Nutritional evaluation of adolescent students from Extremadura based on anthropometric measurements

Antecedentes y objetivos: Una correcta alimentación es uno de los pilares para un adecuado desarrollo corporal y un estado nutricional óptimo. Los métodos antropométricos son los más utilizados para el análisis de la composición corporal y constituyen una parte fundamental en la valoración del estado nutricional de individuos y poblaciones. Este estudio tiene como objetivo valorar el estado nutricional de adolescentes extremeños, determinar las variaciones en la composición corporal de acuerdo a los percentiles obtenidos, y proponer esos valores como referencia del estado nutricional de la población adolescente en Extremadura. Material y Métodos: Se realizó un estudio transversal analítico en la Comunidad Extremeña, incluyendo un total de 816 estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, de ambos sexos y de todas las edades que comprende la adolescencia. Los centros educativos seleccionados pertenecían a poblaciones de diferentes tamaños (de menos de 5.000 a más de 60.000 habitantes). A partir de las medidas tomadas, se determinaron distintos índices antropométricos y se hallaron los percentiles 3, 10, 25, 50, 75, 90, 95 y 97 del peso, la talla y la complexión. Resultados y conclusiones: Se encontraron diferencias significativas en varios parámetros en función del sexo. Los chicos presentaban una mayor altura, peso y área muscular del brazo; por el contrario, el pliegue tricipital y el área grasa del brazo fue mayor en las chicas. Al comparar con estudios nacionales, la altura media de nuestra población era inferior en unos 3 cm en ambos sexos. El peso fue similar, pero presentaban una mayor proporción de grasa en el brazo. Las chicas extremeñas parecen tener un crecimiento más rápido, alcanzando la altura definitiva a una edad más temprana que la media nacional; sin embargo, la talla final es menor a la media. Los chicos presentaban un crecimiento más continuado en todas las edades, con medias en altura similares a las nacionales.Introduction and objectives: Nutrition is one of the pillars for proper body development and optimal nutritional status. Anthropometric methods are most commonly used for body composition analysis and are an essential part in the assessment of the nutritional status of individuals and population groups. This study aims to assess the nutritional status of adolescents from Extremadura (Spain); to determine variations in body composition according to the percentiles obtained; and to propose these values as a reference to the nutritional status of the adolescent population in Extremadura. Material and methods: A cross sectional study in the community of Extremadura was performed, including a total of 816 students of Secondary School Education of both sexes; and of all ages in the adolescence stage. The selected secondary schools belonged to populations of different sizes (less than 5,000 to more than 60,000 inhabitants). From the measurements taken, different anthropometric indices were determined and the percentiles 3, 10, 25, 50, 75, 90, 95 and 97 for weight, height and complexion were found. Results and conclusions: There were significant gender differences for height, weight, triceps skinfold, arm muscle area and arm fat area. Boys showed greater figures for height, weight and arm muscle area; however, the triceps skinfold and arm fat area was higher in girls. When compared to other national studies, the average height of our population was lower by about 3 cm in both sexes; the average weight was similar, but our adolescents had a higher proportion of fat in the arm. Extremadura girls seem to have a faster growth, reaching final height at an earlier age than the national average, although this height is below average. The boys had a continuous growth in all ages, maintaining national averagespeerReviewe

Tutorial en video y plantilla de enseñanza online para el análisis facial frontal y de perfil en ortodoncia

Realización de vídeo tutorial explicando cómo hacer el análisis facial de frente y de perfil en ortodoncia mediante unas plantillas de simetría, tercios faciales y quintos faciales. Partiremos de diferentes caras de ejemplo describiendo cada tercio facial con las partes de la cara y los signos que ayudan a identificar la posible maloclusión dentofacial del paciente desde la cara. El vídeo podrá estar en el campus virtual de la asignatura Ortodoncia I y ser utilizado por los alumnos de odontología de la Complutense y sus profesores de ortodoncia para el análisis facial de las fotografías de los pacientes de prácticas siguiendo un protocolo ordenado sin necesidad de asistencia presencial en las aulas de prácticas al hacer las sesiones clínicas de los pacientes

Wikipedia como herramienta de aprendizaje en la docencia de derecho del trabajo y de la seguridad social

Memoria ID12-0223. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2012-2013

Estudio comparativo del consumo de aminoácidos y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y sumergido

Se han estudiado los cambios en el contenido de aminoácidos y amonio durante diferentes procesos de acetificación de tres vinos tintos mediante cultivo superficial y cultivo sumergido (8 acetificaciones superficiales y 3 sumergidas). Se tomaron muestras al inicio y al final de las mismas. La determinación de aminoácidos y amonio se realizó por CLAE-fluorescencia empleando AQC como agente de derivatización precolumna. Este método, validado satisfactoriamente, demostró su utilidad para el análisis rutinario de dichos compuestos durante la acetificación. Los resultados mostraron que al inicio de la acetificación el aminoácido más abundante fue prolina seguido de arginina. Se observó un comportamiento diferente entre los dos métodos de acetificación, siendo mucho menor el consumo de aminoácidos en la acetificación sumergida que en la superficial. En esta última, el más consumido fue la prolina, siendo la arginina la principal fuente de nitrógeno en los sistemas sumergidos, lo cual parece estar relacionado con la especie de bacterias acéticas implicadas en el proceso. Además, parece existir cierta correlación entre requerimiento de nitrógeno de estas bacterias y duración del proceso de acetificación

Composición fenólica de vinagres obtenidos por certificación con cultivo superficial en barricas de diferentes maderas

y singulares. El presente estudio tiene por objeto evaluar la influencia de diversas maderas de las barricas en la composición fenólica de vinagres. Se han empleado barricas de cerezo, roble, castaño y acacia de 60 L de capacidad, fabricadas ex profeso con idéntico tratamiento; en ellas se llevó a cabo la acetificación con cultivo superficial. Se han empleado dos tipos de sustrato (vinos tintos variedad Garnacha procedentes del Priorat y de Banyuls (Francia)). Los compuestos fenólicos se determinaron por CLAE-DAD evaluándose los cambios en la concentración de ácidos hidroxibenzoicos, cinámicos, flavan-3-ol, y estilbenos. El análisis discriminante permitió clasificar los vinagres obtenidos en barricas de diferente maderas con un 97% de aciertos en la clasificación de muestras de vinagres de Banyuls y un 100% de aciertos en el caso de los vinagres del Priorat. Los ácidos gálico, protocatéquico, vainíllico, siríngico, tirosol (+)-catequina son las variables incluidas en las funciones de clasificación. Los cambios en la composición fenólica más relevantes a lo largo de la acetificación son la disminución del glucósido de resveratrol y de la (+)-catequina.Proyecto WINEGAR Cooperative Research under the Sixth Framework Programme of the European Community (2002-2006

The syndrome of central hypothyroidism and macroorchidism: IGSF1 controls TRHR and FSHB expression by differential modulation of pituitary TGFβ and Activin pathways

IGSF1 (Immunoglobulin Superfamily 1) gene defects cause central hypothyroidism and macroorchidism. However, the pathogenic mechanisms of the disease remain unclear. Based on a patient with a full deletion of IGSF1 clinically followed from neonate to adulthood, we investigated a common pituitary origin for hypothyroidism and macroorchidism, and the role of IGSF1 as regulator of pituitary hormone secretion. The patient showed congenital central hypothyroidism with reduced TSH biopotency, over-secretion of FSH at neonatal minipuberty and macroorchidism from 3 years of age. His markedly elevated inhibin B was unable to inhibit FSH secretion, indicating a status of pituitary inhibin B resistance. We show here that IGSF1 is expressed both in thyrotropes and gonadotropes of the pituitary and in Leydig and germ cells in the testes, but at very low levels in Sertoli cells. Furthermore, IGSF1 stimulates transcription of the thyrotropin-releasing hormone receptor (TRHR) by negative modulation of the TGFβ1-Smad signaling pathway, and enhances the synthesis and biopotency of TSH, the hormone secreted by thyrotropes. By contrast, IGSF1 strongly down-regulates the activin-Smad pathway, leading to reduced expression of FSHB, the hormone secreted by gonadotropes. In conclusion, two relevant molecular mechanisms linked to central hypothyroidism and macroorchidism in IGSF1 deficiency are identified, revealing IGSF1 as an important regulator of TGFβ/Activin pathways in the pituitary

Comunidad de Aprendizaje Práctico Universitario (CAPU) para la realización de Trabajos Fin de Grado en el Departamento de Derecho Internacional

Memoria del Proyecto de Innovación Docente UCM nº 144/2022, que tiene por objeto una metodología para la realización del Trabajo de Fin de Grado de las asignaturas de Derecho Internacional Privado y Derecho Internacional Público, mediante una serie de preguntas elaboradas por el grupo de profesores sobre un conflicto o controversia internacional, de tal forma que el tema y las preguntas a responder por los alumnos esté preestablecido.Depto. de Derecho Internacional, Eclesiástico y Filosofía del DerechoFac. de DerechoFALSEsubmitte