Optimization of agricultural production on family farms in Toplicki district

Бројни екстерни и интерни фактори у последњих 10-20 година допринели су измени амбијента у коме раде породична газдинства. Пољопривредна производња се у Топличком округу одвија углавном на ситним породичним газдинствима која се карактеришу малим капацитетима, недостатком радне снаге и финансијских средстава. У Топличком округу који обухвата четири општине (Прокупље, Блаце, Житорађа и Куршумлија) постоји 16.312 газдинства од којих су 99% са усмерењем на пољопривредну производњу, разумљиво са различитим линијама у структури њихове производње. Постојање потребе за сталним преиспитивањем постигнутих резултата у пољопривредној производњи последица је, између осталог, њене зависност од напретка других научних области. Широк избор могућих техничких, технолошких и организационих решења, колико представља повољну околност, толико и доприноси сложености проблема пред којим се налази организатор производње. Предмет истраживања су породична газдинства усмерена на ратарску, повртарску, сточарску и воћарску производњу тј. њихова производна структура. Ова усмереност одсликава стварно стање у Топличком округу где су природни фактори опредељивали газдинства за неку од наведених производњи. Притом, под производном структуром подразумевамо комбинацију производних линија и производних фактора, а под оптималном производном структуром ону комбинацију којом се постиже екстремна вредност задате функције критеријума оптималности.Numerous external and internal factors in the last 10-20 years have contributed to alter the environment in which family farms operate. Agricultural production in Toplica district take place mainly on small family farms, which are characterized by low capacity, lack of manpower and financial resources. Toplica district includes four municipalities: Prokuplje, Blace, Kursumlija Žitorađa. There are 16,312 households. Agricultural production occurs in 99% of them, understandably with different lines in the structure of their production. The need for constant review of the results achieved in agricultural production is a result of, among other things, its dependence on the progress of other scientific fields. A wide variety of possible technical, technological and organizational solutions, as far as a favorable circumstance, and so contributes to the complexity of the problems facing a production organizer. The subjects of research are family farms focused on crop, vegetable, livestock and fruit production, i.e. their production structure. This focus reflects the actual situation in Toplica district where the natural factors households opted for one of the above production. Production structure considers combination of production lines and production factors, and optimal production structure considers combination which provides extreme value of given function optimality criterion

EFFECT OF INCREASING THE PROFITABILITY OF PRODUCTION CAPACITY IN THE BEEKEEPING

Developed beekeeping is an important component of modern agriculture, both for the production of honey, pollen, royal jelly, propolis, beeswax and bee venom, and the pollination of plants and increase yield. Engaging bees as pollinators is increasing the quality and quantity of obtained fruits. Spontaneous and cultivated flowering plants are an irreplaceable source of natural food for honeybees, and one can reasonably talk about the perfect symbiosis of flowering plants and bees. This paper presents a natural economic and organizational conditions of production of bee products, as well as economic and agro economic signifcance. The purpose of the analysis is to identify and show the costs incurred, their value and structure during the period when the equipment is modern, and this is a period of 20 years. This work includes the analysis of the results of production, achieved yields and production volume, production value and the actual fgures, and derived indicators of business success: effciency and proftability, and payback period. All the analysis has been done to a capacity of 100, 200 and 300 beehives