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    Caracterização agronômica e molecular de acessos de Citrus sunki do banco de germoplasma de citros do Centro APTA Citros Sylvio Moreira.

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    Este trabalho objetivou caracterizar e avaliar acessos de tangerina Sunki (Citrus sunki Hort. ex Tan.) e assemelhados, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Citros do Centro APTA Citros Sylvio Moreira/IAC, Cordeirópolis, SP. Foram avaliadas características agronômicas: altura (A), diâmetro (D), relação A/D, massa e número de gomos dos frutos, número de sementes viáveis e abortadas, comprimento e diâmetro das sementes, número de embriões e características de suco dos frutos: rendimento de suco, sólidos solúveis, acidez total, ratio e sólidos solúveis por caixa (40,8 kg de frutos). Para as análises moleculares foram utilizados DNA genômico total extraído de folhas frescas, acessando-se polimorfismo genético mediante emprego de 11 pares de iniciadores microssatélites. Os acessos de tangerina Sunki CV200 e CV200 (BMS) apresentaram 100% de similaridade genética com os iniciadores microssatélites utilizados e se mostraram semelhantes em relação às características agronômicas. Os acessos Suen Kat CV201 e CV202 apresentaram diferenças entre si, tanto em relação a polimorfismo genético molecular, quanto morfológico e também não se agruparam com os acessos de tangerina Sunki

    Destoxificação da torta de mamona com sementes de Albizia lebbeck.

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    Objetivou-se com esse estudo destoxificar a torta de mamona por meio de hidrólise da ricina utilizando-se sementes trituradas de Albizia lebbeck. O extrato de sementes de Albizia foi capaz de degradar a ricina presente na torta de mamona, se mostrado como mais um método com potencial para a destoxificação desse resíduo agroindustrial

    Caracterização das atividades agropecuárias da comunidade rural São Francisco no município de Sobral-CE.

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    Resumo: Objetivou-se caracterizar as atividades agropecuárias da comunidade rural São Francisco atendida pelo Projeto Cabra Nossa de Cada Dia, no município de Sobral, Ceará, por meio da participação dos agricultores familiares no reconhecimento de seus agroecossistemas. A agricultura apresentou-se diversificada, porém praticada sob regime sequeiro sendo totalmente dependente do regime pluviométrico da região, demonstrando elevado risco para a segurança alimentar e inclusão socioprodutiva das famílias, principalmente devido às perturbações relacionadas às secas. Na pecuária, embora a predominância da caprinocultura e da avicultura fosse de 100%, verificou-se que a comunidade apresentou seis formas de pecuária, demonstrando que sua diversificação é um dos elementos de resiliência da agricultura familiar no meio rural. Conclui-se que os agroecossistemas da comunidade são diversificados, contribuindo para alternativa de renda e como segurança alimentar, permitindo a fixação e manutenção do homem no campo. [Characterization of the agricultural activities of the San Francisco rural community in Sobral-CE]. Abstract: This study aimed to identify the agricultural activities of San Francisco rural community, assisted by Cabra Nossa de Cada Dia project in Sobral, Ceara, through the participation of farmers in recognition of their agroecosystems. The agriculture presented diversified, however practiced under rainfed being totally dependent on rainfall of the region, showing high risk to the food security and social and productive inclusion of the households, mainly due to disturbs related to drought. In relation to the livestock, although the goats and aviculture have been 100% predominant, it was verified that the community had more than six forms of livestock, showing that the agricultural diversification is an element of resilience of the family farming of the rural environment. We concluded that the community agroecosystems are diversified, contributing to alternative source of income and food security, allowing the fixation and maintenance of peasant
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