahwa persepsi konsumen mengenai image dari toko oleh-oleh olahan buah CV.BAM yang dilihat dari nilai profil variabel ii lima indikator pada store image, menunjukkan bahwa store image cenderung dipersepsikan positif atau baik oleh konsumen. Selain itu, variabel store image memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap store satisfaction dan store loyalty. Produk memiliki peranan penting dalam pembentukan variabel store image, ditunjukkan dengan produk yang berkualitas. Kepuasan konsumen terhadap toko berasal dari harapan atau keinginan konsumen yang terpenuhi atau sesuai. Apabila store image baik dan sesuai dimata konsumen akan berpengaruh pada kepuasan konsumen terhadap toko. Store image juga mampu mempengaruhi frekuensi belanja konsumen pada suatu toko. Jika Store image baik dan positif dimata konsumen maka dapat berpengaruh langsung terhadap loyalitas toko tanpa harus beroperasi melalui kepuasan pelanggan terhadap toko. Apabila konsumen merasakan puas terhadap toko setelah melakukan pembelian, maka konsumen akan melakukan pembelian kembali atau pembelian ulang di waktu yang akan datang. Selain itu, variabel store satisfaction terbukti menjadi mediator antara variabel store image dengan store loyalty. Image yang baik dari suatu toko di mata pelanggan, akan membuat semakin tinggi kepuasan yang dirasakan pelanggan tersebut terhadap toko, dan semakin tinggi kepuasan tersebut dapat mendorong pelanggan menjadi loyal terhadap toko. Berdasarkan hasil tersebut saran yang dapat diberikan kepada perusahaan adalah lebih memperhatikan kinerja toko dengan pemberian fasilitas dan infrastruktur yang memadai kepada konsumen, memperhatikan kualitas produk, menjaga suasana dan kenyamanan toko. Selain itu, saran yang dapat diberikan kepada akademisi untuk penelitian selanjutnya yaitu dapat menggunakan variabel yang sama karena dianggap berpengaruh serta menambahkan indikator dari setiap variabel, yang mana harus selalu disesuaikan dengan teori dan data empiris

Pengabdian Masyarakat Melalui Aplikasi Manajemen Design Product Pengolahan Limbah Organik Menjadi Pupuk Organik Cair

Setiap tahun, limbah yang dihasilkan oleh rumah tangga semakin meningkat. Limbah ini dapat dimanfaatkan sebagai alternatif pupuk organik. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini antara lain: (1) meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pengolahan dan manfaat pupuk organik cair melalui kegiatan webinar; (2) meningkatkan kemampuan mitra melalui aplikasi manajemen design product pengolahan limbah jeruk menjadi pupuk organik cair; dan (3) meningkatkan produktivitas mitra melalui pengolahan limbah jeruk menjadi pupuk organik cair. Mitra dari kegiatan ini adalah Komunitas Puri Hijau Royo Royo Kelurahan Arjowinangun Kota Malang. Metode pengabdian meliputi persiapan, sosialisasi, tahap pelatihan awal melalui webinar, dan tahap pelatihan pembuatan pupuk organik dan design product. Hasil dari post test webinar, lebih dari 90% peserta menjawab pertanyaan dengan benar, yang menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang pengelolaan limbah. Hasil dari pelatihan pembuatan pupuk organik adalah mitra dapat memproduksi pupuk organik cair secara mandiri