Implication zootechnique du menthol cristallisé comme additif alimentaire chez le poulet de chair

Le menthol est utilisé pour ses vertus aromatiques, culinaires, cosmétiques et médicinales. Chez l’homme, il est employé contre les troubles digestifs et l’hypotension, mais présente, également, des propriétés antiseptiques et bactéricides. En médecine vétérinaire, il entre dans de nombreuses spécialités médicamenteuses à visée respiratoire. Cependant, son usage en tant qu’additif antibactérien n’a pas encore été rapporté. L’objectif est de cette étude tester si ce produit pourrait substituer les principes chimiques incriminés d’être à l’origine d’antibiorésistance, de résidus dans les denrées alimentaires, d’écotoxicité et d’allergies chez le consommateur. Le dispositif expérimental est composé de 4 parquets abritant chacun 100 poulets type chair. Trois lots (MCd1, MCd2, MCd3) ont été supplémentés avec du menthol cristallisé (MC) dans l’eau de boisson aux doses respectives d1=0,10mg/kgPV (Poids Vif), d2=0,20mg/kgPV et d3=0,30mg/kgPV. Le quatrième lot est choisi comme témoin (T). Le traitement a duré 10 jours répartis en trois périodes différents: J6-J9, J21-J23 et J33-J35. Les résultats ont démontré que la posologie d2=0,2mg/kgPV est la plus efficace sur le plan zootechnique : poids vif total (+9,07%), gain moyen quotidien (+1,88%), indice de consommation (-5,44%), taux de mortalité (-50%). Ces résultats, bien que préliminaires, ouvrent une voie de recherche intéressante pour l’usage des produits naturels à des fins zootechniques et thérapeutiques. Cependant, des études complémentaires sont nécessaires pour élucider les effets pharmacologiques, toxicologiques et diététiques du menthol

Implication zootechnique du menthol cristallisé comme additif alimentaire chez le poulet de chair

Le menthol est utilisé pour ses vertus aromatiques, culinaires, cosmétiques et médicinales. Chez l’homme, il est employé contre les troubles digestifs et l’hypotension, mais présente, également, des propriétés antiseptiques et bactéricides. En médecine vétérinaire, il entre dans de nombreuses spécialités médicamenteuses à visée respiratoire. Cependant, son usage en tant qu’additif antibactérien n’a pas encore été rapporté. L’objectif est de cette étude tester si ce produit pourrait substituer les principes chimiques incriminés d’être à l’origine d’antibiorésistance, de résidus dans les denrées alimentaires, d’écotoxicité et d’allergies chez le consommateur. Le dispositif expérimental est composé de 4 parquets abritant chacun 100 poulets type chair. Trois lots (MCd1, MCd2, MCd3) ont été supplémentés avec du menthol cristallisé (MC) dans l’eau de boisson aux doses respectives d1=0,10mg/kgPV (Poids Vif), d2=0,20mg/kgPV et d3=0,30mg/kgPV. Le quatrième lot est choisi comme témoin (T). Le traitement a duré 10 jours répartis en trois périodes différents: J6-J9, J21-J23 et J33-J35. Les résultats ont démontré que la posologie d2=0,2mg/kgPV est la plus efficace sur le plan zootechnique : poids vif total (+9,07%), gain moyen quotidien (+1,88%), indice de consommation (-5,44%), taux de mortalité (-50%). Ces résultats, bien que préliminaires, ouvrent une voie de recherche intéressante pour l’usage des produits naturels à des fins zootechniques et thérapeutiques. Cependant, des études complémentaires sont nécessaires pour élucider les effets pharmacologiques, toxicologiques et diététiques du menthol

Interaction charge-briques réfractaires en magnésie spinelle dans un four industriel à ciment

Les magnésie-spinelles sont des réfractaires basiques, utilisés dans le revêtement des zones de clinkérisation des fours industriels à ciment Portland. Malgré leur grande stabilité, ces briques ont présenté des durées de vie très courtes dans un four à ciment marocain. L’usure de la brique étudiée se traduit par la disparition du spinelle MgAl2O4 de la face interne du réfractaire, en contact avec la matière de charge, et l’infiltration des phases du clinker dans la brique

D&eacutetermination par chromatographie liquide &aacute haute performance du r&eacutetinol et des esters de r&eacutetinol dans le cerveau du rat wistar

Intervention of vitamin A in several biological process has been known since decades. Retinoids play a role in the maturation of the central nervous system and in the cerebral metabolism but metabolism studies of the vitamin A in the brain are insufficient. In this study the goal is to determine vitamin A and retinyl esters concentrations of the rat brain by high performance liquid chromatography (HPLC). The validation of this HPLC method shows that results are reliable and reproducible. Reproducibility has been assessed with coefficient of variation (2.84% for retinol and 3.78% for retinyl palmitate) and rate of recovery was 95.2 % for retinol and 96,8 for retinyl palmitate. Results show that the retinol and retinyl esters are constituents of the brain of rat. The brain of rat revealed considerable quantities of vitamin A as retinol and as retinyl esters. The retinyl palmitate with 11.77 ± 4.11nmol/g is the most abundant ester in the brain in front of the retinyl linoleate (2.80±1.3 l nmol/g) and of the retinyl stearate with a concentration of 2.11± 0.64 nmol/g. This technique allowed us to note that the vitamin A, as free alcohol and as esters, is a biochemical constituent of the rat brain. The simultaneous existence of the two chemical structures encourages the hypothesis according to which the brain is capable to stock and to convert the two entities. Keywords: Vitamin A, retinol esters, HPLC, brain West African Journal of Pharmacology and Drug Research Vol. 21 (1&2) 2005: pp. 18-2

The sex differences of the behavior response to early Life immune stimulation: Microglia and astrocytes involvement

It is well known that inflammatory challenge during the prenatal period results in permanent changes in glial cells and behavior in adulthood. However, it is unknown whether inflammatory challenge during the infantile period may have permanent sexually-dimorphic effects on microglia and astrocytes in vivo, which in turn may be associated with sex differences in adult behavior. In this study, we have evaluated whether postnatal injection of lipopolysaccharide (LPS; 250μg/kg, i.p. on postnatal day 14) induces depressive and less anxiety-like behaviors, glial cell activation, pro-inflammatory cytokine (TNF-alpha) secretion and sexually dimorphic responses in adulthood. Postnatal day 14 (P14) male and female Wistar rats received an intraperitoneal (ip) injection of LPS or PBS. Three months later, animals were tested in the Open Field (OF), the Elevated Plus Maze (EPM) and the Forced Swimming Test (FST) to assess the level of anxiety and depression-like behavior. Hippocampal proinflammatory cytokine TNF-alpha concentration and the number of astrocytes and microglia were estimated in the dentate gyrus, CA1, and CA3 in two regions of the hippocampus (ventral and dorsal). Our results showed that the administration of LPS resulted in less anxiety and depression-like behavior in males but not in females. However, the LPS-administration increased the number of microglia in the dorsal and ventral hippocampus areas in females more than male, while no significant differences in TNFα level had been detected between the LPS-rats treated and their controls. Interestingly, LPS resulted in an increase in the number of astrocytes in both areas of the hippocampus in a female. While in a male, our results showed a decrease in astrocytes number in the dorsal hippocampus, but no significant differences observed in ventral hippocampus. These findings indicate that an immune challenge in infantile rats induces a ventral and dorsal hippocampus damage in female more than in male, without affecting significantly the affective behavior changes in the female. The results also showed that small changes in the male hippocampus can affect the behavior and induce a depression-like behavior.This research was supported partially by International BrainResearch Organization/ARC BURSARIE