Seleção para cor de chips de batata com o uso de fitas indicadoras de glicose.

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Esverdeamento de tubérculo em genótipos de batata.

bitstream/item/31620/1/comunicado90.pd

Comportamento agronomico de cultivares e linhagens de arroz irrigado no estado do Piaui.

bitstream/item/97420/1/PAND550001.pd

Onset of Phase Synchronization in Neurons Conneted via Chemical Synapses

We study the onset of synchronous states in realistic chaotic neurons coupled by mutually inhibitory chemical synapses. For the realistic parameters, namely the synaptic strength and the intrinsic current, this synapse introduces non-coherences in the neuronal dynamics, yet allowing for chaotic phase synchronization in a large range of parameters. As we increase the synaptic strength, the neurons undergo to a periodic state, and no chaotic complete synchronization is found.Comment: to appear in Int. J. Bif. Chao

Comparação entre características agronômicas, culinárias e nutricionais em variedades de arroz branco e vermelho.

O arroz vermelho é cultivado por pequenos agricultores do Brasil, principalmente nos estados da Paraíba, Rio Grande do Norte e Pernambuco, em função de suas características diferenciadas em relação ao arroz branco, como sabor, textura e suposto valor nutricional. As variedades atualmente em uso foram selecionadas pelos próprios agricultores e, em geral, apresentam arquitetura de planta tradicional e baixa produtividade de grãos. O trabalho teve como objetivo comparar as principais características agronômicas, culinárias e nutricionais entre variedades de arroz branco e de arroz vermelho. A pesquisa de campo foi realizada na Embrapa Meio-Norte, em Teresina, no Piauí, e as análises de laboratório, na Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, no estado de Goiás. Foram avaliadas onze variedades de arroz branco e quatro de arroz vermelho, com ênfase em produtividade de grãos, teor de amilose, tempo de cocção e concentrações de ferro e zinco nas formas de consumo do arroz polido e integral. As variedades de arroz branco foram mais produtivas, apresentaram maiores teores de amilose e demandaram menos tempo para cozimento do que as variedades de arroz vermelho, todavia o arroz vermelho sobressaiu, na forma de grão polido, quanto aos teores dos micronutrientes ferro e zinco