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    Actividad antitumoral de alicina de ajo

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    Los estudios epidemiol贸gicos relacionan el aumento del consumo de ajo con una disminuci贸n en la incidencia de c谩ncer en diferentes poblaciones humanas. Los estudios experimentales de carcinog茅nesis en modelos animales y en los cultivos de c茅lulas tumorales indican que varios compuestos derivados del ajo tienen efectos inhibitorios. A fin de proporcionar una mejor comprensi贸n de los efectos de derivados del ajo en la prevenci贸n del c谩ncer, se evalu贸 la alicina el principal componente del ajo, en la actividad antitumoral in vitro y en ratones con linfoma. Se encontr贸 que la alicina disminuy贸 el crecimiento de c茅lulas tumorales, mientras que in vivo, el compuesto muestra un efecto antitumoral en el linfoma murino L5178Y. La alicina increment贸 la secreci贸n de las citocinas IL-2, interfer贸n-gamma y TNF-alfa obtenidas de plasma de rat贸n con linfoma. Estas citocinas est谩n asociadas con la respuesta antitumoral ben茅fica Th1, que es caracter铆stica de inmunoterapias efectivas para el c谩ncer
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