Caracterización de Microplásticos en los Recursos Hidrobiológicos del Lago Titicaca

En la actualidad, se han encontrado plásticos en casi todos los hábitats acuáticos del planeta, desde el océano abierto, ríos, mares, agua superficiales y también en la columna de agua e incluso en sedimentos (Lusher et al., 2015); convirtiéndose en uno de los mayores problemas de calidad en los sistemas acuáticos. Los macroplásticos son fácilmente visibles y se ha demostrado sus impactos sociales, económicos y ecológicos negativos asociados (GESAMP, 2015; Raynaud, 2014). Contrario a ello, los microplásticos (MP); es decir, fragmentos de plástico menores a 5 mm, pasan desapercibidos. No obstante, sus impactos son de mayor magnitud, pese a ello, los estudios de identificación de MP en ecosistemas de agua dulce son aún escasos. Dichas partículas pueden incorporarse a la cadena alimenticia, ocasionando daño a la fauna acuática, ocasionando una gran cantidad de daños, dentro de los cuales, sobresalen los déficit energéticos a raíz del falso llenado y daños en el aparato digestivo de la biota (Pazos et al., 2017; Lönnstedt & Eklöv 2016).Fondo Semilleros de Investigación 2017Trabajo de investigació

Evolución del volcanismo submarino en el estrecho Bransfield: Relación de las emanaciones hidrotermales con la biodiversidad y el cambio climático - [Boletín M 1]

Las expediciones científicas peruanas a la Antártida se realizan desde el año 1988, fecha en la que se realizó la Primera Expedición Científica Peruana a la Antártida – ANTAR I. Esta expedición se realizó a bordo del BIC Humboldt. El Ingemmet, como ente rector de las geociencias en nuestro país, participa desde la segunda expedición antártica, primero como apoyo técnico y geológico en Punta Crepín, isla Rey Jorge, para la construcción y ampliación de la Estación Científica Machu Picchu. A partir del período 2018-2019 y con arribo de la moderna plataforma BAP Carrasco, se empiezan a desarrollar proyectos de investigación multidisciplinarios en geología marina y antártica, con colaboración de instituciones nacionales e internacionales. Siendo así, el Ingemmet, para el desarrollo de la XXVII Expedición Científica Peruana a la Antártida – ANTAR XXVII, presenta un proyecto multidisciplinario que busca relacionar el impacto de la geología en la distribución y biodiversidad del fondo marino Este proyecto se titula “Evolución del Volcanismo Submarino en el estrecho de Bransfield: Relación de las Emanaciones Hidrotermales con la Biodiversidad y el Cambio Climático” y se desarrolla en coordinación y cooperación entre el Instituto Geológico Minero y Metalúrgico (Ingemmet), la universidad Científica del Sur (Científica – Perú), la Facultad de Ciencias, Universidad de la República (Uruguay) y el Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras José Benito Vives de Andréis (Invemar - Colombia). Este proyecto busca caracterizar la morfología y composición de los volcanes y emanaciones hidrotermales submarinas, así como identificar las comunidades biológicas, microbiológicas y características medioambientales del estrecho de Bransfield, Antártida. Siendo así, las actividades para cumplir este objetivo se desarrollan a través de la realización de cruceros de investigación geológica-oceanográfica, que se denominan cruceros multinacionales ORCA. La ejecución de las actividades se realiza a bordo de la plataforma científica BAP Carrasco, y son coordinadas por la Dirección de Asuntos Antárticos del Ministerio de Relaciones Exteriores. El crucero tuvo una duración de 15 días efectivos de trabajo y abarco 4 áreas de recolección de información: bahía Collins, bahía Almirantazgo, bahía Esperanza y estrecho de Bransfield. Así también, comprendió el levantamiento de información geológica, oceanográfica, biológica, microbiológica, radiológica y de microplásticos entre la isla Rey Jorge y la península antártica. El presente boletín tiene por objetivo mostrar toda la información recopilada durante el desarrollo del Crucero ORCA I, para que sea de disponibilidad de la comunidad científica

EVALUACION DEL EFECTO DEL PROCESAMIENTO: BLANQUEADO Y SECADO EN EL CONTENIDO DE GLUCOSINOLATOS Y LA ACTIVIDAD MIROSINASA EN TROPAEOLUN TUBEROSUM RUIZ Y PAVON (MASHUA, EN SUS VARIEDADES AMARILLA Y MORADA)

MASHUA GENERALIDADES DENOMINACIÓNES CLASIFICACIÓN CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO RENDIMIENTO VALOR NUTRICIONAL COLECCIONES DE GERMOPLASMA, SITUACIÓN ACTUAL Y POTENCIAL DEL CULTIVO USOS EN LA MEDICINA USOS EN LA ALIMENTACIÓN HUMANA USOS EN LA ALIMENTACIÓN ANIMAL USOS EN LA AGRICULTURA ALIMENTOS FUNCIONALES GLUCOSINOLATOS ESTRUCTURA QUÍMICA BIOSÍNTESIS HIDROLISIS DEGRADACIÓN PRODUCTOS DE HIDROLISIS IMPORTANCIA DE LOS PRODUCTOS DE DEGRADACIÓN DE LOS GLUCOSINOLATOS OPERACIONES UNITARIAS EN EL PROCESAMIENTO DE LA MASHUA Y SU INFLUENCIA EN LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS CORTADO SOLEADO TRATAMIENTO TÉRMICO POR BLANQUEADO BLANQUEADO POR MICROONDAS BLANQUEADO POR EBULLICIÓN TRATAMIENTO TÉRMICO POR SECADO CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTA PERFORMANCE CALIBRACIÓN INDIRECTA, RELATIVA O MÉTODO DEL PATRÓN INTERN