Aspectos técnicos e econômicos que afetam a escolha da fonte de forragem suplementar.

A intensificação de sistemas de produção animal tem se constituído em uma estratégia de competitividade, aumentando as chances de sobrevivência dessa atividade no mercado. A estabilidade de produção e o adequadoc;uprimento de nutrientes durante a lactação fazem parte das metas de planejamento de sistemas de produção intensificados. Asuplementação com volumosos durante a entresafra de produção de forragens poderá garantir a independência do sistema de produção e, dependendo da eficiência agronômica a que forem submetidos, poderá também permitir redução de custos no preparo das rações. A tomada de decisão pela fonte de forragem suplementar mais adequada se caracteriza por ser uma função multidisciplinar e por isso, a utilização de métodos de simulação vêm se tornando uma ferramenta ideal para prever o retorno econômico geraria pela tecnificação e intensificação na produção. Assim, o texto que se segue, visa demonstrar de maneira objetiva o uso de diversos volumosos utilizados nas simulações de prorlução dA leite. A finalidade é a de auxiliar técnicos e produtores na tomada de decisão quanto a utilização das melhores fontes de volumosos suplementares

Silagem de cana-de-açúcar.

A cultura da cana-de-açúcar é intensamente difundida no Brasil. Programas como o Proálcool foram seus grandes incentivadores, expandindo o cultivo a extensas áreas, em regiões tradicionais de pecuária e produção de grãos, promovendo grande avanço nas técnicas de produção e lançamento de variedades com alto potencial de produção de biomassa e açúcar. A alta produtividade de massa verde (80 a 120 t/ha), o baixo custo por unidade de matéria seca (MS), a manutenção do valor nutritivo até seis meses após a maturação e o período de colheita coincidente com o período de escassez de forragem nas pastagens (SILVA, 1993), aliados à facilidade de obtenção de mudas e plantio, e a pos3ibilidade de atingir-se taxas de ganhos de peso razoáveis, têm atraído pécuaristas ao uso da cana-de açúcar como fonte de alimento volumoso na engorda de bovinos

Avaliação do desempenho de tourinhos alimentados com rações contendo silagens de cana-de-açucar tratadas com aditivos químicos ou inoculantes bacteriano.

Avaliação do desempenho de tourinhos alimentados com rações contendo silagens de cana-de-açucar tratadas com aditivos químicos ou inoculantes bacteriano.bitstream/item/37272/1/Circular50.pdfISSN 1981-208

Aditivos químicos e biológicos na ensilagem de cana-de-açúcar. 1. Composição química das silagens, ingestão, digestibilidade e comportamento ingestivo.

Avaliou-se o efeito da inclusão de aditivos na ensilagem de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) sobre a composição químico-bromatológica das silagens, o Comportamento ingestivo, o consumo voluntário e a digestibilidade em bovinos de corte. Utilizaram-se cinco novilhos da raça Nelore providos de cânula ruminal, alocados em delineamento quadrado latino 5 × 5 e alimentados com dietas com 65% de volumoso na MS. Foram avaliadas cinco silagens (base úmida): controle - cana-de-açúcar sem aditivos; uréia - cana-de-açúcar + 0,5% uréia; benzoato - cana-de-açúcar + 0,1% de benzoato de sódio; LP - cana-de-açúcar inoculada com Lactobacillus plantarum (1 × 106 ufc/g MV); LB - cana-de-açúcar inoculada com L. buchneri (3,6 × 105 ufc/g forragem). A forragem foi armazenada em silos do tipo poço por 90 dias antes do fornecimento aos animais. A composição químico-bromatológica da cana-de-açúcar foi alterada após a ensilagem, em relação à cana-de-açúcar original, com redução no teor de carboidratos solúveis e na digestibilidade in vitro e elevação relativa nos teores de FDN e FDA. Os teores de etanol (0,30% da MS) e ácidos orgânicos (0,99% de ácido lático e 2,31% de acético) foram baixos e semelhantes entre as silagens. Os aditivos aplicados na ensilagem não promoveram alterações no consumo e na digestibilidade aparente da MS (7,2 kg/dia e 63,6%, respectivamente). O comportamento ingestivo dos animais também não foi alterado, com tempos médios de 230,6; 519,6 e 672,8 minutos/dia despendidos com ingestão de ração, ruminação e ócio, respectivamente. Os aditivos acrescidos à cana-de-açúcar promoveram pequenas alterações na maioria das variáveis avaliadas

Influência do teor de matéria seca e do inoculante bacteriano nas características físicas e químicas da silagem de capim Tanzânia.

Foram avaliados os efeitos do teor de matéria seca c da adição de inoculantes bacteriano sobre a composição químico-bromatológica e perdas em silagens do capim Tanzânia. O uso do inoculante não foi efetivo em preservar a PB. Os índices de recuperação de matéria seca e as perdas de MS, na forma de efluente e gases, foram respectivamente de 90,6%; 53,7 kg (I MV e 6,4% da MS nas silagcns não-emurchecidas, 93,6%; 16,8 kg ri MV e 5,0% com adição de milheto grão e 92,2%; 3,6 kg (I MVe 6,2% naquelas emurchecidas. As densidades de massa verde/matéria seca foram 346/105,455/145 c 442/97 kg m-3 nas silagens emurchecidas, adicionadas com milheto e com umidade original, respectivamente. Como a elevação no teor de MS não alterou o índice de recuperação de MS, apesar de promover algumas modificações na composição química das silagens, a opção pelos tratamentos vai depender da ponderação de fatores que facilitem a operacionalidadc e reduzam os custos na confecção da silagem

Effects of Dry Matter Content and Microbial Additive on Tifton 85 \u3ci\u3e(Cynodon dactylon ssp.)\u3c/i\u3e Wilted Silage Fermentation Parameters

The objective of this study was to evaluate the wilting and the addition of a bacterial-enzymatic additive effects on the fermentation parameters of Tifton 85 (Cynodon dactylon spp.) silage. Forage was stored as 326 kg bales wrapped with a plastic film. Treatments consisted of 5 forage dry matter levels (20-30%, 30-40%, 40-50%, 50 -60% e 60 a 70%) without additive and 3 dry matter levels (20-30%, 40-50%, e 60-70%) with additive. Buffered propionic acid solution was sprayed onto 60-70% dry matter bales, prior to wrapping, determining an additional treatment. Core samples were taken at 0, 6, 12 hours and 1, 2, 4, 8, 16, and 32 days after wrapping to establish silage pH and temperature trends. Field dry matter losses during the baling process were also evaluated. Bale weight with no additive decreased (364 kg to 254 kg) with increased forage DM content, which in turn resulted in lower bale bulk density (310 to 216 kg/m3 ). Lower field DM losses (281 to 177 kg/ha) were associated with higher forage DM content. Final silage pH and temperature peaks were increased at higher DM content, whereas the presence of microbial additive prevented temperature surge