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    Growth and survival of pink shrimp Farfantepenaeus paulensis postlarvae in cages and pen enclosures

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    Technology for the culture of the pink shrimp Farfantepenaeus paulensis in low-cost cages and pen enclosures was developed together with artisanal fishermen of the Patos Lagoon estuary, southern Brazil. Although the production of postlarvae (PL) under laboratory conditions is well documented, survival and growth during the nursery phase cages and pen enclosures in the nature has not yet been analyzed. Therefore, the present study compared survival and growth of F. paulensis postlarvae reared either in cages or pens. Six cages (2.0 2.0 1.4 m) of PVC-coated polyester with a mesh size of 1.5 mm were stocked with 800 PL26 each. To assess the effect of the substrate, a 10 cm layer of sand was added to three of these cages to simulate a pen enclosure. No difference in the mean survival rate between cages (92.2%) and pens (88.7%) was found (P > 0.05). However, final weight of shrimp reared in pens (1.05 ± 0.05 g) was higher than thosekept in cages (0.88 ± 0.12 g). The nursery phase of F. paulensis in cages and pens did not affect survival. Nevertheless, because of the higher growth rate of shrimp grown in pen enclosures, this kind of structure should be preferentially used in nursery rearing of this species.Um pacote tecnolĂłgico para o cultivo do camarĂŁo-rosa em estruturas alternativas de baixo custo, gaiolas e cercados, vem sendo aplicado em conjunto com pescadores artesanais do estuĂĄrio da Lagoa dos Patos, no extremo sul do Brasil. Embora a tecnologia para o cultivo intensivo de pĂłs-larvas (PL) em laboratĂłrio jĂĄ esteja bem documentada, informaçÔes referentes Ă  sobrevivĂȘncia e crescimento desses organismos na fase de berçårio ainda sĂŁo escassas para cercados e gaiolas no ambiente natural. Em virtude destes fatos, o objetivo do trabalho foi comparar o crescimento e a sobrevivĂȘncia de pĂłs-larvas de F. paulensis durante a fase de berçårio em gaiolas e cercados no ambiente. Para o desenvolvimento do trabalho, foram utilizadas seis gaiolas(2,0 2,0 1,4 m) com malha de poliĂ©ster revestida de PVC com abertura de malha de 1,5 mm. Em cada unidade foram estocadas 800 PL26. Para verificar a influĂȘncia do substrato, foram espalhados uniformemente 10 cm de sedimentos da prĂłpria enseada dentro de trĂȘs gaiolas, simulando um cercado. A taxa de sobrevivĂȘncia dos camarĂ”es obtida nas gaiolas foi de 92,2% e nos cercados de 88,7%, nĂŁo sendo detectadas diferenças (P > 0,05). PorĂ©m, o peso mĂ©dio final dos camarĂ”es nos cercados (1,05 ± 0,05 g), foi superior (P < 0,05) ao peso dos camarĂ”es nas gaiolas (0,88 ± 0,12 g). A espĂ©cie pode ser cultivada na fase de berçårio em gaiolas ou cercados sem prejuĂ­zo Ă  sobrevivĂȘncia final. Entretanto, recomenda-se que a fase de berçårio seja realizada preferencialmente em cercados

    Viabilidade do cultivo do camarĂŁo-rosa Farfantepenaeus paulensis (CrustĂĄcea, Decapoda) em gaiolas sob diferentes densidades durante o outono no sul do Brasil Viability of culturing the shrimp Farfantepenaeus paulensis (Crustacea, Decapoda) in cages under different stocking densities during autumn in southern Brazil

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    Neste trabalho, foi estudada a possibilidade de cultivar o camarĂŁo-rosa Farfantepenaeus paulensis em gaiolas com diferentes densidades de estocagem durante o outono (abril a junho) no estuĂĄrio da Lagoa dos Patos, RS. Juvenis com peso mĂ©dio de 4,95g (&plusmn; 1,69 dp foram estocados em gaiolas nas densidades de 20, 40, 80, 100 e 120 ind/mÂČ. Os camarĂ”es foram alimentados diariamente ad libitum com pedaços de Corvina (Micropogonias furnieri). As sobrevivĂȘncias e os pesos foram observados nos tempos 20, 40 e 60 dias de experimento. Durante o perĂ­odo de cultivo a temperatura da ĂĄgua decresceu de 24 para 11&deg;C (mĂ©dia = 17,1&deg;C) e a salinidade oscilou entre 3 e 26 (mĂ©dia = 17,5). As taxas de sobrevivĂȘncia nas densidades de 20, 40, 80, 100 e 120 ind/mÂČ foram 65%, 68%, 46%, 52% e 43,3% respectivamente, sendo significativamente maiores nas densidades de 20 e 40 ind/mÂČ. ApĂłs 60 dias, os camarĂ”es estocados em 20 e 40 ind/mÂČ atingiram peso superior a 8,0g, sendo significativamente maiores (P<0,05) que nos demais tratamentos. A maior biomassa (356g) foi obtida na densidade de 120 ind/mÂČ. Foram produzidos de 250 a 350g de camarĂ”es com peso mĂ©dio de 6,5 a 8,0g por mÂČ, mesmo em altas densidades de estocagem (40 a 120 ind/mÂČ). As taxas de sobrevivĂȘncia dos camarĂ”es mantidos em 20 e 40 ind/mÂČ podem ser consideradas satisfatĂłrias, contudo, apĂłs a temperatura ficar abaixo de 18&deg;C, as taxas de crescimento foram reduzidas. Os resultados confirmam o efeito negativo da densidade de estocagem sobre o crescimento dos camarĂ”es, sendo recomendada a estocagem de 40 a 120 juvenis/mÂČ. Foi, contudo, comprovada a possibilidade de cultivar F. paulensis durante o outono no sul do Brasil.<br>In this study, we assessed the feasibility of culturing Farfantepenaeus paulensis in cages at different stocking densities during autumn (from April to June) in the Patos Lagoon estuary. Juveniles with mean weight of 4.95g (&plusmn; 1.69 SD) were stocked in cages at densities of 20, 40, 80, 100 and 120 ind/mÂČ of bottom. Shrimp were fed daily by-catch items (Micropogonias furnieri) ad libitum. Survival and wet weight were estimated at 20, 40 and 60 days after the beginning of the trial. Water temperature varied from 11 to 24&deg;C (mean = 17.1&deg;C), whiles salinity ranged from 3 to 26 (mean = 17.5). Survival rates at densities of 20, 40, 80, 100 and 120 ind/mÂČ were 65%, 68%, 46%, 52% and 43,3%, respectively, being significantly higher at 20 and 40 ind/mÂČ. After 60 days, shrimp stocked at 20 and 40 ind/mÂČ reached over 8.0g, which were significantly higher than those reared at 80, 100 and 120ind/mÂČ. The highest biomass (356g/mÂČ) was obtained at 120 shrimp per mÂČ. Up to 250 to 350 g of shrimp with mean weight of 6.5 to 8.0g were produced per mÂČ even at the highest stocking densities (40 to 120 ind/mÂČ). Survival rates of shrimp reared at 20 and 40 ind/mÂČ may be considered satisfactory, whereas growth rates where negligible after temperature dropped below 18&deg;C. The present results confirmed the negative effect of stocking density on shrimp growth, being recommended the stocking of at the most 40 to 120 ind/mÂČ. Although the feasibility of culturing F. paulensis in cages during autumn in southern Brazil was demonstrated
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