Substituição do farelo de soja por ureia em dietas a base de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill) para cabras em lactação

The aim of this study was made to evaluate the influence of the substitution of soybean by urea in diets based on cactus pear cladodes. The variables studied were food intake, digestibility, milk production and parameters about rumen and blood. The experiment was carried out at the experimental station of small ruminant of the UFPB, located at São João do Cariri municipality, Paraiba state. Twelve crossbreed goats with 30 days of lactation and average body weight of 50 ± 2 kg were used. Animals were distributed in a Latin square with 4 periods, 4 diets and 3 animals per diet (4x4x3). Diets were composed by Tifton grass, cactus pear cladodes and concentrate. Treatments were considered as levels of urea substitution (0.0, 0.65, 1.3 and 1.95%). Nutrient intake, digestibility, ruminal pH, volatile fatty acids concentration, milk yield and composition were not influenced by the use of urea. The total water intake was reduced as the levels of urea were creased. The microbial protein production, measured 4 hours after feeding, was reduced linearly with the replacement of soybean in its meal. The blood metabolites were evaluated, but only phosphorous, albumin and glucose were influenced by the substitution. It could be used up to 1.95% of urea replacing soybean meal in the diet of lactating goats without altering milk yield and composition.Objetivou-se avaliar a influência da substituição do farelo de soja por ureia em dietas a base de palma forrageira na alimentação de cabras mestiças sobre o consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais e sanguíneos, produção e composição do leite. O experimento foi desenvolvido na estação experimental de pequenos ruminantes da UFPB, localizada no município de São João do Cariri - PB. Foram utilizadas 12 cabras com 30 dias de lactação e com peso corporal médio de 50 ± 2 kg, distribuídas em quadrado latino (4 x 4 x 3), constituídos de quatro períodos, quatro dietas e três animais por tratamento. As dietas foram compostas por feno de capim tifton, palma forrageira e concentrado e os tratamentos consistiram da substituição do farelo de soja por níveis de ureia (0,0; 0,65; 1,3 e 1,95%). O consumo de nutrientes, a digestibilidade, o pH do líquido ruminal, a concentração de ácidos graxos voláteis, a produção e composição do leite de cabras não foram influenciados pelos níveis de ureia em substituição a soja na dieta. Já o consumo de água total reduziu à medida que aumentou os níveis de ureia. Porém, a produção de proteína microbiana, mensurada 4 horas após a alimentação, reduziu linearmente com a substituição da soja pelos níveis de ureia. Dos metabolitos sanguíneos avaliados apenas o fosforo, a albumina e a glicose foram influenciadas com a substituição do farelo de soja por ureia. Pode-se utilizar até 1,95% de ureia na dieta de cabras mestiças, em substituição ao farelo de soja, sem alterar o desempenho e a composição do leite

COMPOSIÇÃO CORPORAL DE CÁLCIO E FÓSFORO EM CABRAS GESTANTES DA RAÇA MOXOTÓ NO SEMIÁRIDO PARAÍBANO

Aimed to evaluate the influence of gestational age, number of fetuses and levels of food restriction on the composition of minerals Ca and P in maternal body, gravid uterus, fetus and mammary gland of goats Mocotó. 80 multiparous lactating goats of which 8 were nonpregnant animals slaughtered and used as reference, the other 72 induction and synchronization of estrus were submitted through the use of hormones, then were covered, thirty days of coverage were used was diagnosed gestation by the use of ultrasound and the time the count was taken of the fetuses were then grouped according to their gestational age (50, 100, and 140 days) of gestation (single or twin) and the level of food restriction (0%, 20% and 40%). Feeding the 7DA morning and 15 o'clock comprises Tifton 85 hay, corn bran, soybean meal, limestone and mineral supplement was performed. The design was completely randomized with factorial 3 x 2 x 3 (Three gestational age, number of fetuses Two and Three levels of restriction). For the determination of nutrients retained in the components of pregnancy comparative slaughter technique was used. Slaughter was carried out according to the gestational stages by concussion then bleeding. Blood was collected and weighed as well as the gastrointestinal tract, and all individual organs. The udder and gravid uterus (womb, fetuses, fetal structures and liquid) were removed, weighed and frozen. The samples were ground, homogenized, lyophilized and crushed later laboratory analyzes were performed. Separate the body from the goats, uterus, fetus and mammary gland samples were collected, as well as leftovers and feces for performing laboratory analyzes and quantification of the macrominerals retained in these tissues.Objetivou-se avaliar a influência da idade gestacional, número de fetos e níveis de restrição alimentar, sobre a composição em minerais Ca e P no corpo materno, útero gravídico, fetos e a glândula mamária de cabras da raça Moxotó. Foram utilizadas 80 cabras pluríparas das quais 8 não gestantes foram abatidas e utilizadas como animais de referência, as outras 72 foram submetidas a sincronização e indução do cio através do uso de hormônios , em seguida foram cobertas, trinta dias após a cobertura foi feito o diagnóstico gestacional pelo uso da ultrassonografia, na ocasião foi feita a contagem dos fetos, em seguida foram agrupadas conforme a idade gestacional (50, 100 e 140 dias), tipo de gestação (simples ou gemelar), e o nível de restrição alimentar (0 %, 20 % e 40 %). A alimentação foi realizada as 7da manhã e 15 horas da tarde composta por feno de tifton 85, farelo de milho, farelo de soja, calcário calcitico, e suplemento mineral. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2 x 3, ( Três idades gestacionais, Dois número de fetos e Três níveis de restrição). Para a determinação dos nutrientes retidos nos componentes da gestação foi utilizada a técnica do abate comparativo. Os abates foram realizados de acordo com as fases gestacionais, através da concussão cerebral em seguida a sangria. O sangue foi colhido e pesado, bem como o trato gastrintestinal, e todos os órgãos individuais. O úbere e o útero gravídico (útero, fetos, estruturas e líquido fetais) foram removidos, pesados e congelados. As amostras foram moídas, homogeneizadas, liofilizadas e trituradas, posteriormente foram realizadas analises laboratoriais. Foram colhidas amostras separadas do corpo das cabras, útero, feto e glândula mamária, bem como sobras e fezes para realização das análises laboratoriais e quantificação dos macrominerais retidos nesses tecidos

Avaliação da eficiência do uso da fita métrica para estimativa do peso corporal em bovinos Curraleiro Pé-Duro / Efficiency evaluation of the metric tape use to estimate the body weight in Curraleiro Pé-Duro cattle

Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar a eficiência do uso da fita torácica e da fita métrica tipo trena para estimativa do peso corporal em bovinos Curraleiro Pé-Duro. No Nordeste do Brasil, o uso de fitas torácicas tem possibilitado estimar com precisão os pesos corporais de bovinos de raças exóticas, mas ainda é incipiente em bovinos de raças locais. O estudo foi realizado na Estação Experimental Prof. Ignacio Salcedo, pertencente ao Instituto Nacional do Semiárido em Campina Grande, Paraíba - Brasil. Foram realizadas mensurações da circunferência torácica, com fita torácica que estima o peso e fita métrica tipo trena comercial com 2,0 metros, seguidas de pesagens em balança mecânica. Foram avaliados os pesos corporais de 36 bovinos, sendo 5 touros, 21 vacas e 10 bezerros (machos e fêmeas) com 6 mensurações por animal, totalizando 216 mensurações em balança e fita torácica respectivamente. As mensurações foram realizadas entre os meses de novembro de 2017 a março de 2018, compreendendo o período seco do ano. Verificou-se que os pesos médios dos touros, vacas e bezerros obtidos por meio da balança são próximos aos estimados pela fita torácica, existindo alta e positiva correlação entre estes, com valores de 0,93; 0,87 e 0,97 para respectivas categorias animais. Quando se estimam os pesos dos animais pela fita métrica, também demonstra-se que este recurso pode ser utilizado, no caso da ausência da fita torácica. Em média, as mensurações do perímetro torácico dos touros, vacas e bezerros foram de 1,69; 1,59 e 0,98 metros. O peso corporal dos bovinos Curraleiro Pé-Duro podem ser estimados pela fita torácica e pela fita métrica tipo trena, demostrando ser um método indireto eficiente

Threonine-to-lysine ratio in laying hens: physiological parameters and organ weight

The objective of this study was to evaluate the effect of threonine:digestible lysine ratio in the diet on the physiological variables and weight of organs of light laying hens. Two hundred and ten 47 week-old Dekalb White laying hens were distributed in a completely randomized design, with five levels of threonine (0.507; 0.552; 0.597; 0.642 and 0.677%) and seven replicates of six birds each. The experimental period was 10 weeks, totaling 62 days and more eight days for the animals to adapt. The physiological parameters of cloacal temperature (CT), respiratory rate (RR) and average surface temperature (AST) were recorded weekly (7:00 am, 10:00 am, 1:00 pm, 4:00 pm, and 7:00 pm); after solid and water fasting, the birds were slaughtered to assess the absolute weight of the organs. The time of day influenced (p < 0.05) the physiological parameters RR and AST, and CT showed a significant effect (p < 0.05) of increasing levels of digestible threonine. The total weight of the pancreas, proventriculus and lung showed a significant effect (p < 0.05) of the increase in the levels of digestible threonine. The respiratory rate is affected by the levels of threonine in the diet. The 0.687% level promoted hypertrophy of the pancreas, proventriculus and lung, promoting more significant activity of these organs